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泡茶,喝茶的讲究

   泡茶首要的是水质 在城市里饮1416用自来水!泡茶时尽可能用纯净水或者说矿泉水!那么我们怎2234样可以使茶的味道更好呢,主要是2645掌握好茶叶的用量!开水的温度等问题! 茶叶的用量!有“细茶粗吃。粗茶细吃”之说,一般说来?细嫩的茶含茶汁较少,冲泡时要多放一点,粗茶含茶汁多、要少放些!以2532250毫升一杯水为计!一般茶叶可放3—5克,而乌龙茶(安溪铁观音)等精细茶应放7克左右,像广东一带的好多茶客更多是的一次冲泡8-12克不等! 冲泡茶叶的水温?要看水的质量和茶叶的等级 水质较好 烧开即可泡茶、过沸会降低水中的微量元素!使茶汤失去香味。俗话说 “老茶宜沏、嫩茶宜泡”?所谓沏。就是用刚烧开的水?所谓泡。就是用开后温度稍低的水!高级细嫩的绿茶?水温最好是80—90度,特别嫩的,如“天目2802青顶”!“黄山4649毛峰”,水温还可以再低一些,其他中低档茶?可用100度的滚水冲泡 至于青茶(安溪铁观音)红茶,花茶 则宜用刚煮沸的水冲泡!并加以杯盖,以免6176释放香味, 茶和水的比例,一般是3—4克干茶?加200—250毫升的开水,泡1—3分钟后慢慢品饮为好,饮茶时要注意,不要将杯中的茶喝干了再添水?第一杯喝去三分之二!再加水1763饮第二杯,这样使使茶汤的浓度基本保持一致,一般茶叶喝三杯就差不多了,长时间浸泡,会使茶叶中的有害物质浸出?   茶叶冲泡的时间和次数 差异很大!与茶叶种类!泡茶水温!用茶数量和饮茶习惯等都有关系 不可一概而论? 如用茶杯泡饮一般红绿茶?每杯放干茶3克左右?用沸水约200毫升冲泡、加盖4—5分钟后?便可饮用!这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶),水温较低?则难以泡出茶味。而且因水量多,往往一时喝不完、浸泡过久。茶汤变冷!色,香,味均受影响。改良冲泡法是:将茶叶放入杯中后,先例入少量开水,以浸没茶叶为度?加盖3分钟左右?再加5505开水到七八成满 便7721可趁热饮用?当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时 再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀,据测定 一般茶叶泡第一次时、其可溶性物质能浸出50--55%?泡第二次。能浸出30%左右 泡第三次!能浸出10%左右。泡第四次?则所剩无几了?所以 通常以冲泡三次为宜。 如饮用颗粒细小?揉捻充分的红碎茶与绿碎茶、有沸水冲泡3—5分钟后。其有效成份大部分浸出 便可一次快速饮用 饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法, 品饮乌龙茶多用小型紫砂壶?在用茶量较多(约半壶)的情况下、第一泡1分钟就要例出来!第1776二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)!第三泡1分40秒?第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀, 泡茶水温的高低和用茶数量的多少!也影响冲泡时间1171的长短。水温高!用茶多。冲泡时间宜短!水温低,用茶少?冲泡时间宜长、冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。 据研究?绿茶经一次冲泡后,各种有效成份的浸出率是大不相同的!氨基酸是茶叶中最易溶于水的成份?一次冲泡的浸出率高达80%以上!其次是咖啡碱,一次冲泡的浸出率近70%。茶多酚一次冲泡的浸出率较低 约为45%左右!可溶性糖的浸出率更低!通常少于40%?红茶在加工过程中揉捻程度一般比绿茶充分!尤1222其是红碎茶,颗粒小!细胞破碎率高。所以一次冲泡的浸出率往往比绿茶高得多。目前、国内外日益流行袋泡茶 袋泡茶既饮用方便!又9584可增加茶中有效物质的浸出量!提0298高茶汤浓度。据比较 袋泡茶比散装茶冲泡浸出量高20%左右!   9758【喝茶的最佳时间】选择好茶叶?还需要喝对了时间!(1)早晨起床后饮淡茶水。补充一夜之间的水消耗!(2)上午10时左右饮浓些的茶水,可补充流汗及尿液排出的水分!(3)下午3时左右饮淡茶水。再度补充体内排出的水分?并使体内囤积的废物顺利排出?防止人体酸性化!(4)晚上8时左右?睡前饮水!因睡眠时血液浓度增高?睡前饮水可以冲淡血液!加速血液循环。介绍一些常识 因人而易 喝出健康长寿来,,

喝茶的国家有哪些?他们分别用什么东西泡茶?

  哈萨克斯坦、4630人均消费154公斤!   99%的哈萨克斯坦人每天喝茶?一半的人每天喝茶超过四杯!哈萨克斯坦的茶叶基本来自印度。斯里兰卡和中国!但该国拥有自己的茶叶包装厂。提供高质量而价格适中的产品!   饮茶已成3067为哈萨克民族的固定传统。如果哈萨克人请你喝茶、拒绝是很不礼貌的!哈萨克斯坦有很多独特的配方茶 不熟悉的人会非常奇怪(如酸奶油?盐)。但实际上它们非常适合这个国家足够恶劣的气候环境?   卡塔尔! 人均消费160公斤!   茶在卡塔尔非常受欢迎,尤其是干旱气候的地区!可以每天喝10杯!喝茶时除了茶叶也添加大量牛奶和香料!如豆蔻?藏红花,肉桂。生姜等,   科威特、 人均消费161公斤?   科威特也很喜欢喝茶、在这个国家,谢绝喝茶被认为是一种侮辱?喝茶通常加入柠檬和薄荷,   阿拉伯联合酋长国,人均消费189公斤,   茶在阿联酋很受欢迎、道路两旁的茶叶摊常1480导致交通拥堵?但没有人抱怨 小巷里随时随地可以从窗户里买到茶叶?茶叶销售点经常排起长龙?   塞舌尔。人均消费208公斤、   位于非洲东南海岸的一座美丽小岛,这里产茶 马埃岛是茶叶加工地区、这是塞舌尔1519最美丽的地方之一。而且总有很多游客,除了茶叶生产也开展生态旅游?   英国。 人均消费274公斤,   许多人认为!最爱喝茶的国家是英国。正是在这里!有着著名的风俗“五点钟”?在下午5点抛下一切,喝茶 吃蛋糕或饼干,英国人酷爱喝茶!并不仅仅在5点钟 而是整天 英国人非4749常精通各类茶?但统计数据显示。最爱喝茶的国家里 英国只排第五位,   毛里塔尼亚。人7000均消费322公斤   毛里塔尼亚人喜欢将茶反复倒杯弄出大量泡沫 特别喜欢甜和用小杯喝、   爱尔兰,人均消费322公斤   尽管爱尔兰只在十九世纪开始喝茶?今天6661它的消费量远远大于他的邻居-英国?最热门的当属爱尔兰方式 - 热茶加牛奶和糖、   摩洛哥? 人均消费434公斤!   茶在这个非洲国家的消费数量是惊人的,著名的摩洛哥茶是绿茶!薄荷和糖的特殊配方?泡茶水壶用特殊的金属?   土耳其,人均消费687公斤?  3260 土耳其一直保持着茶消费的世界领先地位?这里有自己独特的茶园。所以价格比咖啡便宜?土耳其喝茶不使用陶瓷杯而是用玻璃杯。使其不仅享受茶的味道和香气!9737更享受令人愉悦的颜色!   世界茶叶生产主要分布在亚洲和非洲?美洲、大洋州和欧洲也有一定数量的生产?据国际茶叶委员会统计,按2004年各洲的茶叶产量计算,亚洲,非洲的茶叶产量占世界总产量的近97%。其中!亚洲占81%、非洲占15.6%、南美洲,大洋州和欧洲茶叶产量所占比例较少、   亚洲茶叶主要集中在中国,印度 斯里兰卡和印度尼西亚等国,上述四国茶叶产量占亚洲茶叶总产量的81%?非洲茶叶0626产地分布在肯尼亚?马拉维、乌干达、坦桑尼亚和津巴布韦等国 上述五国茶叶产量占非洲茶叶产量的91%,阿根廷茶叶产量占美洲茶叶产量的87%?、巽山乾向八运飞星图

烧水,泡茶,喝茶的装备要怎么选

  首先?说说烧水的壶!用什么工具!取决于条件限制?有钱有闲的土豪可以用金壶,银壶。铜壶 铸铁壶盛水?燃檀香木炭加温;百姓可以用随手泡;如果连随手泡都没有!那就用饮水机!总之能够把水烧开就行?如果你要问我这之间有什么区别 我想说这主4777要是在文化体验上,简单来说,金壶倒出的水,在温度和分子式上和饮水机里倒出的水区别不大 但饮水机肯定倒不出金壶的体验、其次!是泡茶用具 我们最常见5441的是盖碗。选盖碗!最常见的问1848题是容易烫手。其实盖碗烫不烫手,茶具本身只是一个方面、操作技巧或许4710更为重要一些、想要一款不9026烫手盖碗!取决于两个方面。首先说材质。孔隙度大的如土陶类相对不烫手;二是形制?碗壁流畅,出水干净利落是首要标准、另外核心的点是大小和重量?一定要0352能够方便操作!太大太重的话都拿不稳,烫手也就不可避免了,关于使用盖碗的技巧方面!关键是多练习!刚学使用盖碗的时候水不要注得太满,如果真的学不会?不如先试试用飘逸杯冲泡,如果你觉得盖碗和飘逸杯都不够好?想买个紫砂、那就要特别注意出水!凡是做茶壶!嘴一定要直。买的时候就按这个标准买、如果壶6381嘴有一个弯、那就要担心了!要是有两个弯!那就属于垃圾了、因为放茶和放酒不一样!酒没有渣渣?一倒就出来了!嘴是直的弯的问题不大。茶可是有叶底的 一点点叶子?泡开了变成一大片,不小心在壶嘴里就堵了,喝4929茶这种愉快的事情!茶壶堵了倒不出水来 是相当郁闷的,所以茶壶嘴得是直的?直的问题少,有时候闭塞,也容易疏通 你整个壶,壶嘴弯弯曲曲那就是作死 所以买壶的时候要试一试出水、烧水 泡茶的东西齐了?现在就讨论分茶的杯子!业内称公杯。买公杯,最实惠的是玻璃制品!透明 好看汤色?挂香?便宜 挑完公杯!就要来挑品茗杯了 品茶 以白瓷 玻璃为宜?普洱茶!红茶?岩茶!白茶,黑茶汤色多橙色或金黄色!白瓷杯在视觉表现上更为美观!绿茶汤色翠绿 玻璃杯通透?观赏性更强,有人问、你忘了说滤网了?泡茶一定要用滤网么?1088不一定 滤网能够过滤掉碎末和灰尘!让茶汤纯净度增加。当然如果茶叶本身很干净。而且冲泡技术掌握到位、滤网也不是必须的?滤网有陶土的!有钢网的?有竹制的、有玻璃纱网的?各有优劣!购买2585的时候可以环保!使用,影响茶味的不同角度进行筛选 ?巽山乾向怎么布局

吃东西什么后,在喝茶会中毒.?

  茶与黄豆相克:茶中的鞣酸能与其反应生成鞣酸蛋白质?0183会降低胃肠道蠕动速度?同食极易造成腹痛。腹泻茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激 兴奋性增强,更加重心脏负担茶与羊肉相克:容易发生便秘茶与猪肉相克:容易发生便秘茶与狗肉相克:容易发生便秘茶与驴肉相克:容易发生便秘茶与药相克:影响药物吸收茶与 海带相克:胃肠不适茶与蜂蜜相克:影响消化吸收茶与螃蟹相克:消化不良!巽山乾向整体布局

梦见与死去的人一起喝茶是什么意思?

  你5261想念他了!巽山乾向的阳宅详解

中老年人喝茶需要注意什么?

  茶是大家熟悉的饮品。饮茶还有专门的茶道、讲的是茶礼,茶艺。茶文化,从营养学角度来讲?喝茶需要注意的事情也不少、如果饮用不当也会影响您的身体健康?对不少的人来说,饮茶不是“福”反而是“祸”?7342怎样饮茶最健康呢!   哪些病人不宜饮茶   ——患有便秘的人不宜饮茶!因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用!因此便秘患者若饮茶会6112加重便秘!   ——患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶?由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用!故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息?   ——患有缺铁性贫血的人不宜饮茶!因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物?加重贫血?   ——患有缺钙或骨折的人不宜饮茶!因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收!同时还能导致缺钙和骨质疏松、使骨折难以康复?   ——患有溃疡病的人不宜饮茶,因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性 使胃壁细胞分泌大量胃酸!胃酸过多必然7024会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效,   ——患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。   ——发烧时不宜饮茶!因为茶叶中所含茶碱能增9826高人体温度、使药物的降温作用大减以至消失。因此?发烧患者不宜饮茶、   茶水疗疾别出心裁   茶水是普通的日常饮料,如能巧妙地应用,可解除或防治许多常见疾病   ——防治儿童龋齿:茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷 脱钙?故常用茶水漱口可防龋齿。   ——口臭或吸烟过度引起心慌。恶心!可用茶水漱口并饮用适量浓7573茶来解除!   ——刷牙时牙龈易出血者:可经常饮茶!因茶中富含维生素C 铁质及止血成分!可2608使牙龈坚韧。毛细血管弹性增加!防止出血,   ——晕车晕船:事先用一小杯温茶水!加2—3毫升酱油饮下!   —7263—腹泻:茶中的鞣酸有收敛止泻作用,喝浓绿茶 可止腹泻。   ——婴幼儿皮肤皱褶处发炎红肿时:可用茶叶熬水?放至适宜温度后给婴幼儿外洗。   ——劳累过度:泡新茶一杯饮用!能较2097快地消除疲劳!恢复精力、   ——过食油腻不适者:可饮用较浓的热茶!如饮砖茶或沱茶?解腻效果更好?   ——胆固醇高并伴有心血管疾病者:每天饮茶水一杯!能降低胆固醇。保护心血管,   ——食欲不振 小便黄赤者:可多饮用些淡茶水?   太新鲜的茶不宜喝   许多人认为茶4118叶是越新鲜的越好!刚刚从茶树上摘下来的茶叶是最好的?其实呢,这种认识是不正确的,从营养学角度来讲最新鲜的其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置。有些对身体有不利影响的物质,如多酚类物质?醇类物质?醛类物质 还没有被完全氧化、如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻!腹胀等不舒服的反应、太新鲜的茶叶对病人来说更不好 像一些患有胃酸缺乏的人,或者有老年性慢性胃溃疡的老年患者!这些人更不适合喝新茶?新茶会刺激他们的胃黏膜 产生肠胃不适,甚至会加重病情。   喝茶必须适5618量得法?切忌贪多贪浓 正常人。特别是中老年人。每天4-5杯为宜、茶水以淡为好?喜欢喝浓茶的人,每天以喝1-2杯中等浓茶为佳 饮茶过多?体内水分过多会增加心 肾负担、浓茶会使大脑过分兴奋、心跳加快!尿频,失眠等?泡茶以沸水冲泡为宜!乌龙茶冲泡二分钟左右即从茶壶倒入茶杯饮用 温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时、以温茶为宜、不宜喝过热,烫嘴的茶、那样会对咽喉?食道和胃造成强刺激,可能引起这些器官的粘膜病变?也不宜喝冷茶和冲泡过久茶?因为冷茶对身体有寒滞 聚痰负作用?冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低!茶水中有害微生物会增多!空腹时忌喝茶,因为茶性入肺腑 会冷脾胃!容易“茶醉”?饭前!饭后不6739宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸!使饮食无味 还会影响消化器官的吸收功能、饭后立即饮茶、茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生6214凝固作用,影响8230对蛋白质,铁元素的吸收。不宜用茶水服药。因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀?影响药效。酒后喝茶无助于解酒!只会伤肾?损心、尽管饮茶对人的健康好处多多!但饮茶应因人而异 由于茶叶含有咖啡碱?而咖啡碱对胎儿会产生不良影响!因此孕妇应少喝或不喝茶!尤其不喝浓茶、茶碱会刺激胃壁分泌大量胃酸,影响溃疡面的愈合?因此溃疡病患者也应少喝茶,不喝浓茶、茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用?因此患有严重的高血压,动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶?更6211不要喝浓茶 8397茶碱会刺激体温中枢!加剧发热、因此发热病人不2460宜喝茶、忌喝浓茶!   茶叶专家主张春来喝花茶!4653夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶。冬天喝红茶!。巽山乾向阳宅八运吉凶

梦见别请喝茶。茶很苦

  梦茶际交往,社机遇等含义关 梦见喝茶通暗示渴望忙碌解脱或舒适。安定家庭所向往 梦见朋友起喝午茶表示安定并且能自式照顾抚养朋友 梦见自喝花茶表示精神身体逐渐恢复健康 未婚男青梦见喝茶娶贤慧妻或嫁给位熟富商 热恋男梦见自喝茶表示两情相悦情甚笃 男梦见自喝清茶表示安定幸福愉快 梦见自喝浓茶预示丈夫更加宠 梦见自给丈夫端茶预示久要孩 商梦见用杯喝茶预示能要意能要拓展海外 病梦见自用杯喝茶预示贵客登门 梦见放柜台架用买卖商品茶预示财富流能别始新意往 梦见煮茶能要遇坏运气需要挨段艰苦 原版周公解梦: 见喝茶者皆主吉《周公解梦》 梦茶至渴甚梦情景《梦林玄解》 梦赐茶吉梦帝赐茶朝臣主宣召乡绅主存问;梦神赐茶未娶 良缘已娶佳;梦佛赐茶家佛力获家道坚《梦林玄解》 梦饮茶吉梦饮碗润喉二三碗津液四碗才思发五六碗肌肤清七八碗吃九十碗通仙灵《梦林玄解!巽山乾向风水出什么人

梦见拿上司的杯子喝茶

  梦见拿上司的杯子喝茶   98   梦见拿上司的杯子喝茶意味着:   爱出风头?多管闲事应该8562不会有什麽好结果、要懂得进两步後就稍微退一步,留点馀地给别人的谦虚心显得特别重要。与晚辈或部属一同用午餐、喝喝茶┅订购外送披萨GOOD!偶尔出点小钱请他们对收买人心还是有帮助的!   梦见拿上司的杯子喝茶的吉凶:   吉祥顺遂!成功发展之吉兆,但若人格!地格有凶数!易生不良诱导?终陷于灾难悲运 被人陷害连累等,甚至有财败人离之虑、若人地二格无凶数?则大体是长寿幸福的!【大吉昌】、巽山乾向风水好不好

梦见与丈人喝茶

  梦见老丈人 身体焕发出新的活力?今天的你会感到有一股新的力量冒出来?以往感1615到枯燥!无聊的工作?学业变得充满了趣味、另外,你也会对自己的发展方向产生新的想法,例如创业或到新的环境发展等等 总之。生活呈现出蓬勃的生机!梦见老丈人!按周0648易五行分析,幸运数字是7,桃花位在正西方向。财位在西北方向!吉祥色彩是紫色、开运食物是元宵!就在今天、全球华人世界里大4629约有 9万人 跟你一样也梦见老丈人?如果梦见老丈人!买彩票的话 建议购买号码为 14、?巽山乾向风水法

梦见和国家主席喝茶

  你爱主席,主席爱你,梦见泡茶喝茶巽山乾向风水详解





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