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梦见吃宴席又没吃成?

  梦见吃宴席:工作运势十分平顺,,努2366力工作争取业绩会让你赚到不少辛苦钱 但不要对身边的人或事反应过度、谨言慎行,以免遭非议,

梦到一直吃,吃成大胖子

  梦见变成大胖子:意味着品德高尚   职员梦见变成大胖子主财运:好?   求学者梦见变成大胖子预示考试碰到难题!成绩不佳!,做梦请亲戚吃大桌没吃成12生肖婚配全解析(猪)

周公解梦梦见在家请几桌人吃大歺

  梦见请别人吃大餐这就意味着你一定是个好客的人!有助于你的人际关系更加的好,将来帮助你的人一定会很多,而且你是在家梦到请他们吃大餐那么应该说这些人一定 是你最9829好的朋友!就是说你以后一定会交到很多真心的朋友 、12生肖婚配全解析(虎)

我准备在家办三桌酒席,请给一个菜谱

  检举 家常菜做法 十大家常菜做法   十大家常菜做法——麻婆豆腐   1.准备材料:豆腐切丁,牛肉切末,豆瓣酱、盐!酒!干红辣椒碎,青蒜!姜末。花椒粉,水淀粉,酱油,少许糖!   2.锅内加少许菜油?大火加热、油热后依次加入豆瓣酱、盐!干红辣椒!青蒜,姜末?花椒粉?牛肉末!也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入, 炒香!   3.加入切成小块的豆腐!改小火?煮沸?   4.待豆腐熟后?改大火、加入由水淀粉?糖?酒,味精?酱油调好的芡汁 待芡汁均匀附着后,关火 起锅!   5.起锅。撒上花椒面?香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦,   十大家常菜做法——可乐鸡翅   原料:鸡翅中6-8个!8945可口可乐一小杯,辣椒粉少许、孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的),   步骤:锅里放水!等水烧开1448后下鸡翅?6393鸡翅7成熟即可?滤干水备用!   油多放?用葱花和大蒜爆锅!下鸡翅、放孜然和辣椒粉?大火?炒炸、炸到皮略焦为最好、   用勺子把多余的油撇出来!把可乐加进去、加盐和味精!一点水都不要放!等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁!   在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去?   最后盛盘的4274时候别忘了把汁也一起盛了?   这道菜比肯德基的鸡翅还好吃,鸡翅香辣!酥到6193骨头里去了。   十大家常菜做法——回锅肉   原料:猪1515后臀尖?青蒜   辅料:豆瓣酱!豆豉?葱,姜,花椒,大料。桂皮,黄酒, 开水下肉、煮20分钟左右、其中放葱,姜,花椒?大料,桂皮!黄酒!撇去浮沫!待筷子能插入肉中,关火 泡5分钟,再出锅   青蒜拍一下,切斜刀段!肉切成大薄片!看你的刀功了,越薄越好   锅内放少许油!下白肉!煸炒?肥肉变的卷曲。透明后。把肉铲到锅边(这个是懒人的做法!呵呵!其实应该是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的),下豆瓣酱。煸出红油?下豆豉、姜丝 青蒜!同炒。这个菜炒时不用加盐,因为豆瓣酱已经够咸了?    青蒜略变软!淋黄酒 就可以出锅了!   十大家常菜做法——红烧肉   1?炒锅洗净!烧热!下两汤匙油、放三!四汤匙白糖!转小火、   前期准备:五花肉一块 切成一厘米见方的条状   2?不停地用炒勺搅动、使白糖溶化 变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色?   3、把切好的五2700花肉倒入?炒均匀,使每块肉都沾上糖色!   4?加酱油、料酒。生姜。冰糖!盐少许!烧开!再转小火烧二。三十分钟左右?等汁挥发得差不多,加大火收汁   5。这就是做好的样子了   十5093大家常菜做法——酸菜鱼   1,一般用草鱼或者黑鱼为好,   2、洗鱼、注意洗净腹腔中的黑膜   3 剪去鱼翅...(晾干后做鱼翅也不错……哈哈)   4,将鱼切成段   5!用9507手压住鱼段?另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向...切不好的话多买几条鱼练习先:)   6,拆鱼骨!鱼头对切,片下的鱼肉!还有剩下的鱼骨……如果喜欢连骨头一起吃?也可以忽略此步...   7 把片下来的鱼横放!沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一片下,每片厚度大约5-7毫米左右!此处注意! 方向不要搞反了!不然煮出来鱼片会碎的~~   8!取一个鸡蛋!左右手倒一倒。倒出蛋清备用    9?鱼骨切成段,和3098鱼片鱼头一起放入盆中,加盐及料酒搅拌?再放入蛋清抓拌均匀!静置20分钟~ 等待一会、嘿嘿   10!酸菜……………………翠花、上酸菜?、。!一包两包都可以 喜2062欢就多放点,   11,切酸菜!成段   12?锅中放油烧热?最好是大油!不过为了......还是用普通的油做吧,倒入切好的酸菜翻炒 ………………然后加入水或者高汤烧开   13!先放入鱼头和鱼骨。小火炖煮5-7分钟~ 样子不太好看!呵呵!   14?下入其他的鱼片?大火2-3分钟~ 如果不喜欢鱼头!也可以不要鱼头的!省略...   15,放入盐、胡椒粉?花椒粉!味精等调味。一锅美味的酴菜鱼就大功告成了!   十大家常菜做法——宫保鸡丁   材料:鸡脯肉·400 克 炸花生米·50 克 鸡蛋·1 个 大蒜·5 瓣 淀粉·适量 干辣椒·10 个   注:可酌情配料   调料 :食用油·500 克(实耗50 克) 香油·1 小匙 酱油· 大匙 料酒·1 大匙 香醋·1 小匙 精盐·1 小匙白糖·1 小匙   味精· 小匙   做法   1.鸡肉洗净切丁!用蛋清?盐!淀粉腌拌均匀!蒜洗净切末、   2.食用油入锅烧热,鸡丁下锅炸熟、捞起沥油   3.锅中留油少许?爆香干辣椒,蒜!再下入鸡丁翻炒!  2933 4.最后放酱油,料酒?味精!糖 醋?水?淀粉,1295香油炒匀并勾芡。最后加4353入花生米炒匀即可、   花生米一定要在菜起锅前下锅,以免长时间在锅内翻炒,影响花生米的酥脆感、   十大家常菜做2896法——水煮鱼   草鱼一条!片成鱼片,   鱼肉和鱼骨头分开腌制!(调料是一样的)鱼骨头放的调料要放得重一些。因为肉厚....我是这么想的哈:)   把片好的鱼片加入一个鸡蛋清!适量的盐。花椒粉?胡椒粉 鸡精、淀粉!料酒腌制30分钟左右   锅里放少量的油,放入大蒜和姜片,爆香后弃之不用   这个油是用来做什么的呢~~~ :)是用来炸鱼骨头的。因为鱼骨头厚,和鱼肉片要求的火候不一样   放大量油,几十秒后放入花椒!小火慢慢炸   花椒炸出香味后,加入干辣椒(这两步过程一直用小火)   等锅内的辣椒颜色变深后,把腌好的鱼肉在锅内滑开(腌好的鱼肉最好用清水洗去上面的东东?因为那会让油浑浊不清)   嘿嘿~~`和饭店里味道一模一样的水煮鱼就可以出锅。开吃了:)   十大家常菜做法——鱼香肉丝   材料:瘦肉 250克?水发木耳70克 胡萝卜半根!泡椒末30克!葱2棵、姜1小块!蒜5瓣,淀粉适量   调料:食用油!酱油!高汤。香醋?盐?白糖!鸡精   做法:   1、将瘦肉洗净切成粗丝!盛于碗内,加盐和水淀粉调匀?   2、葱姜蒜洗净切丝备用   3 木耳和胡萝卜切丝备用   4,把白糖。酱油?香醋 精盐?葱花?姜末?蒜末!高汤,鸡精?水,淀粉调成鱼香汁?   5,锅内放油。烧至五成热油时倒入肉丝?炒散后下入泡椒末 待炒出色时,再将木耳!胡萝卜丝和鱼香汁倒入。急炒几下即可   十大家常菜做法——糖醋排骨   材料:肋排·500克 香葱·1棵 生姜·1块 大蒜·2瓣 淀粉·适量   调料:食用油·500克(实耗45克) 酱油·1/2大匙 香醋·1大匙 精盐·1/2小匙 白糖·1大匙 味精·1/2小匙   做法:   1.排骨洗净剁成小段、姜 蒜洗净切片!香葱洗净切末。  5359 2.锅内放油。烧至五成热时!将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油,   3.锅内留底油 加入盐,酱油。味精!姜片!蒜片,与排骨同炒!倒入没过排骨面的温水,大火烧开?改小火炖煮30分钟。   4.排骨入味香软时。加糖!醋。香葱末、用水淀粉勾芡。大火收浓汁即可?   特点:色泽红润!酸甜醇香、   解馋一点通:糖和醋要最后放?酸甜的口味才能出来!   十大家常菜做法——酸辣土豆丝   一!酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣   二?把土豆去皮切丝!越细越好 刀功啊~~再2241把青红椒切丝?蒜瓣切粒   三!土豆丝切好!过冷水去淀粉?这样炒出的菜口感脆、   四 准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净!   五、开火?坐炒锅、添油?   六,油温热时?把花椒粒放进去,炸出香味。   七!花椒一定要捞出不要,不然吃的时候你就会知道了?   八,油热时!把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味?   九,掂锅翻炒几下,   十!放白醋!   十一!放盐、动作要快!   十二?再翻炒几下?使盐味更匀   十三。菜熟装盘。整形、一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了 五一走桃花运的生肖

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