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俺说说我吃过的!、、 烤肉——种类太多了!最好吃吃的是雪花牛排肉。不过一般韩国大妈卖的都是猪腩那里的五花肉 比较油腻 但是、酱料确实好吃!比高7440级餐馆好吃! 烤肉最最重要的是小配菜,有生菜叶 洋葱。大蒜。青椒!腌黄萝卜!卤鸽子蛋!酱酱牛肉片……一般有十几种配菜 可以和烤肉夹在一起吃!比较爽口解腻…… 九折板——一种菜色?很考验主妇或厨师的刀工和摆盘!主料都是蔬菜,野菜,菌类和海菜之类的素食 石锅菜 石锅拌饭——石头锅料理的一种。将米饭,蔬菜!处理好的肉末或肉丝放入烧热的锅中,再稍微加热?在端上桌前打入一颗鸡蛋!借着余温,将饭菜搅拌均匀,就可以吃了 饭会有有焦焦的一层?热热的很好吃,可以根据个人人喜好加入拌饭的辣酱? 石锅牛肉——做法和一般般的炖牛肉相似、不过一直是用石锅烹调。 汤类 大酱汤——做法有纯豆腐和加海鲜的,原料当然有大酱咯……加肉的么吃过。!? 泡菜汤——葱、泡菜,豆腐一起煮的!原料太多 好像有很多辣椒椒粉在里面!感感觉汤少了点!一般没肉。有少量海鲜的…… 参鸡汤——鸡肚子里填上米!加上高丽参等药材一起炖煮,很美味啊,一份就是一整只鸡啊、!! 泡菜锅 吃过?和泡菜汤类似。就是肉多点 !! 面类 拉面——味道真的和辛拉面的泡面差不多哦 = = 冷面——荞麦,魔芋。山药?葛根!坚果淀粉!红薯粉都能做冷面,就是这些材料做成面条的样子、冰镇后?加入冷汤(口味多为酸辣带一点甜味儿,甜味是水果蔬菜等天然的甜味……)!就能吃了?很少用肉类料理!最多汤中有肉或海鲜熬煮的成分?因为冷面2129需要清爽的口感! 辣炒年5382糕——年糕条用水或肉汤煮软、捞出后。和辣酱?辣椒粉?蔬菜?肉类一起炒熟就可以了?是小吃的一种, 打糕——年糕的原始状态!没有晾干的!一一般吃新鲜的 过年过节!俺家里的朝鲜族长辈会做?热热的的刚用煮熟的大米与江米锤打出的打糕。沾上新鲜的豆粉,香香的又不会太甜 我的大爱。姐姐结婚的时候,我第一次吃?吃得两天都不能吃饭了、医生说要饿两天…… 米肠——糯米填入猪肠中 蒸熟或煮熟?蘸酱料吃?街头常有? 与米肠经常一起在路边卖的下酒菜也有很多: 具体不记得。不过有看过有鸡PP = =|||||||| 羊羹——小零食。甜甜的!很粘牙,老人家喜欢拿他哄9769小孩儿,是传统零食?3252类似糖与坚果的混合物 ,厨房用品怎么摆放
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