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满族的饮食,满族有哪些传统美食

  满族的几种风味小吃:   慈禧小窝头   当年?八国联军打到北京!慈禧太后逃难时,曾吃过玉米面窝头!感觉很好吃、回到北京后、一天,又想起吃窝7719头的事,就叫厨房做窝窝头,厨工用新鲜玉米面 豆面做成小窝头?并配上满族人爱吃的蜂蜜?于是小窝头就成了清朝宫廷点心?   豆面卷子   满族喜食粘食 甜食 豆面卷子?或称豆面饽饽!多在春季食用?做法是将粘米面入锅蒸熟,擀成薄片,再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面!也可加上芝麻盐!卷成长卷、切成一至二寸长!色泽金黄?粘而香。   苏子叶饽8145饽(粘耗子)   这也是满族人喜爱的粘食、夏季。将糯米浸泡后磨面!按成圆饼!内包小豆豆馅,外裹鲜苏子叶!蒸熟,去叶(或带叶)食用!味清香,   酸汤子   这是满族人夏季爱吃的一种食品!做法是将玉米泡开?磨成面!发酵后可制作,将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨)、使之成面条状漏入沸腾水锅中 煮熟加5912佐料即可食用,夏季可加蜂蜜?芝麻做为甜食。甜中带酸!味美适口   萨其玛(又名糖缠)   用水和鸡蛋(或奶油)把白面和好,赶成薄片 切成细条,用油炸熟!再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌、倒入事前铺好芝麻!青红丝!瓜子仁的木槽内?将其压平,取出切成方块即可食用、其味香甜适口?清代关外三陵祭祀、也以其为供品?可见满族对其重视喜爱,现为全国各地!各民族人民普遍欢迎的糕点   小肉饭   即满族传统主食扬子饭?用炒猪肉丁与高粱米焖制,再多放些水?就会做成鞋子粥?   龙虎斗   用大米!小米。小豆8293合煮的饭!“斗”即“豆”谐音,大米 小米喻之龙?虎、故称“龙虎斗”?   秫米水饭   将秫米放水中煮熟!捞到冷水中浸凉即成!多在夏季食用!、

满族的服饰有什么特征

  马蹄袖是游牧民族最显著的特征,在清朝中有反映,而农耕民族注重审美观,崇尚娴静,舒适,衣服较宽松,...   清代服饰 清代男子服装主要有袍服。褂!袄,衫 裤等,袍褂是最主要的礼服 其中有一种行褂,长不过腰。袖仅掩肘!短衣短袖便4052于骑马,所以叫“马褂”,马褂的形制为对襟、大襟和缺襟(琵琶襟)之别!对襟马褂多当礼服!大襟马褂多当作常服。一般穿袍服外面?缺襟(琵琶襟)马褂多作为行装,马褂多为短袖?袖子宽大平直,颜色除黄色外!一般多一天青色或元青色作为礼服,其它深红 浅绿。酱紫!深蓝?深灰等都可作常服!本土为戴暖帽、穿马褂,行袍的男子!      清代服饰 清代男子服装主要有袍服 褂?袄 衫?裤等?其中一种为“马甲”或4989称“坎肩”?男女皆着?样式有大襟,对襟 琵琶襟等 一般穿在里面?样式也比较窄小!清末时!有把马甲穿在外面的!还有一种多钮扣的马甲,称“巴图鲁看坎肩”( 巴图鲁是满语?是“勇士”之意) 这种马甲!四周镶边 在正胸钉一横排钮扣!共十三粒。俗称“一字襟9338”马甲、或称“十三太保”?先在朝廷要官服用 故称“军机坎”,以后!一般4258官员也多穿着 成为一种半礼服?   清代服饰 清代男子服装主要有袍服,褂!袄,衫,裤等?袍褂是最主要的礼服,清代礼服2822一般无领?穿时需在袍3208服上另加一硬领?春秋季节 用浅湖色缎。冬季用绒或皮!这种领子?又称8726“领衣”?又因形似牛舌?故俗称3957“牛舌头”!紶料用布或绸缎?前为对襟!用钮扣系之!束在腰间。还有一种披肩!形似菱角?上面绣以纹样,多用于官员朝服?本土为领衣实物。   4291  清代服饰 清代妇女发饰、分为满汉二式、初期还保留各自的原有形制。后在相互影响之下?都有明显的变化,而且各地风俗也不一样、清朝中叶?汉族妇女模仿满族宫女发饰,发饰品种繁多、各个时期流行的发式也各不相同 汉族妇女服饰!初期仍如明末之旧!经过不断的演变。终于形成一代特色,凡后妃命妇!用凤冠?霞帔。普通妇女除婚嫁及入殓时“借穿”一下这种服饰外。其它场合以披风,袄裙作为礼服?袍衫(旗袍)为满族妇女的主要装束 也深受汉族妇女的喜爱?不过满族的女装没有汉族的宽大!满族女装一般为窄而瘦长!多在外面加坎肩。此图为梳旗髻 穿旗袍及梳平髻?穿袄裙的妇女,     清代服饰 清代妇女发饰 分为满汉二式?初期还保留各自的原有形制。后在相互影响之下?都有明显的变化、而且各地风俗也不一样?汉族妇女的发式?在清代中叶模仿满族。最有财运的女性手相

满族民族的服饰特点

  帽子底部有动物的皮毛形成的一圈   衣服:男性窄袖衣服长至膝盖处,多是动物皮或布制成、褂子男女无差别(除了黄马褂)   鞋子:男性是用动物皮做成的靴子,女性是在鞋子底部中间的位置有个像倒过来的花瓶的东西、易经风水阳宅布局

满族的发源及发展历史

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满族文化传承的必要性

  弗族文化是中华民族文化中一部分?任何人也否定不了?也无法抹去这一页历史!   即使在将来满族文化也会继续存在并且发扬光大?   而那些清宫剧不属于满族文化!而是某些挣钱不要命的文人在借用历史消遣大众!。满族传统服饰狡猾的风水相师小说

新疆维吾尔族传统服饰的名称有哪些?

  1?白吐马克   主要由青年男子戴,形似深钵。羊皮制?绒毛在内 皮板在外?顶部有四个厚大的菱角!在下沿!有一圈白色或黑色毛边!   2?阿图什吐马克   帽面由黑色平绒或丝绒制成,形似钵形!5980较喀什吐马克浅。下沿的一圈毛边为旱獭或貂皮制成,   3。赛尔皮3944切吐玛克   形状同白皮帽?但布料用平绒或丝绒制成!沿边较细?而用貂皮或其它兽皮作成 此帽一   阿图什吐马克   般由中老年男性和宗教人士戴、   4。欧热吐玛克 0105  该帽约高30公分!形状类梯形。柱形?分里外两层!以一般羊毛皮为里子。黑色羔皮作面!男女农民均戴。女帽主要由老年妇女戴?   5 开木切6413特吐玛克   沿边较宽,用海獭皮缝制?帽圈帽7031顶用黑色或咖啡色平绒 丝绒作面子,此帽子过去多为贵妇佩戴。现在多为老年3170人佩戴,   6!库拉克恰   是维吾尔族群众冬季常戴的皮帽!基本形状是圆形,两侧帽瓣较长,可以上下活动?库拉克恰的主要种类之一的羔皮库拉克恰!是6850较有特色的一种,用羔皮作成!色彩部分为黑色或灰色?它的两侧瓣不能翻下 只是一8898种装饰!喀力帕克(毡帽)?内毡外布!等等!   皮帽本来是冬天戴的、具有保暖和御寒作用?但是维吾尔族群众中有夏天戴皮帽的习俗!是因为它1442还具有保持头部皮肤湿润和防暑的作用,   1!巴旦姆花帽   是用巴旦姆杏核变形和添加花纹的一种图案!其纹样姿态丰富多样!多是黑底白花,庄重,古朴 大方!维吾尔族男性老幼都喜欢戴这种花帽,   2,塔什干花帽   原是塔什干流行的一种花帽,现在是对格刺绣几何形纹花帽的通称!深受广大男女青年所喜爱 一般色彩对比强烈?火红闪耀如盛开的花丛!   3,格来木花帽   即扎绒花帽。帽似地毯绒面!绣法费工?比较少!但广为男女青年喜爱   4。曼波尔花帽   顶绣四组圆开纹样,7865边有四组长方或圆形纹样!是最常见的一种男女老幼都可戴的花帽,   5?奇曼花帽   也是普通常见的花帽,帽以米字为骨架?花枝叶交错,花纹以枝杆连结或线条分隔。成多个正反三角,菱形格局!帽4208面图案似地毯排列,也称奇曼塔什干朵帕?女订穿戴?   6 再尔花帽   即金银线盘绣花帽!是姑娘!妇女最喜爱一种花帽!所绣的花多是立体的 在阳光下熠熠闪耀?给人以华贵端庄之感,   7!玛日江朵帕   即串珠亮片花帽,是姑娘和小女孩最常戴的花帽之一?   8,金片花帽    是用压。镂花纹金片缀在帽上加以装饰,是旧时富家妇女戴的一种很贵重的花帽!现在已见不到戴这种花帽的人了,   9。吐鲁番花帽   是吐鲁番,鄯善 托克逊地区流行的一种男女老幼都戴的花帽?其特点是花大底空8611小   维吾尔族服饰    而且颜色特别火红鲜艳?只有这一地8108区的老年人还戴这种艳丽夺目的花帽,绝大多数使用绿色为底色   10,伊犁花帽   是流行在伊犁地区的一种大方,雅致!男女都可戴的花帽!它的花纹纤细!色彩柔和,五瓣花帽,维吾尔语称“白西塔拉多帕”?一般花帽是四瓣拼缝成的?而这种花帽比一般花帽多一瓣?是一种男孩。女9695孩戴的花帽。帽子较小、纹样比较简单,绝大多数使用红色为底色   11、夏帕克帽   即瓜皮帽!是新疆南部地区男性老幼夏季戴的一种便帽。有时冬季作为衬帽 多为素面 有些在帽口有水纹。   12!赛里甫西吐玛克   即高筒花帽!也有人称赛兰多帕,多为宗教神职5714人员戴、上缠赛兰!   维吾尔族服饰   13!阿克多帕   2574即白色帽 帽上有白色线扎花纹!是做礼拜时戴的一种帽子!...余下全文>>!手纹很乱的女生手相

满族的风土人情

  简介   满族是历史影响尤为显赫、人数众多的中国少数民族之一、4741目前全国满族总人口已超过1,000万,2000年人口普查资料显示。国内满族总人口为1068.23万人!满族人口主要集中分布在辽宁省、8602超过全国满族人口的半数!其次为河北。北京,吉林、内蒙古!黑龙江、河南。新疆。宁夏!甘肃!福建。山东等省市自治区,以及一些大中城市,如广州、兰州 呼和浩特?成都,西安等地,除这些主要集中分布地以外?满5898族人口在海内外各地都有分布,    满族自称“满洲”,满洲一词音译自满语manju!早在公元9世纪这个词即被用于对部落首领的称呼 《隋书?勿吉传》中记载“其渠帅曰:大莫佛瞒诎”到15世纪以后该词又称为“满住?曼楚”等 意义类似于今天汉语的“贵人?尊者”之意!到清太宗时期该词被用于民5954族名称,1911年辛亥革命后官方将“满洲族”简称为“满族”、    满族人在先秦时期称肃慎!南北朝时称勿吉 隋唐时称靺鞨?辽,宋!元,明]时称女真!无论是叫肃慎也好?叫女真也好 都是一种音译,   起源   满族是惟一在中国历史上曾两度建立过中原王朝的少数民族 满族历史悠久?其渊源可上溯到距今约6000-7000年前的肃慎族系新开流文化[1][2] 我国考古学界认为今黑龙江省宁安市镜泊湖南端的莺歌岭原始社会遗址!距2339今3000年左右?相当于西周时期!当是肃慎的文化遗存,出土了许多石器和陶器,其中有陶猪,陶狗 陶熊,猪的饲养、说明古时民族部落已经过着相对稳定的以原始农业为基础兼渔猎的原始生活!陶猪!陶狗!陶熊是作为陪葬品埋入坟墓的、是对死者灵魂崇拜的一种有力的证明?满族的先民肃慎自公元前22世纪的舜禹时便见诸史籍!《山海经》载:“大荒之中!有山名曰不咸 有肃慎氏之国。”《竹书纪年》载:“帝舜有虞氏二十五年 息慎(1108即肃慎)来朝。贡弓矢。”禹定九州时?周武王?成王时,肃慎均派使来贡!最著名的贡品为“楛矢石砮”、周人称“肃慎?燕?亳!吾北土也”公元前夏商周时的肃慎王国、汉至两晋时的挹娄?北7742魏时的勿吉?隋唐时的靺鞨,北宋至明时7773的女真。1689年《中俄尼布楚条约》之前清朝在东北方向上的全部领土!大致上西迄贝加尔湖?叶尼赛河。勒拿河一线 南至山海关 东临太平洋!北抵北冰洋沿岸!囊括整个亚洲东北部海岸线!包括楚克9075奇半岛?堪察加半岛?库页岛、千岛群岛的5214广阔地区是满族先民(肃慎族系)的发祥地?   虞舜。夏商周满族先民肃慎人 汉代至三国,又称挹娄人,南北朝时!称勿吉人、勿吉?为女真语“窝集”之音转、乃是“森林”之意!隋唐时期?满洲族先民又6820称靺鞨?散布在以吉林为中心的为粟末靺鞨!散布在以松花江流域和黑龙江流域地区的为黑水靺鞨,公元669—926年?粟末靺鞨建立渤海国?渤海国历经15代国王!后被契丹所灭,至宋辽时期称女真、辽朝将女真分为两部?开原(今辽宁开原)以南称“熟女真”。开原以北称“生女真”?12世纪初!生女真的完颜部崛起。其首领完颜阿骨打统一女真一些部落后?于1115年称帝、国号大金?定都上京(今黑龙江省阿城)。12世纪中国北方蒙古族兴起 建立了幅员辽阔的元朝?统一了中国!女真人从此置于元朝统治之下!   元亡明兴!女真人8758分为建州女真。海西女真,野人女真三大部,努尔哈赤的祖先就属建州女真?据《清太祖1880实录》记载:梗各部蜂起!皆称王争长!互相残杀。甚至骨肉相残?强凌弱?众暴寡” 各部纷争 仇杀无止 因此、统一女真各部不仅仅是女真社会经济发展强烈要求?更是女真民族发展的强烈要求,   清代满洲侍卫正是在这种形势下 建州女真首领努尔哈赤开始了民族统一大业,并吸收大量汉族!蒙古族?组成了满族......余下全文>>?厨房橱柜台面颜色风水

中国的传统服饰多彩多姿,历朝历代都有它的特点,你知道这些服饰的来历和特色吗? 5分

唐装原指唐代的汉服?沿袭了自东汉以来华夏妇女传统的上衣下裳制、现代意义上的唐装泛指具有中国风格的服饰! 所以现在国际服装设计师有很多都会采纳唐装样式 或者图案元素当作当季的新品释出?这种风格的衣服大多数人认为是“中国风”样式 名称起源 “唐装”一词本身的称谓,源于海外!唐代盛期,声誉远及海外 以0821后海外各国因称中国人为“唐人”,《明史·外国真腊传》言:“唐人者!诸番(外国人)呼华人之称也,凡海外诸国尽然,”在东南亚的华人居住区,亦因而被称为“唐人街”,而华侨自称唐人?正由于自古以来唐朝是让中国人为之骄傲的朝代! 程序 把“唐人街”的“唐人”穿的中国传统风格的服装称为“唐装”?在 唐装(汉族式) 2001年的上海APEC会议上?中国作为东道主请前来参会的亚洲及太平洋经济体的领导人穿“唐装”、并由之而掀起“祥和喜庆”的“唐装”新潮 虽然是清代以降的传统与现代的融合、也不排除其为流行规律的必然或是中国在国际大家庭中地位与风度的体现! !房子风水富贵聚财格局

满族风俗习惯

  满族是一个勤劳。勇敢!智慧的民族,也是一个富取1750博收外来文化并善于融汇创新的民族,满族的风俗习惯很有特点     服饰 满族历史悠久?文化发达。其服饰高雅华丽!在中国民族服饰文化中独树一帜,并对中国的服饰文化发展产生过很大影响、过去!满族男人冬季穿长袍、有的加外衫!套马褂!穿皮 棉,毡单脸厚底鞋?戴毡帽头?三块瓦狐皮或羊皮皮帽,春、夏!秋三季穿长衫?外套单夹马褂。内穿汗褟?背心 女子冬穿7067棉旗袍!套坎肩、春!秋穿夹旗袍?罩坎肩,普遍加绦子(右开襟)襟上,袖口镶五颜六色的双绦子?梳旗头!戴耳套!穿棉 单带脸勾云!绣花厚底鞋!满族姑娘临出嫁前绣门帘?枕头顶、做许多绣花鞋,     居住 满族早期多依山傍水而居,以方便和适应他们的生产生活习惯!满族农村房屋正房一般为三间或五间,坐北朝南便于采光?均在东端南边开门、形如口袋。俗称“口袋房”!便于聚暖?东西各有厢房!配以门房。这便构成通常所说的四合院、房屋多为起脊砖瓦房、俗称“海青房”、房柱皆插地!门向南开?高大宽敞,房内正对门一间谓堂屋、又称外屋?设厨灶锅台!水缸 灶通西内室火炕!火炕,满语称“土瓦”。从堂屋西墙开门为里屋。为南?北?西三面构成“万字坑”或“蔓枝炕”!满族尚右?西西墙供祖宗牌位!不住人。下通烟道 南北对面炕。上铺炕席?或糊炕纸刷油、炕梢置衣柜,柜内装衣物。柜上叠置被褥,梳妆用品。夜间长辈居于西屋南炕?北炕分居兄弟子媳。为御北方寒冷!有的还建有火地!屋外西山墙头砌有圆形烟囱(满语称为呼兰)?高出房檐数尺!烟囱根底有窝风窠!以挡逆风!南北墙上有窗、窗户纸糊在窗棂外!窗棂及门上亮子窗棂构成各种图案、窗户分1650上下两扇!上窗可用棍支起通风!   8246  礼仪 满族是一个十分注重礼节的民族?满族人见面或拜见客人!有各种礼节,其中有打千礼 抚鬓礼!拉手礼,抱见礼?半蹲礼 磕头礼等!其中!打千礼 抱见礼,磕头礼主要为男人所用!其他则用于妇女 打千礼用于晚辈对长辈!下属对长官?抱见礼是平辈之间用,晚辈对长辈也可用 不过晚辈要抱长辈的腰,长辈抚晚辈的背 等等?现在 有些繁琐的礼节已被简化, 满族尊老敬上的传统更为明显 晚辈每日早晚2437要向父、祖问安、途7006中遇长辈人要让路,吃饭时长辈先坐先吃?满族重感情讲信义,对宾朋真诚相待!有客人必设宴招待?所允诺之事必全力去做     婚姻 满族传统的婚姻仪式较为复杂。大致经过通媒、放定、纳彩,过箱,迎亲!拜堂。拜祖!分大小?回门等程序。 通媒即由男方家请媒人向女方家求婚 两家都同意后便放小定,即男方家赠如意或钗钏诸物为定礼、然后是定婚!即选择吉日,男方家及其亲戚往女家问名 女家设宴款待!男方家长致辞求婚!女方家同意后、才算定下婚事,此时男方要拜女方家神位及其长辈?定婚后要过礼?也是选择吉日,男方家送衣服?绸缎 羊!鹅等礼物!男方家还要赠银两钱财,此时要议定婚期。进入迎亲阶段,女方家在婚期前一1948天陪送嫁妆?俗称“过箱”,新郎要往女家致谢!迎亲时,新郎在迎亲队伍的陪伴下赶着彩车迎亲,在途中两车相错时 新娘的哥哥将新娘抱上新郎家的彩车、俗称“插车”。新娘至新郎家?换车乘轿!花轿落地 3705新郎要虚射三箭!新娘蒙红盖头下轿。与新郎站在事先摆在院中的天地桌前 向北三叩首,俗称拜北斗,即拜天地?拜完后撤天地桌、新娘进入临时搭的帐篷 谓之坐帐!坐帐时“开脸”!换头型。坐帐后 新娘跨过马鞍进洞房?新郎用秤杆揭去盖头扔到2637房檐上,夫妻饮交杯酒?吃合喜面!子孙饽饽。众人闹洞房?在婚日当天晚上!新郎新娘要拜祖宗、婚后第一天!新娘给夫家亲戚装烟敬茶,拜宗族 认明辈分。谓之分大小,一般在结婚三日之后、夫妻同回女方家,拜见娘家人并拜......余下全文>>?买楼房风水忌讳什么

满族饮食 满族最常见的菜肴有哪些

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