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哈尼族的民族的节日习俗

  哈尼族绝大部分集中聚居于中国的云南西南部等地?是生活在云南红河地区的一个山地民族!以农业为主,善于辟梯田种稻谷,掘坡地植茶林?他们培育出著名的"紫米"(接骨米)和"普洱茶"?创造了中国农田史上七种田制之一的"梯田文化"!有十月节(新年)。六月节(吃新)、波突(祭山) 祭母节、认舅舅,阿巴多(恋爱歌宴)等民俗节庆,其丰富的饮食文化与节日文化相映成辉?构成了独特的哈尼风情,   哈尼族日食两餐 以大米为主 玉米为辅?喜食干饭,粑粑,米线!卷粉和豌豆凉粉 还将瘦肉剁细,与大米!姜末、八角?草果一起熬粥!他们爱吃糯米粑粑 用芭蕉叶包着与腌肉一起吃!他们还用紫糯米制成紫米饭 紫米粑、紫米粥,紫米粉?紫米作宝饭。紫米汽锅鸡?紫米甜酒煮鸡蛋 紫米药糖粥等!构成了完整的药膳系列?这些药膳具有补血益气?暖脾止虚,健脑补肾!收宫强身的功效   哈尼族也极爱吃肉、猪!牛、羊!鸡、鸭?大块朵颐!大碗喝酒才是主人待客之礼?客从主意之道 大家聚集一堂,尽欢而散!村里有人家杀猪宰鸡或做了什么可口的食物。各户男女长者都被邀去共食 而且把肝脏等最鲜嫩可口的部位俸敬给老者享用?   哈尼人又善于精打细算 常常把吃鲜剩余的猪肉?牛肉制成别具风味的火熏腊肉和干巴。常年储备以待客,制时 将肉切成条状?撒上花椒面!盐,八7669角粉等香料?捂沤一昼夜后。便悬挂于火塘之上!任其烟火熏烤 半月或一月后,腊肉和干巴均呈紫红色、喷香异常而略含鲜味。取下装进一只特制的大蔑笼中?悬挂屋梁上!则一年四季都可备吃了?火熏腊肉和干巴是哈尼族的名贵佳肴呢   哈尼族还有一道奇肴叫"白旺"!是用生猪血!羊血?狗血制作的剁生。哈尼族支系的爱尼4122人称之为"阿压马捏"!以刚宰杀的猪 羊、狗鲜血为主要原料 或再加以切碎炒熟的瘦肉。肝、腰等、撒入辣椒粉,八角面。野花椒面等佐料!不失时机地迅速搅拌而成?此菜看着怕、吃着香 味道醇浓?麻辣可口?被列为杀猪宰羊期间不可缺少的名菜,也是哈尼人热诚待客的佳肴!   红河南岸的哈尼族善于用发酵的黄豆掺合豆杆灰制作具有特殊风味的豆豉,几乎每餐都用以佐餐、吃法尤多、1988被称为"哈尼味精"。用其调制的"雀肉松酱"。鲜香无比、   哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季 每季4 个月,在一年之中有过两个年节的习惯,一个是十月年 一个是六月年?十月年是农历十月的第一个属龙的日子?历时五六天,主祭天神和祖先 届时,每家杀一只大红公鸡。就地煮食?不得拿入室内 家庭每个成员吃一块 出嫁的姑娘2589不得食,到第三天时!每1934天下午都要举行盛大的"资乌都"活动,即全寨人同饮团结?幸福的酒 全寨分为三组!每组轮流一天作东!日将偏西!当9177家男子在锣鼓声中,将美味佳肴以及高粱5905焖锅酒端到街心?顺序摆在早已铺好的长蔑笆上,有的大村寨的筵席长达百米,各户当家男子围席7982盘脚就宴!各家各户争相拿出自己的拿手好莱!按规矩边饮边舞!   哈尼族喜饮酒!酒节特多。如祭母节?老人节、黄饭节,命名节,祭龙节?认舅节等?逢节便有美酒!最有趣的是"阿巴多"酒与歌的恋爱宴会   "阿巴多"是哈尼青年互相表示爱慕!体现智慧!比赛烹调技术的酒节!多在农闲举行。由一村的小伙联合邀请邻村的姑娘参加。人数对等?一般在二十人左右,人夜宴会在一间大屋举行!男女相约配对入席!菜肴丰盛!必有一只煮公鸡(上面放着两枚鸡睾龙和一只活螃蟹)!彼此敬酒对歌?相依相伴、直到天明!临......余下全文>>、

藏族和白族还有哈尼族过什么节日

  1!藏族   藏族节日繁多?基本上每个月都会有节日?藏历元月?是节日最多也最隆重的月份?在这个月里、几乎天天都在过节!藏族节日是藏族文化最主要的表现!藏传佛教在中国西藏已有1300多年的历史,成为藏族人民生活的一部分 西藏的节日由于受其深刻影响、而具有浓厚的宗教色彩!有的已演化成纯粹的宗教节日 ?   雪顿节?是西西藏藏族人民的重要节日之一!每年藏庆七月一9053日举行!为期四!五天。雪顿是藏语译者?意思是“酸奶宴”!于是雪顿节便被解释为喝酸奶的节日,按藏传佛教格鲁派(黄教)的规定,每年藏历六月十五至七月三十日为禁期!大小寺庙的喇嘛不许外出、以免踩死小虫!待七月三十日解禁之后方可下山,喇嘛下山时 农牧民拿出酸奶敬献,形成雪顿节 、   大佛瞻仰节?是西藏的日喀则僧俗民众每年藏历五月间在扎什伦布寺举行大佛瞻仰节,扎什伦布(藏语音译“吉祥须弥山”)寺 喇嘛教格鲁派(黄教)第四大寺!在西藏日喀则2333尼色日山下。为历世班禅的驻锡地 ,   祈祷节是藏族地区最为隆重的既是大型宗教活动?也是民2273间性的节日活动,藏语叫“莫郎切波”?在州内藏区、有两类这种盛会!一是格鲁派的祈祷节。一是藏族原有的宗教!本波1987教的祈祷节?这两个祈祷节相同、每年举行两次!一6989次是在农历六月十五。一次是农历正月初一至初三!正月的祈祷节比夏季的祈祷节要隆重?州内还有本波教的寺庙和信徒 他们至今还保留着浓厚的原始宗教的习俗?前来参加盛会的人们?在正月十三或十四要去转一圈尕米寺后的圣山--小西天?正月十五一早 寺里僧侣喇嘛!披上新袈裟?由寺内乐队吹响的大,小铜号!随后全寺和尚齐聚经堂诵经 并由活佛安排这一天各人的责任、近12时!和尚们向前来朝觐的各地香客和观众!表演“跳神”节目(也称访仙舞)、跳神的内容既有歌颂历史上藏汉团结的故事 也有根据本波教经典故事而编跳的舞等?   2!白族   1866三月街?又名“观音市”、是8698白族盛大的节日和佳期。农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行?最初它带有宗教活动色彩?后来逐渐变为一个盛大的物资交流会?火把节,农历六月二十五在白族屯寨举行!绕三灵?农历四月下旬?为期三四天!石宝山歌会,农历七月末的在石宝山石钟寺举行三天、剑川骡马会!本主节!蝴蝶会。茈碧湖歌会、海西海歌会、朝鸡节,农历一月初一至十五在宾川鸡足山举行?耍海会!农历八月初八在大理才屯举行、葛根会!农历一月初五在大理三塔 夫妻房屋吉凶位

云南哈尼族有什么节日?

  云南哈尼族的传统节日主要有十月年。六月年!新米节!黄饭节?,夫妻房布局

什么是傣族人民的节日什么是彝族人民的节日

  泼水节是傣族人民的节日。在那一天,人们不仅要互相泼水, 还要敲象脚鼓!唱歌跳舞!赛龙舟?放烟火,可热闹啦!除此以外,我还知道其他少数民族 的传统节日有:彝族的火把节…… 简介傣族泼水节又名"浴佛节"?傣语称为"桑堪比迈"(意为新年 )。夫妻房间怎样子摆设

各民族节日有哪些?

  蒙古族节日   编辑   蒙古族的传统节日主要有旧历新年!蒙古语为“查干6628萨仁”,即白色的月!蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”?这与奶食的洁白紧密相关,此外还有祖鲁节。麦尔节?祭敖包。打鬃节,那达慕?马奶节等。     蒙古族年节   蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”,这与奶食的洁白紧密相关,而且“白”在蒙古人心目中具有“开元”之意,关于蒙古年8130节传说不一 据史书记载!自元朝起蒙古族接受了汉族历法!因此?蒙古族白月与汉族春节正月相符 这就是蒙古族过“春节”的由来,蒙古族年节!虽然与汉族春节时间一致、并吸收了一些汉族习俗 如吃5988五更饺子?放鞭炮等、但也保留了很多蒙古族传统习俗!在农牧区?蒙古族在除夕之夜一般都要吃手扒肉!点篝火、以示合家团圆。辞旧迎新,初一凌晨晚辈向长辈敬“迎新酒” 亲朋间互赠哈达!恭贺新年吉祥如意,在整个白月(正月)里 在草原上常会看到穿著节日盛装的牧民带着酒香和歌声!和着马蹄或汽车摩托车的伴奏?结伴走亲访友的热闹情景、     那达慕   蒙古语意为“游戏”或“娱乐”。原指蒙古族传统的“男子三竞技”--摔跤,赛马和射箭!随着时代的发展?逐渐演变成今天的包括多种文化娱乐内容的盛大庆典活动和物资交流活动,历史上的那达慕不受时间限制!通常在祭祀山水,军队出征!凯旋?帝王登基,正月以及大型庆典等场合举行!今天的8515那达慕,在每年夏秋之交举行!规模一般是看当年牧业的生产情况?小丰收小开!大丰收大开 活动内容2387除了传统的“男子三竞技” 还有文艺演出。田径比赛和各类经济文化展览以及订货洽谈?物资交流等?     马奶节   蒙古族传统节日 以赞颂骏马和喝马奶酒为主要内容,故名,主要流行于内蒙古锡林郭勒草原和鄂尔多斯牧区!通常在农历八月下旬举行!日期不固定,为期一两天。为欢庆丰收?彼此祝福?除准备足够的马奶酒外?还以全羊席等款待宾客、并举行赛马,请民间歌手演唱祝词!向老蒙医献礼和乌兰牧骑文艺演出或放电影等活动!据传,那达慕盛会即源于此,     祭敖包   蒙古族的传统祭祀活动很多。如祭天?祭火,祭祖、祭敖包等、其中祭敖包是各蒙古族居住地区普遍进行的祭祀活动,   “敖包”是蒙古语音译!亦作“鄂博”!“脑包”等!汉语的意思0758为“高堆子” 原是指在游牧交界之处及道路上用石块或泥土堆积起来以作标记的石堆或土堆,正如《清会典》所记:蒙古“游牧交界之所。无山无河为志者,垒石为志 谓之敖包”,后来逐渐被视 哈尼族的节日夫妻房间风水

哈尼族的民族风情?

  哈尼族源于古羌人南迁的一支。语言属汉藏语系藏缅语族彝语支!哈尼族主要从事农业。信仰多神?崇拜祖先。     人口:1253952     分布:云南西南部哀牢山和蒙乐山之间地区新平!镇源。墨江,元江 红河等县,     哈尼族有自已的语言 并0239有三种方言。彼此差异很大?不能互0093相通话!过去一直没有文字 直到1957年才创制了以拉丁字母为基础的拼音文字、村寨大多建在海拔1000米到2500米的山区和半山区!住房一般是土木结构2676的楼房,土墙木。屋顶有平顶,双斜面和四斜面几种?     哈尼族主要从事农业!还善于种茶,哈尼族种植茶叶的历史久远 哈尼族地区的茶叶产量占云南全省产量的三分之一。     习俗   哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息?每家都有数个不同的火塘,火塘的火不仅要烟火不断?而且每个火塘的用处也不能弄混、     哈尼族有共享猎物之习?当猎手们进山捕猎归来,无论猎多少?全寨子人都可来分割猎物?各家都可分享一份,如果猎物太少、就直接煮好,大家一起分享!     哈尼族有许多禁忌!如产妇分娩,忌5693外人闯入室内!进村时不能披着衣服?不能用火塘上的三脚架烘湿鞋、禁止砍0757伐“龙树”和将污秽物扔置“龙树”之下等等,  1382   哈尼族素来热情好客、只要有客人来,都要以酒相待、客人落座后!主人要先敬一碗米酒?三大片肉,称“喝焖锅鸡”。筵席期间常常酒歌不断。客人离开时 还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉?酥肉、豆腐圆子等食品,     婚俗   哈尼族十分重视男女婚恋的喜庆活动 往往以配对就宴的方式选择恋人!一般在配对就宴前。男方在征得女方应诺后!由小伙子凑钱。请烹调师傅主厨,杀公鸡?煮肥肉?炒菜。打酒!泡糯米进行准备?夜里10点钟左右开宴,参加者约10—30人,围观者熙熙攘攘?届时灯火通明,桌上摆满各式菜肴?先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌?并把两个鸡睾丸和一只3263活螃蟹悬挂在鸡身上,由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起,其余男女依次配对入坐、随后举杯祝酒对歌,尽兴方散!这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃、如男女双方情意合,可相约下次会面的时间,当地人5900称这种求爱方式为“阿巴多”!常为农闲时举行!     食俗   哈尼族过去日食两餐、主食是当地产的稻米。玉米为辅。喜把大米!玉米蒸成米饭粑粑?米线。卷粉和豌豆凉粉等?居住在西双版纳的哈尼族人喜将瘦肉剁细 与大米?姜末!八角面 草果面一起熬粥!并以此为主食的上品、     不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜,烹制肉类及各种风味菜肴!如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生,薄荷 姜蒜!苤菜根、盐?辣椒?和生肉制成的、     饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好,所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒!醇香!甜蜜,哈尼3289人喝鲜茶。鲜茶有一种苦涩味 但能消暑解渴     典型食品:哈尼族地区物产丰富、烹饪方法独特。具有本民族风味特点的典型食品很多 如竹筒鸡。生炸竹虫等?比较有名的风味菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心?酸笋炒麂子肉?肉松酱,清汤橄榄鱼?螃蟹炖蛋清。煮蛇圆子等,      节庆   与汉族一样!也过春节、中秋节等?传统节日主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节),六月节!此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日!哈尼族传统历法把一年分为冷季 暖季和雨季三个季节 每季为四个月?在一年之中有过两个年节的习惯!一个是十月年,另一个是六月年,     十月年 是在农历十月的第一个属龙日过,历时五至六天?主祭天神和祖先?届时家家都要杀一只红公鸡,就地煮食,不得拿入室内!全家每一个成员都得吃上......余下全文>>、夫妻房风水

二月份有什么节日

  2 月 份   2月2日 世界湿地日   2月7日 国际声援南非日 1964   2月10日 国际气象节   2月14日 情人节   2月15日 中国12亿人口日 1995   2月21日 反对殖民制度斗争日 1949   2月24日 第三世界青年日   2月28日 世界4242居住条件调查日?夫妻房风水宜忌

少数民族有那些节日

  壮族节日--三月三歌会 春节。陀螺节?陇端节?吃立节,娅拜节   .3599仡佬族节日--祭山?吃新?过年    .彝族节日--彝族年!跳公节,插花节及二月八年节、 --盘王(即盘瓠王)节?达努节,耍歌堂节(耍望节)?晒衣节,干巴节,月半节?祝著节 .锡伯族节日--抹黑节和西迁节   .乌孜别克族节日--开斋节!古尔邦节?诺鲁孜节   .我国少数民族的“妇女节”_Our_country_national_minority_"Women's_Day"_少数民族节日   .维吾尔族节日--肉孜节(即开斋节)!库尔班节(即古尔邦节)!诺鲁孜节   .佤族节日--春节,插种节,新米节 .土族节日--正月7953十四佑宁寺官经会?二月二!三月三,四月四   .土家族节日--赶年。小年!土牛毛大王节   .塔塔尔族   .塔吉克族节日--迄脱乞迪尔节 巴罗提节(亦称灯节)   .水族节日--端节   .畲族节日--三月三和畲族畲族春节   .撒拉族节日--古尔邦节和开斋节圣纪节   .羌族节日--日羌节?祭山大典(又称祭山会,山神会) 供岩洞,转山会!尝新节 .纳西族节日--骡马会、农具会?龙王会和朝山会   .仫佬族节日--春节!二月春社日?牛生日!祭真武    .苗族--苗年。四月八?龙舟节、吃新节!赶秋节?花山节?晾桥节 .蒙古族的传统节日   .毛南族节日--端午节,南瓜节,重阳节   .满族节日   .珞巴族节日--昂德林节   .僳僳族节日--澡塘会   .黎族节日--春节和三月三   .拉祜族节日--春节,清明节!端午节!火把节和八月月圆节   .柯尔克孜人节日   .京族节日--唱哈节(包括祀神 祭祖 文娱和乡饮四项重要活动)   .基诺族节日--纪念基诺族创世纪祖阿嫫尧白的纪念日。夫妻手相一样

苗族.白族.彝族.土家族.傣族.侗族.哈尼族.的民风民俗民居节日是什么?

  苗族:大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食、油炸食品以油炸粑粑最为常见?如再加一些鲜肉和酸菜做馅?味道更为鲜美? 肉食多来自家畜、家禽饲养 四川!云南等地的苗族喜吃狗肉!有“苗族的狗、彝族的酒”之说 苗家的食用油除动物油外?多是茶油和菜油。 以辣椒为主要调味品!有的地区甚3473至有“无辣不成菜”之说、苗族的菜肴种类繁多!常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜!萝卜 大部分苗族都善作豆制品? 各地苗族普遍喜食7967酸味菜肴!酸汤家家必备,酸汤是用米汤或豆腐水?放入瓦罐中3-5天发酵后,即可用来煮肉 煮鱼!煮菜! 苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜!鸡!鸭,鱼、肉都喜欢腌成酸味的?苗族0788几乎家家都有腌制食品的坛子,统称酸坛, 苗族酿酒历史悠久,从制曲,发酵?蒸馏 勾兑!窖藏都有一套完2624整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍,湘西苗族还特制有一种万花茶?酸汤也是常见的饮料, 典型食品主要有:血灌汤,辣椒骨、苗乡龟凤汤?绵菜粑。虫茶?万花茶,捣鱼?酸汤鱼等? 初一起得最早的是白族小孩,起床开自己的“财门”!然后找还没有开门的人家帮忙开“财门”,在小孩开“财门”的时候,各家主人争打第一桶井水!回家后烧泡米花茶喝! 达斡尔9785族:年年高 北方的达斡尔族有拜年的习惯!春节时!人们穿上节日盛装?逐家走访!互相祝贺,每家都备有蒸糕!拜年者一进门,主人就用蒸糕款待! “糕”在汉语中与“高”谐音,以糕款待,表示互相在新的一年中、生活水平进一步提高!节日期间,达斡尔族还举9129行歌舞!体育活动!一直持续半个月 藏族:藏族喜欢在春节邀约亲朋好友郊游野餐?弹唱祝福歌。 瑶族:瑶族在春节总要表演《耕作戏》舞蹈! 僳僳族:僳僳族最喜欢在这时举行赛诗会。唱名调名诗? 阿昌族:男女老少则在这期间打甩秋(千)转秋(千)、 苗族:苗族的主要活动是斗牛,赛马?跳芦笙,打年鼓! 蒙古族:酒肉不尽!北方的蒙古族过春节却是另一番景象,节前家家户户都备下 了当年生长的公羊和各种奶制品以及几坛美酒、除夕之夜!人们穿上漂亮的蒙古袍?全家席地坐在蒙古包中央。迎接新的一年的到来。午夜开始饮酒进餐 按常规要多吃多喝。酒肉剩得越多越好?象征着新的一年酒肉不尽!吃喝不愁?初一早晨,身穿各式服装的男女!跨上骏马?三五成群奔4244向“浩特”(村镇),挨个地串蒙古包?串包时,先要给长辈叩头祝愿,接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒,人们边歌边舞! 壮族:贺吉祥。居住在南方的,夫妻打架禁忌

五月有什么节日

  5月1日 国际劳动节   5月4日 中国五四青年节、五四运动纪念日,科技传播日!北京大学校庆日   5月5日 日本儿童节   5月8日 第二次世界大战欧战胜利纪念日?世界红十字日   5月9日 大多数前苏联和东欧国家卫国战争胜利日 联合国纪念与和解日   5月12日 国际护士节   5月16日 马来西亚卫塞节   5月17日 世界电信日   5月18日 国际博物馆日   5月25日 非洲解放日 !阿根廷革命纪念日?苏丹革命节。世界预防中风日   5月26日 世界向人体条件挑战日 ?国家道歉日   5月29日 联合国维持和平人员国际日   5月30日 克罗地亚国庆日?美国阵亡战士的纪念日   5月31日 世界无烟日(又称 世界不吸烟日,世界禁烟日)   5月的第二个星期日:母亲节(美国等大多数国家),法国圣女贞德纪念日   5月的第三个星期二:国际牛奶节   5月的第三个星期日:中华人民共和国全国助残日   5月的最后的星期一:英国春天银行假期。是为公众假期   ok~~一切节日都明了!给你写的同时!我顺便也温习了下,呵呵?夫妻新房风水





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