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印度人的饮食习惯是什么?

  印度人主食是大米及面食,烹调方式有炒!煮,烩三种,喜加入各种香料!尤其是辛辣类香料。印度食素者特别多。而且社会地位越高的人越忌荤食、根据教规,印度教教徒和锡克教教徒不吃牛肉!伊斯兰教徒不吃猪肉 耆那教徒则既忌杀生,又忌肉食。而佛教教徒的教规是最严格的:不可杀生,不可食肉!不可食用“五辛”?饮水前必须用滤水囊过滤   印度人无论大人还是孩子、一定要用右手吃饭?给别人递食物 餐具?更得用右手!这是因为人们认为右手干净 左手脏?这又与印度人的另一个习惯有关,印度人如厕以后、不用手纸擦。而是用水冲洗。冲洗时。用左手,不用右手。   在餐馆或印度人家里吃饭,3458当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水?上面还漂着一块柠檬。这水可千万不能喝,它是用来洗手的!饭后?还会端上一盘绿绿色麦粒状的香料!供大家咀嚼,以消除口中的异味,   牛。在印度人心目中极为神圣!尽管很多牛在大街上游荡!但在餐馆里 在任何招待会上,你是决不会吃到牛肉的、,

什么是印度的饮食文化

  印度人口约12.1亿。占世界第二位 印度属于多民族国家。而且还受到中国及西洋文化的影响、根据地区和宗教饮食种类繁多,例如:北印度受到莫卧儿帝国的影响吃肉类!但是南印度却坚持传统的素食主义 随着时间的流逝这种差距渐渐缩小 但是印度有很多为素食主义者准备的菜单、而且饭店也分为素食主义者(Vegetarian)饭店和非素食主义者(non Vegetarian)饭店、部分饭店还把座位分开,   贫困阶层的人们不仅是因为过教原因!而是由于经济原因吃素食的较多!印度人互相尊重对方的宗教情感并避免吃牛肉或猪肉。所以鸡肉料理和羊肉料理非常发达。   提到印度饮食就会想起咖哩。但是像我国的咖哩哪儿都没有?印度的做法与我国9312大不相同、他们在肉或素菜中只选择一种做咖哩?   例如:Mutton Curry是将调料放入切好的羊肉里做的传统肉类料理,不放任何蔬菜!只放放各种调料做得稠一点!将这些作为菜肴吃饭或吃烤肉!即做为主食的菜肴吃得有点稠的料理2897叫做咖哩!   印度老百姓在美食文化上南北差异较大。北方烹饪中有许多肉!谷物和面包!喜辣味;南方多素食,米饭 辛辣咖喱、印度人家庭基本食品是米饭?家常饼、小扁豆?普通佐料是干青酸辣泡菜和香菜叶!   印度人的正餐常以汤菜开始,通常是稀薄咖喱!其余菜肴一般全部同时搬上 不分几道上菜!正餐之外有辅佐食物,最普通的是凝奶或酸奶!咖喱拌青菜!凝奶拌蔬菜、蔬菜泥和酸辣酱。餐后食品通常有阿月子果仁冰激凌?用米做的布丁?用玫瑰水提味的奶油奶酪球,加糖水的煎饼!用奶酪和牛奶做成的糖和鲜水果等!饭后印度人常用一种槟榔子。熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的调制品招待客人 以助消化!不过一般寻常百姓家用餐没有上述复杂!   印度食物独具特色。印度人做菜喜欢加入很多口味较重的调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒?豆蔻?丁香。生姜!大蒜,茴香,肉桂等?其中最普遍是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒?姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,印度人对咖喱粉情有独钟、几乎每道菜都用!几乎每个餐馆都可以吃到咖喱味的菜肴、   在印度就餐一定要注意卫生,不要饮用生水,肠胃不好的游客要根据个人体质选择就餐环境?   因为宗教信仰问题?印度的食物很少出现牛肉和猪肉、肉以鸡肉为主?很多印度人都是素食主义者?所以在印度吃饭、最常吃到的应该是素食?北印度以面饼为主食、南印度以米饭为主食   印度人习惯用手直接抓取食物,如果你不,怎样看墓园的风水

印度人禁忌什么?

  带普遍性的禁忌有:睡觉时!不能头朝北,脚朝南 据说阎罗王住在南方!晚上忌说蛇 节日活着喜庆的日子里忌烙饼?婴儿忌照镜子!否则会变成哑巴?父亲在世时、儿子忌缠自头巾!剃头,3和13是忌数,因为湿婆神有3只眼睛,第三只眼睛是毁灭性的,13是因为人死后有13天丧期?妇女在怀孕期间。忌做衣服!照相!忌用左手递接东西!   在饮食上,信奉印度教的1745信徒们忌食牛肉。信奉伊斯兰教的忌食猪肉!应邀到印度人家中作客 女主人往往不跟客人聊天、也不同客人一起吃饭?请客时?印度人认为费用应由有钱人来支付、   印度人十分忌讳用左手取递物品!认为左手是肮脏3379的低贱的、他们不喜欢别人触摸自己小孩子的头?特别值得注意的是、印度人表示同意或肯定时,不象我们摇头“不是”点头“是”?而是摇摇头?或先把头稍微歪到左边?然后立刻恢复原状表示“是”?   如果你想去印度各地的寺庙参观、身上绝不要穿以牛皮制造的东西,渚如皮鞋,皮表带!皮带?手提包等牛皮制品。也不要带入寺门,否则会被视为犯了禁戒!因为在这个信仰印度教的国度里?信徒们敬奉牛,视牛为圣物 牛不可以被宰杀?他们甚至连以牛皮制之的东西也不愿看到。走进印度的寺庙或厨房之前?还要先脱鞋,印度人认为 若穿鞋进去?既不礼貌,也不圣洁!总结3095就是印度人禁止穿戴皮革制品(腰带!表带。鞋?衣服)?特别是2774在圣地、因为印度教徒不杀牛?穆斯林不刹猪,耆那教徒不须杀人和动物或昆虫?   进入印度的庙宇或清真寺?要脱去鞋子 要跨过门4678槛而不能踩着门槛而过。光脚进寺庙、事先要在入口处洗好脚以表示礼貌,   凡进入回教寺庙者、均不能穿短裤或无袖背心 也要求脱鞋, 6405  凡进入锡克教寺庙者 必先戴上头巾或帽子!然后脱鞋才可进入?   在市场上陈列的花怀,禁止人们用鼻子嗅或用手摸 有上述行为将受到人们的厌恶   在印度忌吹口哨,特别是妇女!在饭店!商店等服务性行业中、克人若用吹9262口哨的方式来招呼侍者则被视为冒犯他人人格的先礼行为?   头是印度人身体上最神圣的部分、故旅客不可直接触摸他们的头部 千万不要拍印度孩子的头部,印度人认为这样会伤害孩子,   即使在朋友家里!也不要赞场孩子!许多印度人认为这种赞场会引起恶人的注意。   赴印度经商、要注意印度人每逢节假日一般都不再进行各种商务活动,与印度人交谈时!千万不要涉及他们的妻儿之事 他们喜欢谈论本国古老的文化方面的成就及本国文化对4984人类文明的贡献?以及外国的事和外国人?宅边种树的风水禁忌

印度尼西亚日禁忌中的一般禁忌有哪些

  不可以摸人的头(包括小孩的)?右手方便的时候不要用左手递拿东西,!怀孕拍孕照的风水禁忌

沙皮狗饮食禁忌大全

  不适合的食物:   冰冻的牛奶、   含有大量脂肪的肉类!   酸、辣!咸等刺激性食物   小骨头:大。中型幼犬可以喂它含有丰富钙质的大骨头 千万不要喂鸡 鱼,鸭骨头等,   糕点 一般来讲!不用给狗喂吃糕点   鸡肝等 家禽内脏不要喂、   含酒精的饮料:会导致醉酒中毒,昏迷甚至死亡。   婴儿食品:有可能含有洋葱粉?会使狗狗中毒(见下面洋葱一栏) 如果大量喂食 可导致营养不足?   鱼骨!家禽骨以及其他肉食的骨头:可导致消化系统阻塞或划伤、   猫食:通常含有过高的蛋白质和脂肪?巧克力?咖啡!茶以及其他含有咖啡因的食品:含有咖啡因,可可碱或茶碱?有可能引起狗狗中毒!并影响心脏及神经系统!   柑橘(柠檬)油提取物:可能导致呕吐,   剔下来的肥肉:可导致胰腺炎 葡萄和葡萄干:含有一种未知的毒素?可破坏肾脏。但葡萄籽提取物不存在此问题!   蛇麻草:含有未知的化合物!可导致气喘!心跳加快!体温升高,心脏病突发甚至死亡   含铁的人用维生素补充品:可破坏消化系统内壁。对肝9598脏和肾脏等器官有毒性?   大量的肝脏食品:可导致维生素A中毒,影响到肌肉和骨骼,   澳洲坚果:含有不明毒素,可影响消化系统!神经系统和肌肉,    大麻:可抑制神经系统!引起呕吐或改变正常的心律、   牛奶以及其他乳制品:有些成犬和猫体内缺乏足够的分解乳糖的酵素(乳糖酶)。因此会导致腹泻、不含乳糖的乳制品比较适合宠物食用。   发霉腐败的食品!1279垃圾:含有多种毒素!可导致呕吐!腹泻并且可能影响到其他组织,    蘑菇:含有毒素,可影响体内多种系统?引起休克甚至死亡?   洋葱及大蒜(生的?熟的或制成粉末的):含有二甲亚砜 可破坏血红细胞、导致贫血?猫比狗更容易受到影响、大蒜比洋葱的毒性小些,   柿子:柿子籽可导致肠道阻塞和肠胃炎、桃0301和李子的果核:可导致消化道阻塞。   土豆,大5402黄和西红柿的叶(芽) 土豆和西红柿的茎:含有草酸盐,可影响1801消化系统?神经系统和泌尿系统?对家畜的1099影响更大,   生鸡蛋:含有一种酵素——抗生物素蛋白!会影响维生素H(一种B族维生8549素)的吸收、可导致皮肤病及背毛问题?生鸡蛋也可能含有沙门氏菌,生鱼:可导致维他命B1不足,引起食欲减退。心脏病(或其他疾病)突发,严重的可导致死亡!如果经常喂食生鱼的话,引起这些的可5412能性更大,   盐:如果食用大量的盐?可导致电解质不平衡!   线:可在消化系统内缠绕,称为“线异物”、糖类食品:可导致肥胖、牙齿问题!并可能引发糖尿病   残羹剩饭(大量的):残羹剩饭的8862营养不平衡。即使喂食的话、也不应该超过食谱的10%,肉上的肥肉应该剔除、骨头也不能喂食?   烟草:含有尼古丁,可影响消化系统和神经系统?可导致心律过快?虚脱!昏迷和死亡。   发酵面团:会在消化系统内扩张?产生气体,引起疼痛甚至可能引起胃肠脱出??儿童房风水摆放

感冒时有什么饮食禁忌

  注意休息,睡眠是治疗感冒的最后方法.多吃水果,维生素是治疗感冒的好方法.多和开水,大量饮水能促进排泄,排泄可以把体内大量的细菌带出.从而促进机体恢复健康少吃辛辣和冰冷的食物,不要受凉就可以了。保持乐观的心情?可促进免疫系统的活力. 多休息、保留复原的体力、也可避免一些并发症、减慢每天的活动!避免6015过度劳累. 避免参加聚会 以免过度消耗体力、儿童房风水禁忌

鸡肉和什么不能同食 四大饮食禁忌

  1、李子   鸡肉与李子相克。食则拉痢?解救吃鸡尿白!李7607子为热性之物、具有生津利水,清肝涤热?活血化瘀 益肝坚肾之功效?鸡肉乃温补之品。若将二者同食。恐助火热?无益于健康。   2!菊花   一般来说鸡肉和菊花同食?会产生中毒反应、不能一起食用、一起食用可能会出现胸闷,呕吐等症状。解救:细辛一钱!川莲五分水煎服。   3?芥末   这两种食物如果同食后,会伤元气,因芥末是热性之物 鸡0994属温补之品、恐助火热!无益于健康。   4、狗肾   鸡肉与狗肾相克!会引起痢疾!   最后还需要注意,做鸡肉时通常9814不放醋,因为醋能去腥减滋!与鸡肉同时烹调也会“夺味”?甚4437至还会使鸡肉“反腥” 。儿童房风水的布局

哮喘患者的饮食禁忌

9473  哮喘的饮食禁忌   (1)忌食食物有黄鱼、海米,虾?蟹 辣椒!汽水!黄豆。红薯!土豆!鲑鱼?肥肉 雪里蕻!芥菜。南瓜 米糟等   (2)禁忌吸烟!喝酒?吸烟可诱发哮喘!已于前述?饮甜酒,烈性白酒和曲酒,能助火生痰、均对哮喘不利?   (3)避免吃刺激性食物和产气食物,刺激性食物有辣椒。花椒、茴香?芥末!咖喱粉。咖啡?浓茶等?过多食用这些食物。可能诱发哮喘、所以应尽量不用。   (4)饮食忌过甜!过咸,中医所说的"甜哮"?"咸哮"、就是由食过甜,过咸的食物引起的,   病人宜吃:   (1)水果的选择:食用适量的梨 柑橘?枇杷 核桃仁?香蕉及芝麻 蜂蜜等物,0571有助于大便畅通 腹压下降,可防哮喘发作,   (2)蔬菜水果的选择:宜多吃新鲜蔬菜和水果?   (3)主食及豆类的选择:热量要求与正常人相近?并无特殊要求!对提供热量的主要食物、可按照病人平时的饮食量进食 多食豆腐等大1735豆制品?   (4)肉蛋奶的选择:病人因反复哮喘,久病体虚,抵抗能力降低!所以要给予足够的蛋白质饮食?以满足机体的需要?   (5)其6662他:含有钙质丰富的水果有山楂。柑橘!同时维生素C含量亦高,干果类?如性杏仁,瓜子?核桃?榛子含钙量也很丰富?!印度饮食禁忌会影响孩子学业的风水有哪些

天花的饮食禁忌有哪些

  不能吃酸。辣等刺激性食物。  4002 注意饮食卫生?   不吸烟,不饮酒,厨房炉灶与厕所风水

印度尼西亚人有什么禁忌

  印度尼西亚人忌用左手传递东西或食物、忌摸小孩的头、忌讳乌龟?忌谈论政治类、国外援助等话题,?客厅风水挂画





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