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穆斯林伊斯兰教为何会有饮食方面的禁忌呢?

  中国的清真饮食不5111但承继了中国传统饮食的特色!而且在遵从《古兰经》和“圣训”的相关规定下!又8612独创了其“清真”特色!主要体现8680在以下几个方面、   一是严格的禁忌性   中国穆斯林对饮食的界定同国外的穆斯林一样。最基本的出发点都是严格遵从伊斯兰教的最高经典《古兰经》的相关规定!《古兰经》倡导人类对饮食要有选择地吃。吃那些洁净的有益于人的身心健康的食物,《古兰经》第二章168节说:“众人啊,你们可以吃大地上所有合法而且佳美的食物?”关于饮食禁忌?第五章3节说:“禁止你们吃自死物!血液?猪肉!以及诵非真主之名而宰杀的?勒死的,捶死的、跌死的。死的。野兽吃剩的动物——但宰后才死的,仍然可吃?凡为3697饥荒所迫 而无意犯罪的虽吃禁物 毫无罪过、因为真主确是至赦的、确是至慈的!”第五章90节说:4803“信道的人们啊。饮酒 赌博 拜像!求签!只是一种秽行,只是恶魔的行为!故当远离。以便你们成功,”穆圣说:“凡对人体有害的都是被禁止的”、“食一口不洁之物!废四十日功修”。中国穆斯林有选择地吃食物!只吃伊斯兰教教法许可的有益于人体健康的食品?对一些有损人们身心健康的食物形成了一定的饮食禁忌 总的来说:禽类!凡吃谷。有胃。口似鸡嘴的禽可以吃?如鸡 鸭?鹅、鸽?鹌鹑等有嗉囊的禽类,似鹰嘴而食肉的禽不吃,畜类、凡吃草 反刍!有四蹄,蹄分两瓣。性情温驯的畜类可食?如牛?羊。兔。驼。鹿、獐等反刍的食草类动物!反之不能食   穆斯林只能食断喉禽,畜之肉。宰牲时必须先念诵真主名、即:“以真主之名?真主至大!”然后切断畜禽的食管?血管,气管?待控净血液之后方可剥皮或拔毛收拾。至于鱼类。从水中捞出后、即视为已被合法屠宰 可直接刮鳞,破肚!清洗。烹饪。   在动物性食物方面、不食猪肉!血液?自死物,未诵真主之名所宰之物,是回族等穆斯林重要的饮食禁忌、宰食的牛 羊!鸡?只可言宰。不可言杀?在植物性食物方面?伊斯兰教禁食罂粟?烟草等有害植物?具体包括以下几个方面:禁食猪肉。“假如你带了一包猪肉松走进一所清真寺去?那就犯了莫大2910的忌讳!”(南怀瑾语)禁猪是穆斯林群众最为敏感的一个问题,也是穆斯林风俗习惯中4432最主要的问题之一!长期以来!无5879论遇到什么压力和阻力。始终未改变穆斯林禁养猪。禁食猪肉的习惯。伊斯兰教认为猪是不洁的动物。认为吃猪肉是引起许多疾病的根源,要求每一个穆斯林必须遵守这一戒律!现在?我国穆斯林群众不仅禁吃,

伊斯兰教有哪些禁忌?

  饮食禁忌: 饮食问题在人们的生活中占据着极为重要的地位 伊斯兰 教认为、安拉造化宇3885宙万物!创造了人类 为4058人类创造了大地上的一切供人们享用?允许人们吃一切合法 而又佳美的食物!《古兰经》中说:"世人啊。你4627们可以吃地上所有的合法而佳美的食物?6754你们不要跟随 恶魔的脚步 他确是你们的敌人?" 1,畜禽肉类禁忌:严禁吃自死物。 严禁食血液、 严禁食用 诵非安拉之命而宰杀的动物, 禁止食用猛禽猛兽? 2、禁用致醉和有毒的植物饮料:严禁饮酒, 禁止一切与酒有关的致醉物品! 禁止从事1156与酒有关的营生 1398禁止出席有酒的宴席, 严禁服用一切 麻醉品和毒品? 二,服饰禁忌: 伊斯兰教既然认为安拉为人类造化了大地上的一切,所以就允许 而且要求所有的穆斯2568林尽可能利用大地上的物质把自己装饰的美观一些 衣着讲究一些。因为这同享受安 拉所创造的一切佳美的食物一样是对安拉恩赐的接纳?只有接纳并且享用安拉所赐予的一切,才能感受安 拉对人类的仁慈!《古兰经》中说:"你说:安拉为他的臣民创造的服饰和佳美的食物!谁能禁止他们去 享用呢?"所以除了安拉外谁也无权限制穆斯林用安拉所创造的服饰装扮自己、伊斯兰教在服饰方面的基 本原则是顺乎自然 不追求豪华、讲究简朴,洁净,美观 其中的禁忌有: 1?禁止男性穿戴高 贵服饰? 2,禁止妇女显露美姿和妆饰, 3?严禁改变人类原造的矫饰行为! 4,严禁男人佩带黄金 饰物, 5、忌讳穆斯林穿外教服饰! 6,禁止男女模仿, 三?卫生与4359性生活禁忌: 1!卫生 习惯:伊斯兰教是一个注重卫生的宗教?《古兰经》中说:"安拉是喜爱清洁的、"先知也把讲究清洁提 升到信仰的高度 穆圣(愿主赐福予他与他的家人)说:"清洁是信仰的一部分!"伊斯兰教将这些卫生 要求赋予宗教意义并将它同人们的日常生活融为一体!而且渗透到人们生活的细节之中。促使人们去认真 对待。竭力遵行! 2,卫生及性行为禁忌、伊斯兰教不仅注意沐浴洁净人的身体外表卫生,而且 也非常重视性生活的卫生?它在卫生与性行为方面有如下禁忌:禁止在公共场所大小便 禁止用7762右 手处理污秽的事物、 禁止在礼拜时吐痰!打哈欠?吹东西! 禁止吃生葱?姜!蒜后做礼拜, 忌讳贪食 禁止和月经期或产妇发!大户型风水

伊斯兰教有哪些饮食习俗

  公元7世纪中叶自西亚!中东传入中国的一神教信仰!不吃猪肉!经宋!元。明!清1000多年的传播发展!现已成为中国五大宗教信仰之一。有信徒约3000万人!伊斯兰教在中国不同历史时期有不同的称谓?宋、元称“大食教” 明代称“天方教”或“回回教”,明末至清称“清真教”,民国时期称“回教”。1956年起统称伊斯兰教!有回!维吾尔?哈萨克,东乡、柯尔克孜?撒拉、塔吉克,乌孜别克,保安?塔塔尔等10个民族大部分信仰,   资料来源:baike.baidu.com/...ny-nLD     一!回族禁忌     回族穆斯林忌食猪肉。狗肉 马肉。驴肉和骡肉!不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉!不吃动物的血等,忌讳别人在自己家里吸烟,喝酒?禁用食物开玩笑?也不能用禁食的东西作比喻 如不得形容辣椒的颜色像血一样红等。禁止在人前8002袒胸露臂。凡供人饮用的水井、泉眼,一律不许牲4539畜饮水 也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服 取水前一定要洗手 盛水容器中的剩水不能倒回井里?回族的日常饮食很注意卫生!凡有条件的地方?饭前!饭后都要用流动的水洗手!多数回族不抽烟?不饮酒!就餐时。长辈要坐正席?晚辈不能同长辈同坐在炕上?须坐在炕沿或地上的凳子上!另外。舀水,舀饭均不0659得往外舀。   回族穆斯林在饮食方面最突出的习惯就是禁食一些食物,而且有比较严格要求!在肉食方面,回族只食蹄分瓣反2970刍的动物肉!如牛 羊、骆驼!鹿?山兔的肉等!禽类中只食鸡!鸭!鹅、鸠,鸽的肉等!在水产中只食鱼,虾。在这些可食 动物中。不吃自死的、也不吃外族人屠宰的。必须是清真寺四掌教(刀师傅)或阿訇屠宰的方可食用,   回族穆斯林除了不吃猪肉外,还不吃下列动物的肉:有爪子的!不反刍的兽类!如马,骡?驴 猫、狗。象、虎 豹!熊、狼,狐狸?鼠,貉的肉,性情凶暴的禽类?如鹰?鹞?鹫。枭 乌鸦的肉、两栖类的蟒肉。爬行类动物中的蛇肉。水产类中奇形怪状的生物!如龟?泥鳅。蛙?蚌!海参!蜇、蟹等(但海产品的禁食范围有些变化)!   《古兰经》是伊斯兰教信仰和法律的源泉!是穆斯林行为的最高规范 《古兰经》上既4633规定禁食 那么?所有穆斯林就必须遵守这些教规?这些禁食的教规,经过长期的历史发展 逐渐演变为穆斯林的生活习惯,这些食物禁忌习惯?已被广广大穆斯林所接受历代相袭,   二?饮食习惯     1、概述   回族分布较广?食俗也不完全一致,如:宁夏回族偏爱面食!喜食面条!面片?还喜食调合饭!甘肃!青海的回族则以小麦 玉米、青稞、马铃薯为日常主食 油香,馓子是各地回族喜爱的特殊食品。是节日馈赠亲4098友不可少的?民间特色食品有酿皮?拉面,打卤面!肉炒面!豆腐脑,牛头杂碎?臊子面等?多数人家常年备有发酵面,供随时使用!城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶! 肉食以牛 羊肉为主,有的也食用骆驼肉。食用各种有鳞鱼类,如北方产的青鱼!鲢鱼?鳇鱼等!鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟!可以饲养?但不轻易食用,如有危重病人 征得伊玛目(宗教职业者)同意?可作补品食用! 回族长于以煎。炒。烩 炸。爆。烤等各种烹调技法,风味迥异的清真菜肴中。既有用发菜、枸杞,牛羊蹄筋,鸡鸭海鲜等为主要原料?作工6894精细考究、色香......余下全文>>?伊斯兰教饮食禁忌三居室风水

沙丁鱼的饮食禁忌有哪些

  一,禁忌食物   沙丁鱼不可与鲜枣 猪肝,苹果!柿饼同食,会引起身体不适!   二?禁忌人群   痛风、肝硬化病人不宜食用沙丁鱼,   三?适宜人群   一般人群皆可食用。沙丁鱼可以防止血栓的形成 尤其适用于心脏病人,   1!沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸,还含有核酸 牛磺酸及硒等多种营养成分,药用价值非常高?6192堪称医药中的瑰宝,可防止血栓形成 对治疗心脏病有特效!沙丁鱼具有生长快!繁殖力强的优点、且肉质鲜嫩。含脂肪高。清蒸,红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口?   2、沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸!可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效!   3、沙丁鱼富有惊人的营养价值!富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸!蛋白质和钙。   孕妇在妊娠期应多吃鱼类?如沙丁鱼,因为沙丁鱼富含磷脂,同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。。复式风水

哪些是水痘的饮食禁忌事项

  出水痘时是不能吃肉桂的?肉桂也可以称为桂皮或官桂?经常作为五香调料!然而肉桂性大热辛甘,时纯阳组织可以助火、燥烈伤阴,不利于水痘8399的恢复,出水痘时不可以吃鸡蛋!小孩子在出水痘的时候、一定要以清淡饮食为主, 鸡肉 小孩子出水痘。痘疹会发生内陷 很难发出的时候可以吃鸡肉 可是在水痘治愈后?就不可以吃鸡肉了?猪肉是温补的食物 水痘属于急性疱疹性传染病?属于外感病毒,应当要泻而不是补,因此!出水痘时不可以吃猪肉,羊6480肉可以益气补虚,而水痘属于病毒传染性疾病、水痘8696患儿应当要忌口? 水痘患者的饮食禁忌有忌发物?水痘和麻疹都是发疹性热病!其中9859水痘适合清热食物?而不适合发物。发物3209会让水痘变多!变大,延长病程、要忌口的发物有芫荽。酒酿!鲫鱼、生姜。大葱及羊肉等!忌辛辣,水痘患者要忌食辛辣食品 辛辣食品会助火生痰?加重病情!这类食物有辣椒,辣油、芥末和咖喱 大蒜!韭菜。茴香 桂皮及胡椒等、 忌油腻。水痘患者容易发高烧!食欲也会降低、可能还会出现消化不良?这时一定不可以吃2649油腻食物、油炸麻花!炸鸡及炸猪排等都要忌口!忌热性,治疗水痘要清热解毒,不可以吃热性食物?比如狗肉和羊肉?鹿肉和雀肉!蚕豆及蒜苗、韭菜和龙眼等。、白领公寓风水

乳腺增生的饮食禁忌是啥啊

  传统中医认为它是由于郁怒伤肝?思虑伤脾,气滞血淤,痰凝成核所致!中医学称之为"乳癖"!这时需要内服得甫茹淑宁茶?是一种中草药成分的专门治疗乳腺增生的药物?   有乳腺增生要注意饮食?别吃蜂王浆,以及丰胸?美肤产品当中那些含雌激素的?不吃避孕药?不人流、否则会导致雌激素紊乱,不用咖啡。巧克力,多吃豆制品。海藻海带,白菜!地瓜 这些对乳腺疾病有好处!大豆中含有大豆异黄酮。它有双向调节作用:体内雌激素0536低了它弥补不足!可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病、雌激素高了!它会起到抑制雌激素的作用,所以6510豆制品可适当多吃一些?中药治乳腺增生!乳腺纤维瘤以及由此所引起的腋窝淋巴结肿大、不是难事,如果只手术掉乳腺中的肿块、它会接茬继续生长,复发率非常高!   乳腺增生患者最好少吃或者不吃蜂蜜 很多人说蜂蜜不含雌激素?只有蜂王浆中还有激素!所以提醒乳腺增生患者最好对于不确定的东西?能3789够少吃或者不吃、   女性不能滥用含雌激素类的保健品或长期9353使用美容化妆品,丰乳保健品以及更年期妇女长期过量使用雌激素?都被认为是0970诱发乳腺增生的原因,   乳腺增生不能吃咖啡!可可!巧克力!这类食物中含有大量的黄嘌呤,会促使乳腺增生 因此 女士们应少吃这类食品,饮酒也被认为是乳腺增生的大敌、?阳光别墅风水

坐月子有哪些饮食禁忌

  坐月子是0108协助产妇顺利度过人生转折,因为婴儿产出让身体?生活有所改变?从人妻到人母?从外人到家人?0460坐月子的仪式促使产妇进入神圣地位、周边的人甘愿为她付出,产妇趁此机会发泄累积的不平情绪,消除长期积劳、无论是产褥期或坐月子 都意味着产妇要卧床休息、调养好身体。促使生殖器官和3062肌体尽快恢复。但在这一段时间内,产妇0723很多行为或者生活方式有很多禁忌?有的甚至会影响宝宝及产妇的健康?在坐月子的时候要注意!。美式别墅风水

怀孕前饮食有什么禁忌?

  1!避免辛辣食物:辣椒 胡椒?花椒等调味品刺激性较大。多食可引起正常人便秘、   2?避免饮酒:4570酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素?   3 避免吃过多的糖:若经常食用高糖食物!常常会引0742起糖代谢紊乱!甚至成为潜在的糖尿病患者。   4!避2772免吃味精:味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响8963锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育!   5 避免吃人参 桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗!加重早孕反应 水肿和高血压等、桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎,因此,建议您食用前谨慎考虑?   6!避免吃腌制食品:这类食品虽然美味?但内含亚硝酸盐 苯丙芘等!对身体很不利   7!过敏性体质的人慎食致敏食品:食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视,但事实上。致敏食品很可能会引起流产。早产,导致胎儿畸形等多种恶性后果、   8!避免吃各种“污染”食品:食物从其原料生产直至食用前的全过程中?会经历很多必须5657的环节!可能会不同程度地受到污染!给人的身体带来危害,因此 应尽量选用新鲜天然食品!避免食用含添加剂,色素!防腐剂的食品。蔬菜应充分清洗干净!水果最好去皮后再食用!以避免农药污染、   9,避免吃罐头食品:罐头食品中含有的添加剂和防腐剂 是导致畸胎和流产的危险因素?、什么位置房子风水好

鸡肉的饮食禁忌有哪些

  鸡肉是非常美味的菜肴 是很多人的食物最爱?但鸡肉并非人人都能吃,需要注意的是!鸡肉可不能与以下几种食物一起吃的!   1?鸡肉与鲤鱼    鸡肉甘温,鲤鱼甘平?鸡肉补中助阳、鲤鱼下气利水!8621性味不反但功能相乘!鱼类皆含丰富蛋白质!微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。   2 鸡肉与李子相克   食则拉痢 解救:吃鸡尿白,   3?鸡肉与菊花相克   一般来说鸡肉和菊花同食、会产生中毒反应,不能一起食用,一起食用可能会出现胸闷。呕吐等症状,解救:细辛一钱。川莲五分水煎服!   4!鸡肉与糯米相克   糯米的主要功能是温补脾胃?所以一些脾胃亏虚!经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果、但与鸡肉同食会引起身体不适。   科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜!其加工温度为100℃ 因此不会产生任何新的有害物质?糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以?只要不是过量食用或存放后不洁食用。一般不会产生身体上的不适?但应注意糯米不易消化!在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米   相比之下!如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等 倒容易产生胃肠不适!因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物,   5!鸡肉与大蒜   大蒜性辛温有毒?主下气消谷。除风!杀毒、而鸡肉甘酸温补。两者功用相佐!且蒜气熏臭,从调味角度讲!也与鸡不合   6!鸡肉与芝麻相克   芝麻能滋补肝肾?养血生津,润肠通便,乌发、但与鸡肉同食同时可能导致消化不良、   7,鸡肉与芥末   这两种食物如果同食后、会伤元气 因芥末是热性之物 鸡属温补之品!恐助火热!无益于健康、   8!鸡肉与狗肾相克   会引起痢疾,   9!不宜吃鸡肉的人   感冒发热!内火偏旺,痰湿偏3294重之人!肥胖症、患有热毒疖肿之人,高血压?血脂偏高!胆囊炎!胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温。助火,肝阳上亢及口腔糜烂?皮肤疖肿?大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛?乏力?发热的人忌食鸡肉!鸡汤?!屋宅风水神秘禁忌

慢性鼻炎饮食禁忌有哪些

  1!忌烟?过敏性鼻炎对外界气体的敏感度明显增高、尤其是寒3365冷利具有刺激性的气体!吸人后会使打喷嚏?鼻塞 流涕等症状明显加重!故宜忌烟 2,忌食寒凉生冷食物、中医认为,本病是由于肺!脾、肾三脏服气虚!加以外感风寒侵袭鼻窍所致?而寒凉生冷食物(如生冷瓜果!凉水 凉菜等)最易损伤肺脾阳气!加重虚寒症状?3?慎食牛奶,鸡蛋?鱼!虾!蟹类食物?有人认为,牛奶。鸡蛋,仿?虾、蟹类食物容易引起过敏反应,所以在患有过敏性疾病时应避免食用,忌食牛肉。含咖啡阅饮料!巧克力!柑橘汁?玉米 乳制品?蛋、燕麦,杜砺 花生、鲑鱼!草莓!香瓜、番茄,小麦等,4!忌刺激性食物?如辣椒、芥末等、容易刺激呼吸道黏膜、5,忌食经特殊处理或加1—精制的食物、特别是含有黄色五号色素的食物,6、避免食用含有香草醛、苯甲醛?核油醉!单钠款氨酸镣等食物添加剂的食品, 坐北向南住房风水学





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