7038服饰风俗 朝鲜族喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。男子上衣斜襟无扣朝鲜族服饰?用布条打结2875外加坎肩?下衣裤裆肥大,裤脚系带?妇女短衣斜襟无钮扣 以彩带为结,长裙分缠裙?筒裙(只只限婚前)、老年妇女多穿白色长裙?中年妇女多穿缠裙?长及脚跟 年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳的绸缎!近代男子多穿平面白胶鞋!劳动时穿草鞋 女子穿船形胶鞋,现在除节日3562或民族集会外 朝鲜族基本不穿民族服装,和和汉族已无甚差别 饮食风俗 朝鲜族以为米饭为主!多为大米饭、二米饭!汤每餐必备,尤喜喝大酱汤?朝鲜族泡菜 辣白菜 一般制法将白菜用盐水浸泡几天!洗后!再抹入辣椒、葱,蒜,姜等调料,有条件件时还可加苹果 梨片等,然后窖藏、半月后便便可食用,还可用萝卜、芥菜!英菜等同法腌制 冷面!三分淀粉!七分面压制而成!煮熟捞出冷却。再用牛1717肉或鸡肉熬汤?并放入甘草!胡椒 花椒?生姜 味精?糖醋等制成冷面汤?吃时再放入入牛肉片!黄瓜丝,芝麻?辣椒面面等适口调料? 狗肉是朝鲜族喜吃的肉食之一!除婚丧及节日不吃狗肉外、其他季季节都可吃狗肉、但多半是在伏天或患者康复时为补养而杀狗,杀时将狗吊起 四蹄放血。退毛 用其肉,皮及五脏做汤,肉加调料凉食 其其味鲜美可口? 朝朝鲜族饮具器皿别具风格、一般一灶两锅?其锅邦深底阔?特别铁盖?便于焖饭,但炒菜不便,一般是一锅饭?一锅汤!桌中间一盆饭,一人一匙?并备有凉水。器皿讲究卫生?女人用坛罐顶水(现已不见)。 居住风俗 多居马尾式住宅,建建于近水源方便之处,房屋以木搭架 用拉哈辫辫抹泥为墙 屋顶四面坡 用稻草覆盖。每房有四扇或五扇门(同时也是窗)、室内通屋为炕?进屋脱鞋 盘腿而坐、农村在房屋东端室内养一头大黄牛?3322院内放牛车及捣米用的杵臼,近年朝鲜族已发生变化 砖瓦结构的住宅日益增多,民族风格的室内设计日日渐减少 一切向现代化发展 丧葬风俗 先将尸体头向西抬到七星板上!放在7975屋里摆上供品、这时赶制寿衣,家人与近亲穿好丧服。男子戴麻麻制丧帽?女戴麻制丧圈!灵柩放三天?五天?七天。九天不等!吊丧者向遗体三叩首,同时带去礼物,出出殡前给死者擦身换衣,并把尸体用麻布捆三处入棺?下葬时家属抬着死者的灵柩,放在挖好的墓穴里掩埋?直系亲属对4825死者要连祭三年、 近年移风易俗?也出现了深葬,火化等 礼仪风俗 朝鲜族礼节很严?晚辈对长辈说话必须用用敬语;平辈之间初次见面也要用敬语;与长者同路时 年轻者必须走在长者!
朝鲜族的婚姻为一夫一妻制,按照传统统习惯,近亲 同宗,同姓不婚,“男主外?女主主内”是一种普遍习俗! 朝鲜族婚礼 朝鲜族婚俗从说媒到结婚要经过六次礼节,即“纳采”?“问名” “纳吉”?“纳币”!“请期”和“迎请”?姑娘和小伙的接触传话?需要一个个“媒人”。首先?男方家要6971让媒人到女方家“看善” 与汉族的““相亲”相似,如满意、小伙正式向姑娘求婚 女方若也同意。男方家就往女方送“四柱”!四柱就是在一张纸上写着姓名和星辰宿象(出生的年月日时))女方再拿姑娘的四柱与之对“穹合”?所谓“穹合”就是指男女的属相是否相顺而不相克?如二人生肖相合、女方就经媒人通知男方家?说两个人的“穹合”相对 男方可“择日日”确定举行婚礼的日期并送彩礼到女方家?一般5599要有“青缎” “红缎”等、“纳采”礼是新郎家向新娘家提亲亲时送的礼物!“问名”礼是占卜新娘将来的运气好坏而打听其母姓名的礼仪,“纳吉”礼是新郎家向新娘家通知吉日? “纳币”礼是新郎家给新娘有送的青缎、红缎等财礼!“6277请期”礼是新郎家把选定的婚期以书面形式送到新娘家征求意见 新娘家则根5213据姑娘的具体情况回复,“迎亲”礼、即新娘家则根据姑娘的具体情况回复,“迎亲”礼?即新郎迎接新娘、也最为隆重, 朝鲜族婚礼的仪式很复杂?在延边?婚礼一般分两段进行:先在新娘家举行,后在新郎家举行,在新娘家举行谓之“新郎婚礼”。在新郎家举行谓之“新娘婚礼”!新郎婚礼一般要按奠雁礼,交拜礼,房合礼!席宴礼等顺序进行,新郎在新娘家住三日后,便独自回家 随后新娘等待选定的吉日再被迎接到新郎家、新郎家也照样搭起醮礼厅。为新娘摆喜筵。第第二天新娘同丈夫家的人相认,施礼,被请去招待,至此,婚礼才告结束、朝鲜族结婚后一一般都不离婚?他们在婚礼中举行献木雁的仪式,象征夫妻白头到老老的愿望! 丧葬 朝鲜族多实行土葬、散居在城镇的也实行火葬!在朝鲜族社会?父子关系是一切人伦关系的基础!讲讲求父慈子孝!长子赡养父母?社会上老人人受到尊重。人们非常鄙弃不孝不敬的人和行为、朝鲜族老人死后?亲人三天内不准洗脸。理发?也不准吃干饭,而且且必须穿孝、亲友来吊唁?首先在遗体前三叩首!再同死者亲属相互二叩首!举行埋葬一定要在单日!入殓时要给死者穿新衣!原来的衣服则烧掉、三天后埋葬?埋葬前要请风水先生选墓地、墓地多选在山坡的阳面?头朝山顶脚朝下。埋葬后?坟前置供品?叩首!以后要连续祀三天,饭9498前上供:第。张一鸣大师图片
民俗文化 节俗 元日 中老年男子进行拔河比赛,青少年到村外放风筝,中老年妇女女掷骰!大姑娘小媳妇则跳跳跳板。村里里的“农乐队”!个个头头戴花帽!脸罩假面具,身穿五4071颜六色的衣服,吹吹打打,翩翩起舞, 上元 上元傍晚,人们纷纷登上高岗。等待望月,据说,谁先看到十五的月亮、这年谁就会交好运!当圆6626月升起之时,人们围绕篝火一边赏月、一边敲锣打鼓地起舞!望月结束、人们到桥上来回慢步 此谓“3320走桥”、传说?正月十五走桥?可3202以治疗腰腿痛病、 燃灯节 用柞木烧成木炭、压成粉末,搀入咸盐,用纸包成香肠状、外面面缠上细草绳!到了夜晚,绑在长杆上上点燃!便会劈里啪啦作响?放出耀眼的火花 重五与秋夕。男人们进行摔跤跤比赛、妇女们进行跳板。秋千比赛? 老人节 朝鲜族族一直十分重视儿童节。后又设有老人节!延边朝鲜族自治州的老人节是阳历8月月15日。其他一些朝鲜族聚居区的老人节为阴历9月9日?老人节一到,子女们为父母?长辈做做新衣裳,给他们送礼品,老人节节的晚上。几代人共餐、向老人戴花敬酒? 婴儿生日节 朝鲜族婴儿一周岁纪念日,是人们们十分重视和讲究的节日 婴儿生日到来之际!婴儿的妈妈就把自己打扮得漂漂亮亮?然后给8840孩子穿上一套精心制作的民族服装(一般男子上着五色丝绸短袄,外加坎肩?女孩上身穿小巧玲珑的短袄,襟垂飘带 下着罗裙)?然后把孩子抱到已准备好的生日桌前!让婴儿“过目”专门为他摆设的“涉猎物”、桌子上会摆放一些打糕!糖果!食品、笔!书!小枪等等带有象征意义的东西,客人到齐后?婴儿的妈妈就叫孩子从桌上摆的五花八门的什物中随便拿2943自己喜欢的中意之物!当孩子伸手从桌桌子上拿一样东西时?客人们就欢腾起来。说一些祝兴的话。有的地方还有老人3455给孩子脖子套上一团素白色线的习俗,以示希望孩子像雪白的线团那样做一个洁白的人!能像长长的线那样长命百岁, 洗头节 阴历六月十五日是朝鲜族的洗头节,这一天被视为黄道吉日!清晨、男女老少都到河边洗头,传说用向东流的的溪水洗头是很吉利的。晚上,人们还要在家里举8933行洗头宴。唱洗头歌!然后全家老少高高兴兴地坐在一起,吃一顿丰3511盛的晚餐、 礼仪 朝鲜族向有“东方礼仪之族”的美称 在遇有长幼单独进餐时的礼仪 晚辈若被允许同长辈同席,也不能当着长辈面饮酒?若要饮酒,也须转过身去饮用 生活在朝鲜族当中!处处都能体现对长辈的尊重!如平日饮食!老年人不同同晚辈同席!在酒席上、要按年龄辈份依次就座,斟酒!只有长辈举杯后?其余人才可以依次举杯?晚辈不得在长辈面前吸烟?不准向长辈借火。更不能同长辈对火!老人或长者外出?全家要鞠躬礼送、老人在吃饭时未归、全家要等老人归来方方能进餐 平常遇有家中烹制美味佳肴!亦须在老人或长辈品尝用过之后,家人才可享用、在众多礼礼仪活动中,冠礼,婚礼?丧礼,祭礼是朝鲜族最重视的人生礼仪朝鲜族讲究夫慈子孝?长子子赡养父母,人们非常1778鄙视不孝不敬的人和行为。朝鲜族晚辈对长辈说话必须用敬语?平辈之间初次相见也用用敬语。吃饭时长辈动筷子后其余的人才能就餐?吃饭时!匙要放在汤碗里!若放在桌上上则表示已吃完?与长者者同路时。年轻人须走走在后面?若有急事非超前不可 须向老者说明原委 花甲宴席:朝鲜族每个家庭都很重视老人的花甲寿辰,父母诞辰60周年那天、子子女们要为老人举办“花甲宴”(也叫花甲礼)?花甲宴上。子女亲戚欢聚一堂!老两口穿上新衣(多以民族服装)端坐正中。5531身穿民族盛装的子女按辈分长幼为序排开坐下!祝寿开始,从2918长子夫妇起?到孙子及外孙止 依次斟酒向老人跪拜祝福、感谢老人的辛苦操劳及养育之恩?接下来是亲朋好友向老人恭拜祝福、礼毕后子女盛情款待亲朋好友,实是发自内心心之诚意?为老人祝寿场面热闹隆重、体现朝鲜族尊老爱幼的风俗, 服饰 传统的朝鲜族的服饰以妇女穿的高丽裙最为独特、每到大型节日?朋友聚会或生日、祝寿她们总会穿上这种传统的服装,伴随着那优美的民族乐曲?载歌载舞、热闹一番。朝鲜族妇女摆运物7706品一般用头顶,这是8562在长期劳动中练就的本领,即使走的很快、也非常平稳,在历史上!朝鲜族男尊女卑的现象比较突出 这和日本的风俗有些相象 但但随着社会的进步?这种现象也逐渐在改变? 饮食 朝9696鲜族的饮食文化也远近闻名?朝鲜族的主食一般般以米饭。打糕,冷面为主?朝鲜族的铁锅与汉族的蒸饭的铁锅有所不同。它口小、内大?所蒸出的米饭味道纯正?打糕是用用糯米蒸熟以后、经过反复锤打而成?吃起来柔韧韧可口,朝鲜族冷面多为夏季食用!冷面所用的原料为荞麦粉!面粉和淀粉按一定比例和匀?经过手工机械压制到沸水里煮熟?然后放以冷水里浸泡,食用时放到特制的冷面汤?然后加辣椒沫,牛肉片?煮熟的鸡蛋?黄瓜丝等?可根据自己的口味挑选。吃起来!凉爽可口,特别受到女性的欢迎! 朝鲜族的菜肴多以凉拌和泡渍的为主,朝鲜族泡菜家7794喻户晓、所用的原料多种多样?几几乎无所不有?常见的有桔梗!薇菜,蕨菜。海带,萝卜。大白菜。黄瓜等等?泡制时所用的佐料主要有姜沫?蒜泥?辣椒沫!盐?味精等,朝鲜族泡菜是游客餐桌上最受欢迎的菜肴!传统的朝鲜族人爱吃吃狗肉?做法独特是宴请客人必备的一道菜!狗肉汤。酱汤!鲢鱼汤,水豆腐。明太鱼?朝鲜族包饭,朝鲜族烧烤、用糯米酿制的朝鲜族米3629酒都颇具民族特色,让人回味无穷!如果你你作为一个外地游客到这里?欣赏完美丽自然景观!坐朝鲜族农家大炕上?品尝风味独特的菜肴,喝着朝鲜族米酒 听其音乐,观其舞蹈?你你一定会乐在其中? 丧葬 先将尸体头向西抬到七星板上,放在屋里摆上供品、这时赶制寿衣,家人人与近亲穿好丧服。男子戴麻制丧帽!女戴麻制丧圈!灵柩放三天?五天?七天,九天不等?吊丧者向遗体体三叩首 同时带去礼物、出殡前给死者擦身换衣,并把尸体用麻布捆三处入棺?下葬时家属抬着死者的灵柩!放在挖好的墓穴里掩埋,直系亲属对死者要连祭三年。2541近年移风易俗,也出现3970了深葬,火化等! 婚姻 朝鲜族青年男女在共同的劳动或学习中、产生爱5067情欲订婚时,必须先向各自的老人表明心意、以后,由男方父父母带儿子去女方家求婚?如女方父母拒见?则预示婚事不谐?如双方老人见面?男女青4414年则可旁听 说明婚事有成功希望 如双方方父母议妥。0018则男青年需先向妇方父母叩头 然后!9603女青年再向男方父母叩头!男女青年还必须明确表示愿意赡养双方老人!到此!亲事即即告订妥, 订亲后,选吉日?由男方携佳肴至至女家?由女方邀亲友共同饮酒,至夜幕降临。方撤下酒席,奏乐 不分男女老少!一同跳舞?唯女方父母告退归家,以表不忍女儿即将离家外嫁。 朝鲜族人无女方向男方索取财物的陋习、只由男方买些服装和姑娘所爱之物相赠!以表订亲之意 举行婚礼时,男女女双方各备丰盛酒席。男方先备牛车!车上铺新被 新郎偕同二三三名傧相,身穿礼服胸胸佩红花。去女家接新娘?至女家!新郎先被推进一无人的房间———室内摆放一桌丰盛酒席,女方给新郎连斟斟三杯酒、其后?新郎将酒菜各选一点、用一张白纸包上,带上一瓶白酒,请人送回自家?表示婚婚事惬意?女家招待甚丰,接着女家又给新郎送上一碗大米饭。里面埋上三个鸡蛋。新郎要剩半碗饭一个鸡蛋给新娘,象征此后共吃一锅饭!有难同当?有福同享。永永成鸾凤之好、傧相于2888席间也选一点菜肴,带回家中。以示同喜! 此仪式结束后,新郎新娘向老人行跪拜礼,以谢玉成?然后新娘带妆奁上车与新郎回家, 2309 回归途中,赶车人故意把车赶进横垄地里任其簸簸?同车人欢笑一团。乐不可支 车进村边,村人穿民族服装 载歌载舞舞迎接新娘!此时由男家向赶车人献出一小桌酒菜,宴罢?赶车在村中转几圈?再乘兴兴将车赶到新郎家、新郎新娘下车后 步入入屋内举行婚礼?仪仪式与在女方家相似。仪式后,在场男女老幼同歌共舞。此时?新郎新娘“三问问三答”。其内容是对老人的尊敬。对幼辈的爱抚及双方海誓山盟之类的话语!宴罢!客归 新郎新娘入洞房!婚事完毕, 朝鲜族主主要禁忌 朝鲜族十分注重礼节,讲究礼貌?朝鲜族的礼貌道德!以尊老敬客,孝敬父母?尊敬老师、互助礼礼让为主要内容?约束着一个人的一言一行?一举一动!表现在说话有言礼?走路有路礼 吃饭有餐礼,待客一是三餐,先给老人和长辈盛饭上菜?并给老人和宾客设单人桌、媳妇或儿女双手恭敬地把饭菜端到到老人面前!等老人,长辈举匙后全家才能就餐!吃饭时、匙要放在汤碗里!若若把匙放在桌上表示已吃完。晚辈不在长辈面前喝酒,吸烟。无法回避时!年轻人人背席而饮、以示尊敬?。张一鸣风水大师照片
朝鲜族族冷面是东北地区小吃,以它独特的风味闻名中外?主要原料有荞麦粉,小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的!加以牛肉汤或鸡肉汤,然后在面条上放一些胡椒?辣椒,牛肉片?鸡蛋。苹果片,香油等调料,冷冷面既清凉馥郁 又甜美新鲜!因此、朝鲜族群众不仅在炎热的夏天爱吃冷面、而且在寒冬腊月里也喜欢吃冷面?除延边朝鲜族自治州外?北京、沈阳!哈尔滨,长春等大中城市也都设有朝鲜族冷面馆,过去 朝鲜族有正月初四中午,或过生日日时吃冷面!据民间传说?这一天吃了细长的冷面?就就会长命百岁,命大福大 故冷面又名“长寿面”? 更值得一一提的是!朝鲜族在后来来对冷面做了多方面的改良?有用多种中药熬制后兑冷面汤中。所以在夏季吃冷面。不仅清凉更有解暑作用, 冷面?起源于高丽朝时期?已有200多年的历史、朝鲜族冷面,是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国、至今约有150年!是我国朝鲜族最最具代表性的饮食!延边朝鲜族自治州位于吉林林省东部、地处中国 俄罗斯和朝鲜三国交界处,邻近日本海,是我国朝鲜族的最大聚居地区和东北唯一的少9002数民族自治州!浓郁的人文风情!使延边享享誉中外。?张一鸣风水师简介
十八世纪初,朝鲜贫苦边民不堪忍受封建统治者的压榨与灾荒饥饿之苦!便不断冒禁越江潜入我国、十九世纪中叶开始大批潜入 并在与我国各族人民共同开发建设设东北边疆?长期进行反帝反封建斗争过程中逐渐成为我国的一个7876少数民族——朝鲜族!(《朝鲜族简史》,序言)这就是中国朝鲜族的由来。据《长白县状况(日文)》一书中记载:“6531道光11年(1831)?在帽儿儿山这北汤河地方?发现朝鲜人居住两户 道光25年 十八名朝鲜人迁住住临江。翌年,又二十多人迁住七道沟?咸丰二年(1852)!朝鲜咸镜道端川郡十余人迁徙到老岭下开荒种地,”这些居民。就是朝鲜人迁入边陲长白境内的先驱者?因辑安?临江?长白是远离统治中心的“边外”北路地方!山高谷深!森林茂密 地旷人稀?无道路的边陲 清朝的统治!鞭长莫及?实际上成为无人管理4639的地方,所以 对对岸的朝鲜人 时常常越境打猎?挖参?打柴,开荒种地?开始早来晚归、春来秋归、后来不顾禁令?带领家属定居 已有150多年年的历史,、张万军玄学
1:大酱汤 如果来到延边朝鲜族自治州延吉。推荐甲山石锅饭(很本地的饭店)!如果高端端一点的是清香馆? 2:江米鸡饭?在帽儿山脚下有有很多民宿可以提供此美食? 3:泡菜什么的都弱爆了 所以就不提了。: 4:米肠!这个是绝对的民族美食! 5:冷面。8060狗肉汤什么的就不说了, 6:打糕及相关的一切糕点, 76732:各种石锅饭?包括石锅拌饭 石锅萝卜饭、石锅茄子饭等…… 8:学生的话?最最喜欢炒拉米糕和紫菜饭什么的了、虽然出来之后我发现成都这边的人民们把紫菜菜饭叫做寿司…… 9:还有很多很多很多啊……,朝鲜族的风俗和禁忌张万军风水书籍
朝鲜族十分注重礼节。讲究礼礼貌.朝鲜族的礼貌道德,以尊老敬客。孝敬父母?尊敬老师,互助礼礼让为主要内容,8820约束着一个人的一言一行?一举一动.表现在说话有言礼 走路有路礼、吃饭有餐礼。待客一是三餐?先给老人和长辈盛饭上菜、并给老人和宾客设单人桌!媳妇或儿女双手恭敬地把饭菜端到老人面前,等老人,0189长辈举匙后全家才能就餐,吃饭时,匙匙要放在汤碗里?若把匙放在桌上表示已吃完.晚辈不在长辈面前喝酒!吸烟、无法回避时,年轻人1795背席而饮(记住这一条)、以示尊敬. 反正你只要表现出温婉的一面就可以了. 张万军风水大师简历
在新西兰?毛利人仍保留着浓郁的传统习俗,他们大0709都信奉原始的多神教?还相信灵魂不灭。尊奉祖先的精灵 每遇重大的活动、他们便照例要到河里去做祈祷,而且还3984要相互泼水!以此此表示宗教仪式上的纯洁,他们有一种传统的礼节:当遇到尊8980贵的客人时?他们要行“碰0659鼻礼”,即双方要鼻尖磁鼻尖二三次!然后再分手离去,据说?按照其风俗,碰鼻子的时间超长,就说明礼遇越高,越受欢迎!给别人拍照?特别是给毛利人 一定定要事先征求同意? 新西兰人见面和和告别均行握手礼,习惯的握手方式是紧紧握手,目光直接接触!男士应等候妇女女先伸出手来、鞠躬和昂首也是他们的通用礼节、初次见面,身份相同的人人互相称呼姓氏。并加上“先生”!“小姐”等!熟识之后!互相直呼其名, 时间观念较强 约会须事事先商定?准时赴约,客人可以提前几分钟到达!以示对8342主人的尊敬,交谈以气候!体育运动,国内外政治 旅游等为话题、避免谈及个人私事、宗教?种族等问题?会客一般在办公室里进行?应邀到新西兰人家里作客!可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌 送给女主人一束鲜花?礼物不可过多?不可昂贵? 当地大大部分居民是英国人的后裔 因此?这里流传的是许多英国3469人的身势语和示意动作的习俗、他他们对大声喧嚷和过分地装腔作势是表示不满的?当众嚼口香糖或用牙签被认为是不文明的行为,新西兰人用欧洲大陆式的用餐方式。那就是始终左手握叉,右手拿刀 新西兰人的生活节奏比较缓慢 人民生活比较悠闲,开放的市场和丰富的商品给不同的阶层的人以很大的选择余地。但从总的1049消费水平来讲,新西兰人追求商品品的高档化!购物趋向名牌、时新、 新西兰人性格拘谨 即使使观看电影,也往往男女分场观看?对酒类类限制很严,经特特许售酒的餐馆,也只能售葡萄酒,可售烈性酒的餐馆!客人必须买一份正餐 才准6946许喝一杯。但啤酒销售量相当大,名列世界界第五 平均每人每年要喝110公升啤酒! 新西兰人崇尚平等正义?工人 商人。医生、教师都杂居相处 彼此直呼其名?只要找个小小的理由 几乎谁都可以见到总理,至于要见部长,市长,7208则随时可以相约!,张世相大玄空风水
鲜族特色2180菜有什么? 鲜族特色菜有什么? 张世相风水故事
文化差异有是肯定会有的,但但是不是很大,朝鲜族在中国生活的几百年了!在文化等方面已经融合到了汉族的文化里。所以不明显 过节方式几乎相同!饮饮食方面也几乎相同!语言方面只不过朝鲜族用双语?所以看不出有什么明显的差异 本人觉得差异稍微大的方面就是礼节上?如:1.朝鲜族见到长辈或是和陌生人搭话时 先鞠鞠躬然后说您好 2.走路时不走在长辈的前面3.决不能在长辈面前抽烟4.和长辈们喝酒时一定要用双手接酒或倒酒 饮酒时面部不能正对着长辈。要往边一扭? 再说现在朝汉7831通婚的很多。我的朋友圈里找了汉族对象的占一大半?都说在文化等方面看不出有什么不同!这些足够说明文化差异已经几乎不存在? 张之洞八字有误