怎么揉面做包子好吃

一碗清量水加少量糖和一点点盐 2. 微波炉加热至30~40度(一分钟左右) 3. 放入一平汤匙的活性干酵母(超市有卖?找不到就问店员yeast在哪里) 4. 拌匀致酵母溶解(样子有点象泥汤 ) 5. 用该“泥汤”和面，至手感舒服， 6. 放置温暖地方30~40度(不要超过70度！否则活酵母要变死酵母) 7. 等15~20分钟。面发后用手指按下一个洞不会有反弹, 8. 加少许干面调整手感 9. 加工成你所要的形状,如^果果该过程中面继续发的速度太快 可以考虑把它放到凉爽的地方？如窗户口、酵母菌在低温时停¹⁹⁴²止生长。但不会死掉! 10 如果觉得面发发的不够理想。可以在加工成型后^再再等片刻，让酵母继续生长！ 用酵母发面不用加碱、能避免面粉中维生素B1受到破坏。同同时还能避免因加碱而影响人体对无机盐的吸收和利用、 纯酵母菌加人面团内。在25℃～30℃温度下。便利用面团中的糖类和其它一些物质生长繁殖？并且利用酵母自身分泌出来的酶将糖类^逐逐步分解、在一系列生生化反应后!产生出大量的二氧化碳气体和少量酒精等!使面团膨胀发起。蒸熟的馒馒头既疏松暄软，又具有酒香味， 由于放人面团的酵母纯度较高、不像“面肥”夹杂有大量乳酸菌！醋酸菌,所以没有微生物产酸过程？面团发起后不会变酸?因而不用加碱中和、但如果^发发面时间过长、沾染了杂菌!最后仍可使面团变酸。 实践证明!用醇母发面时，至少4小时以内是不会变酸的,尤其是在温度不超过30℃时，对酵母菌3491繁殖是有利的，而对杂菌生长繁殖却不利，因为？乳酸菌生长繁殖最适宜温度为37℃!醋酸菌最适宜温度为35℃,因此 4849发酵时温度不超过30℃时，面团变酸就会受到限制、变酸时间也会推迟、 使5914酵母迅速恢复活力 并并加快其生长繁殖、有利于大量二氧化碳生成,使面团膨胀多孔、富有弹性？发面时必须注意下面几点： 用酵母发面宜新增少量食糖!因为?要使酵母菌充分发挥作用！就需要为其提供充足的营养!在使用酵母发面时！可加入少量食糖？作为酵母活化时的营养 但加糖^不不能过量。超过一定浓度!反而抑制酵母菌菌生长繁殖?不利于面团涨发、一般食糖与酵母比例为1:1!或或食糖更少些! 酵母使用量要适宜,酵母使用量为面粉重量5261的1.5％～2％时？其发酵力最佳!使用用活性干酵母发面更方便。高效, 含有较多油脂的面团不能用酵母发制。在酵母面团中如果油脂过多！油脂在淀粉颗粒周围形成油膜!使淀淀粉很难分解成糖!酵母母繁殖受到限制 影响面团发酵速度， ，

好吃的素馅包子有哪些

　　素馅包子 　　口味：清淡 难度：初级 烹饪时间：：3小时 　　素馅包子!就上腊八酸?玉米茬子粥和点小咸菜，多美滴东北人滴晚餐?:) 　　 　　用料 　　皮：面粉300g左右干酵母１勺糖稍许馅：鸡蛋3个韭菜1小把干香菇3～5朵虾皮粉条盐味素色拉油香油步骤 1 　　将干酵母和⁷⁴⁸²糖到入面粉中拌均匀!然后一点点加入温热的水!和⁹¹⁹⁷成比较软的面团!一般般要放比较温暖的地方发1个小时以上？冬天需要1.5～～2小时? 　　步骤 2 　　干香菇泡发后切碎;韭菜切碎。粉条煮熟后切碎,将鸡蛋打到一个碗中（可留一个蛋清最后拌入防止馅过干）?搅拌均匀打散？炒锅放多些油，油热后倒入蛋液 并用筷筷子不停搅拌使之呈小块！凝固后盛出！ 　　步骤 3 　　将2的材料和虾皮放一起后、放入调味料（盐,味素？色拉油？香油）后搅拌均匀。 　　步骤 4 　　面发好后？要加些干面揉5分钟左右 然后盖上湿布或盖子等15-20分钟（２次发酵）,然后再揉！再醒面，这时就可以做成剂子、 　　步骤 5 　　 　　擀园。开包：把陷放入包皮的圆心,一手捏褶一手转包子、最后收口就可以了。 蒸包子时冷水开蒸?锅开后,中火蒸10分钟即可？闭火后不要立即揭开锅盖！等上３～５分钟后再开盖？不然包子容易瘪（⁶⁶⁰³如果面发的够好，8073２次发酵也成功、闭火后立刻开盖也没什么影响） 、梦见包子很好吃徐芹庭-中国堪舆学 5册

什么素馅包子好吃

　　素馅包子介绍^几几种：1，西胡。鸡蛋，虾仁，2 角瓜？鸡蛋！虾仁 3!罗卜丝、炸豆腐块（小块）！粉条,虾米、4，白菜，粉条，虾米!5?韭菜?虾米,鸡蛋、以上这几种的馅内也可以加油条块 胡萝卜也可加入提高营养成份、你可以试一下？看看怎样？！、徐英万面相合订本

怎样做芹菜馅包子好吃

　　猪肉芹菜包子 　　主料面粉400克 芹菜适量 猪肉馅适量 　　辅料酵母(干)6克 　　调料食盐1小勺 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 牛奶190毫升 白糖20毫升 十三香适量 植物油适量 　　猪肉芹菜包子的做法 　　1.将牛奶温热?与白糖混合 白糖化开后 加入酵母。一起化开 　　2.化好的酵母静置一会儿 　　3.面粉与盐盐一起放入盆内,慢慢分次倒入牛奶 用筷筷子将面粉搅动成雪片状 　　4.将所有面粉都搅成雪片状后 用手揉成面团 　　5.面团揉好后用保鲜膜封好盆子 静置约30分钟 　　6.面团变成原来的1到1.5倍即可 　　7.将芹菜洗净 切成小段后！剁成3885碎末 　　8.猪肉馅 芹菜碎 与所有⁹³⁸⁷馅料一起搅拌 　　9.将面团揉开、揉成长条？再切成大小适中的剂子。擀成皮儿!包入馅料 　　10.包好的包2733子直接放入笼屉内、静置一会儿 　　11.冷水。蒸20分钟左右!关火 约3分钟 　　后。起锅!即可 　　希望我的回答对你有帮助、徐静蕾的八字

梦见韭菜包子

梦见韭菜包子：预示诸事宜守 财物防盗失？水边小心!

梦见韭菜包子。今天做事最好顺着形势来？别人如果拒绝的话就不要勉强了，涉及到利益关系尤其如此，虽说是今天!但你并不想停下手头的6918工作/学业！加班加加点是有可能的!身体也更加容易出现超负荷运作的病症 建议你心平气和在家中看看电视？读读书？就可以平静地度过一天 身体也得以调养。

出行的人梦见韭菜包子。顺利如愿。一帆风顺?

怀孕的人梦见韭菜包子 生男?四月生女?慎防流产?

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做梦见韭菜包子的相关内容

梦见别人在吃包子?有人剽窃自己的作品或者自己的功劳被别人占有、

梦见吃包子！预示着可能会跟别人发生生口角或意见冲突、

梦见买买包子?预示着可能会在现实中受气。被人欺负、

相关的梦例解析

网友梦境：梦到吃包子

解梦解析：梦见吃包子！预示自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突

芹菜包子的做法，香菇芹菜包子怎么做好吃

　　主料 　　高筋面粉 　　500g 　　温水 　　265g 　　酵母 　　5g 　　芹菜 　　500g 　　肉馅 　　350g 　　辅料 　　葱末 　　40g 　　姜末 　　30g 　　料酒 　　1大勺 　　生抽 　　3大勺 　　五香粉 　　1/2小勺 　　精盐 　　1/2小勺 　　鸡精 　　1小勺 　　花生油 　　适量 　　步骤 　　1.面粉500克,水265克！酵母5克混合！ 　　2.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放到⁴¹¹¹温暖处发酵2.5倍大！ 　　3.发好的面团 在表面⁴⁹¹¹戳个洞？洞口不回缩、表示面已经发酵好了? 　　4.芹菜摘去老叶?清洗干净, 　　5.锅中放水、水开^后后放入芹菜焯至断生？ 　　6.捞出!过凉？ 　　7.把芹菜放入案板板上剁成细末 　　8.肉馅350克放入盆中？ 　　9.葱末姜末。准备好? 　　10.把剁好的姜末和葱末放入肉馅盆中。 　　11.放入料酒。生抽！五香粉?精盐,鸡精!花生油!均匀的搅拌、（搅拌肉馅要顺着一个方向搅拌） 　　12.把剁好的芹菜碎放入肉馅里面拌匀！ 　　13.取一块面团!搓成长条状！ 　　14.揪成大小相等的面剂子！用手掌按平? 　　15.把面剂子擀成中间厚周中薄的包子皮、 　　16.包子皮内放入肉馅!包好、 　　17.将包好的包子放入蒸锅内!醒至20分钟？冷水下锅 大火烧开25分钟即可！?徐风水诈骗

虾皮大馅包子怎么做好吃

　　材料 　　虾皮1茶匙5g?小白菜50g!鸡蛋1枚 自发面粉100g！盐1g！芝麻香油2ml 　　做法 　　1!自发面粉放5191入大碗中,加入适量温水和成面团?加盖醒15分钟、 　　2。将面团搓成条状？切成6份,再擀成包子皮、 　　3、虾皮洗净切碎、鸡蛋蛋在碗中打散。 　　4！小火加热锅中的芝麻香油，将蛋液倒入炒熟。盛盘放凉 切碎、 　　5，小白菜洗净。用沸水烫一下?切成末 　　6！5490将馅料盛入碗中、调入盐,制成包子馅。 　　7!将馅料包入入面皮中,制成6个小包子?上笼蒸15分钟至熟即成 ,得丈夫宠爱的女命八字

梦见发硬糕点很好吃

　　· 　　梦见蛋糕?是表示你身边将有一连串的机会将会到来？你要0263有心里准备？否则机会稍纵即逝！后后悔也来不及了。,得了便宜还卖乖的生肖

芹菜配什么蒸包子好吃

　　芹菜配猪肉蒸包子好吃 　　主料 　　高筋面粉 　　500g 　　温水 　　265g 　　酵母 　　5g 　　芹菜 　　500g 　　肉馅 　　350g 　　辅料 　　葱末 　　40g 　　姜末 　　30g 　　料酒 　　1大勺 　　生抽 　　3大勺 　　五香粉 　　1/2小勺 　　精盐 　　1/2小勺 　　鸡精 　　1小勺 　　花生油 　　适量 　　步骤 　　1.面粉500克!水265克!酵母5克混合， 　4212　2.揉成光滑的面团？盖上保鲜膜放到温暖处发酵2.5倍大 　　3.发好的面团,在表面戳个洞。洞口不回缩!表示面已经发酵好了 　　4.芹菜摘去老叶，清洗干净 　　5.锅中放水,水开后放放入芹菜焯至断生, 　　6.捞出？过凉, 　　7.把芹菜放入案板上剁成细末 　　8.肉馅350克放³⁷⁴¹入盆中、 　　9.葱末姜末。准备好, 　　10.把剁好的姜末和葱末放入肉馅盆中、 8226　　11.放入料酒，生抽?五香粉！精盐！鸡精!花生油!均匀的搅拌。（搅拌肉馅要顺着一个方向搅拌）。 　　12.把剁好的芹菜碎放入肉馅里里面拌匀? 　　13.取一块面团，搓成长条状， 　　14.揪成大小相等的面剂子 用手掌按平? 　　15.把面剂子子擀成中间厚周中薄的包子皮， 　　16.包子皮内放入肉馅、包好, 　　17.将包好的包子放入蒸锅内 醒至20分钟。冷水下锅 大火烧开25^分分钟即可？？得出飞星轨迹有什么用

梦见吃韭菜包子

　　梦境与凶吉祸福无关、常常是白天人的记忆造成的！就是日有所思夜有所梦? 　　呵呵,梦、是大脑无意识中将脑脑内信息 无序的链接而成？有些是你2739早已忘记，在记忆边缘的信息都会被调用的，很神奇， 　　但实际上!绝大多数梦是无法预见现实的，^如如果说梦能够预见现实!而且这种预预见可以被解读 而且这种能人确实存在？我可以说？这种能人99.99999%的人?一辈子也遇不到一次？ 　　不少人有这样的苦恼：入睡后 常常做噩梦?甚至被惊醒？由于睡不好、次日头昏脑涨！影响了工作和学习、有的还担心噩梦会给自己带来厄运 造成心理上的恐惧0315和不安! 　　其实，做梦是人在睡眠过程中产生的一种正常心理现象，一般情况下、人在睡眠时大脑神经细胞都处于抑制状态?这个抑制过程程有时比较完全?有时不够完全 如果没有完全处于抑制状态 大脑皮层还有少数区域的神经细胞处于兴奋、人就会出现梦境！由于少数细胞的活动失去了觉醒状态时的整个大脑皮层的控制和调节？记忆中某些片断不受约束地活跃起来。可能就表现出与正常心理活动不同的千奇百怪的梦。此时,与语言和运动有关的神经细胞倘若也处于兴奋状态？那就5191不光会出现梦境 还会说梦话或发生梦游的现象 　　那么^怎怎样才能减少噩梦呢。 　　要减少不良的刺激!平时应多多看一些健康有益、轻松愉快的影视录像或小说、少看或尽量不看易形成噩梦情景的影片或小说？避免不良的刺激在记忆中储存。睡眠前最好不要过度用脑,以免大脑皮层过过度兴奋而引起梦境? 　　注意睡眠的身体姿势,一般采取右卧睡睡眠较好。仰着睡的时候?双手双脚自自然垂直、枕头不要过高,要纠正趴着睡觉的不良习惯?希望能帮助到你，祝您好梦， 　　朋友、梦？是一种享受、可以5425让你体验许多你无法体验的事情?无无论是美梦还是噩梦,都没⁹⁵⁵²什么特殊含义，请享受你的大脑送给的礼物吧！享受你4378的梦吧,那是只属于你自己的世界,得到卦后怎么解卦