数联阁 >风水知识

傣族的风俗习惯简介 傣族的民族风俗有哪些

  傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙 把她们那修长苗条的身材充分展示出来?上面穿一件白色或绯色内衣,外面是紧身短上衣!圆领窄袖,有大襟,也有对襟,有水红 嫩粉 淡黄!浅绿。雪白,天蓝等多种色彩 多是用乔其纱 丝绸!的确凉等料子缝制。窄袖短衫紧紧地套着胳膊,几乎没有一点空隙?有不少人0219还喜欢用肉色衣料缝制。若不仔细看?还看不出袖管 前后衣襟刚好齐腰,3155紧紧裹住身子?再用一根银腰带系着短袖衫4927和统裙口!下着长至脚踝的统裙、腰身纤巧细小?下摆宽大?傣族妇女的这种装束。充分展示了女性的胸?腰、臀“三围”之美?加上所采用的布料轻柔。色彩鲜艳明快,无论走路或做事,都给人一种婀娜多姿。潇洒飘逸7611的感觉!   傣族男子一般都穿无领对襟或大襟小袖衫!下穿长管裤、用白布!青布或绯布包头、有的戴礼帽!显得潇洒大方?   傣族无6774论男女,出门总喜欢在肩上挎一个用织绵做成的挎包(筒帕)?挎包色8806调鲜艳?风格淳朴?具有浓厚的生活色彩和民族特色,图案有珍禽异兽,树木花卉或几何图形,形象逼真。栩栩如生,每一种图案都含有具体的内容?如:红!绿色是为了纪念祖先。孔雀图案表示吉祥如意,大象图案象征着五谷丰登。生活美好?充分表现了傣族人民对美好生活的向往和追求!   男女老幼均喜欢赤脚穿拖鞋 ?

傣族的风俗习惯有那些?

  傣族?现有人口102.5万 傣族主要聚居在云南西双版纳傣族自治州!其余分布在云南各县市。傣族自称“傣仂”,“傣雅”!后定名傣族!     傣语属汉藏语系壮侗语族?傣文为传统的拼音式文字!  7894   傣族信仰小乘佛教     傣族历史悠久?公元前1世纪汉文史籍就有关于傣族先民的记载,公元前109年?汉武帝设置益州郡,傣族地区属益州郡管辖。公元69年,傣族地区属5794永昌郡?至明清两代 在少数民族地区实行废除世袭土司?改由临时官员(即流官)统治的“改土归流”政策起?傣族地区渐归朝廷直接统治!民国时期在傣族地区成立了县!设置了局?     傣族人居住的竹楼是一种干栏式建筑?竹楼近似方形?5007以数十根大竹子支撑!悬空铺楼板 房顶用茅草排覆盖,竹墙缝6204隙很大?既通风又透光!楼顶两面的坡度很大 呈“A”字形!竹楼分两层?楼上住人,楼下饲养牲畜 堆放杂物、也是舂米!织布的地方。     傣族男子一般上穿无领对襟袖衫,下穿长管裤 以白布或蓝布包头?傣族妇女的服饰各地有较大差异?但基本上都以束发,筒裙和短衫为共同特征?筒裙长到脚面?衣衫紧而短!下摆仅及腰际,袖子6429却又长又窄?     傣族人以大米为主食,最具特色的是竹筒饭?其制作方法是将米装进新鲜的竹筒后加水?放在火上烧烤、吃起来清香可口!普洱茶是云南西双版纳的特产!在唐代就已远销中国各地,清代时远销东南亚及南亚 现已进7892入日本和西欧等国家和地区的市场,成为中外驰名的名茶?     傣族有自己独特的历法,傣历和公历纪元相差638年。即公历的639年为傣历元年,6597傣历俯年是阳历年?月却是阴历月、傣历分为三季!一至四月为冷季、五2167至八月为热季?九至十二月为雨季!     傣族人民十分喜爱诗歌!尤其是叙事长诗!叙事诗《召树屯与楠6263玛诺娜》!《娥并与桑洛》等作品是中华民族的宝贵文化遗产。     傣族舞蹈种类很多。动作及内容主要模拟当地常见的动物的活动。在此基础上加以人格化 孔雀舞2820既来源于孔雀优美动作的模仿。也来源于傣族美丽动人的传说。著名舞蹈家刀美兰因表演孔雀舞而闻名中外,     泼水节是傣族最富民族特色的节日。泼水节是傣历的新年?节期在六月六日至七月8324六日之间,相当于公历4月 泼1207水节这一天人们要拜佛、姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘?然后彼此泼水嬉戏 相互祝愿、起初用手和碗泼水、后来便用盆和桶,边泼边歌?越泼越激烈,鼓声 锣声,泼水声?欢呼声响成一片!泼水节期 民间易经高人孙铭鑫

傣族的民族风俗

  婚恋习俗:   傣家青年恋爱不受任何限制?恋爱形式多样!婚俗方式不拘一格 犹如那里美丽的大自然一样色彩斑阑!自然纯朴和富有诗情画意?傣族青年的择偶求爱方式主要有丢包、串姑娘,对歌!赶街择偶。写情书等、还有举行奇独有趣的拴线婚礼仪式和“抢婚仪式”。   葬俗:在西双版纳傣族村寨?凡是人死了?要根据死者的不同年龄!不同身份和不同死因而采取不同的丧葬仪式。丧1653葬方式有火葬,土葬 水葬和天葬四种,火葬是西双版纳很5468早就有丧葬习俗?寺庙里的佛爷,领主,僧侣和德高望重的人死后!多用火葬。土葬是西双版纳傣家人的主要丧葬方式?过去在临江河居住的西双版纳人!8744曾有水葬习俗。无论是病死!凶死!暴死,均用水葬。现已渐渐废弃,天葬是应极少数人生前的嘱咐!采取天葬仪式?以求灵魂升入天堂。   傣族有自己的语言文字!语言属汉藏语系壮傣语支 现通行的西双版纳和德宏两种傣文 系拼音文字!由印度南部巴利文演化而来!5663傣族人不仅能歌善舞。而且创造了灿烂的文化、其中尤以傣历?傣医药和叙事长诗最为出名!傣历年为阳历年,而月为阴历月,一年分寒!热?雨三季,每隔三年的九月为闰月!这种历法现仍通用于泰缅等地,傣医和蒙,藏!维一起,成为中国最为著名的四大民族医药体系,傣族地区流传着许多叙事长诗,如《召树屯与南木诺娜》、《兰戛西贺》!《阿銮的故事》等!傣剧有100多年历史,傣族大都信仰小乘佛教、   西双版纳傣族有一种很奇特的习俗?即镶牙和染齿?傣族人把镶牙和染齿视为人生的成年礼俗!傣族青年男女,一9854般自14岁到17岁左右、就要把白色牙齿换成金的或银的!染齿的年龄多为十四岁五岁左右,他们喜欢把自己整齐的白牙染成黑色或深紫色的、深紫牙齿,3796是最漂亮的牙齿!女青年如果把牙齿染得又黑又紫?就会被人夸奖染了一副漂亮又耐用的好牙齿,有时,镶牙或染齿与否!会影响到能否顺4809利完婚,有:“凿牙完婚”和“染齿完婚”之说   食俗:   以大米和0774糯米为主食。德宏的傣族主食粳米。西双版纳的傣族4836则主食糯米,通常是现舂现吃、民间认为:粳米和米需米只有现吃现舂,才不失其原有的色泽和香味,因而不食或很少食用隔夜米!习9987惯用手捏饭吃 所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主?如酸笋!酸豌豆粉,酸肉及野生的酸果!喜欢吃干酸菜!据说傣族之所以常食酸味菜肴!是因常吃不易消化的糯米食品!而酸味食有助于消化,   日常肉食有猪、牛?鸡鸭 不食或少食羊肉、居住在内地的傣族喜食狗肉!善作烤鸡 烧。民间易经高手

去傣族家里吃饭,有什么禁忌!

  傣族的禁忌     吃饭时要有礼貌?不能抢着吃?不能在别人筷子下面挟菜!不能用筷子打猫 打狗,饭吃完后再添?不能将锅端起来!吃饭时不能随地吐痰?     不能用脚踢凳子给别人坐!不能用脚踢烧着的木柴,添柴不能在灶里添、烧柴时必须先烧大的一端?     家长的床铺(多在火坑旁)任何人不能往上坐,家长有一瓶“圣水”放在床边、任何人不能动?     睡的床不能头向门、认为这样不吉利?因为人死了才头向门外。     衣服破了不能用裤子补,认为这样会受穷,不能用上衣改做裤头?衣服也不能用来当枕头!枕头不能坐,女子的衣服不能晒在高处。     在别人面前走过时要弯腰细步?以示尊敬,不能摸别人的头、     不能在别人面前放屁?如实在忍不住放了要马上跑开,不能6140站在别人面前!     杀鸡不能先砍头 吃鸡腿不能只吃一只而只能吃一对,     不能在家里剪指甲!否则认为不吉利?      火塘上的三脚架不能随意移动。     进佛寺必须脱鞋,看见4100佛爷必须跪拜、走路时不能踩着佛爷!和尚的影子!不能摸他们肩膀以上的部分。在佛寺询问物件,只能嘴说。不能用手指或脚踢。妇女在经期或刚生过小孩不能进佛寺?     傣族村内有庙?庙旁有神树!经过神树下面时不得骑马?打枪、     关门节(傣历九月十五日!农历芒种日)过后、生产大忙,禁止谈恋爱和办婚事。直至开门节(傣历十二月十五日、农历冬至日)后。男女青年的社交才变为正常?     在德宏傣族地区 还有许多禁忌:     ⑴不能称傣族为“摆彝”?要叫他们“傣族”、     ⑵每寨都有寨神、在寨头有寨神庙?外人不能进去!     ⑶不能坐在火塘上方?柴火只能由三脚架两边凑入?   6143  ⑷不能跨过火塘!更不能触破火塘上的沙罐(烧茶的罐子),     ⑸在傣族家中,不能随意6094闯入主人内房,未满月的产妇在家中。外人不能进去     ⑹夜间不能到只有一个女人的屋中谈话?     ⑺在路上遇见一个女人时!最好不要与她谈话!同行?尤其是已婚的妇女?  4234   ⑻傣族夫妇,不论到什么地方都喜欢住在一起、洗脸,洗脚都用不同的盆子?     ⑼遇婚丧?新屋落成时 来的客人男客由男的招待!女客由女的招待?     ⑽不能砍折郊外或村外的神树?也不能在神树下大小便、拴马,     ⑾傣族男女青年夜晚谈恋爱、最好不要用电筒去照射,否则。男子会开枪或持刀相向?     ⑿遇祭寨时 外人不能进寨!寨子里的人要出来 也必须等祭寨完毕,     在西双版纳傣族地区 也还有许多禁忌:     ⑴傣族村寨里有以竹或木编的台子!并树木桩、称为“哉曼”,意为“寨心神”!不能     坐踏或拴马!     ⑵不能移动或触弄神树下送鬼的鬼匾。鬼篮。鬼台,竹竿等祭品?      ⑶旱地或菜园里!不能大小便?坟场上的森林7844不能砍伐     ⑷佛寺里的鼓不能随便敲打,神0307像及作赕用的戈矛不能触摸?     ⑸到傣族家中至楼口要脱鞋?进去后脚步要轻些、不能用8085脚跺楼板。     ⑹房子内的中柱(傣族屋里?一般都有四根大柱!侧面较矮的两根代表女性 中间高大的两根代表男性。中间靠里5123面的一根楼上一端贴有色纸。插有蜡条、是老人死时才靠的)一般人8588不能靠?不能挂东西,楼下的一端不能拴马?     ⑺楼下的磨不能空转?碓不能空踩!     ⑻正在燃烧着的柴不能用脚踏,烧过的火炭不能用脚搓或扫!     ⑼在傣族家中,不要吹口哨!     ⑽在傣族家中睡觉时!头的方向最好不朝向主人的内室、睡前不用小篾树最好侧放在一     边!     ⑾不能跨过妇女的脚和触摸妇女的发髻,     ⑿有丧事的村寨。寨内的人禁止到其他村寨...余下全文>>、民间晚上禁忌

傣族的传统节日都有什么习俗?

  傣族是一个具有悠久历史和特色文化的民族?在我国主要聚居在云南省西双版纳傣族自治州 德宏傣族景颇族自治州等地区?   傣族的节日很多?而其中最引人注目的是关门节,开门节和泼水节。   ¤开门节和关门节   这是两个紧3682密联系的傣族传统节日,   关门节从七月中旬开始、大约要持续三个月、而开门节时间约在十月中旬!   关门节期间、不嫁娶 不盖房?村寨内不举行大的娱乐活动 三个月后?关门节期满,傣族人就会举行开门节庆祝活动了,   开门又被称为“出洼” 节日这天?将关门节时摆在佛座后面的东西拿出烧掉、表示佛已“出洼”?节日第二天 全家男女老幼到寺庙拜佛。第三天!便要举行盛大的“赶朵”活动。就是集祭祀,集会、百艺!商贸于一体的庙会?   开门节期间,男女青年身着盛装去佛寺拜佛。以食物?鲜花,腊条?钱币敬献,祭拜完毕、举行盛大的文娱集会!庆祝从关门节5512以来的安居斋戒结束!主要内容有燃放火花和高升、点孔明灯等,   这时!正逢稻谷收割完毕?所以开门节也是庆祝丰收的节日、青年们可以在这时谈情说爱或结婚,成年人则可出外办事或串亲访友?    ¤泼水节   除了关门节和开门节,泼水节是傣族最有特色的节日。节期在公历的四月中旬、   泼水节这天?人们要拜佛!姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘、然后彼此泼水嬉戏,互相祝福、起初用手和碗泼水 后来便用盆和桶、越泼越激烈、鼓声?泼水声,欢呼声响成一片 期间还会举行赛龙船?放飞灯等传统娱乐活动?   节日期间去西双版纳 除了感受欢快的节日气氛?还可以看看傣族人居住的特色竹楼:近似方形的竹楼以数十根粗竹子支撑 悬空铺楼板、茅草排覆盖屋顶、在这里还可以吃到喷香可口的竹筒饭!欣赏到傣家姑娘美妙绝伦的孔雀舞?   不过!去之前了解一下傣族人的禁忌也是很有必要的:他们忌讳外人骑马,赶牛,挑担和蓬乱着头发进寨子!进入傣家竹楼、要把鞋脱在门外,而且在屋内走路要轻,不能坐在火塘上方或跨过火塘!不能进入主人内室?不能坐门槛等。 关于傣族的风俗民间最快的招财法术

傣族泼水节的习俗是

泼水节是傣族最隆重的节日,也是云南少数民族节日中影响面最大?参加人数最多的节日!泼水节是傣历新年。相当于公历的四月中旬 节日一般持续3至7天!第一天傣语叫“麦日”,与农历的除夕相似 第二天傣语叫“恼日”(空日)?第5526三天是新年?叫“叭网玛”,竟为岁首!人们把这一天视为最美好,最吉祥的日子?节日清晨?傣族男女老少就穿上节日盛装?挑着清水。先到佛寺浴佛?然后就开始互相泼水、互祝吉祥、幸福?健康,人们一边翩翩起舞!一边呼喊“水?水!水!”、鼓锣之声响乇云霄!祝福的水花到处飞溅?场面真是十分壮观饥 泼水节期间 傣族青年喜欢到林间空地做丢包游戏,7925花包用漂亮的花布做成?内装棉纸。棉籽等。四角和中心缀以五条花穗?是爱情的信物 青年男女通3231过丢包!接包,互相结识、等姑娘有意识地让小5684夥子接不着输了以后、小夥子便将准备好的礼物送给姑娘?双双离开众人到僻静处谈情说爱去了 泼水节期间还要进行划龙舟比赛,比赛在澜沧江上举行?一组组披红挂绿的龙舟在“堂堂堂”的锣声中和“嗨嗨嗨”的呼喊和哨子声中?劈波斩浪、奋勇向前?把成千上万的中外游客吸引到澜沧江边,为节日增添了许多紧张和欢乐的气氛 ?民间最灵的招财法术

傣族泼水节有哪些习俗?

泼水节也叫浴佛节!是傣族人民古老的传统节日。也是傣历新年?公历4月即清明节后第7天开1145始举行。历时3到4天。传说古代有个魔王无恶不作,人们受尽了它的祸害,他已有11个妻子了 可又去抢来一个聪明美丽的姑娘?这姑娘决心为民除害 她试探出,魔王虽2930然水淹不死 刀砍不伤,但只要用魔王自己的一根头发,就可以把魔王的9201头勒下来。一天夜里!趁魔王喝醉酒了?夜深人静。姑娘用魔王的头发勒住魔王的脖子。魔王的头掉在了地上。可是魔王虽然失去了!但他的头滚到哪里?哪里就发生灾难:抛到河里,河水氾滥;埋在地下,臭气冲天、放在地上,大地燃烧?只有他的妻子抱着才不会出现灾难、姑娘7652们为了免除人间灾难!12个人1人抱1天?每人轮流一天?天上的一天就是人间的一年!每轮换一次人们都要用清水给姑娘泼水 冲去她们身上的血污,傣族人民为了感谢这12位姑娘 纪念她们?每年5402都要过泼水节、 节日的第一天是送旧,清晨?虔诚的佛教徒沐浴更衣!在佛寺院中用沙滩成宝塔。围坐在宝塔四周听僧侣诵经布道。祈祷丰年、然后全村寨的群众各挑水一担?泼在佛像身上!为佛洗尘?浴佛后,人们便从四面八方敲着铓锣?打着象脚鼓湧向街头、洋溢着节日的欢声笑语,伴随着“水?水?水”(傣语好的意思)的欢呼声!把一盆盆圣洁的水泼向对方、以表示美好4534的祝愿!可以消灾除病,直至人人全身溼透 泼水节期间?还要赛龙舟。跳孔雀舞,青年男女趁过节“丢包”定情,到了夜晚 9115广场上燃放起五颜六色的烟花、大家围着熊熊的篝火 载歌载舞 欢闹通宵?现在!还增加了文艺会演,集市贸易等新内容? !民间最灵验相术口诀

傣族的传统舞蹈

  傣语叫“戛洛涌”、“烦洛涌”或“戛楠洛” 这是傣族最为喜闻乐见的舞蹈。流传于傣族聚居地!富饶美丽的傣乡?素有“孔雀之乡1001”的美称?过去每当晨曦微明或夕阳斜照时,常见姿态旖旎[yǐ nǐ]的孔雀翩翩起舞 因此 孔雀在傣族心中是吉祥?幸福、美丽?善良的象征、每逢佳节,傣族民众都要云集一堂?观看由民间艺人表演的根据民间故事 神话传说?以及佛经故事等编成的孔雀舞及表现孔雀习性的舞蹈,如根据神话故事《魔鬼与孔雀》而编演的孔雀舞至今在民间广为流传!舞蹈表现了魔鬼欲霸占孔雀为妻。人面鸟身的孔雀!奋力抖动自己美丽的羽毛 那绚丽?灿烂的光芒使魔鬼兄弟双3238目失明,孔雀取得了胜利。来历关于孔雀舞的由来在傣族民众中流传着许多动人的传说!其中的一个是这样的:相传在很久以前?傣族的领袖召麻粟带领四千人去寻找幸福、到了“来少勐”后?听到了水果掉进水中的声音和鱼吃水的声音、看到孔雀随着这动听的声音跳起优美的舞蹈、他们回来后?就模仿这些声音和孔雀的动作?以鼓!镲来伴奏!跳起孔雀舞,在一些古老的缅寺壁画和雕刻中。可以看到6678不少栩栩如生的人面鸟身的孔雀形象!这与头戴尖塔盔和假面具?身着孔雀服的孔0842雀舞十分相似!明代《南诏野史》中也有关于孔雀舞的记载:“婚取长幼跳蹈,吹芦笙为孔雀舞……”!可见孔雀舞的历史7716源远流长,动作孔雀舞一般由一?二人或三人表演!每当舞者跳到高兴时!众人就喝彩“吾——吾”?“水 ——水”。气氛十分热烈!孔雀舞有较固定的表演程式!多为模仿孔雀飞出窝巢,灵敏视探 ,安然漫步,寻水,饮水?戏水 洗澡,抖翅,晒翅!展翅与万物比美、自由幸福的飞翔等?孔雀舞的动作异常丰富、最常见的手式有掌式!1528孔雀手式”(拇指稍向里扣!食指屈回。0224其余三指如扇形翘起) “眼式1251”(食指与拇指稍靠拢?其余三指如扇形翘起)等,步伐有踮步!“起伏步”(动力腿由脚跟带动向臀部踢起后全脚掌落地,主力腿随之屈 伸)等、傣族孔雀舞动作有着严格的程式和要求:每个动作之前有起式!完了后有收式;有固定的步法!位置图及固定的动作组合;每个动作组合又有固定的鼓点伴奏。架子孔雀舞的舞蹈语汇尤为丰富,有“飞跑下山”?“林中窥看”?“漫步森林”!“抖翅”,“点水”等惟妙惟肖模拟孔雀神态的动作!傣族孔雀舞风格轻盈灵秀?情感表达细腻,舞姿婀娜优美,是傣族人民智慧的结晶,有较高的审美价值?它不只在重要热闹的民族节庆中单独表演?也常常融合在集体舞“嘎光”中,孔雀舞具有维系傣族团结的意义!其代表性使它成为傣族最有民族文化认同感的舞蹈,风格从舞蹈风格上可归纳如下三类:第一为雄孔雀舞 民间多跳此舞,膝部起伏刚韧?舞姿姿有明显的“三道弯”特点、第二为雌孔雀舞 在民间多由男子表演?膝部起伏柔韧缓慢!舞姿优美动作细腻?并常有拱胸和肩的转动 体现其含蓄!妩媚的形态!鼓点轻盈缓慢?第三为小孔雀舞?常采用快速的小颤和保持半蹲状态的矮步 小腿灵活轻巧!常用连续的小耸肩!鼓点快速而轻巧? 傣语叫“戛光”或“烦光”(傣语称鼓为“光”。跳舞为“戛”)?“戛光”是傣族地区流行最广的男子舞蹈。每当栽秧后和丰收时节!就跳起象脚鼓舞以示欢庆!象脚鼓不仅是一种民间舞蹈的道具、也是伴奏其他舞蹈的主要乐器,傣族人民3683娱乐时、有舞必有鼓。有鼓必有舞?只有在象脚鼓的伴奏下?舞蹈才能跳得有声有色 酣畅尽兴!来历关于象脚鼓及其舞蹈的民间传说很多 据传:古时有一对夫妻!劳动后在水潭边小憩。突然风把熟透了的芒果从树上吹落水中?发出“嘣——嘣”的响声,这声音给他们带来了欢乐。他们回家后?便依照大象的脚将树镂空?蒙上牛皮制成鼓!在赶摆时,他们背着鼓去跳舞!不久象脚鼓舞就传开了,又说:在很早以前?有两个......余下全文>>、民间最精确的算命方法

傣族最好有名的小吃是什么?

  傣族风味小吃 (一)菠萝紫米饭 是具有傣族特色的糯制食品? 制作时, 首先要把紫糯米用水浸泡 7 至 8 小时? 然后淘洗干净!与剁细的猪肉搅拌均匀?把准备好的菠萝心放入紫糯米!再把切 去的盖盖上放到甑锅 里蒸热。当散发出诱人的香味时,即可食用、其味清甜可 口!并0630有补血润肺之功效。 (二)独具特色的竹筒饭 只需将新鲜竹节砍下?将优质糯米装入竹节。加水浸泡若干小时,用芭蕉叶 或干净的甘蔗叶塞住筒口!放在火塘内用文火烧烤或置于烤炉上烘烤把水煮干、 将竹筒放在平整的木板或地板上轻敲数遍,剥去竹筒的薄皮。便获得一条圆柱形 的米饭、融糯米香?青竹香于一体、是色香味俱佳。最具民族特色的风味食品! (三)辣咪 是傣语对各种酱的统称,其种类有“辣咪布”(螃蟹酱)、“辣咪帕”(菜子 酱),“辣咪南诺”(酸笋酱)等近 10 种?平时最常见是“辣咪帕”(菜子酱)、其 做法是:把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来,舂细后装入罐内腌四五天,发 酸时去渣把酸汁倒进锅里煮, 煮到水分基本完时, 取出晒干即成? 食用时、 加盐? 葱!蒜!芫荽,味精?辣椒?舂拌均匀盛6988入碗内,就可蘸其他8090鲜菜吃,也可以用 糯米饭直接蘸吃,味道酸辣!开胃下饭? (四)酸笋煮鸡 是傣族一道较为独特的菜肴! 其做法: 将酸笋用水洗净? 然后放入锅里煮透? 再把准备好的鸡肉放入1995锅里同煮?待鸡肉煮熟后起锅、随后将辣椒、姜?葱等佐 料放入油锅里炒热 再把酸笋5864鸡汁倒入锅里回一下锅, 即可食用。 其味酸辣爽口? 味道独特、开胃 (五)香茅草烤鸡 把宰好的鸡洗净、放在火炭上烘烤至六成熟!然后把肉剔下来、用舂盐棒捶 软捶碎、把预先切好,拌拢的葱,蒜。芫荽,青辣椒?盐等拌合在一起 捏成拳 头大的一坨?用洗2580净的香茅草捆住?用竹片夹起来放在火炭上烘烤。肉烤熟后! 7591再抹上猪油继续烘烤几分钟?去掉香茅草就可以吃了?这种菜肴香辣可口。味道 鲜美,颇受欢迎 (六)香茅草烤鱼 把鱼的鳞片去掉 用刀划开鱼背?去掉肠肚杂物?洗净?将葱?姜!蒜 青 辣椒,芫荽切细?与盐拌拢 把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢、用二三根香 茅草叶捆好、用竹片夹紧放在火炭上烘烤?待八成熟时抹上猪油 继续烘烤 5 分钟左右即可食用。这种烤鱼具有香 酥 脆的特点、极能增进食欲 (七)油炸牛皮 其原料是牛皮和食用油, 制作时先将牛皮煮熟。 把毛刮净, 用刀划成半尺长, 2 寸宽的若干块、洗净。晒干备用。待食用时。把油倒入铁锅里加热!然后把晒 干的牛皮放入能浸没牛皮的油锅里, 慢慢地油炸, 使牛皮发泡, 微黄时即可取出? 这种油炸牛皮既可下酒食用, 也可以用来下米线、 米干。 是傣家人最喜爱下米线? 米干的食品? (八)油炸青苔 青苔傣5388语称为“改”和“捣”,它是从江河里捞出来洗净后 加工成青苔干 片的食用品 油炸青苔傣语称为“改英” 它的做法是:先将青苔压成薄饼,撒 上细姜片。盐?水调成姜汤!晒干后而成干青苔片 待食用时,用剪刀把干青苔 片剪成巴掌大的小块、丢进油锅里煎黄就可以捞出。当作餐桌上的一道菜!,民间法术99 个破解方法

中东国家有哪些风俗?

  阿联酋虽然是穆斯1468林国家!信仰伊斯兰教?但国家实行对外全方位开放?政策较开明?对外国人在衣食住行等方面没有太多的限制?超级市场可以买到猪肉及其制品,基本可满足居住在阿联酋各国人士的需求?值得注意的是:   1!当地每年一次的斋月期间 在日出后和日落前?不许在公共场所和大街上喝水!吸烟。   吃东西!当地 绝大多数的餐錧和饮品店在这个时期关门停业,   2,斋月期间:女士们要尽量注意穿长袖衣服和长裤、3870不要太暴露无遗!   3?除在寓所或饭店的客房内可以喝酒外!其它任何公共场所均不许喝酒。   4。在与当地人交住中 与先生谈话不能为主动问及其夫人的情况!与妇女交住只能简单问候   几句,不能 单独或长4471时间地与她们谈话 更不能因好奇盯住她们的服饰看、也不许给她们   拍照?   5?阿联酋国内节假日较多 还有长达一个月的斋月,虽然斋月期间上午半天工作?但实际上    办不了事, 因此?国内来阿访问或做生意,办展览要注意避开当地的节假日。具体的节   假日如下(以一九九三年公历排列为例):   1月1日:元旦 放假一天   1月30日:登霄节(穆罕默德巡/升天) 放假一天   2月22日至3月23日:斋月 半天工作   3月24日:开斋节 放假三至四天   5月31日:宰性节 放假五天   6月21日:回历新年 放假一天   8月6日:阿布扎比酋长(现阿国总统)登基庆典 放假一天   9月10日:先知诞辰 放假一天   12月2日:阿联酋国庆节 放假一天   每个星期五为当地休息日,民间灵异禁忌大全





关于傣族的风俗的相关推荐

猜你感兴趣

编辑推荐