7279对于锅碗瓢盆的使用,很多人为了图方便 见着哪个空着用哪个,却不知道用错厨具可能会导致食品污染。人体中毒等现象的发生、为了家人的身体健康!不妨跟着小编一起看看厨具五大忌用事项吧？

厨具五大忌用事项

一，忌用油^漆漆或雕刻镌镂的竹筷?涂在筷子^上上的油漆含铅。苯等化学物质!对健康有害！雕雕刻的竹筷看似漂亮！但易藏污纳垢 滋生细菌？不易清洁。

二？忌用各类花色瓷器盛作料,作料最好以玻璃器皿盛装、花色瓷器器含铅。苯等致病 致癌物质、随着花色瓷器的老化和衰变 图案颜料内的氡对食品产生污染。对人体有害。

三?忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁 在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁。使绿豆汤汁变黑，有特殊气味！不但影响食欲、味道!而且对人体有害?

四 ^忌忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质？在加热条件下?会与不锈钢或铁发生多种化学反应？会使使药物失效!甚至产生一定毒性？

五。忌用乌柏木或有异味的木料做砧板、乌柏木含有异味和有毒物质!用它做菜菜板不但污染菜肴、而且极极易引起呕吐!头昏，腹痛!因此、民间制作砧板的首选木木料是白果木?皂角木、桦木和柳木？

看完以上的信息？您还^会会随意使用厨具吗,您知道如何正确使用厨具了吗，为为了家人的身体健康，小编希望您们能够好好记住厨具五大忌用事项。如果想了解更多的相关信息?请继续关注？