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600字作文 题目:土家族的饮食

  土家族是   中国   的少数民族之一?主要居   住在云贵高原通用语言为土家语和汉语!     土家族   菜肴   以酸辣为其主要特点。民间   家家都有   酸菜   缸,用以腌泡酸菜。几乎餐餐   不离酸菜,酸   辣椒   炒肉8244视为美味 辣椒不仅   是一种菜肴,也是每餐不离的调味品?      不同的服饰!是区分不同民族的一个重   要标志!土家族男子穿   琵琶   襟上衣?缠   青丝   头帕?妇女穿着左襟大褂、滚1185两三道花边?   衣袖比较宽大!下面镶边筒裤或八幅   罗裙   !   喜欢佩戴各种   金      银   ,   玉   质饰物,     土家族3552爱群居?爱住吊脚   木楼   。建4170房都   是一村村,一寨寨的!很少6740单家独户?现在   的土家族大多居于木质   吊角楼   、   一般是依山   初高中海量作文大全   小升初 中考满分 高考满分 高考零分   而建?在平地上用木柱撑起分上下两层!上   层是居室?下层是猪牛栏圈或用来堆放杂   物。     土家族3747不仅是住房独特、   风俗也很独特?     土家族   婚俗   女子出嫁前、有“哭嫁”的   风   俗   !为了准备哭嫁,女孩稍懂事!就要学习   哭嫁、在出嫁前?姑娘如果不会哭嫁、就会   受到歧视和讥笑、解放后哭嫁已逐渐淡化,   仅在深山僻野居住的部分土家人中还有遗   风遗俗!     各民族有自己的传说。让我们来看看土家   族的传说吧、     相传很久以前!土家人的祖先居住在山洞中   或大树下。靠狩猎!捕鱼为生 天上张天王    看见土家人世代住山洞和大树下,生活很   苦?   他想去龙王那里借一座殿宇来送给土家   人、   张天王到了   龙宫   !   见到龙王就说明来意。   龙王心想:“我的殿宇又大又重!量你也搬   不动 ”于是就答应了?谁知张天王用手轻   轻一提、就把殿宇提起来了!龙王一见!后  9548 悔不该答应,只好勉强地说:“用后还回   来?”张天王说:“七天就还回来,”张天    王提着殿宇来到土家山寨 叫土家族人仿造   了一座吊脚楼房、七天过去了,张天王提起   殿宇顺手一丢 就把殿宇丢在一条河边。横   搁在河的两岸,让龙王自己搬。龙王知道自    己搬不动!只好气冲冲地回龙宫去了,从此    以后,    每逢雨水季节。   龙1695王都要发怒涨洪水。   让水将河上的殿宇冲掉,   人们也在涨水季节   不能从殿宇中过河!于是人们又在桥下安上   斩龙刀?龙再也不敢直闯殿宇楼房?

土家族苗族传统饮食有哪些

  苗族主要分布在中国西南地区,苗族有悠久的历史 远古时,其先民居住在黄河流域以南!长江流域以北的广大地区、后迁入西南地区、   苗族以农业为主 以狩猎为辅!距今6 千多年前?便已懂得了"饭菜过煮?得肉便烧"的饮食方法?4838由于地域广大?自然条件不同?饮食习惯也有差别!苗民多以大米为主食!玉米 红薯?小麦等为辅,杂以养麦、大麦?燕麦!高粱等?嗜酸辣咸.好烟酒茶 饲养家禽家畜 1511种植各种蔬菜?   苗家饮食独特的民族风俗是喜食酸味?以酸汤最为著名、酸味食品主要有酸汤 酸菜。腌酸鱼!牛肉酸,猪肉酸、酸辣子!酸萝卜、青菜酸,豆类酸等。 苗族吃酸菜的历史悠久,跟他们深居高山?缺少8485食盐有关!平时很难买到蔬菜和肉类?所以每家4274都备有酸坛!用以腌制各种酸味食品!在制作酸味食品上?苗家人有整套工艺和吃法!苗族几乎家家都有腌制食品的坛子!统称酸坛!   苗族居住的许多地区素有"1926鱼米之乡"的美誉!自古不少民族就以善种水稻著称,稻米是其主食。他们除了一般的蒸煮之外 还有许多不同的制作方法,如香竹饭!饵块!米线。米干。棕子?粑粑!炒米、等等!   苗族喜食野菜 如蕨菜、鱼腥草 马蹄菜,刺花菜!铁道木花?刺五加!水香菜,青苔等!多洗净凉拌吃,这些野菜有的既是菜也是药 食之苦涩?但却清凉、爽口?甘甜具有清热!解毒,消炎?消暑,化食等作用?   最为奇特的风味食品!莫过于吃竹蛆!蜂蛹,黄蚂蚁蛋!花蜘蛛?牛屎虫蛋。沙蛆等。黄蚂蚁生长在树上 身上约两厘米,腰细腹大。嘴巴里有两颗大牙、多在阔叶处做巢生息?繁殖!   苗族的烹饪方法较多,最常见的有煮?炖,蒸。炸?醮?烤?烧、烘!舂 生食!腌、炒等 其中又以烧?烤?舂?醮!生食。腌为特色。   烧?即将食物放入火中烧 烤。即将食物用竹?木棍串起!抹上佐料?在火上烘烤。舂!即把肉先切成小块?放在木炭上烘烤熟或在火里烧熟,再回上韭菜,薄荷 。生姜。盐 蒜等佐料、 苗家还擅于制做豆鼓 豆腐、灌肠!面酱等 好吃火锅!每有佳品,必架起小锅,进蔬菜!肉,豆腐等、边涮边蘸辣椒盐水吃、   日常饮料以油茶最为普遍、把玉米!黄豆、蚕豆,红薯片,麦粉团,芝麻,糯米分别炒熟 用茶油炸一下?存放起来?客人到来 将各种炸品及盐,蒜,胡椒粉放入碗中!用沸茶水冲开,客人必须连喝4 碗   喝茶时。如果客人不想喝了 就把一根筷子架在碗上即可,否则主人会一直请你喝下去!湘西苗族还特制有一种万花茶,用冬瓜、桔子!南瓜一类的瓜果雕成花?鸟?禽?鱼等形状,经过数道工序制成香?脆。甜的食物?饮用时、取几块放入杯中?冲入沸水!酸汤也是常见的饮料!   待客时?男女客人分开吃,长者先开杯!佳肴必先敬客!吃鸡时!鸡翅敬客人。鸡头归长者,鸡爪归小孩吃,一家之客也是全寨之客。各家争相宴请?用牛角盛6495酒敬客。2857是隆重的待客方式、遇到过苗年一类的盛大节日。主寨方9866家家户户都做迎客准备 将酒放到芦笙场或铜鼓坪上、把客人拥到寨里!由两人举4487牛角劝饮、鼓乐齐鸣、客人要一饮而尽,   苗族人普遍喜欢喝酒!常以酒解除疲劳!以酒示敬,以酒传情。饮酒为乐,苗家3068的酒主要有白酒 甜酒!刺梨酒?泡酒等!白酒即土酒?苗家人常饮,以大米?糯米?玉米!高梁等为原料酿制。泡酒则是在甜酒的基础上掺入适量清水或冷开水即可饮!刺梨酒是用蒸熟的刺梨干掺和适量的米饭,加入自制的酒曲拌匀后!入缸密封。半月后酒化!再用木甑蒸馏!可分别得到20度!30度和506463度的刺梨酒?以糯米和刺梨酿制的刺梨酒为最佳?具有消食助气的功效?   "无酒不成礼"8573已是他们遵守的礼仪,酒是待客议事 婚丧嫁娶?起房建屋、逢年过节的必备品!在长期的历史发展和生活实践中,苗族人民形成了5015独具特色的酒文化?   苗家饮酒!多因时间?地点和对象的不同而有不同的称呼?如"拦路酒"!"进门酒"!"嫁别酒"!"迎客酒","送客酒"?"双杯酒"、"交杯酒"、"半路酒"。"转转酒" "贺儿酒" "平伙酒" "酬劳酒"。"慰问酒"?"鸡血酒"!"陪葬酒"等等。苗族人还极为讲究待客的饮酒礼节 如主人向客人敬酒要敬两杯?谓"两条腿走路"、敬酒者双手端杯,按正、反方向敬两周,敬到最后一人时,双方交杯对饮,又如以牛角杯敬酒!客人如不喝完 则"杯"倒酒淌、使人不能不喝!   土家族大多居住在中国西南边沿地区。土家族大都聚居在山里,重岗复岭?陡壁悬崖,山多田少!以务农为主?兼事渔猎和采集!山的天地!造就了土家族取山所产?吃山所长。办山风味,颇富山地民族的饮食文化和风情、   土家族平时每日三餐!闲时一般吃两餐 春夏农忙?劳动强度较大时吃四餐,如插秧季节!早晨要加一顿"过早"?"过早"大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃?据说"过早"餐吃汤圆有五谷丰登。吉祥如意之意 土家族还喜食油茶汤,   日2451常主食除米饭外、以包谷饭最为常见?有时也吃豆饭、粑粑和团馓也是土家族季节性的主食 有的甚至一直吃到栽秧时!过去红苕在许多地区一直被当成主食,现仍是一些地区入冬后的常备食品?   喜好酸辣。是土家民族饮食的一大特色?土家族有"三天不吃酸和辣,心里就像猫儿抓、走路脚软眼也花"的说法,土家的菜肴讲究"酸?辣 香"三字 民间家家都有酸菜缸?用以腌泡酸菜,几乎餐餐不离酸菜。 豆制品也很常见。如豆腐 豆豉 豆叶皮,豆腐乳等,尤其喜8578食合渣,土家族平常爱把黄豆磨成浆,加入鲜青菜。当做佳肴,土家族人称它为"合渣",也有的地方叫它"懒豆腐"、还有一些地方的土家族人则喜欢做成豆花?调上野胡椒和盐做"豆花饭"吃,   土家族一年过三次年?六月是"小年"、十二月二十八是"赶年",除夕是"胜利年",其中的"赶年"有提前抢着过的含义!赶年的酒菜充满"烽火硝烟":糍粑上插满梅枝松针,上挂纱布。表示"帐篷"、猪做"坨子肉"。菜做"杂合菜"、表示"紧迫"!坐席时大门一方不设位,以"观察敌情"!一人在外执梭标肃立,以示"时刻戒备",   土家族人过年过节时?家家户户都爱打粑粑。再用木模子印出各种各样的图案 称"印印儿粑粑",拜年送粑粑,腊肉等礼品,每户要打两三担粑粑。过年打的粑粑儿越多!越表示家中富有,   土家族人十分好客!待客往往要大办宴席,宴席分为"酥扣席"和"砍剁席"两种,"酥扣席"有酥肉!扣肉等主要菜肴!"砍剁席"有盖面肉?炖肉等主要菜肴?   土家族亦重祭扫、祭祖用猪重达四百多斤。祭神酒缸高与人齐,献祭的对象有梅山神(狩猎神)、土地神?四官神(牲畜保护神)!五谷神?阿密妈妈(小孩守护神)?以及土王祠,八部神庙,三抚宫供奉的先祖灵牌,还包括逝去的亲人及孤魂野鬼之类!凡祭必杀牲畜。数家或全寨0680一起行动。仪礼古老!态度虔诚,对此。古书称为"淫祀之风"!   土家族人善豪饮,饮酒和煮酒?都有民族传统 土家族人承其先民酒艺?酿酒种类繁多、并且有特殊的喝酒习惯。谓之"咂酒",饮用时!揭开坛盖 兑上凉水?插入一支竹管。轮流吸饮!又甜又香、别有一1776番情趣!"咂酒会"古今传名。客到"进门三杯酒"?客走"上马三杯酒"、无酒难以成欢会?   茶是土家族生活必需品,有凉水甜酒茶 凉水蜂密茶。姜汤茶 锅巴茶!绿茶等、在待客时!土家族人会拿出上等好茶款待远方客人!既显示出他们热情好客的习俗,又反映出了土家族源远流长的茶文化。 土家人的食禁森严,过年这天没吃东西前 不准哭泣,吵架、骂人和说犯忌的话!连与"死" "病" "穷"?"杀"!"没有"!"不要"!"睡了"同音的字都不能讲 过年前7906一天忌杀生!停止到水井挑水,过年饭上甑后不2385许做活?吃年饭时不许用菜汤泡饭。   平日忌讳1233将野死的雀鸟带回家中!不可端着碗在他人背后吃饭、使之"背时"!禁食狗肉 未婚青年忌食猪的蹄叉叉 儿童忌食鸡爪和猪鼻,成年4880后忌食猪尾巴?    一般不吃敬过神的酒!菜 肉 饭。炊饭的火炕!三角架,鼎锅都是"神物"、禁止任何人跨越和践踏,也不可将鞋袜衣裤和其他脏物放在灶上??餐厅酒柜如何正确摆放

土家族民族服饰礼仪禁忌

  请输入你的答案... 土家人热情好客,“过客不裹粮投宿!无不应者”!   昔日!贵客到来 要放铁炮以迎!铁炮如大鞭炮一般大小!竖立于9962铁匣上!放起来震天动地。如果一时没有铁炮 也可鸣放猎枪表示欢迎?听见炮声?寨上的老人、青年、儿童、一齐出来!迎接贵宾,主人立即煨茶装烟!做油茶汤、席上、 要喝大碗酒,吃大块肉,同时,还请寨上的老人或头面人物!陪客把盏!   土家人的油茶汤!制作十分考究,先将茶叶、粉丝?黄豆等物,用油炸过、加煮熟的腊肉粒、豆腐颗和玉米泡,再加葱花、姜米等佐料、掺上烧沸的油汤、吃起来清香爽口:泅茶汤冬可暖身、夏可消暑、提神解乏?疗饥醒酒?许多人四季不离?每日必饮 它是土家人待客的传统民族饮料,   土家人火塘内的火!四季不熄。冬天围塘取暖?平2222时就火用鼎罐做饭?天府好望角的土家人?勤劳质朴,从开0467春到深秋,有打早工的习惯、他们耿3546直豪爽,守信如一,有良好的道德风尚!亲朋邻里!遇结婚,丧葬、建房!天灾人祸,互相关照,互相帮助 遇上结婚、全寨人三天可以不开伙!一齐去贺喜、帮着迎亲,过礼,布置新房?做饭安席?照料客人?遇上白喜,听见报丧!全寨人奔来!白日帮忙张罗,夜晚跳丧守灵 直到抬丧掘墓!送葬垒坟?全当自家的事去做!修建房屋时,上梁立柱?合寨出动。无7606人收取分文,农忙时节!割麦栽秧。打谷扬场!对劳弱户、大家主动相帮,主人家只供饮食、薅包谷时、薅完一家、再走二家?互助互济!不要报酬,千百年来相沿成习、   上山围猎!所获猎物按“见者有份”的原则进行分配!分配时?先清点在场人数、然后按人数将兽肉砍成若干块!穿上棕绳,装入背篓!加以遮盖,棕绳头外露,一人端上背篓?转上数圈?在场的人各捉一棕绳?提出兽肉,无论好坏 都无意见?田边?地角!道旁的水果 成熟以后 路人亦可随意摘食,这些 都保留着原始分配的痕迹、   黔江是多民族聚居之地,少数民族达13个,在这里世居的土家族、苗族占总人口的一半以上、由于各民族交错杂居。长期的经济交流!文化交往。风俗相染、语言相习!共同进步!共同发展。创造了这里独特的文明史!   走进土家苗寨,翠竹岭下,古树丛中?可见座座寨子!依山傍水!清幽神秘 进得吊脚楼、主人热情奉上清香爽口的油茶汤,冬暖身!夏消暑?让人倦意顿消、倘若遇上“3347哭嫁”。“跳丧”?尽可领略土家族?苗族的婚恋情,生死观 土家族9934的“赶年”!“四月八”和苗族的“赶秋”等节日!更是场面壮观、气氛热烈!颇具古风!   土家苗寨蕴含着丰富的民间文化和民间艺术,土家族的摆手舞?铜铃舞?苗族的芦笙 木鼓舞 弛名遐尔,久负盛名?土家刺绣、苗家腊染,堪称一绝!土家苗寨更是歌的海洋,人人会歌,无处不歌,歌山歌海,情溢山寨、有“对歌““盘歌““山歌““薅草锣鼓”等?生动形象!音韵和谐 情意真挚、优美悦耳、闻之如品甘饴!如沐春风?,属相佩戴什么生肖

肾结石饮食禁忌

  肾结石患者的饮食指导:   1.不能吃富含草酸盐的水8205果和干货!包括荔枝。龙眼!芒果,榴莲和木菠萝、葡萄?无花果干,核果等,苹果等酸性水果可适量食用?但不宜太多!   2.甜菜?芹菜。青椒。香菜?菠菜等绿色蔬菜含有大2016量的草酸、不能过多食用?同时竹笋、南瓜?茄子、大蒜?洋葱等蔬菜也不能过多食用。韭菜。菇类(包括蘑菇。香菇!波波菇等)是肾结石的发物、千万不能食用!豆类如大豆类、包括黄豆,8827大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质、对肾结石的形成有很大的帮助?因此不能大量的食用,   3.肾结石可以喝德脯御石蓪茶可以排石的?可以长期喝。   4饮食应多样化?富含营养和维生素的食物、如新鲜的蔬菜。黄瓜。   5.适量吃黑木耳,   6.富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处,可以8657多吃一些(橘?红枣、香蕉 西瓜!柿)   7.不能吃花生?栗子?菠菜!菜花,香菇,肾结石不能吃油腻,辛辣!刺激的食品和发物, 8265  8.少吃含有草酸盐的蔬菜:因为草酸盐会与体内的钙结合。形成草酸钙而沉积为结石,绿色蔬菜中含有较多的草酸盐?尤以菠菜中的含量最高!因此肾结石病人应少吃菠菜!   9.少吃牛肉,羊肉。为牛肉!羊肉中含有较多的嘌呤 此物容易分解成为尿酸?是形成结石的成分之一,   10.少吃富含维生素C类的食品:因为维生素C在体内的代谢过程中会生成草酸!从而促进结石的形成, 易经八卦姓名学

腮腺炎的饮食禁忌什么

  你好? 韭菜鸡蛋饺子绝对不能吃?骨头汤也不要多喝。   流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病,多发于儿童?一年四季都可发病!以2049冬春季多见,   如何预防和缓解腮腺炎,   1,发生腮腺炎后、及时隔离!避免交叉感染其他儿童?   2,有接触史的儿童应及时口服板蓝根冲剂、一次1袋?一日2次。连服3~5天即可?   3?在此病的流行季节里 尽量少到8978公共场所?平时注意锻炼身体!以提高自身抗病能力?   4?患者多饮水。注意休息!饮食以流食?半流食为主!禁食肥腻、不易消化的食物,多食蔬菜水果   [温毒在表型]   此类型多为该病的初起阶段?所以发热较轻,表现为两侧或一侧的耳垂根部肿痛,张嘴?吃饭均感不适或疼痛?应禁油腻辛辣食物 如肥肉?羊肉、狗肉!辣椒?海鲜!生葱!生姜、生蒜等!多吃易消化食物和蔬菜水果。如冬瓜,苦瓜,丝瓜!白菜?豆腐,绿豆?薏米 芦笋?菠菜!萝卜。西瓜。苹果 梨等   银花薄荷饮   用料:银花15克,薄荷10克、黄芩3克!冰糖15克?   制法:将银花。薄荷?黄芩加水适量同煎取汁,加入冰糖即可,每日服2次?    大厨提示:煎煮药材的时间不宜过长 10分钟即可。   功用说明:银花清热解毒!黄芩清热凉血!薄荷清热祛风!合为清热解毒,祛风消肿、适用于温毒在表型腮腺炎?    [热毒蕴结型]   此类型多为该病的中后期?7438症状为高热不退 疼痛难忍!张口困难!大便干结?应禁食肥肉、狗肉!羊肉,海鲜,生硬食品及油炸之物 同时多饮水 多吃流食!半流食?如粥?面片汤等?多吃3322蔬菜水果。如冬瓜?苦瓜,丝瓜!卷心菜,芦笋!西瓜等,   菊芋粥   用料:菊芋50克?粳米200克,   制法:将粳米洗净入开水锅用小火煮熬!待粥将熟时将菊芋洗净切成丝?然后在炒锅内放9243入麻油,5180油热时下菊芋炒,加入少量盐及调味品后,倒入粥内,稍煮即可!放温食用! 穿衣讲究

甲状腺癌3年后的饮食禁忌什么

  一般不用忌口,但饮食结构 要根8003据甲状腺功能,如果甲减。除了得服药。还可以多吃含碘食物,甲亢就相反了!买山中之王是什么生肖

胆结石饮食禁忌是哪些不能吃的?

  胆结石除了在饮食上注意以外!治疗方面!可以用中药的德 甫愈石樋茶可以排出体内胆固醇等结石成分 以免结石变大、然后在注意结石的饮食注意:   (1)减少胆固醇的摄入!我们知道80%的胆囊结石为胆固醇结石!胆汁中胆固醇含量过高,导致胆固醇呈过饱和状态,沉积下来就会形成结石,我们正常人每日摄取胆固醇以0.3~1克为宜!如果胆固醇摄入量增至2克。三周后胆汁中的“三者平衡”关系就会被破坏?胆固醇处于过饱和状态 所以!已有胆囊结石的患者不能过多摄入胆固醇,否则结石会增多,已形成的胆结石会继续增大!我们把食物按胆固醇含量多少分类如下!含量最高:蛋黄、猪脑!牛脑、羊肝,鳗鱼0242含量较高:全鸡蛋 鱼肝油,猪肝?猪腰、牛腰,蛤蜊含量中等:鸡鸭肉,牛羊肉,牛心!牛油。羊油 猪油。甲鱼!青鱼 桂鱼!草鱼?虾 蟹    (2)少吃油腻食物,胆汁是用来帮助消化2752脂肪的、所以吃了油腻的食物?就会促使胆汁分泌、胆囊收缩?如3564果已有胆囊结石?胆囊收缩会使结石向胆囊颈移动?结石易嵌在胆囊颈部?导致胆绞痛!急性胆囊炎发作?所以胆囊结石患者应少吃油腻食物?但也不能完全禁止 以免出现必需脂肪酸缺乏,    (3)不宜多喝牛奶。据营养学家研究?牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白、牛奶的脂肪球大!除不易被消化外。它所含的低价挥发性脂肪酸较多?对肠道有一0986定的刺激作用!而且?牛奶中的脂肪消化需要胆汁。所以饮用牛9990奶会加重胆囊负担!使病情加重 当然也不是说胆囊炎?胆结石患者绝对不能喝牛奶,在急性发作期最好不饮用?平时不宜多喝或可饮用一些低脂奶粉   (4)忌辛辣刺激食物?忌油腻,节五辛是胆病患者的禁忌原则之一。祖国传统医学认为:胆囊炎!胆结石多属湿热所致,油腻,辛辣食物可以助湿生热!故当忌!常见的辛辣刺激性食物有:辣椒,辣椒油!五香粉、咖喱粉,花椒粉等!   (5)不要长期大量饮酒、长期饮酒会导致胆管内色素结石的形成 原因估计有三种:一是酒精会影响和损害肝脏中的胆红素酶,使胆汁中胆红素增多?二是过量的酒精被吸收到胆汁中也使胆汁中胆红素增多 三是长5254期饮酒,从胃中吸收入血的酒精增多加速了红细胞破坏,我们知道 破坏的红细胞产生胆红素 这样血中胆红素增多!而肝脏无法处理这么多胆红素!造成胆汁中胆红素含量过高,从而变为结石形成的物质基础   那么常饮啤酒是否会造成胆结石呢、其实啤酒本身与胆囊结石无明显关系?只是较长时间饮啤酒易3348使人发胖?随着脂肪增多,引起血脂增高。血中胆固醇增高 肥胖患者又多伴有胆固醇调节障碍 于是有了胆结石形成的基本条件,所以长期饮啤酒与胆囊结石形成之间仅有一个间接关系!不过即3817使是间接关系、我们也应注意预防?凡事要适度,不要过量。   (6)不要多吃巧克力 巧克力是一种很多人都喜欢的8138好东西。可您如果2326有胆结石?就不得不忍痛割爱了!因为巧克力中含的脂肪可高达40%~50%!糖的比例也不少!常吃巧克力!脂肪摄入过多!使体内堆积大量脂肪、引起肥胖!而脂肪摄入过多!人的脂质代谢紊乱,血脂增高!而肥胖。胆固醇过高是导致胆结石发生的因素,另外?过多的糖进入体内,大量堆积储备,转化为脂肪?也会3232引起肥胖?所以您只有敬而远之了、   (7)不要多吃滋补药 许8164多人生病后。家属及亲友会送来许多补药?认为2458大病一场必定元气大伤?需要大补,其实“药补不如食补” 大量的补药反而会滋腻碍胃适得其反 所以不如用食补?当然食补也应适当不宜过量、胆病患者切忌盲目追求滋补药物?!2017农历10月黄道吉日

回民的饮食禁忌

  回民不吃什么唬?在回族同胞的饮3826食禁忌中、对肉类的忌讳是最多的,为了广大网友在与回族同胞交往中得体顺畅,小编今天特别为大家介绍回民不吃什么肉的内容。 回民的饮食习惯,除了主食和汉族一样以面!米为主外,在肉食方面禁忌颇多!古兰经规定:“准许人们吃—切佳美食物 禁止吃污秽的食物”!中国回民在饮食上讲求卫生!预防疾病、受伊斯兰文化影响非常深,回民第—不吃自死物!第二不吃血、第三7087不吃猪肉,第四不吃未念真主之名而宰杀之物! 回民不吃什么肉 不能吃猪肉 禁食猪肉?回等信仰伊斯兰教诸民族的饮食禁忌之一,回民对这一条执行得极严格!认真而自觉?同时由禁食猪肉又引起一系列连锁反应?发展到禁用猪皮制的皮鞋 皮衣!皮带!禁用猪鬃制的毛刷,牙刷,不用含有猪油成份的肥皂。香脂等生活用品。 回民会不能吃什么肉 自死的动物 回民禁食自死之动物!动物血!这些禁忌均源于伊斯兰教的经典规定 《古兰经》明确规定:“准许他们(指穆斯林--引者)吃佳美的食物。禁戒他们吃污秽的食物”,禁止他们吃自死的动物!血液 以及确非真主之名而宰杀的 勒死的、捶死的、跌死的。触死的!野 兽吃剩下的动物。但宰后才死的仍可以吃?以现代人的眼光看?不 食自死动物和血液!在卫生科学上是有道理的 因为自死的动物和 血液、有可能含有诸多病菌、吃了自然对身体有害而无益! 回民会不能吃什么肉 私宰的肉 回民不是是阿訇宰的畜肉也不能吃,肉食方面?在屠宰牲畜时。必须念诵 安拉 的尊名(俗称 特斯米)!从牲畜的喉部?通过割断气管 食管 和血管(不能切断整个头部)的方式!用利刃屠宰以便尽量减少牲畜的死亡痛苦?所有的清真牛羊肉铺!鸡鸭店!食堂饭馆 都必须采配阿匐“下刀”的肉食品?并公开悬挂带有阿文。汉文字样的特殊标志或招牌,其中有些牌子上同时绘有“汤瓶”图案?穆斯林顾客才放心!清真罐头肉!也必须贴上有说明?标志的商标、 回民还不能吃什么肉 凡兽类是吃草的,反刍的?有四蹄的 性情驯善的可以吃 如牛!羊 骆驼!鹿?兔等。反之则不可以,如虎?豹 狼 狮、鼠。蛇 驴!马,骡 狗及猴。熊 象等,7028另外禁食非反刍畜,回民饮食禁忌之一?回民禁食驴?马 骡等非反刍动物的肉,也禁食食肉类动物如猫 狗的肉、 就禽类来说吃谷的。有胃的!似鸡嘴的可以吃?如鸡!鸭?鹅,鹌鹑!鸽等 而似鹰嘴。食肉的则不能吃、如老鹰?枭!骛!秃鹫、乌鸦等、中国吃网温馨提示:版权所有、转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法,文章。知识!数据仅供参考。使用前请自行核实、由此所产生的风险均由您个人承担?中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食。菜谱食谱做法 专业健康养1015生知识?生活窍门 食材介绍的专业生活服务平台!,土家族饮食禁忌眼睛外凸面相

感冒期间有什么饮食禁忌

  感冒期间的饮食禁忌   凡感冒期间?无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻?酸涩食物!诸如猪肉,鸭肉?鸡肉,羊内 糯米饭。黄芪?黄精、麦冬?人参!胎盘、阿胶各种海鱼?虾子?螃蟹。龙眼肉?石榴,乌梅,以及各种粘糯的甜点食品!   风寒感冒者:   忌吃寒凉性食品?如柿子、柿饼,豆腐。绿豆芽!田螺 螺蛳!蚌肉、蚬肉、生萝卜?生藕,生地瓜,生菜瓜,生梨!生冷荸荠。罗汉果。冷茶,菊花脑。薄荷、金银花,白菊花?胖大海   冬季感冒的饮食注意事项冬季人容易感冒!感冒初起宜吃清淡稀软食物,忌吃油腻!黏滞的食物,风寒感冒者宜吃辛温发汗散寒的食物 忌吃生冷性凉的食物、感冒期间饮食禁忌:风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补?油腻食物 ,火车靠窗座位号分布图

香蕉的饮食禁忌有哪些

  蕉为芭蕉科植物香蕉的果实,又名甘蕉,蕉子,蕉果、   据测定?每100克香蕉中含蛋白质4.4克?脂肪0.8克?还含有糖分,维生素A?维生素B 维生素C?维生素E?钾,铁等!每100克香蕉中约含钾400毫克。含铁也比其他水果高?香蕉还含有少量5一羟色胺,去7349甲肾上腺素及二羟基苯乙胺?这些成分有治疗胃溃疡及抑菌作用、其抑菌成分以果皮为多?果肉次之 香蕉中的果糖与葡萄糖的比例为1∶1。这一比例适合脂肪痢和中毒性痢疾患者!   香蕉中含矿物质较多!对水盐代谢失常的恢复也很有利,香蕉中的5羟色胺能使胃酸降低,因而能缓和对胃黏膜的刺激,促使人变得安宁!甚至可减少疼痛   香蕉食物相克列表!和香蕉相克的食物   香蕉与芋头相克   同食会使胃不适,感觉胀痛?   香蕉与红薯不能同食   同食会发生不良生化反应?引起身体不适!   土豆与香蕉不能共食   同食会发生不良生化反应!致使9294面部生斑?   酸牛奶与香蕉相克   同食会发生不良生化反应、产生致癌物!   急性肾炎患者不能食用香蕉   香蕉中含有较多的钠盐?如吃大量香蕉!和摄入钠盐一样?使患者血液中出现钠水潴留,使浮肿加重、肾脏负荷加大,加重病情?   阿司匹林与香蕉相克   阿司匹林与含糖多的食品,如椰子!甜石榴。桃。葡萄 香蕉等3665同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率   食用香蕉的禁忌   香蕉有“水果之冠”的美称,主产于我国南方!香蕉香糯可口,既可生食,又可做菜,还可作粮食充饥!香蕉富含钾 磷,但含脂肪较低,民间常用香蕉治疗高血压!冠心病,成人每天吃3~5根很有益处!但存放和食用香蕉也有一些饮食禁忌、   忌空腹食用香蕉量过多   我们说香蕉可充当粮食,但不能空腹大量吃 因为香蕉中含有大量的钾。磷!镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠?钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉?   香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效?还可润肠通便,帮助消化,只有注意有关食用禁忌,才能对香蕉进行合理食用,也才能使香蕉真正对得起“水果之冠”的美誉!   香蕉忌放于冰箱中冷藏   大家知道,香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身能很快成熟,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜!那么香蕉摘下来后,对贮存时的温度要求也较高,一般为11~13℃,而冰箱中存放果蔬一般为4℃左右,最高达5℃,香蕉若放于冰箱中冷藏,易被“冻”坏,放一天就会变黑,软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂?!窗子改门风水好不好





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