土家族的饮食文化，土家族有哪些特产
土家族族平时每日三餐?闲时一般吃两餐 春夏农忙?劳动强度较大时吃四餐！如插秧季节，早晨要加一顿“过早”,“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃!据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意?土家族还喜食9831油茶汤、 土家族地区山多田少 食粮以稻谷、玉米为主?杂以小米!红苕和洋芋、土家人的日常主4264食除米饭外、2108以包谷饭最为常见、有时也吃豆饭?粑粑和团馓也是土家族季节性的主食、有的甚至一直直吃到栽秧时!过去红苕在许多地区一直被当成主食！现仍是一些地区入冬后的常4968备食品，煮饭一般是用铁鼎罐架在火坑里的的铁三脚架上煮熟！灶房只是在热天或人客多的时候使用，饭饭食品种很多！土家族人最爱吃的是粑粑？最具特色的是酸辣子和糟辣子?酸辣子是将红鲜辣椒拌玉米米舂细粉粒?装于扑水坛中，半月后可食，食法有干炒！水煮;糟辣子是将红鲜椒切碎?加生姜，花椒和盐、密封坛中,既可直接食和！又可作佐料？酸菜? 是土家族常常用的大宗菜、 土家族菜肴以酸辣为其主要特点?民间间家家都有酸菜缸!用以腌泡酸菜？几几乎餐餐不离酸菜？豆制品也很常见 如豆腐，豆豉 豆叶皮、豆腐乳等!尤其喜食合渣！即将黄豆磨细!浆渣不分?煮沸澄清？加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭6044加合渣汤一起食用。 土家族有什么禁忌
土家族过赶年的过年禁忌
土家族人崇拜祖先、迷信鬼神，在长期的历史发展过程中形成了一些特殊的禁忌?这些禁忌特别在一些年长者中仍在遵循着？在土家族人中有“正月忌头 腊月忌尾”的说法、从腊月中旬开始!土家人一见面?嘴0042里就要说着吉祥的话语相互恭贺，过年之前，要是与1925人发生争执、会被被认为是极不吉利的事情！它将预示着在新年里办事“不不顺” 特别别是正月初一，这种禁忌更甚，腊月间，土家人无论有多大大的隔阂。都不会“翻脸”、就连往日吵过架？拌过过嘴的人们?9523此时也会抛掉前嫌。握手言和、在腊腊月里打粑粑和做煻糁时？所蒸的米必须要一次成功，如果中途遇到波折就会被认为不吉利——来年不死人都会有其它灾害发生,杀年猪也必须一刀杀死,不能补刀宰杀 否则就会有凶兆?在推豆腐时不能见四眼人（即怀孕者）!否则以后会有灾祸发生,腊月的牛日日被视为红煞日？忌出远门？有“出门遇红煞!一去不归归家”之说!8630腊月二十九日、年饭上甑后 妇女不能做针钱、不能洗衣服，避免生活中与人发生口角，吃年饭时不准泡汤！怕来年垮田坎！土坎?过年这天天不准吃粑粑、否否则身上要长疮!菜里不能放辣椒。否则来年“老吃辣子亏”、办事不顺利！大年三十吃团年饭时小孩不许吃猪尾巴？以免长大后留下摇头的毛病？腊月三十忌挑水,否否则会被认为触动龙王而导致水灾 旱灾!不准杀生、说“麻雀都要过三十夜” 要让各种动物安全愉快7942地过年，特别是还要在过年年的这天给牛煮一些好东西喂，正月初一、忌说出“死”，“病”。“穷”！“杀” “没有”？“不要”!“背时”。“砍头”等字眼以及与此相似相近的字音！忌吵架!骂人？哭泣。对去睡觉的守夜人!忌说去“睡睡觉”。要说“去6420挖金窖银窖”！忌见称杆,否则长年见蛇?正月初一至初三。不准扫地!怕把财神扫走了！正月初一至十五?3057大人小孩不能剃头?以免秧苗会长成“癞子头” ！餐厅酒柜如何正确摆放
去土家族做客应注意那些禁忌？什么事情不能做？
摆餐具、吃饭时不能把筷子放在碗上、属相佩戴什么生肖
土家族文化有哪些？
土家族 舞蹈：摆手舞 肉莲花 茅古斯舞 歌曲：这山没得那山高 厂 放牛山歌 ?？,,,。?具体有几百首 我一时想不起了 民俗。一般女孩子出嫁都会 哭嫁 ！、！。。？易经八卦姓名学
肉桂有什么禁忌不
肉桂药性辛?甘！大热!可以补火助阳,散寒止痛。温经通脉,引火归原， 阴虚火旺？里有实热?血热妄行出血及孕妇忌用！畏赤石脂? 穿衣讲究
生地的禁忌
忌罗卜,脾虚有湿、腹满便便溏者忌用？ 买山中之王是什么生肖
握手的时候有什么禁忌？
握手的时候禁忌 如下： 一忌不讲先后顺序。抢先出手! 二忌目光游移！漫不经心 三忌不脱手套。自视高傲 四4514忌掌心向下!目中无人? 五忌用用力不当？敷衍鲁莽, 六忌左手相握？有悖习俗! 七忌“乞讨式”握手!过谦恭， 八忌握手时间太长！让人无所适从、 九忌滥用“双握式”。令人尴尬！ 十忌“死鱼”式握手?轻慢冷漠！,2017农历10月黄道吉日
五虎上将纹身有禁忌，有什么禁忌啊？
五虎将，除了二爷?9287不是外面混的别纹、纹了被道上人看见容易找麻烦。而而且二爷讲究一个“扛”或者“背”！有的人扛不住,那就是适得其反 保不了你不说，反6404而多灾多难!其他的到没什么。,眼睛外凸面相
土家族过端午的具体习俗
土家族：跳起摆手舞 喜庆端午节 新华社重庆6月10日2608专电（记者张琴）时值端午佳节来临之际,聚居在重庆东南地区的广大土家族儿女，一边吃着香甜的粽子？一边在优美的土家山歌中跳起了粗犷的摆手舞 迎接端8690午节的到来！ 中国土家族现有人口500多万！主要聚居在2905重庆黔江区。石柱土家族自治县，彭水苗族土土家族自治县，秀山土家族苗族自治县，酉阳土家族自治县,以及湖南湘西土家族苗族自治州和湖北恩施土家族苗族自治州等地 重庆175万少数民族人口中。土家族达113万人?古代巴人人后裔的土家族人民!在重庆东南乌江和酉水环绕的热土上,保持着勤劳纯朴的民风民俗！ 土家族过端午节 除了油茶汤等土家族传统食海之外。粽子更是必必不可少的。在重庆酉阳土家家族自治县的龙潭古镇?随处可见蹲坐在地上。叫卖卖粽叶和糯米的土家族人,刚刚摘下的粽叶带着些许山林的清香气味？和着糯米甜甜的香气 让人强烈地感受到端午节的气氛！ 摆手舞是土家族原始的祭祀舞蹈，每逢节日、土家族人都会打着灯笼8630和火把。举着五彩彩锦旗，身披花被面！涌入专门的“摆手堂” 土家族摆手舞节奏鲜明!舞姿粗犷有力？内容多为表现现土家族人民生产？生活和和征战的场面 能歌善舞的土家族人民常常一连几个通宵跳摆手舞!庆祝节日和美好的生活? 随着“毕兹卡?舍巴日”（土家族语、意为“土家族摆手舞”）的洪亮喊声，记者在重庆黔江区大众广场上。看到上千土家族人节奏一致地跳起了摆手舞、上至垂暮之年的老人!下至姗姗学步的孩子。都在激情澎湃的山1685歌声中 纵情舞蹈。67岁的土家族老人王文珍几年前随儿子从乡下搬到了城里 尽管年纪大了?她仍是毫不含糊地完成弯腰和蹦跳的动作 举手投足间尽显摆手舞2304的民族风情? 参考资料：www.cctv.com/folklore/20050610/102392.shtml、火车靠窗座位号分布图
哈萨克族的禁忌
自从哈萨克人信奉伊斯兰教后？与之相联系而形成的禁忌很多,最主要的是：2786忌食猪肉和非宰杀而死亡的牲畜肉、忌食一切动物的血,牲畜一般要由男性宰杀 吃饭时,不能把整个馕拿在手上用嘴啃?在毡房内不许坐床，要席地盘腿坐在地毡上!不许把两腿伸直。年轻人不许当着老人的面喝酒。吃饭饭或与人交谈时,忌讳抠鼻孔。吐痰、放屁！打哈欠！挖耳朵等不良习惯， 做客时、忌讳客人骑着快马直冲家门 这会被认为是挑衅或是报丧和传送不吉利的消息！骑马快到8696家门时？要放慢速度！忌持马鞭进毡房、会被误认为是寻衅打架的？忌忌讳客人从火炉右边入座和坐在火炉的右侧。因为右侧是主人坐的！也不要坐在放食物的木柜上上或其他生活用具上,客客人的坐位应听从主人的指引。吃饭？喝奶茶时,不能能用双脚踩餐布,更不能横跨过去,在餐布收拾拾之前、最好不要离去？如果临时遇有急事外出 也不4607能从主人跟前走过?必须绕别人背后走、主人做饭时?客人不要走进配餐的地方?忌讳客人乱动餐具?更不能用手拨弄食物或掀开锅盖 主人递送的茶，酒？肉肉食和其他食品,不管是否合乎自5912己的胃口!都应高兴地接受?喝奶茶不应喝一半剩一半而离席?喝马奶酒也应一一饮而尽,不会喝酒也要少许啜上一口。以示谢意、不然会使主人扫兴?就餐前后?主人会给客人倒倒水洗手,洗完手 不要乱甩动 应应用毛巾擦手、并有礼貌地送还毛巾！如果天色已晚，主人留宿,不要拒绝使用主人的被褥、否则被主人误会 儿媳不能使用公公的马鞍和公公的床位 公公也不能8296使用儿媳的马鞍和坐儿媳的床位！不能当面数主人的畜群和点牲畜的数目,不要用脚和棍棒打牲畜的头部,不能跨过拴牲畜用的绳子?走路遇羊群要绕道而过。不许乘马进出羊群！严禁从作礼拜（乃玛孜）的人前通过。也不能踏作礼礼拜的布单子,更不要要模仿他们的动作大声说笑？ 按哈萨克族传统习俗，妇女怀孕后,忌食驼肉，驼奶?忌穿驼毛做的衣服？因为母驼孕期一般在12个月？认为1213饮食了驼奶,驼肉、将6585会使孕期延长,忌食兔肉！因为兔子是三瓣嘴，认为孕妇吃了兔肉会生下豁唇的孩子?忌食狼咬过的牲畜的肉。因为狼1817的口水很多!怕因此而生的孩子也会有很多口水,产妇分娩时，忌男人在产房!包括丈夫。接生婆不能是怀孕妇女,认为这样1871产妇会大出血，忌8898生过孩子却夭折的人 不许当着父母的面赞美他们的孩子！尤其不能说胖！美、俊之类的词？ 在住房附近,水源旁边、礼拜寺，墓地周围!不不允许随地大小便。牲畜不能进入墓地、不得在墓地7306上取土, 哈萨克人崇拜草和火 因而忌讳拔春天的新草 不允许用脚踏火。不能往火上吐唾沫 不准围着火堆乱跑!不能压灭火苗!更不能往火上撒尿, 哈萨克人认为每礼拜二,五是不不吉利的日子！不能外出、在数目字方面很重视单数！尤其重视“七”和“九”,特特别是“七”被他们崇尚敬重 在哈萨克的民间文学学作品中?“七”是出现现最多的一个数字,泛指5813数目之多？如“七天”！“七昼夜” “七年”等多半是比喻征途的漫长？生活的煎熬。毅力的磨炼。在生活习俗上也常和“七”结下了不解之缘，如哈萨克人在婴儿出生后第7天要举行摇篮礼和命名礼,七代内不准通婚 而联姻的人家必须隔七条河?娶妻的彩礼也是多的为77匹马！中等户为47匹马？下等户为17匹马 人死后？把死者放人墓穴后？每人人也必须铲7掀土 第7天要要为死者祭祀、在死者生前居住的毡房中点7盏油灯等!甚至有7个客人一同来到门前时!主人也特别高兴？认为这是是吉祥的征兆、如果其中一人给他们送些礼品时。认为是无上光荣和幸福的事。常将所送礼物珍藏起来作为5202永久的纪念, 。窗子改门风水好不好
