2456 * 每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候、功效就有可能变成病因?这就是我们所说的食物相克、 * 2018年3月15日!央视3·15晚会一号消费预警警发布:食物相克说法都是谣言 * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的?螃蟹中的砷不会转变为砒霜,过度关注食物相克、会影响我们摄入食物的2189多样性。食物相克传言是站不住脚的 !
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”,但进补也要讲究科学?根据中医“五行”“生!克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的!若吃 最好要间隔2小时以上! 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一?蔬菜类: 1。箩卜3009:严禁与桔子同食?同食易患甲状腺肿!忌与胡萝卜、同食!忌何首乌!地黄。服人参时忌食? 2、胡萝卜:不宜与西红柿?辣椒?石榴!莴苣!木瓜等同食 9339最好单独吃或和肉类烹调。 3,甘薯(红薯。白薯,地瓜?山芋):不能与柿子!香蕉同食! 4,黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜 如西红柿、辣椒等同烹调? 5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食 6。韭菜:不宜与菠菜同食!同食易引起腹泻、 7!小小白菜:忌与黑豆?花生,毛豆 笕菜,猪肉等同吃! 8!菠菜:不宜与与豆腐同食!同食易使人缺钙,忌韭菜? 9,南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜?水果同食、不可与羊肉同食,否则会引起黄疸疸和脚气病, 10?香菜:不可与补药同食。忌白术、牡丹皮, 11 苦菜:不不可与蜂蜜同食? 12。辣椒:忌与羊肝 南瓜同食? 13!芹菜:不宜与黄瓜同食! 14。花生:不2128宜与蕨菜、毛蟹?黄瓜同食, 15,豆腐:不要与与牛奶 菠菜同食?忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同食? 二?肉禽蛋类: 1!猪猪血:忌黄豆?地黄!何首乌, 2、猪肝:忌与黄豆!豆腐 鱼肉 雀肉?山鸡,鹌鹑肉同食, 3!猪肉:忌与与鹌鹑 鸽肉!鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜,桔梗?乌梅,百合!巴豆,大黄!黄连!牛肉 驴肉、羊肝等同食! 3,羊肉:忌与豆腐,荞麦面,乳酪 南瓜。醋!赤豆、梅干菜同食,忌铜、丹砂, 4,猪脑髓:不可与酒!盐同食,影响男子性功能。 5,鸡肉:老鸡头有毒不能吃 忌与菊花,芥末,糯米。李子!大蒜、鲤鱼?鳖肉。虾 兔肉同食? 6、牛肉0950:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子。黍米,蜂蜜同食,不可与韭菜。白酒、生姜同食? 7?牛肝:不宜与含维生素C的食物同食,忌鲍鱼!鲇鱼! 8,鸭肉:忌木耳,胡桃,不宜与鳖肉同食? 9、狗肉:忌与绿豆。杏仁!菱角,鲤鱼、泥鳅同食、忌用茶?不宜与大蒜同食? 10、鹅肉:不宜与鸭梨同食、 11?鸡蛋:忌与柿子同食!同食可可引起腹痛腹泻。易形成柿结石、不宜与兔肉,鲤鱼?豆浆同食。 三!水产类: 1,海鳗鱼:不宜与白果?甘草同食 2、......余下全文>>?摆设花瓶
不相克 相克 卷心菜+黄瓜:影响维生素C的吸收 宜搭 卷心菜+木耳:健胃补脑强身生津查看菜谱>> 卷心菜+胡萝卜:减少癌细胞的产生查看菜谱>> 卷心菜+樱桃番茄:预防癌症促进血液循环查看菜谱>> 卷心菜+西0107红柿:预防癌症促进血液循环查看菜谱>> 卷心菜+猪肉:润肠胃生津健身查看菜谱>>。摆设鞋柜对厨房门口
* 荞麦5710与黄花鱼食物相克 * 荆芥与黄花鱼食物相克 摆设风水十大
葛根 别名:野葛!鹿霍,黄斤、鸡齐根 干葛。甘葛,粉葛,黄葛根 禁忌人群:胃寒者慎食! 适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜高血压 高血脂,高血糖及偏头痛等心脑血管病患者 更年期妇女 易上火人群(包包括孕妇和婴儿)?常用烟酒者,女性滋容养颜 中老年人日常饮食调理等, 相克: 葛根+南杏仁:身体不适 葛根+杏仁:身体不适 包菜与什么食物相克吗摆设风水学
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对碘的摄取!从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为3137酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收、引起消化化不良 故冲调牛奶时不宜加入果珍珍及果汁等酸性饮料, 海味——水果:鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质!如果与含鞣质的水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值,而且且易使海味中蛋白质与鞣质结合?这种物5963质可刺激粘膜,形成不易易消化的物质?使人出现腹痛?恶心!呕吐等症状? 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质、使肠蠕蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间!形成便秘? 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素!与与酒精一起进入人体?就会在肝脏中产生毒素 从8821而损害肝脏功能 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用?由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐。2778而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物!可能引起胃肠,肝等消化器官癌变 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是一门很大的学问 各种美食之间。常常相相冲相撞 如果将这2955些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受、反而会损害身体,真是不可不不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳?容易挥发,如果与白酒同饮!就会会带动酒精渗透!有些朋友常常是是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒?这样做实属不当?想减少酒精在体内的驻留 最好是是多饮一些水,以助排尿! 酒精忌咖啡酒中含有的酒精?具有兴奋作用?而咖啡所含咖啡因!同样具有较较强的兴奋作用 两者同饮,对人产生的刺激甚大!如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会加重紧张和烦躁情绪。若是患有有神经性头痛的人如此饮用、会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化,如如果是心脏有问题 或是有阵发性心跳过速的人 将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙、很可能诱发心脏病 一旦将二者同时饮用!应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下!可以缓解一下不适症状? 解酒忌浓茶有些朋友友在醉酒后 饮用大量的浓茶 试图解酒 殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后、会产生不良的后果 不但起不到解酒的作用?反而会加重醉酒的痛苦! 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼。鱼肝!鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成!人们常常是鲜鱼佐美酒 殊不知这种吃法却丢了上好的营养养成分! 虾蟹类忌维生素虾,蟹等食物中含有五价砷化合物 如果与含有维生素 C的生果同食?会会令砷发生变化。转0989化成三价砷!也就是剧毒的“砒霜”。危害甚大!长期食用 会导致人体中毒、免疫力下降, 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸 不易被人体体消化?食用后会出现肠胃不适!呕吐、腹泻病症!影响健康 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸 与豆腐中所含含的钙产生草酸钙凝结物?阻碍人人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收? 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸?与牛奶中所含的蛋白质 钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发发生腹泻现象! 6》哪些食物不能和牛奶一起起吃 经常喝牛奶对健康好处多多?但食物总有互相0850抵触发生反应的时候,在日常生活中我4712们要留点神 记住哪些食物不可可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪哪些食物不可同时服用? Zuo子>>在喝牛奶前后后1小时左右、不宜吃橘子!因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生生凝固?从而影响人体对牛奶的消化与吸收 在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果! >牛奶中的的蛋白质80%为酪蛋白!牛奶的酸碱度在4.6以下时、大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻!所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料、 >牛奶中含有的赖氨酸在加9868热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基基赖氨酸?有害于人体!鲜牛奶在煮沸时不要加糖。煮好牛奶后等牛奶稍凉以后后再加糖。 >牛奶含有丰富蛋白质和钙?而巧克力含有草酸?两者同食会结合成不溶性草酸钙 极大影响钙的吸收。甚至出现0550头发干枯 腹泻 生长缓慢等现象, >有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实。牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜?使奶中的钙!镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质 从而3143影响药效的释放及吸收!因此 在服药前后1小时也不要喝奶! 7》不能一起吃9904的食物 1,萝卜:严严禁与桔子同食!同食食患甲状腺肿,忌何首乌,地黄、4642服人参时忌食,5565忌与胡萝卜同食! 2,胡萝卜:不宜和西红柿。萝卜,辣椒。石榴、莴苣?木瓜等水果同吃 最好单独吃或和肉类烹调, 3!黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同烹调? 4?甘薯:(红薯,白薯、地瓜?山芋)?不能与柿子同食!二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀 腹痛,呕吐。严重时可可导致胃出血等。危及生命,也不宜与与香蕉同吃 5?韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻?不可与蜂蜜同食!同食则令人心痛?不可与牛肉同食,同食令人发热动火? 6!茄子:忌与黑鱼!蟹同食!同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食,易中毒。 7?菠菜:忌韭菜,不宜与豆腐同食?同食使使人缺钙、 8,小白菜2310:忌兔肉! 9,南瓜:不可与羊肉同食,否否则易发生黄疸和脚气!不可与富含维生素c 的蔬菜,水果同食, 10?竹笋:不不宜与豆腐同食,同同食易生结石?不可与鹧鸪肉同食?同食令令人腹胀?不可与糖同食!不宜与与羊肝同食, 11?辣椒椒:忌与羊肝,南瓜同食, 12?香菜:不可与一切补药同食。忌白术!牡丹皮、 13!莼菜:忌与醋同食! 14!茭白:不宜与豆腐同食?否则则易形成结石, 15?芹菜:0700忌同醋食?否则易损齿 不宜与黄瓜同食! 16、芥菜:忌与鲫鱼同食。否则易引发水肿? 17!蕨菜:忌与黄豆 花生、毛豆等同吃, 18!菜瓜:忌与牛奶!奶酪!鱼类同食。否则易生疾病? 19?山药:忌鲫鱼?甘遂。 20。豆腐(豆浆):不要与与牛奶同食,不要与菠菜同烹调?忌用豆浆冲鸡蛋?忌与四环素同用? 21,木耳:忌与田螺?雉鸡。野鸭、鹌鹑肉同食、忌与四环素同同服 22、苋菜:不宜与菠菜,蕨粉同食 23?8072苦菜:不可与蜂蜜同食 24。花生:忌蕨菜,毛蟹!黄瓜, 25、马齿苋:不宜与鳖甲同食? 26 香瓜:忌与蟹?田螺,油饼同6309吃 27、猪猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑,忌与鸽肉,鲫鱼 虾同食、同食令人滞气 忌与与荞麦同食 同食令令人落 毛发?忌与菱角?黄豆!蕨菜,桔梗。乌梅,百合。巴豆,大黄,黄连!苍术同食。忌与牛肉?驴肉?羊肝同食? 28,猪脑髓:不可与酒?盐同食!影响男子性性功能! 29?羊肉:忌与豆酱 荞麦面!乳酪 南瓜?醋?赤豆,梅干菜同食?忌铜,丹砂? 30,鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡0367头生砒霜”的说法。忌与糯米?李子?大蒜,鲤鱼,鳖鱼!虾!兔肉同食,忌芥末 菊花? 31,猪油:不宜与梅子同食 32,牛肉肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子?黍米!蜂蜜同食?不宜与韭菜 白酒 生姜同食 33,猪肝:忌与荞麦,黄豆、豆腐同食!同食发痼疾,忌与鱼肉同食。3801否则令人伤神?忌与雀肉?山鸡?鹌鹑肉同食, 34!牛肝:忌鲍鱼?鲇鱼 不宜与富含维生素c9509的食物同食? 35,鸭肉:反木耳、胡桃,不宜与鳖肉同食!同食令人阴盛阳虚!水肿泄泻。 36?狗肉:忌与绿豆 杏仁、菱角、鲤鱼?泥鳅同食。忌用茶,不宜与大蒜同食, 37!猪血:忌黄豆?0837同食令人气滞,忌地黄?何首乌 38,羊心?羊肝:忌与生椒。梅!赤豆!苦笋!猪肉同食!不宜与富含维维生素c的蔬菜同食。 39 驴肉:忌荆芥!不宜与猪肉同食、否则易3070致腹泻, 40,马肉肉:不宜与大米(粳米)?猪肉同食。忌生姜,苍耳 41?鹅肉:不宜与鸭梨同吃? 42?鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾!蒲白同食 43 雀肉:春夏不宜食!冬三月为食雀季节!不宜与猪肝,牛肉。羊肉同食?忌李子,白术。 44 鸡蛋:忌与柿子同食!同食可引引起腹痛?腹泻,易形成“柿结石”。不宜与兔肉,鲤鱼!豆浆同食!民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌!易中毒! 45?鸭蛋::不宜与李子!桑椹子同食! 46,野鸭:忌与木耳!核桃?荞麦同食 47,鹧鸪肉:0339忌与竹笋同食 48,水獭肉:忌与兔肉,柿子同吃 49!獐肉:不宜与虾,生菜,梅子,李子同食 50?鹌鹑肉:不宜与猪肉,猪肝、蘑菇?木耳同食! 51。雉鸡(野鸡):不宜与猪肝。鲇鱼,鲫鱼?木耳!胡桃?荞麦麦同食 52?猫肉:忌藜芦,猫猫肉有伤胎之弊。孕妇忌服! 53,虾:严禁同时服用大量维生素c?否则 可生成三三价砷!能致死 不宜与猪肉同食、损精,忌与狗,鸡肉同食!忌糖, 54、鲤鱼:忌朱砂?狗肉。葵菜!赤小豆。咸菜不不宜与狗肉同食! 55。泥鳅:不宜与狗肉同食。 56,海带:不宜与甘甘草同食, 57?鲫鱼:8064不宜与芥菜,猪肝、猪肉。蒜!鸡肉?鹿肉等同食,忌山药!厚朴,麦冬!甘草! 58?鳖肉肉:忌猪肉,兔肉?鸭蛋,苋菜,忌与薄荷同煮。忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻! 59。带鱼?平鱼 银鱼。黄花鱼:忌用牛 羊油煎炸 凡海味均均禁甘草 反荆芥, 60,龟肉:不宜与酒 果。瓜,猪肉,苋菜同食、 61!蜗蜗牛:忌蝎子? 62。田螺:忌与香瓜。木耳、蛤蚧?冰糖同食、忌与0746四环素同用! 63。鲶鱼:不宜与牛肝同食?忌用牛?羊油煎炸?不可与荆荆芥同用? 64、鳝鱼:忌狗血!狗肉 同食助热动风 忌荆芥。同食令人吐血,青色鳝鱼有毒!黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克?可致死 65?海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食, 66!青鱼:忌用牛,羊油煎炸?不可与荆芥,白术,苍术同食? 67 牡蛎蛎肉:不宜与糖同食、 68,枣:不可与海鲜同食?否则令人4386腰腹疼痛,不可与葱同食,否否则令人脏腑不合,头胀, 69、苹果:不宜与海海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃、则易引起腹痛!恶心。呕吐等)。 70 鸭鸭梨:忌鹅肉、蟹 忌多吃?忌与油腻!冷热之物物杂食, 71!桔子:忌与萝卜同食!同食诱发发甲状腺肿、忌与牛奶 蟹。蛤同食! 72 山楂!石榴?木瓜!葡萄:不宜与海鲜类?鱼类同食,服人参者忌用,忌铁器!忌和四环素同吃! 73!桃子:9111不宜与鳖肉,龟肉同食、 74,香香蕉:不宜与白薯同食? 75,柿子:忌与蟹,水獭肉同食 同食腹痛,大泻 忌与红薯 酒同食, 76、杨梅:忌生葱!不宜与羊肛,鳗鱼同食! 77?杏:忌与小米同食。否则则令人呕泻! 78,芒果:忌与大蒜等2479辛物同食 79?银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三!五岁小小儿吃30~40颗可致命 不可与与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌, 80!柑柑子:忌与蟹同食? 81!大米(粳米):不可与马肉同食 不可与苍耳同食 同食心痛, 82,黄0042豆:不宜与猪血,蕨菜同食、7456服四环素时忌用, 83、3616绿豆:不宜与狗肉,榧子同食。 84?小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻。气滞者忌用! 85 黑豆:忌忌与厚朴 蓖麻籽,四环素同用? 86?红豆:忌与米同煮?食之发口疮。不宜与羊肉同食。蛇咬伤 忌食百日?多尿者忌用! 87。葱:不宜宜与杨梅。蜜糖同食、同食易气壅胸闷、忌枣!常山 地黄? 88!醋:忌丹参,茯苓、不宜与海参?羊肉!奶粉同食?忌壁虎 可致死! 89、糖:忌虾!不可与竹笋同煮?不宜与牛奶 含铜食物同食, 90 酒:忌与与汽水,啤酒,咖啡!奶 茶。糖同饮!不然对胃肠?肝,肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉?柿同食, 91?茶:贫血病人服用铁剂时?忌饮茶?不宜与狗肉同食!服人参等滋补药品时忌用? 92?蒜::一般不与补药同服。忌蜜,地黄,何首乌。牡丹皮。 93!花椒:忌防风,附子?款冬 94?牛奶:忌牛奶中放钙粉?勿用牛奶冲鸡蛋!不宜宜与巧克力!桔子、四环素同食! 95,蜜:不宜与葱 蒜 韭菜。莴苣 豆腐同食。不9834然易引起腹泻! 8》药膳禁忌 1 药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结?后人多多遵从于此、其中有些禁忌虽还有待于科学证明?但在没有得得出可靠的结论以前还应参照传统说法!以慎用为宜,一般用发汗药应禁生冷,调理理脾胃药禁油腻?消肿理气药6288禁豆类!止咳平喘9158药禁鱼腥。止止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅 桔梗,黄连 胡芡黄!百合,苍术、羊肉反半夏、菖蒲?忌铜。丹砂!狗肉反商陆。忌杏仁,鲫鱼反厚朴?忌麦冬!猪血忌地黄 何首乌,猪心忌吴吴茱萸!鲤鱼忌朱砂 雀肉忌白术 李子、葱忌常山,地黄,何首乌,蜜 蒜忌地黄,何首乌!萝卜忌地黄!何首乌!醋忌茯苓?土茯苓?威灵灵仙忌茶等?这些可供临床应用参考? 2,食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽虽不充分?但3503在药膳应用中可作参考,这些禁4625忌是:猪肉忌荞麦,鸽肉?鲫鱼!黄豆,羊肉忌醋、狗肉忌蒜,鲫鱼忌芥菜,猪肝,猪血忌黄豆?猪肝忌荞麦,豆酱,鲤鱼肠子?鱼肉!鲤鱼忌狗肉,龟肉忌苋菜。酒?果!鳝鱼忌狗肉 狗血 雀肉忌猪肝?鸭蛋忌桑椹子,李子!鸡肉忌芥末!糯米 李子,鳖肉忌猪肉。兔肉!鸭肉!苋菜?鸡蛋等 这些禁忌的应用主要是宜使人气滞 生风 生疮?发病等! 3,药物配配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药!目前可应用的5 000多种常用中药中,有五8834百余种可作为药膳原料?最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草!人参?当归!天麻,杜仲。枸杞子等 这些药物在与食物配伍!炮制和应用时都需要遵循中医理论、使它们之间的作用互相补充,协调,否则就会出现差错或影影响效果、所以。中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌, 药膳的药物配伍禁忌,遵循中药3889本草学理论?一般参考“十八八反”和“十九畏”,“十八反”的具体内容是::甘草反甘遂 大戟,海藻?芫花!乌头反贝母!瓜蒌,半夏、白蔹,白芨?藜芦反人参!沙参,丹参!玄参!苦参?细辛。芍药,“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝?水银畏砒霜 狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金,川乌!草乌畏犀角,牙硝畏三棱?官官桂畏赤石脂!人参畏3645五灵脂! 以上配伍禁忌?可作为5931用药参考?0172但非绝对如此,在古今配方应用中也有一些反畏同用的 如党参与五灵脂同用可以补脾胃?止疼痛?这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用? 4?病人忌2070口 忌口是中医理论与实践的一个内容!主要包括两类:一是某种病忌某类食物。如:肝病忌辛辣!心病忌咸?水肿忌盐、骨病忌酸甘。胆病忌油腻,寒病忌瓜果 疮疖忌鱼虾。头晕?失眠忌胡椒!辣椒 茶等,另一类是指某类病忌某种食物?如如凡症见阴虚内热?痰火内盛。津液耗伤的病人、忌食姜、椒、羊肉之温燥发发热饮食,凡外感未除?喉疾、目疾!疮疡?痧痘之后?当忌食芥 蒜,蟹?鸡蛋等发风动气之品!凡属湿热内盛之人,当忌食饴糖!猪肉?酪酥。米米酒等助湿生热之饮食 凡中寒脾虚?大病?产后之人,西瓜!李子!田螺!蟹 蚌等积冷损之饮食当忌之。凡各种失血,痔疮?孕妇等人忌食慈菇!胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经?剧毒!催吐及辛热 滑利之品!忌口之说有些5235已被证明是有道理的,有些则不合实际,在药膳应用中可资参考、 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃?望大家谨记。 1 鸡鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒,死亡 2?豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3!海带忌猪血┄┄同食便秘 4 土豆豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7!羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8,芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10!螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11?鹅鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14!甲鱼忌苋苋菜┄┄同食中毒 15!皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16。人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷?摆设鲜花
。相克食物鲫鱼芥菜引引水肿!鲤鱼与酱生生口疮!鲤鱼咸咸菜食道癌 鳕鱼香肠伤肝脏!鳝鱼菠菜造腹泻。鳝鱼狗肉旧病闹!田螺炒8101蛤有毒素,西瓜对虾克免疫!干贝贝香肠肝不利!新鲜咸菜癌细胞?咸鱼乳酸致癌物!牡蛎芹9186菜锌阻碍!甲鱼苋菜有毒素?维生素虾成砒霜!虾米米黄豆钙损失!虾米韭菜钙质掉?虾米菠菜丢钙去,海带带柿子钙质跑!甲鱼鱼鸭蛋肠胃寒?黑鱼茄子肠肠中毒。生命危险险银杏鱼,螃螃蟹浓茶腹泻吵!螃蟹石榴伤胃肠,螃蟹柿子吐泻忙?海6024鲜石榴腹便秘,海海鲜山楂肚痛叫?海鲜水果果易呕吐!海鲜啤酒痛风招 海鲜过敏会哮喘,新鲜海蛰毒毒素高 猪肉甲鱼肠胃怨,猪肉菱角肚痛爆 猪肉鹌鹑面孔黑!猪肉鲫鱼损健康?猪蹄黄豆腹胀气?猪肉荞麦毛发落?3428猪脑酒损性功能、猪肝最怕鹌鹑肉、猪肝红酒损铁质,猪肝2407辣椒营养少?烧腊乳酪致致癌物、猪肝肝菜花难消化!醋入猪骨营养坏?羊肉肝病更见恶。羊肉与醋热上热?羊肉浓茶便秘到!羊肉西瓜伤元气?羊肉与酱功能消?羊肉南瓜生脚气 牛肉栗子易呕吐,兔肉芹菜易脱发!兔肉鸡蛋腹泻讨 兔肉3459橘子损胃肠?狗肉浓茶便秘牢?狗8045肉大蒜火上油?0519狗肉绿豆会中毒?鸡肉肉芹菜不同吃。鸡蛋糖精人死亡!鸡肉芥末要上火!鸡蛋不要大蒜放,鸡蛋不利肝病人 鸡蛋鹅鹅肉莫同烧?鸡蛋腹泻不可吃,鸡鸡蛋豆浆不消化!诱发癌症腌烤食!皮蛋红糖毒素高、葱与豆腐钙质损?火上浇8216油葱和枣 大蒜蜂蜜性相克!青菜加加醋绿素抛 莫烧豆腐血豆腐。豆荚禁禁止放红塘?菠菜不要烧豆腐!黄瓜不不宜炒辣椒、黄瓜禁炒西红柿?黄瓜菠菜营养逃、胡0366萝卜酒毒害肝。辣椒不放胡萝卜、菜花笋瓜营养差?莴苣蜂蜜腹泻靠、笋和红塘性相克,竹笋豆腐结石造!雪里蕻醋坏营养?西红柿怕胡萝卜。红薯柿子胃生石!红薯香蕉易出血?菠菜韭菜丢钙质!人参最忌白萝卜 茭白豆腐生结石。萝卜木耳皮炎搔,豆腐蜂蜜致耳聋,土土豆香蕉斑上貌,4017洋葱蜂蜜伤眼睛!花生黄瓜不一道!山楂南瓜坏vc,山楂黄瓜营养消?鲜金针菜毒性大!补钙过量结石牢!生菱蜂蜜腹胀泻!甲状腺大大萝卜橘!小心中毒臭豆腐?阻铜吸收糖核桃、红酒不合黑木耳?血糖升高酒和糖 韭6153菜加酒火气盛、核桃加酒引咯血!柿子子加酒成柿石,浓茶加酒苦心脏,辣椒加酒心脏恨!汽汽水加酒血管伤 痛风莫把啤酒饮、啤酒酒白酒伤胃肠!头痛咸食头更痛!豆浆不可放红糖?吃多8922不孕胡萝卜 芋头头香蕉腹泻闹。消化不良牛奶醋,牛奶蜂蜜营养抛!牛牛奶胃病病加重?牛奶过量白内障,牛奶红糖性质变,牛奶米汤碍发育?牛奶酒生牙龈炎?牛奶奶橘子腹痛叫!牛奶酸?摆风水物品什么时辰
蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 可用黑豆?甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高?而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少少量有机酸。两者冲兑时!有机酸与蛋白质结合产生变6620性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服? 蜂蜜不宜开水冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外、还含有丰富的酶 维生素和矿物质、是一一种营养丰富的甜味食品,食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服!如用沸味?而且还会破坏营养成分,单维生素C就损失1/5,甚至1/2, 牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好!液态袋(盒)装牛奶奶可以直接饮用?也可以7345加热饮用,但不不能高温煮沸。否则破坏其营养养成份?降低营养效果!牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)?蜂蜜直9718接食用。也可以与其他食物同时食用!但不能煮沸或酶类被破坏?且影响蜂蜜原有口感和风味!牛奶加蜂蜜的品种和数量、因人而异 自行选定 应该长长期坚持 蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛 和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋 冲蜂蜜用凉水冲 用沸2510水冲服蜂蜜!就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏。产生过量的羟7824甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外!用沸水冲服蜂蜜?还会改变蜂蜂蜜甜美的味道!使其产生酸味,所以,很多人在冲服蜂蜜时?往往用沸水冲服?这是一种极不科学的做法、 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜和鲫鱼同食会中毒!可用黑豆,甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜一起冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高?而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 。还含少量有机酸 两者冲兑时?有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能9017被人体吸收!蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服? 大蒜与蜂蜜相克(功能相反、不宜同食) 韭菜与蜂蜂蜜相克(药性相反!不可同食) 莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻) 蜂蜜与豆腐同食食易导致腹泻,摆风水物品时间
1?鸡蛋忌糖精----同食中毒 死亡? 2!豆腐忌蜂蜜----同食耳聋, 3!海带忌猪血----同食便秘! 4?土豆忌香蕉----同食生雀斑。 5,牛肉忌红糖----同食胀死人, 6?狗肉忌黄鳝----同食则死! 7!羊肉忌田螺----同食积食复胀、 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发, 9。番茄忌绿豆----同食伤元气、 10?螃蟹忌柿子---同食腹泻, 11!鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏! 12。洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛! 13!黑1405鱼忌茄子----同食肚子痛! 14!甲鱼忌苋菜----同食中毒, 15 皮蛋忌红糖----同食发呕, 16?人参忌萝卜----同食积食滞气, 17。白酒积柿子----同食心闷。 狗肉+绿豆 同食会胀破破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈? 糖8817精+甜酒 同食会中毒。用甘草20克克用水冲服! 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收! 栗子+鸭肉 同食3109会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸。有害人体! 大蒜+大葱 同食会伤胃、 羊肝+竹笋 同食会引起中毒, 豆腐腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定定量草酸,二者共食,结合成草酸钙?不易吸收 西瓜+羊肉 同食0275伤元气!可可以用甘草100克煎水服! 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃?就会把维生素C破坏尽 蒜+狗肉 同食会引起中毒!可以用人乳。鼓汁治疗, 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身!可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸、 麦冬+鲫鱼 同食会中毒、可以用地浆水解毒? 柿子+螃蟹 同食会生病?中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛? 芹菜+甲鱼 同吃会中毒?可以用橄榄汁解毒、 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然然鲜味, 虾皮+红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食食严重会死亡?用甘草用水煎服? 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服! 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶溶性草酸钙,还会出出现头发干枯! 羊肝+红豆 2376同食会引起中毒 可以用鸡屎7605白解毒? 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料?能使蛋白质凝1256结成块影响吸收,降低牛奶的营养! 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子!影响消化吸收?而且还会使人腹胀 腹痛!腹泻, 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值! 萝卜+木耳 同食会得皮炎! 西红柿+地瓜 同食会得结石病、呕吐。腹痛,腹泻? 柿子+土豆 吃土豆 胃里会产产生盐酸 柿子在胃酸的作用下沉淀。难消化不易排出, 黄豆+猪血 同食会消化不良、 西红椅+猪肝 9271猪肝使维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能 猪肝+菜花 6502菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁?铜、锌锌等微形成螯合物、 蜜+豆7775腐花 同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗? 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化 失去其营养价值! 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏, 酸牛奶+香蕉 同食易产7822生致癌物! 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的的韭菜混合食用。就会影响响钙的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收! 碱+粥 维生素B1 B2?尼克克酸和维生索C在酸性中很稳定!在碱性环境中易被分解? 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶。同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏? 水果果+萝卜 同食容易患甲状腺肿? 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营营养价值降低 ? 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一!食物与相关食物相克: 1!8688猪肉与豆类相克:形成腹胀,气壅,气滞? 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡 3?猪肉与羊肝相克:共烹炒易产1552生怪味, 4?猪肉与田螺相克:二物同属凉性!且滋腻易3180伤肠胃、 5,猪肉与茶相克:同食易产生便秘。 6。猪肉与百合相克:同食会引起中毒? 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡、 8!猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良良生理效应!面部0246产生色素沉着, 9?猪肝与番茄!辣椒相克:猪肝中含有的铜 铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 10 猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11,猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 12!猪肝与雀肉相克:同食会消化不良 3615还会引起中毒, 13!猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值 14!猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化!同炖共炒都不相宜!甚至可能同吃还会引起呕吐? 16,牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适, 17!牛肝与富含维生素C的食物相克:6932猪肝中含有的铜,铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18?牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体, 19!牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应、 20,羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食, 21,羊肉与乳酪相克:二者功能相反。不宜同食? 22!羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配?而羊肉大热?不宜配醋 23?羊肉与1697竹笋相克:同食会引起中毒、 24。羊肉与半夏相克:同食影响2415营养成份吸收! 25!羊肝与红豆相克:同食会引起中毒,。摆风水物品皮丘的图片
兔肉与 橘子:一起吃会引起胃肠功能紊乱!造成腹泻, 兔肉与鳖肉:鳖与兔肉均属于寒性食物,同时食用5034会加重寒性!很有可能引起腹泻!腹痛。提议脾胃虚寒者不要食用, 兔肉与小白菜:兔肉性凉,有凉血!解热毒。利大肠的作用。加上小白菜同样有有滑肠通便的作用。两者一起吃。更易引起腹泻或呕吐。 兔肉肉与鸡蛋:兔肉性味甘寒酸冷?鸡蛋甘平微寒?两者各有些生物活性物质?如果6431同炒共食。则易产生0877刺激胃肠道的物质?并且很有可能引起腹泻? 兔肉与生姜:兔肉肉气味辛!平!无毒。有益气补中,解热止渴!健脾养胃之作用,同生姜食用。会破坏兔肉中的营养物质? 兔肉与芥末:兔兔肉气味辛?平,无毒,有益气补中 解热止渴,健脾养胃之作用!同芥末食用可造造成心律不齐? 兔肉与芹菜:兔肉凉血 解热毒!利大肠。芹菜清热、平肝?利水!降血压?两两者都有利便作用 万一搭配一起吃、就很有可能造成腹泻,,摆飞机模型有什么讲究