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生肖牛的牛文化

  唐代诗人元稹《生春》诗:鞭牛县门外?争土盖春蚕 先鞭而后争,是古代送冬寒迎新春风俗的组成部分、鞭春牛又称鞭土牛?起源较早 2890《周礼·月令》记载:出土牛以送寒气!后来一直保留下来、但改在春天!唐!宋两代6146最兴盛 尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后。鞭土牛风俗传播更广!以至成为民俗文化的重要内容?康熙《济南府志·岁时》记载:凡立春前一日、官府率士民,具春牛?芒神、迎春于东郊?作五辛盘,俗名春盘?饮春酒?簪春花,里人?行户扮为渔樵耕诸戏剧 结彩为春楼、而市衢小儿!着彩衣!戴鬼面!往来跳舞!亦古人乡傩之遗也!立春日,官吏各具彩仗?击土牛者三?谓之鞭春?以示劝农之意焉,为小春牛,遍送缙绅家 及门鸣鼓乐以献,谓之送春?鞭春牛的意义。不限于送寒气!促春耕 也有一定的巫术意义,山东民间要把土牛打碎?人人争抢春牛土,谓之抢春!以抢得牛头4858为吉利!浙江境内迎春牛的特点是!迎春牛时,依次向春牛即叩头!拜完 百姓一拥而上。将春牛弄碎!然后将抢得的春牛泥带回家撒在牛栏内?由此看出。鞭春牛还是一种繁殖巫术?即经过迎春的春牛土?撒在牛栏内可以促进牛的繁殖!我国少数民族也有慰问耕牛的习俗!称为献牛王、贵州的罗甸,安龙等地的布依族、以农历四月初八为牛贺岁,这一天!让牛9508休息一天。让牛吃糯米饭!仡佬族的牛王节也称牛神节,敬牛王菩萨节!祭牛王节?每年农历十月初一举行!那一天。人们不再让牛劳动!并用上好的糯米做两个糍粑,分别挂在两个牛角上?然后将牛牵到水边照影子。以此种方式为牛祝寿!在贵州榕江,东江一带的侗族中 每年夏天六月初六举行洗牛节、届时春耕已结束 人们把牛牵到河边洗澡 并在牛栏旁插几根鸡毛和鸭毛。祈祷耕牛平安健壮。丧葬在布依族的人生礼俗中,是一个比较隆重的项目 其仪式是转戛 而转戛仪式中的一个重要内容是砍牛。近人董振藻在《黔中苗乘》中有这4562样的记载:亲死、选牛一头或数头,亲戚朋友携鸡来祭?即绕牛而奠之(相传前亲死!分食其肉,今以牛代之)!奠毕,屠牛分食而散!流行于云南中部,丽江山区的纳西族在丧葬时有跳耗牛的风俗,老人死后?火化取骨,主人在院内燃起火堆?来客围在四周。跳丧葬舞。领舞者唱着挽歌!歌舞毕!众人依次向骨灰跪拜!随后牵来一头牛!提起牛耳、将一碗牛奶灌进去!如果耗牛扬蹄蹦跳?即为好兆,如果不跳?再灌一碗?则认为亡灵不要此牛,就要另换一头再灌!然后捆住此牛的四蹄,请父母双全的健壮男子宰牛。通常先取牛心、再剥皮分肉。将牛心,牛肉献于骨灰袋前。称生祭?肉煮熟后再祭一次!称为熟祭。祭毕埋骨入土。在汉族交际风俗中?有结牛财亲一说?流行于湖南一带、在当地!一头牛几户公用的称为结牛财亲、并视作亲戚?牛的所有权一旦换成别人。其亲戚关系也到此结束?流行于陕西留坝县等地的牛王会 是为老人做寿的称谓,因为牛耕田犁地,有功于人,并且排在生肖的前列!以牛为3503名给老人祝寿 以表示尊敬 苗族有抢牛牛尾的婚姻风俗!流行贵州西西北一带,男女订婚后。女方要喂养一头黄牛?待婚礼那天将牛牵到现场,用两根绳索绊住牛腿?然后由新娘一刀砍下牛尾,新郎会立刻上去抢夺牛尾,若能在女方父母到来之前夺得牛尾、便可立即成婚!否则婚姻告吹!。

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