怎么和面: 用凉水加一点盐,要和的软些,要醒3-4个小时,和的时候,用筷子顺势针搅,没有干面为止,在往一快揉,就可以了,这是我在饭店打工学的,很好吃的. 怎么烙饼: 酥是因为油多, 起层也好办!把面饼赶薄,把油刷匀,一层层的折叠起来?叠得厚厚的再再来一遍!油在中间隔着。面粘不到一起,加热后自然起层了?. 怎么样使得面粉变得更加柔软: 1、面粉倒倒在案板上?接一杯开水(一定要开水 7247烫面饼比较软),准备一双筷子(搅面粉用!当然?如果您自认手不怕开水烫,也可以不准备)。 2?一点一点倒水。同时用筷筷子搅动 让面粉形形成絮状(倒水一定要慢、搅9290动一定要快,不然面粉会结成大块 就烫过头了),同时将形成絮状的面粉拨拉到到一边去!不要碍事? 3。等面面粉全部形成絮状,可以放下筷子歇歇。让面粉凉一一下(不要全凉了?凉到手摸上去感觉温温的?不烫就行了)! 4?将将面粉揉成面团、揉到感觉到面团有9237劲到就可以醒了, 5、醒大概15到20分钟!重新揉一下。用擀面杖擀成一大片。越薄越好。 6?倒一点色拉油4946在面上!用面的四边分别叠向中央!蘸色拉油(目的其实就是把色拉油涂匀啦),然后均匀撒上盐和胡椒粉(不要撒多了 喜喜欢吃甜的人可以撒糖、不过一定要绵白糖。白砂糖颗8134粒太大), 7。从8567一侧把面卷起。卷成一个长长条状。用刀切成若干块(0892不要太大、太大的饼不好烙), 8!将切出的小块两头捏一下(目的是防止里面卷的色拉油漏出来)!团一下,用擀面杖擀成饼状(建议8268不要太薄!太太薄的烙出来会变酥?而不够软了?当然、如果您喜欢酥饼另另当别论)? 9?终于可以烙了?锅里多放放一些油,五成热的时候就可以把饼放进去了!3280最好用中小火。看着饼中间鼓起来(好像吹气球一样)!就可以翻面 同样看着鼓起来了再翻面 一共翻三次?即每面烙两边!饼就变得黄黄的、可以起锅了! 添加的方法和和添加材料: 1>烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个、猪油,盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团搓成长条状,整条抹油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,团绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧熟,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼, 2>添加材料 好多方法呢 网上也比较多的! 我先少说一些, 少加些葱!盐!油、做葱油饼。 包入萝卜丝?做萝卜丝饼? 包入糖或豆沙或肉馅?做糖饼 豆沙饼?肉饼! 多加水?加鸡蛋?盐!做成稀面糊?做鸡蛋饼! 面糊稠一点、加辣白菜?韭菜 辣酱!糖?盐?做韩式辣白菜饼。 同上、不加辣白菜。鱿鱼?做海鲜饼? 另一种萝卜丝饼。萝卜丝中加火腿。虾皮!面粉,煎成饼 烙饼的做法以及技巧: 将面粉扒坑?放入少许盐,用用温水合成中性面,揉成光滑面醒制带用 将面剂下2个剂,用挖剂法!擀成薄片放入油面(豆油加面粉)用用叠的手法!叠好后抻成长条从1头下一快面!放到另一头压扁。做油饼垫,从头开始卷 卷成草帽型 压扁擀成圆形、放到饼铛里烙熟就可 和面时再加点鸡蛋和一点食油吃着口感会更好点 2:首先面要好?主要是指面筋要高一些、面筋越好做出的饼越筋道?其次还要有有一些工具 主要是指要有一个平锅。最好是锅沿矮的 不然不好往上放。最重要的是和面了:和面时请注意夏天用凉水就可以了,和时要加一点盐?不要太多有一点就行?和的面要稍稍软些!最后和的差不多时加一点油。揉一会让面4251团表面光滑、要醒一段时间!也不要太长时间?半小时就差不多了,醒好后做成一个个个小剂子?再醒一会就就可以擀了 要在在玻璃上或铁皮等光滑的地方做?上面放一层油,把剂子放上去擀成椭圆形 驮在擀面杖上放到平锅上就行了 --千层饼的做法: 原料:面粉500克?盐5克,猪大油些许! 做法: 1?烫水至80度。活一多半面粉、注意要柔柔软的感觉。 2?面稍微凉、兑凉水活剩下的面、关键一定要柔软(此处应最注意)。醒面20分钟 3?面板铺开!把面摊匀成3-4毫米厚!把猪大油,盐依次6373均匀的刷在面皮上。 4、把面皮从一端开始卷起!搓成直径4-6公分的面卷、然后从两端开始。相反方向,对卷,卷到中央、叠放起来,均匀匀的摊至5-8毫米厚度 5。铁锅放少量油、烧热,把饼放进锅里?慢火 反复 直至熟透、起锅即可、 -- 葱油饼做法,,, 1!揉好一团面!静置半小时(醒面), 2 7690擀成一张大薄片、像北方擀面8747条似的~~能多薄就多薄?撒上适量的盐!用手把0722盐在饼上抹匀。然后倒上适量的油 将油均匀沾遍整张饼、 3,均匀地撒上葱花~~越多越好! 4!将4309饼从一边卷起来!形成成一个卷儿! 5,将懒龙像1058蛇一样盘起来、两头藏在蛇身内? 6?压扁,再擀成约8-10毫米厚的饼! 7。烙饼锅温度调到325F,把把饼放到饼锅里!盖上锅盖! 8、两面烙黄(大约共需15分钟)即可。 觉得好就给一下分
4363梦见烙饼意味着生活愉快? 梦见到处都是烙饼?而且自自己正在食用?儿女会过上幸福生活 梦见分发烙饼!会有好名声! 梦见烤糊的烙饼?预示着有人死亡 梦见购买烙饼?生意会兴隆 入门客厅玄关风水禁忌
、守得云开见月明!一直4317坚持在做的计划、今天会看到可6468喜的进展?你座在此时更要保持冷静的头脑,左眼皮有痣代表什么
不需要, 准备材料: 面粉500克?温水320-350克。葵花籽油?盐 五香粉、小苏打2克 做法: 1、把小苏打放入面粉中搅拌均匀。再把把水慢慢倒入面粉中?边倒边用筷子搅拌成絮状, ?进门餐厅风水
梦里的鸡蛋通常象征财产? 梦见鸡蛋或吃鸡蛋!预示会发财、身体健康,生活富裕? 鸡蛋还有可能暗示将要开3359始一个新阶段?或是提醒做梦人对成果 财产 或者创造力小小心爱护? 梦见成堆的的鸡蛋。暗示生意兴隆 财源广进 梦见鸡蛋打碎了,则预示你会遇到财产纠纷!甚至被卷入官司?做这个梦同时也提醒你要小心保护自己的财产, 梦见蛋打开之后发现变质了!暗示你你可能会因为轻信而失望。蒙受损失! 梦见从别人手里里抢鸡蛋。预示你可能会用不道德的手段侵取别人的财产、被人指责! 梦见把鸡蛋丢进水中,意味着做和水有关的生意、将会获利 梦见把鸡蛋当球扔,要成为百万富翁, 女人梦见赶走走孵小鸡的母鸡?儿子会被7128亲戚抱养 切切勿当真?不要要相信迷信!,哪部位的痣对女人有利
熟能生巧 shú néng shēng qiǎo 【解释】熟练了、就能找到窍门? 【出处】《镜花缘》三十一回:“俗话说的‘熟能生巧’!舅兄昨日读了一夜!不但他已嚼出此中意味!并且连寄女都听会!所以随问随答,毫不费事。” 【结构】主谓式, 【用法】用作褒义!可用在学习 工作方法?艺术!生产等方面?一般作谓语?主语, 【正音】熟?不能读作“shóu”? 【辨形形】熟!不能写作“孰”! 【7212近义词】得心应手?游刃有余 【反义词】半路出家 【辨析】~和“游刃有余”?都有“0319熟练了就容易”的意思、但~偏重于“生巧”?指具有了技巧性。““游刃有余”偏重在“有余”!指解决问题毫不费力、 【例句】任何事情开头难,但时间间长了就会~!由难变易!由拙变巧 ,如何寻找本命的风水桃花位
鱼线条优美 在水里灵活游动,象征征着顺利和喜庆!梦见死鱼?意味着事业不顺!生活艰难。要忍饥挨饿?梦见买鱼?0023会得到亲属的赠予?会继承亲亲属的地产!梦见吃鱼、恋爱运稍有低迷 你的个性太倔强!使对方觉得受不了!为维护正常交往、须懂得互让!避免冲突、梦见鱼在浅水挣扎!意味着自己的工作将处处掣肘!苦苦挣扎,难逃降职的厄运?不如及早另谋高就!梦见有人送给自己鱼,意味着将被邀请参加婚礼!梦见活鱼?要去海上旅行,女人梦见见鱼在水中游,行动会受到丈丈夫的限制!梦见鱼忍忍受缺水的痛苦?会被降职。男人梦见捕鱼 大难临头!5033女人梦见捕鱼?将8502依靠富有的丈夫!生活愉快 会继承亲属的地产、病人梦见捕鱼,会卧床不起。梦见有人在湖里捕鱼?会参与推翻国家领导人的活动 梦见鱼飞水上百事散?梦见井内有鱼迁官至。梦见张网网捕鱼大吉利,梦见人捕捕鱼作食皆吉!梦见抢鱼拾鱼主小疾!梦见水中钓钓鱼大吉利!梦见林中鱼猪事无成,梦见群鱼游水主有财 梦见大鱼扬动主声名?梦见小鱼生子大吉利!梦见干鱼下水命复通,梦见虾变鱼主失财物!梦见身坐鱼虫病患除?方释梦书说梦见鱼表示发财,它说对了,从谐音上。鱼和“富裕”的“裕裕”字同音 所以有些人做梦梦见鱼与“富裕”有关、另外“余”也与“鱼”同音!年画中画画的鱼所表示的是“有余” 但是鱼表示财富决不仅仅由于于它的发音?从远方,鱼就在人们心目中代表财富。也许是因为对原始人来说,打到鱼就是财富吧 某男子梦见在海边游玩?发现海里有许许多多的鱼,有几个人下海去捕捞?他也想去捞、但是害怕有鲨鱼 于是没有下!后来?他下了决心要下海。不再担心鲨鱼了,却发现海里的鱼已所所剩无几了 这种梦写出了许多当代人的经历。一开始想下海经商、知道会发大财?但但是又怕危险!顺便说一句!鲨鱼也是鱼!但是是在这个梦里它不代表财富。而代表危险?这个例外也不难理解?当人人们提到鲨鱼时!你首先会联想到的不会是它的肉?而一定是它的牙?,什么样的痣看出自己恋情美满
梦见5363有很多张饼?生活会富裕、而梦见别人做饼 不久后将会得到升迁的机会会有些权利。在单位或是在家庭等等?怎样催旺桃花
吃了吗 好吃吗 还是是被吵醒了!男人脸上的痣
白天是不是看到到什么恶心的事物 晚上才做此噩梦 太可怕了!做梦见自己烙饼好吗影响单身女性桃花运的风水