我想知道韩国的醋酱怎么做....
韩国辣椒醤有个特点!就是不加醋!这也是是我喜欢的原因，吃石锅拌饭,无韩国辣椒醤做做成的拌饭醤、味道差远了、一并向您介绍： 韩式辣椒醤... 材料： A）.糯米粉60克。水50cc B）味噌50克 细砂糖20克!辣椒粉20克 C）.酒1/2小匙？盐1/2小匙？ 做法： 1）.将材料B混合均匀备用？ 2）.糯米粉与水混合揉拌成团、分成2等分压扁平， 3）.烧开一锅水。把扁平面团一一放入煮至浮起？再煮2分钟捞起、趁热加入作法1.,充分搅拌后再加入材料C?搅拌均匀即可、 用途：做为各式料理炒。拌？沾之基底！应用广泛, ..【韩式石锅拌饭醤】 材料： 韩式辣椒酱50克，淡口酱油1大匙！味噌30克、姜汁1小匙, 蒜泥1小匙、芝麻油1大匙 炒香熟白芝麻1大匙！ 做法： 全部混合拌匀即可,（如喜酸味？可增7747加白醋1/2小匙，韩国进口的无醋添加） 用途： 还可做为烧肉与菜叶包裹的酱料 ....韩国石锅拌饭.... 材料： A）. 牛绞肉150克 高汤1大匙，酱油3大匙?酒1大匙!砂糖2大匙， 蒜泥 少许。胡椒 少许?芝麻油1大匙,韩式石锅拌饭醤 适量! B）. 菠菜100克！ 盐 适量， 芝麻油 适量， 熟白芝麻 适量， C）. 黄豆芽100克、 盐 、蒜泥 。胡椒 ？芝麻油 ?熟白芝1401麻 各适量, D）. 红萝卜100克? 盐 适量? 做法： 1）.热锅！将牛肉炒至变色、依序加入砂糖?酱油！高汤！蒜泥。胡椒!芝麻油？拌炒至收汁备用! 2）.菠菜氽烫后,泡入冷水，充分沥干后切段、扭干水分,与其余材料B混合合拌匀！ 3）.黄豆芽放入滚水中煮熟？过滤水分、加入盐调味。淋上芝麻油略略拌后、撒上白芝麻备用。 4）.红8858萝卜去皮切成细丝。放入0511滚水略氽烫、浸泡冷水,沥干水分！与盐!胡椒粉调味？再与芝麻油拌匀，撒上熟白芝麻拌拌匀备用。 54000）.白萝卜去皮切丝，撒盐腌10分钟!冲冲去水分沥干,与腌酱。蜂蜜！醋醋腌拌均匀备用！ 6）.将石锅涂上一层芝麻油！盛入白饭均匀铺入,排放放以上处理过的拌菜!放入一颗蛋,开火烧至锅粑粑附着，离火前淋上少许芝麻油即可？食用时,拌入石锅5561拌饭酱,配辣泡菜享用？ 备注： 完成的辣椒酱要装入干净未密闭的容器中 刚完成的韩式辣椒酱呈现红色的、随发酵时间愈久 颜色愈深 味道愈香醇,！
制醋和制酱，酱油的原理
制醋？氧气充足时？醋酸菌将酒精直接转化化为少量醋酸,制酱！曲霉将淀粉分解为葡萄糖作为能源 望采纳谢谢~、属马的和什么属相最配 马年生人和什么生肖相合
“柴米油盐酱醋茶”中有那些属于姓氏
全都是 柴姓：系自江姓。分布较广、约占全国汉族人口的0.047% 尤以山东 湖北等省多此姓。名人有柴武，汉高祖时将军。斩韩王王信于参合、柴荣？五代十国时期后周世宗,军事统帅！ 米姓：：源自芈姓？北宋书法家米芾自称是先秦时楚国后裔!本性芈，后改为同音字米!另外，隋唐时、西域有一个米国。当时常有米国人来中原定居？他们以以国名为姓氏。后来形成成米氏 分布较广、约占汉族人口0.037%。尤以湖南?山西等省多此姓? 油姓：起源不详，但唐代已有人以油为姓。今山西,山东、台湾等地均有分布、名人有油风!明时陵川人、 5354 盐姓：源自春秋时齐毋盐大夫之后。一说？或掌盐池者之子孙以为氏!今江苏！四川川等地有分布。名人有盐昉，唐代以画肖像。佛像著称 盐翼、明代鸿儒 酱姓：源出不详?据了了解中国大陆已经没有姓酱的人了！不过台湾还有， 1425 醋姓：源出不详 今陕西宝鸡扶风县有分布？ 茶姓：源出多头：一！炎帝葬于茶陵,因氏、二，齐太公2559之后有茶氏?三 明清时云南大理府保保山县鲁掌土千总为茶氏,系彝族!今云南，浙江,台湾等地有有分布。名人有茶话!汉时人！见《江都易王传》!茶昱。明时武平人!洪武中洛川县训导!。属蛇的和什么属相最配 蛇年生人和什么生肖相合
酱生蛆能吃吗
如果是自制的酱在晒酱的时候生蛆!是没事的。而且蛆还可以吃掉酱里面的杂菌，并对酱3899起到搅拌翻动的作用，随着发酵时间变化和气温下降,蛆虫会消失的、 如果是买来的酱生蛆就不要吃了!说明感染杂菌了? 哪夏酱醋茶是什么生肖狗男龙女配对 属狗男人和属龙女人配吗
酱香白酒的有哪些品牌
酱香型白酒产品不少 茅台是酱酱香型代表 品牌有茅台?习酒!茅台醇 酱香习酒 名将 汉酱 国台 赖永初牌赖茅 百年糊涂 神州 水立方 金沙回沙 酒中酒5682霸 怀酒 等等，，狗男兔女配对 属狗男人和属兔女人配吗
生肖茶票--茶蛇票配套对应的茶是什么茶？具有什么养生功效？
2013癸巳年!由中国茶票交易中心发行的茶蛇票配套茶料源自福建政和县药王谷的五年陈犀角白茶！ 、狗男虎女配对 属狗男人和属虎女人配吗
夏去冬来千里锦打一生肖？怎么解释
蛇?蛇到冬天就盘踞在洞6292里冬眠、虎男牛女配对 属虎男人和属牛女人配吗
夏去秋来，猜一生肖
暑去了？该牛了、是牛?牛男狗女配对 属牛男人和属狗女人配吗
如火如茶是指什么生肖
是鸡。现在用来形容气势旺盛、?热烈或激（谐音‘鸡’）烈、所所以答案是“鸡”!？?虎男鼠女配对 属虎男人和属鼠女人配吗
春生夏财旺旺打一生肖
李煜《虞美人春花秋月5865何时了》问君能有几多愁，恰似一江春水向东流！!牛男猪女配对 属牛男人和属猪女人配吗
