食材 主料 西玉米面 150g 白面 50g 柴鸡蛋 150g 辅料 油 适量 黄酱 适量 盐 适量 清水 适量 芝麻酱 适量 香油 适量 步骤 1.把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放放少许盐拌匀, 2.用清水把玉米面和白面搅成面浆。饧一小0538时搅匀?电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在在上面?用刮板把面浆刮匀 3.煎饼稍一卷边便可翻面?然后取出放到盖帘上备用,基本上是一分钟可烙一张 4.把黄酱和芝麻酱用香油混混合拌匀!柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋 5.先在煎饼皮上抹好酱!再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便便可享用、 6.夏季吃的时候可配以绿豆粥和小菜、这款快捷?简单,美味,营养的“山东煎饼卷大葱”就做好了!
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