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西葫瓜的功效与作用忌有哪些?它与哪些食物相克

   西葫芦含有较多维生素C!葡萄糖等其他营养物质、尤5299其是钙的含量极高?不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g!脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g!糖类2.5-3.3g 胡萝卜素20-40微克!维生素C2.5-9毫克。钙22-29毫克。   功效   1. 西葫芦富含水分!有4514润泽肌肤的作用。   新2470鲜的西葫芦呈淡绿色的 味道跟它的颜色一样清香鲜美,葫芦娃的可爱模样 看着并不苗条?但是它却又瘦身的功效呢!除此之外?西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗[1]黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色?补充肌9374肤的养分 8262让脸上暗沉得到回复活力,   2. 西葫芦调节人体代谢?具有减肥、抗癌防癌的功效。   西葫芦含有较多的维生素C,葡萄糖等营养物质!尤其是钙的含量极高、而且!西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用, 无论遵循什么减肥法 减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄?皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目、   3.清热利尿?除烦止渴、润肺止咳!消肿散结   中医认为西葫芦具有清热利尿,除烦止渴!润肺止咳。消肿散结的功能?可用于辅助治疗水肿腹胀 烦渴!疮毒以及肾炎?肝硬化腹水等症,葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素。提高免疫力?可5740发挥抗病毒和肿瘤的作用?西葫芦富含水分 有润泽肌肤的作用!   西葫芦与西红柿相克 西红柿富含维5173生素 其营养易被西葫芦中的维生素分解酶破坏?,吃鱼忌什么食物相克

在食物相克里,豆腐,海带,土豆,牛肉,忌和什么食物同食,为什么?_?

  豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。   海带忌猪血----同食便秘?   土豆忌香蕉----同食生雀斑!    牛肉忌红糖----同食胀死人、?卧室镜子风水讲究

吃鱼忌和什么食物一起吃?

  1,虾+维C=中毒   2、感冒药+可乐=中毒   3!鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒,死亡   4。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋   5!海带忌猪血┄┄同食便秘   6?土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   8,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死   9?羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   10 芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   11,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气   12?鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   13,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   14!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛   15,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   16 皮蛋忌红糖┄┄同食作呕   17!人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   18!白酒忌柿子┄┄同食心闷   19.红薯和柿子——会得4789结石   20.萝卜和木耳——皮肤发炎   21.芋头和香蕉——腹胀   22.花生和黄瓜——伤害肾脏   23!牛肉和栗子——引起呕吐   24.螃蟹和柿子——腹泻   25.鲤鱼和甘草——会中毒   26 羊肉忌西瓜———同食 伤元气   27?鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气   28?猪肉忌菱角———同食肚子痛   29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒   30!马肉忌木耳———同食得霍乱   31?牛肉忌毛姜———同食中毒死亡   32!羊肉忌梅干菜——同食生心闷   33?鸡肉忌芥菜———同食伤元气   34,驴肉忌黄花———同食心痛致命   35,兔肉忌小白菜——同食易呕吐   36,海蟹忌大枣———同食易得疟疾   37!芥菜忌鸭梨———同食发呕   38。 萝卜水果不利甲状腺,   39。甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌   40 鸡蛋再吃消炎片相冲?   41,豆浆营养不宜冲鸡蛋   42!菠菜豆腐色美实不宜   43,胡萝卜白萝卜相互冲,   44?蕃茄黄瓜不能一起食?   不宜吃的食物 1。发芽!发青的土豆有毒、不能吃? 2 新鲜的黄花菜(金针菜5638)有毒 不能吃、 3。没有炒透的四季豆!扁豆有毒!吃不得? 4。老鸡头(5年以上鸡头)有大毒。吃不得? 5、嫩炒猪肝、含有毒素,不宜吃。 6 皮蛋、爆米花含铅特别多?儿童不宜吃! 7。烤焦的食物不能吃,吃后易患癌! 8,烂姜有极毒?能坏死肝细胞 切不可吃! 9,生豆油含有苯!会破坏造血系统?不可吃! 10!久煮的水含有亚硝酸盐!吃则易生癌! 11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变? 12,未熟透的豆浆不能吃。吃易中毒? 13。腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃? 14 烘烤的肉串类,鱼片含致癌物。不宜多吃, 15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。 16 食品添加剂!人造食素。香料!香精 皮蛋!方便面、午餐肉。油炸食物不宜多吃!   这是之前找的,一次贴出来了!卧室该如何布置招财风水

吃核桃忌什么别的食物???

  核桃的功效 9708  核桃的药用价值很高,中医应用广泛,祖国医学认为核桃性温 味甘?无毒,有健胃!补血,润肺。养神等功效?《神农本草经》将核桃列8743为久服轻身益气、延年益寿的上品、唐代孟诜著《食疗本草》中记述!吃核桃仁可“通经脉,润血脉,常服骨肉细腻光滑”!宋7746代刘翰等著《开宝本草》中记述?核桃仁“食之令肥健,润肌 黑须发 多食利小水。去五痔?”明代李时珍著《本草纲目》记述?核桃仁有“补气养血 润燥化痰 益命门、处三焦?温肺润肠?治虚寒喘咳!腰脚重疼?心腹疝痛?血痢肠风”等功效,   现代医学研究认为!核桃中的磷脂 对脑神经有良好保健作用 核桃油3708含有不饱和脂肪酸!有防治动脉硬化的功效,核桃仁中含有锌?锰!铬等人体不可缺少的微量元素?人体在衰老过程中锌,0435锰含量日渐降低、铬有促进葡萄糖利用 胆固醇代谢和保8325护心血管的功能 核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳?可见经常食用核桃,既能健身体、又能抗衰老,故民间有“常吃核桃,返老还童”之说法,还有“长吃核桃油,白发老翁戏牦牛”的地方谚语,   核桃是食疗佳品,无论是配药用、还是单独生吃 水煮、作糖蘸 烧菜!都有补血养气?补肾填精,止咳平喘,润燥通便等良好功效 核桃的食法很多、将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛!遗精。萎、健忘?耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁,栗子等同煮作粥吃!能治尿频 遗精!大便溏泻,五更泻等病症?核桃与芝麻,莲子同做糖蘸?能补心健脑?还能治盗汗?生吃核桃与桂圆肉 山楂,8150能改善心脏功能?核桃还广泛用于治疗神经衰弱,高血压。冠心病?肺气肿,胃痛等症   核桃位居世界四大坚果之首,其丰富的营养价值及保健功能受到了世人的推崇?   ● 核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃,据测定?每100克核桃中、含脂肪20—64克?核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸!蛋白质为15—20克 蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最9714好的营养物质!糖类为10克?以及含有钙?磷,铁。胡萝卜素、核黄素。维生素B6,维生素E 胡桃叶醌!磷脂、鞣质等营养物质!   ● 核桃的医疗保健作用   核桃中的亚油酸、亚麻酸甘油脂能减少肠内胆固醇的吸收,促进体内胆固醇在肝内降4021解为胆汁酸 随胆汁排出体外!对动脉硬化。高血压,冠心病人是有益的,核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生!核桃,不利于事业发展的风水有哪些

什么叫 食物相克

  食物相克就是几种食物的性6890质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!!   不宜同食的食物     俗话说:“药食同源”、“药补不如食补”?但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生?2353克”规律的学说!有些食物是不能同时吃的!若吃,最好要间隔2小时以上!     蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉     蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米     蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐     蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼     蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉     蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物     蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精     鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎     牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜     羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲     柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食     猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺     鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛     洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑     豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌     一,蔬菜类:     1、箩卜:严禁与桔子同食。同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜?同食?忌何首乌!地黄!服人参时忌食!     2,胡萝卜:不宜与西红柿!辣椒、石榴,莴苣,木瓜等同食,最好单独吃或8946和肉类烹调。     3,甘薯(红薯?白薯,地瓜,山芋):不能与柿子?香蕉同食!     4,黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜?如西红柿,辣椒5084等同烹调     5、茄子:不宜与黑豆?蟹同食?     6,韭菜:不宜与6122菠菜同食!5631同食易引起腹泻,     7,小白菜:忌与黑豆!花生,毛豆?笕菜 猪肉等同吃!     8。菠菜:不宜与豆腐同食 同食易使人缺钙!忌韭菜!     9。南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜,水果同食?不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病?     10?香菜:不可与补药同食、忌白术?牡丹皮,     11,苦菜:不可与蜂蜜同食。     12!辣椒:忌与羊肝?南瓜同食。     13,芹菜:不2477宜与黄瓜同食?     14!花生:不宜与蕨菜?毛蟹,黄瓜同食,     15,豆腐:不要与牛奶!菠菜同食、忌用豆1075浆冲鸡蛋、0947忌与四环素同食、     二,肉禽蛋类:     1,猪血:忌黄豆,地黄?何首乌、     2?猪肝:忌与黄豆!豆腐?鱼肉?雀肉?山鸡 鹌鹑肉同食?     3,猪肉:忌与鹌鹑 鸽肉?鲫鱼!菱角,黄豆、蕨菜,桔梗!乌梅 百合、巴豆 大黄?黄连、牛肉 驴肉?羊肝等同食、     3!羊肉:忌与豆腐,荞麦面 乳酪 南瓜,醋,赤豆、梅干菜同食,忌铜,丹砂。     4、猪脑髓:不可与酒 盐同食,影响男子性功能?     5?鸡肉:老鸡头有毒不能吃!忌与菊花,芥末?糯米、李子?大蒜。鲤鱼 鳖肉!虾?兔肉同食!     6。牛肉:不可与鱼肉同烹调?不可与栗子。黍米!蜂蜜同食!不可与韭菜,白酒,生姜同食,     7。牛肝:不宜与含维生素C的食物同食,忌鲍鱼,鲇鱼?     8?鸭肉:忌木耳,胡桃?不宜与鳖肉同食!     9。狗肉:忌与绿豆 杏仁?菱角!鲤鱼!泥鳅同食,忌用茶!不宜与大蒜同食、     10,鹅肉:不宜与鸭梨同食?     11?鸡蛋:忌与6524柿子同食!同食可引起腹痛腹泻?1151易形成柿结石。不宜与兔肉!鲤鱼!豆浆同食,     三?水产类:     1?海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食。     2?......余下全文>>!揭卧室风水应该注意哪些方面

甲状腺忌吃什么食物

  对于甲状腺肿瘤不宜食用的食物:饮食方面影响大的原因主要是摄入的碘过多。对于甲状腺肿瘤的患者!饮食的话应该注意少吃海鲜等含碘丰富的食物,油炸!烧6700烤等热性食物,辛辣刺激的食物!比如!辣椒 胡椒,牛肉?羊肉,鲤鱼 腌制食品!腊肉!海带。海产品!   !买二手房风水讲究

香蕉与什么食物相克

  香蕉忌与白薯!芋头,马铃薯!地瓜同食?   香蕉不可和牛奶一起吃 会中毒?   香蕉不可和酸牛奶一起吃?易产生致癌物?   晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子?   香蕉不可和土豆一起吃 老年人吃生老年斑,年轻人生色斑 蝴蝶斑   芋头不可和香蕉一起吃!腹涨?   吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛,   脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食!生食?急慢性肾炎及肾功能不全者忌食 。厕所最佳风水位置

红薯与什么食物相克

  红薯的食物相克表   相克   红薯+ 河蟹 :结石   红薯+ 螃蟹 :容易在体内凝成柿石   红薯+ 鸡胸脯肉 :同食会腹痛   红薯+ 柴鸡 :同食会腹痛   红薯+ 海蟹 :结   红薯+ 鸡翅 :同食会腹痛   红薯+ 鸡蛋 :一起吃会腹痛   红薯+ 香蕉 :一起吃会引起身体不适   红薯+ 柿子 :腹胀   红薯+ 西红柿 :一起吃会得结石病?呕吐!腹痛!腹泻   红薯+ 鸡肉 :同食会腹痛   宜搭   红薯+ 糙米 :减肥   红薯+ 莲子 :适合习惯性便秘和慢性肝炎患者   红薯+ 猪小排 :增加营养素的吸收   红薯+ 芹菜 :降血压!别墅里种什么植物风水好

梨和什么食物相克

  鹅肉与梨相克   梨:中医认为 梨味甘 微酸,性寒。无毒!有止渴、止心烦?解热毒!降火之功效 现代医学研究认为 梨含有多种维生素和微量元素,对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者有很好的辅助治疗作用、     鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质、过量食用会增加肾脏负担!梨属寒性水果?二者同时食用对肾脏刺激较大、     螃蟹与梨相克   在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法?梨味甘微酸性寒?所以古人说“梨性冷利、多食损人?故俗谓之快果”,同时,在民间有食梨7790喝开水,可致腹泻之说!由于梨性寒凉?蟹亦冷利、二者同食?伤人肠胃,所以不可同食、     开水与梨相克   梨性甘寒冷利?吃梨喝开水 必致腹泻?9696这是因为一冷一热刺激肠道的缘故!     羊肉与梨相克   梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解?阻碍消化!造成消化不良!腹胀肚痛等症?     在网上还有找到一说~梨与芥菜也是相克的!但我在网上却找不到它们同吃对人体的影响~而且还找到一篇说用梨与芥菜同煲的汤~呵呵~被郁了~呵呵希望能帮到你~。住宅风水财位在哪里

食物相克,哪些

  1》不能一起吃的食物   萝卜——水6348果:两者同食!经代谢后体内会很快产生大量9771硫氢酸!可抑制甲状腺素的形成!并阻碍甲状腺3008对碘的摄取?从而诱发或导致甲状腺肿!   9555牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富!80%以上为酷蛋白?酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集。沉淀?不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料,   海味——水果:鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含鞣质的水果同食。不仅会降低蛋白质的营养价值!而且易使海味中蛋白质与鞣质结合 这种物质可刺激粘膜 形成不易消化的物质,使人9023出现腹痛?恶心、呕吐等症状   肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠5510蠕动减慢?延长粪便在肠道滞留时间?形成便秘!   白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体?就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能!   咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用!由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物,可能引起胃肠 肝等消化器官癌变?   2》不能一起吃的食物   红薯和柿子——会得结石   鸡蛋和糖精——容易中毒   洋葱和蜂蜜——伤害眼睛   豆腐和蜂蜜——引发耳聋   萝卜和木耳——皮肤发炎   芋头和香蕉——腹胀   花生和黄瓜——伤害肾脏   牛肉和栗子——引起呕吐   兔肉和芹菜——容易脱发   螃蟹和柿子——腹泻   鲤鱼和甘草——会中毒   3》20种不能一起吃的食物   1. 猪肉*菱角——肚子痛   2. 牛肉*栗子——引起呕吐   3. 羊肉*西瓜——伤元气   4. 狗肉*绿豆——会中毒   5. 兔肉*芹菜——脱发   6. 鸡肉*芹菜——伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气   8. 甲鱼*苋菜——会中毒   9. 鲤鱼*甘草——会中毒   10. 螃蟹*柿子——腹泻   11. 白酒*柿子——会胸闷   12. 红薯*柿子——会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒?重则死亡   14. 红塘*皮蛋——会中毒   15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜——耳聋   17. 萝卜*木耳——得皮炎   18. 马铃薯*香蕉——面部生斑   19. 芋头*香蕉——腹涨   20. 花生*黄瓜——会伤身   4》食物不能一起吃   1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.   2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.   3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.   4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.   5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.   6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.   7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.   8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.   9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.   10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.   11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.   12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.   13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.   14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.   15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.   16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.   17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.   18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.   19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.   20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.   21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.   5》这些食物不能一起吃   吃?真是一门很大的学问?各种美食之间!常常相冲相撞!如果将这些相冲撞的食物同食、不但不5611会得到美的享受、反而会损害身体,真是不可不防呀!   啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳?容易挥发!如果与白酒同饮。就会带动酒精渗透,有些朋友常常是先喝了啤4519酒再喝白酒 或是先喝白酒再喝啤酒!这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,1851最好是多饮一些水,以助排尿?   酒精忌咖啡酒中含有的酒精 具有兴奋作用 而咖啡所含咖啡因!同样具有较强的兴奋作用?两者同饮 对人产生的刺激甚大?如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会加重紧1535张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用 会立即5966引发病痛?若是患有经常性失眠症的人、会使病情恶化,如果是心脏有问题?或是有阵发性心跳过速的人!将咖啡与酒同饮。其后果更为不妙?很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用。应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状, 2234  解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后!饮用大量的浓茶!试图解酒 殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果!不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦?   鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼!鱼肝?鱼肝油等?吃此类食物饮酒,会减少4368人对维生素 D吸收量的6—7成?人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分、   虾蟹类忌维生素虾,蟹等食物中含有五价砷化合物、如果与含有维生素 C的生果同食。会令砷发生变化,转化成三价砷!也就是剧毒的“砒霜”!危害甚大?长期食用、会导致人体中毒?免疫力下降?   牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含4463的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易被人体消化 食用后会出现肠胃不适,呕吐!腹泻病症。影响健康?   菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸?与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收?   牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸、与牛奶中所含的9704蛋白质。钙质结合后产生草酸钙 一些人食用后会发生腹泻现象!   6》哪些食物不能和牛奶一起吃   经常喝牛奶对健康好处多多!但食物总有互相抵触发生反应的时候。在日常生活中我们要留点神,记住哪0139些食物不可一起食用 以免危害你的身体健康?下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用!   >在喝牛奶前后1小时左右!不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后。就会发生凝固!从而影响人体对牛奶的消化与吸收 在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果,   >牛1821奶中的蛋白质80%为酪蛋白 牛奶的酸碱度在4.6以下时?大量的酪蛋白4468便会发生凝集!沉淀 难以消化吸收。严重者还可能导致消化不良或腹泻!所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料!   >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸?有害于人体?鲜牛奶在煮沸时不要加糖?煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖,   >牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸。两者同食5905会结合成不溶性草酸钙,1675极大影响钙的吸收,甚7555至出现头发干枯?腹泻 生长缓慢等现象?   Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药?其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收!由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应 形成非水溶性物质、从而影响药效的释放及吸收,因此?在服药前后1小时也5771不要喝奶、   7》不能一起吃的食物   1,萝卜:严禁与5129桔子同食,同食患甲状腺肿?忌何首乌。地黄。服人参时忌食,忌与胡萝卜同食!   2 胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒!石榴、莴苣、木瓜等水果同吃,最好单独吃或和肉类烹调?   3!黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿?辣椒等同烹调?   4?甘薯:(红薯!白薯,地瓜!山芋) 不能与柿子同食?二者相聚会形成胃柿石!引起胃胀、腹痛?呕吐。严重时可导致胃4343出血等?危及生命、也不宜与香蕉同吃。   5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用、易引起腹泻,不可与蜂蜜同食?同食则令人心痛、不可与牛肉同食?同食令人1720发热动火   6?茄子:忌与黑鱼,蟹同食 同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食。易中毒?   7,菠菜:忌韭菜 不宜与豆腐同食!同食使人缺钙,   8 小白菜:忌兔肉!   9?南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气,不可与富含维生素c 的蔬菜?水果同食,   10?竹笋:不宜与豆腐同食?同食易生结石!不可与鹧鸪肉同食?同食令人腹胀,不可与糖同食。不宜与羊肝同食?   11?辣椒:忌与羊肝,南瓜同食?   12!香菜:不可与一切补药同食 忌白术、牡丹皮,   13,2657莼菜:忌与醋同食、   14!茭白:不宜与豆腐同食!否则易形成结石?   15、芹菜:忌同醋食?否则易损齿。不宜与6230黄瓜同食,   16。芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿!   17,蕨菜:忌与黄豆。花生?毛豆等同吃!   18 菜瓜8162:忌与牛奶?奶酪?鱼类同食 否则易生疾病,   19、山药:忌鲫鱼!甘遂!   20 豆腐(豆浆):不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调,忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同用?   21、木耳:忌与田螺。雉鸡 野鸭 鹌鹑肉同食!忌与四环素同服   22?苋菜:不3164宜与菠菜?蕨粉同食   23?苦菜:不可与蜂蜜同食   24?花生:忌蕨菜!毛蟹?黄瓜。   25,马齿苋:不宜与鳖甲同食,   26 香瓜:忌与蟹?田螺,油饼同吃   27、猪肉:忌与鹌鹑同食!同食令人面黑!忌与鸽肉?鲫鱼?虾同食?同食令人滞气,忌与荞麦同食!同2780食令人落毛发。忌与菱角、黄豆!蕨菜 桔梗,乌梅!百合!巴豆!大黄!黄连、苍术同食!忌与牛肉!驴肉,羊肝同食,   28?猪脑髓:不可与酒!盐同食,影响男子性功能!   29?羊肉:忌与豆酱?荞麦面?乳酪,南瓜、醋。赤豆,梅干菜同食,忌铜?丹砂!   30,鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内?民间有“十年鸡头生砒霜”的说法?忌与糯米、李子,大蒜!鲤鱼!鳖鱼 虾,兔肉同食 忌芥末。菊花!   31 猪油:不宜与梅子同食!   32。牛肉:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子,黍米?蜂蜜同食 不宜与韭菜!白酒。生姜同食   33。猪肝:忌与荞麦?黄豆?豆腐同食!同食发痼疾!忌与鱼肉同食,否则令人伤神,忌与雀肉,山鸡?鹌鹑肉同食?   34,6704牛肝:忌鲍鱼?鲇鱼,不宜与富含维生素c的食物同食?   35!鸭肉:反木耳、胡桃?不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚?水肿泄泻!   36?狗肉4599:忌与绿豆?杏仁。菱角!鲤鱼?泥鳅同食、忌用茶!不宜与大蒜同食、   37、猪血:忌黄豆?同食令人气滞 忌地黄、何首乌!   38!羊心、羊肝:忌与生椒!梅 赤豆!苦笋 猪肉同食、不8838宜与富含维生素c的蔬菜同食,   39!驴肉:忌荆芥,不宜与猪肉同食,否则易致腹泻,   40 马肉:不宜与大米(粳米)?猪肉同食?忌生姜,苍耳!   41 鹅肉:不宜与鸭梨同吃。   42 鹿肉:不宜与雉鸡?鱼虾,蒲白同食   43!雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节,不宜与猪肝!牛肉、羊肉同食、忌李子!白术。   44,鸡蛋:忌与柿子同食、同食8080可引起腹痛,腹泻!易形成“柿结石”,不宜与兔肉!鲤鱼!豆浆同食!民间有吃“毛蛋”之习。其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒?   45?鸭蛋:不宜与李子 桑椹子同食。   46!野鸭:忌与木耳?核桃。荞麦同食   47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食    48,水獭肉:忌与兔肉,柿子同吃   49。獐肉:不宜与虾!生菜!梅子?李子同食   50?鹌鹑肉:不宜与猪肉?猪肝,蘑菇,木耳同食,   51。雉鸡(野鸡):不宜与猪肝?鲇鱼。鲫鱼!木耳。胡桃、荞2242麦同食   52,猫肉:忌藜芦。猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服,   53?虾:严禁同时服用大量维生素c?否则?可生成三价砷,能致死,不宜与猪肉同食。损精!忌与狗!鸡肉同食?忌糖,   54、鲤鱼:忌朱砂?狗肉 葵菜?赤小豆,咸菜不宜与狗肉同食,   55 泥鳅:不宜与狗肉同食?   56?海带:不宜与甘草同食?   57?鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝 猪肉?蒜,鸡肉?鹿肉等同食 忌山药!厚朴!麦冬?甘草?   58?鳖4843肉:忌猪肉,兔肉,鸭蛋!苋菜,忌与薄荷同煮 忌与鸭肉同食?8661久食令人阴盛阳虚?水肿泄泻?   59、带鱼。平鱼?银鱼,黄花鱼:忌用牛!羊油煎炸,凡海味均禁甘草,反荆芥?   60?龟肉:不宜与酒?果。瓜,猪肉?苋菜同食   61?蜗牛:忌蝎子   62!田螺:忌与香瓜,木耳。蛤蚧?冰糖同食,忌与四环素同用?   63。鲶鱼:不宜与牛肝同食。忌用牛,羊油煎炸 不可与荆芥同用?   64?鳝鱼:忌狗血,狗肉!同食助热动风!忌荆芥?同食令人吐血、青色鳝鱼有毒,黄色无毒 有毒鳝鱼一次吃250克?可致死,   65,海鳗鱼:不宜9851与白果、甘草同食?   66,青鱼:忌用牛,羊油煎炸,不可与荆芥,白术,苍术同食!   67!牡蛎肉:不宜与糖同食!   68!枣:不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛?不可与葱同食?否则令人脏腑不合。头胀。   69?苹果:3843不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃、则易引起腹痛,恶心!呕吐等)。   70。鸭梨:忌鹅肉,蟹!忌多吃 忌与油腻、冷热之物杂食   71。桔子:忌与萝卜同食!同食诱0755发甲状腺肿,忌与牛奶?蟹。蛤同食!   72 山楂、石榴,木瓜、葡萄:不宜与海鲜类。鱼类同食、服人参者忌用、忌铁器、忌和四环素同吃!   73!桃子:不宜与鳖肉,龟肉同食、   74?香蕉:不宜与白薯同食,   75,7728柿子:忌与蟹,水獭肉同食?同食腹痛。大泻,忌与红薯!酒同食,   76!杨梅:忌生葱!不宜与羊肛?鳗鱼同食?   77。杏:忌与小米同食?否则令人呕泻、   78。芒果:忌与大蒜等辛物同食?   79 银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命?2284不可与鱼同吃,同食则产生不利9481于人体的生化反应,小儿尤忌,   80 柑子:忌与蟹同食   81,大米(粳米):不可与马肉同食、不可与苍耳同食。同食心痛,   82?黄豆:不宜与猪血?蕨菜同食!服四环素时忌用   83,绿豆:不宜与狗肉,榧子同食!   84!小米(粟米):不可与杏同食!同食易使人呕吐?泄泻,气滞者忌用   85。黑豆:忌与厚朴,蓖麻籽,四环素同用!   86 红豆:忌与米同煮!食之发口疮!不宜与羊肉同食 蛇咬伤 忌食百日,多尿者忌用。   87?葱:不宜与杨梅、蜜糖同食。同食易气壅胸闷!忌枣?常山!地黄,   88!醋:忌丹参?茯苓,不宜与海参?羊肉?奶粉同食。忌壁虎 可致死、   89?糖:忌虾、不可与竹笋同煮,不宜与牛奶,含铜食物同食。   90。酒:忌与汽水,啤酒?咖啡 奶,茶。糖同饮!不然对胃肠,肝。肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉。柿同食,   91,茶:贫血病人服用铁剂时?忌饮茶!不宜与狗肉同食、8784服人参等滋补药品时忌用、   92,蒜:一般不与补药同服 忌蜜?地黄、何首乌、牡丹皮,   93?花椒:忌防风 附子?款冬,   94,牛奶:忌牛奶中放钙粉,勿用牛奶冲鸡蛋,不宜与巧克力。桔子,四环素同食?   95?蜜:不宜与葱,蒜!韭菜!莴苣?豆腐同食,不然易引起腹泻   8》7》药膳禁忌   1 药物与食物配伍禁忌   药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后人多遵从于此,其中有些禁忌虽还有待于科学证明、但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜、一般用发汗药应禁生冷 调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁豆类!止咳平喘药禁鱼腥!止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅?桔梗,黄连!胡芡黄?百合?苍术,羊肉反半夏!菖蒲、忌铜?丹砂!狗肉反商陆!忌杏仁,鲫鱼反厚朴,忌麦冬?猪血忌地黄,何首乌、猪心忌吴茱萸?鲤鱼忌朱砂 雀肉忌白术、李子。葱忌常山?地黄?何首乌!蜜 蒜忌地黄,何首乌?萝卜忌地黄!何首乌?醋忌茯苓?土茯苓!威灵仙忌茶等,这些可供临床应用参考?   2 食物与食物配伍禁忌   古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分、但在药膳应用中可作参考 这些禁忌是:猪肉3193忌荞麦!鸽肉。鲫鱼?黄豆 羊肉忌醋,狗肉忌蒜,鲫鱼忌芥菜、猪肝、猪血忌黄豆 猪肝忌荞麦、豆酱!鲤鱼肠子 鱼肉、鲤鱼忌狗肉!龟肉忌苋菜。酒!果!鳝鱼忌狗肉、狗血!雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子!李子!鸡肉忌芥末。糯米!李子 鳖肉忌猪肉,兔肉,鸭肉、苋菜。鸡蛋等,这些禁忌的应用主3106要是宜使人气滞?生风!生疮?发病等   3。药物配伍禁忌   药膳的主要原料之一是中药,目前可应用的5 000多种常用中药中!有五百余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草、人参!当归!天麻 杜仲,枸杞子等 这些药物在与食物配伍 炮制和应用时都需要遵循中医理论!使它们之间的作用互相补充!协调!否则就会出现差错或影响效果?所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌?   药膳的药物配伍禁忌!遵循中药本5582草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”!“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂。大戟,海藻,芫花,乌头反贝母 瓜蒌,半夏 白蔹。白芨。藜芦反人参。沙参?丹参 玄参?苦参。细辛!芍药、“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝,水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧?巴豆畏牵牛?丁香畏郁金!川乌!草乌畏犀角?牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂!7247人参畏五灵脂?   以上配伍禁忌!可作为用药参考 但非绝对如此?在古今配方应用中也有一些反畏同用的?如党参与五灵脂同用可以补脾胃!止疼痛!这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用!   4!病人忌口   忌口是中医理论与实践的一个内容,主要包括两类:一是某种病忌某类食物 如:肝病忌辛辣!心病忌咸,水肿忌盐!骨病忌酸甘!胆病忌油腻!寒病忌瓜果?疮疖忌鱼虾!头晕,失眠忌胡椒。辣椒,茶等,另一类是指某类病忌某种食物!如凡症见阴虚内热,痰火内盛!9113津液耗伤的病人、忌食姜?椒,羊肉之温燥发热饮食!凡外感未除、喉疾!目疾!疮疡?痧痘之后?当忌食芥?蒜、蟹?鸡蛋等发风动气之品、凡属5128湿热内盛之人!当忌食饴糖,猪肉 酪酥。米酒等助湿生热之饮食?凡中寒脾虚 大病,产后之人 西瓜?李子?田螺?蟹?蚌等积冷损之饮食当忌之,凡各种失血!痔疮!孕妇等人忌食慈菇?胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经。剧毒,催吐及辛热,滑利之品?忌口之说有些已被证明是有道理的?有些则不合实际,在药膳应用中可资参考,   9》哪些食物相克   以下相克食物2小时内不可同吃?望大家谨记?   1,鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒?死亡   2 豆腐忌蜂蜜2127┄┄同食耳聋   3?海带忌猪血┄┄同食便秘   4,土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑   5?牛肉忌红糖┄┄同食胀死人   6、狗肉忌黄鳝┄8214┄同食则死   7!羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀   8?芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发   9。番茄忌绿豆┄9108┄同食伤元气   10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻   11 鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏   12?洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛   13?黑鱼忌7038茄子┄┄同食肚子痛   14!甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒   15,皮蛋忌红糖┄┄同食作呕   16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气   17 白酒忌柿子┄┄同食心闷、小户型家居风水注意事项





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