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在腊八那天?喝上一碗香甜可可口的腊八粥,预示着来年的日子红红火火! 腊八粥的做法 (材料) 花生: 40克?黄豆:40克。薏仁: 40克!红豆 : 40克?红枣:6--8个?莲子: 15克、桂圆肉:: 30克?糖:1/2杯!水:10杯 (作法): ①花生 黄豆 薏仁!红豆洗净后泡水4*6小 时。 ②放入锅中加水10杯?将将豆子煮至软熟! ③糯米洗净加入红枣煮约25分钟!将煮煮熟之豆 子及桂圆一起加入熬煮约20分钟,入糖煮开 可熄火, 腊八粥各地食俗 农历十二月初八?民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令。此后“年味”日渐浓郁起来!腊八吃腊八粥粥的食俗。在我国已有千年之久了,别有有一番来历? 相传?在古印度 北部,即3548今天的尼泊尔南部!迦毗罗卫国有个净净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多!年3090轻时就痛感人世生,老?病!死的各种苦恼、发觉社会生活活徒劳无益 并对婆罗门教的神权极为不满、于是!在他29岁那年、合弃王族的豪华生活 出家修道 学练瑜珈。苦行6年。大约3786在公元前525年?一天,他在佛陀伽耶一株菩提提树下,彻悟成道!并创立了佛教、史传?这一天正是中国的农历十二月初八日!由于他是释迦族人!后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释释迦族圣人的意思。佛教传入我国后、各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来、尤其是到了腊月初八、祭祀释迦牟尼修行成道之日!各寺院都8718要举行诵经 并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物的传说程式、煮粥敬佛?这便是腊八粥的来历。 宋朝 吴自牧撰《梦梁录》卷六载:“八日、寺院谓之‘腊八’!大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’?”此时,腊八煮粥已成民间食俗。不过!当时帝帝王还以此来笼络众臣,元6031人孙国敕作《燕都游览志》云:“十二月八日?赐百官粥。以米丹杂成之?品多者为胜?此盖循宋时故事,4183”《永乐大典》记述“是月八日、禅家谓之腊八日!煮经糟粥以供佛饭僧”,到了清代!雍正三年(公元1725年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日!在宫内万福阁等处!用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经。然后将粥分给各王宫大臣。品尝食用以0085度节日?《光绪顺天府志》又云:“每岁腊月八日,雍和官熬粥!定制?派大臣监视、盖供上膳焉?”腊八粥又又叫“七宝粥”,“五味粥”、最早的腊八粥是红小豆来煮?后经演变?加之地方特色,逐渐丰富多彩起来,南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃 松子。乳覃,柿?栗之类作粥!谓之腊八粥,”清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者?用黄米。白米!江米,小米 菱角米 栗子!去皮枣泥等?和水煮熟。外用染红桃仁。杏仁?瓜子,花生?榛穰 松子及白糖,红糖?琐琐葡萄以作点染” 颇有京城特色、 天津人 煮腊八粥。同北京近似,讲究些的还要加莲子?百合,珍珠米?意仁米,大麦仁,粘秫米!粘黄米?云豆,绿豆。桂圆肉?龙眼肉!白果,红枣及4115糖水桂花等!色!香,味俱佳。近年还有加入黑米的!这种腊八粥可供食疗,有健脾,开胃。补气!安神?清心!养血等功效! 山西 的的腊八粥、别称八宝粥?以小米为主 附加以豇豆?小豆?绿豆,小枣。还有粘黄米,大米?江米等煮之?晋东南地区!腊月初五即用小豆?红豆!豇豆!红薯、花生!江米?柿饼,合水煮粥?又叫甜饭、亦是食俗之一 陕北高原 在腊八之日!熬粥除了用多种米?豆之外!还还得加入各种干果?豆腐和肉混合煮成 通常是早晨就煮!或甜或咸。依人口味自选酌定!倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团团聚共餐,吃完以后,还要6870将粥抹在门上,灶台上及门8362外树上、以驱邪避灾!迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜?......余下全文>>!许昌 风水
有家人或密友!在这周内外出较远的的地方!、许昌有会看风水的吗?
营养价值 1?增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能、提高抗病能力, 2 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 增加食欲、帮助消化, 3?帮帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉 脂肪?使之得到充充分的吸收 4,防癌抗癌:萝卜卜含有木质素?能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞 此外?萝卜所含的多种酶?能分解致癌的亚硝酸胺?具有防癌癌作用! ,许昌物华澜菲溪岸风水
好兆头?生生活中的不顺心的事该过去了?许昌风水分析