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梦到自己和对象吃西餐

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吃西餐需要注意什么

  饭店的预约   在西方!去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时!有几点要特别注意说 清楚。首先要说明人数和时间!其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位? 如果是生日或其他特别的日子 可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达, 是基本的礼貌?再昂贵的休闲服?也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧 美人的常识,去高档的餐厅?男士要穿整洁、女士要穿套装和有跟的鞋 子 如 果指定穿正式的服装的话。男士必须打领带,进入餐厅时?男士应先开门 请 女士进入,应请女士走在前面、入座,餐点端来时,都应让女士优先,特别是 团体活动?更别忘了让女士们走在前面、   入座有讲究   最得体的入座方式是从左侧入座,当椅子被拉开后!身体在几乎要碰到桌子的距离站直?领位者会把椅子推进来。腿弯碰到后面的椅子时 9861就可以坐下来了、用餐时!上臂和背部要靠到椅背!腹部和桌子保持3871约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免   点酒的学问   在高级餐厅里?会有精于品酒的调酒师拿酒单来!对酒不太了解的人?最好告诉他自己挑选的菜色!预算?喜爱的酒类口味、主调酒师帮忙挑选 主菜若是肉类应搭配红酒。鱼类则搭配白色?上菜之前,不妨来杯香槟!雪利酒或吉尔酒等较淡的酒!   上菜的次序   正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果!还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点?点太多却吃不完反而失礼!稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人、前菜?主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰5940当的组合?点菜并不是由前菜开始点?而是先选一样最想吃的主菜 再配上适合主菜的汤,   如何使用餐巾   点完菜后、在前菜送来前的这段时间把餐9839巾打开,往内摺三分之一?让三分之二平铺在腿上?盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。   如何摆置刀与叉   用餐中为八字形?如果在用餐中途暂时休息片刻!可将刀叉分话盘中。刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形?刀叉朝向自己?表示还是继续吃、如是是谈话!可以拿着刀叉!无须放下!但若需是作手势时 就应放下刀叉、千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当注意,3667不管任何时候 都不可将刀叉的一端放在盘上?另一端放在桌上, 刀与叉除了将料理切开送入口中之外!还有另一项非常重要的功用!刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是“结束用餐”之讯息! 而服务生是利用这种方式?判断客人的用餐情形,以及是否收拾餐具准备接下来的服务等等,所以希望积闰能够记住正的的餐具摆置方式?特别要注意的是刀刃侧必须面向自己 用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中!可将叉子的下面向上!刀子的刀刃侧 向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上?接下来的摆置方式又分为英国式与法国式?不论哪种方式都可以!但最常用的是法国式?尽量将柄放入餐盘内,这样可以避免因碰触而掉落 服务生也较容易收拾, 出席结婚餐宴时!不论怎么将餐具摆成“用餐中”的位置,只要主要宾客用餐结束,就应立即把所有的料理收起!所以宴会时,切记皆以主要宾客为中心进行!在宴会中,每吃一道菜用一副刀叉!对摆在面前的刀叉、是从外侧依次向内取用 因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序!刀叉用完了 上菜也结束了,中途需是谈话或休息时?应该将刀叉呈八字形平架在盘子两边、反之?刀叉柄朝向自己并列放在盘子里、则表示这一道菜已经用好了。服务员就会把盘子撤去!前菜或是甜点等,如果是9144可以直接用叉子叉起食用的料理 没有必要刻意地一定使用刀子?在家庭内的餐会或是与朋友之间的轻松聚餐!像沙拉或是蛋包饭之类较软的料理也可以只使用叉子的进餐,但是在正式的宴席上使用刀叉,能给人较为优雅利落的感觉?另外,在欧洲等地!常可看见有人右手拿叉子。左手则拿着面包用餐?不管吃得怎么利落优雅、这样用餐也只能在家庭或大众化的店中?在高级餐厅内是绝对行不通的, 没用过的刀子 就这样放在桌上即可,服务生会自动将它收走, 虽说将刀与叉放在8352餐盘上并拢是代表结束用餐的讯息?但是没有必要把干净刀子特地放入弄脏的餐盘内 没有用过的餐具保持原状放在原处即可。硬要追求形式的规则6320反而显得奇怪?随机应变!依当时的状况处理事物才是最正确的 即使掉了也不算出丑、但是自己弯下腰去捡就满丢脸的,所以东西掉了的时候最好请服务生6383过来替你捡起,服务生随时都在注意客人的情况 所以会很快地再拿新的餐具过来。万一服务生没有注意到?可以面向服务生稍微地将手抬高一下。尽量不要引9999起其他人侧目注视 服务生的工作是为了使客人能更愉快地用餐,所以尽可向他们提出要求,   刀与叉的种类   刀,叉等银器4513类皆称为Cut-lery 刀。叉又分为肉类用!鱼类用,前菜用?甜点用,而汤匙除了前菜用,汤用!咖啡用!茶用之外、还有调味料用汤匙!9075调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙。多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化?正式西式料理的套餐中、?常依不同料理的,打麻将有讲究 麻将必胜的风水技巧

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梦见女人梦见蛇吃鸡

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