形容吃完饭后的满桌子剩饭菜--一个成语

　　残羹冷⁶⁰⁹⁶炙 　　指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西?

梦见做了很多美味的饭菜还有鱼几乎全部吃完

　　楼楼主白天压力太大或者太累了吧，梦就是梦?只是睡^眠眠时大脑皮层兴奋的表现、与2701未来没有半毛钱关系,建议楼主睡前调整心绪平静!提高睡眠质量?梦自然就少了! 眼睛间距小 面相

梦见亲戚来我家赶会,我没准饭菜

　　赶紧起床搬砖了、别bb!梦见我家煮的饭菜被好多人吃完眼睛面相

梦见好多人我们排在一起，一个男的在给我们发白糖煮饼吃。

　　梦见好多人我我们排在一起的梦境解释： 　　人际关系交往愉快的一日？而且从中意外获得好运的暗示?朋友,同事们聚在一起谈天说地时⁹⁵⁷⁴你可别在一边闲闲没事哟！就算自己己插不上嘴？多竖起耳朵听听吧?什麽贵重情报流出的可能。而接下来将是个适宜结婚仪式及各种筹备事项的时期？8398有情人不妨好好利用来规划人生新的开始， 　　梦见好多人我们排在一起的吉凶： 　　虽得尊长（或上司）之爱护提拔！或祖先之余德！而必可成功发展!但基础是（土在上而木在下）之相克而含有崩败运！故境遇^多多凶变?财帛易散 成败频见 身份也因2554之时贵 时贱！【吉多于凶】?眼睛面相分类图

饭菜打翻以后500字作文

　　叮铃铃！下课了?三（4）班的同学像一群饿狼似的冲出教室!奔向食堂，食堂！食堂前排了很长的队 像是一条弯曲着的长龙？ 　　小强排在了第第一位,最先买到了了美味可口的饭菜！哇,今天的饭菜全是小强爱吃的!有诱人的鸡腿?6175有鲜嫩的豆腐？还有让7973人回味无穷的鱼汤 小强因还有事情要做？所以急匆匆的跑向教室!小强班门前有两三阶楼梯,当他再走走楼楼梯的时候、不小心踩空了？只只听“啪啦”一声,小强连饭带汤一起重重摔在了了地上。当他看见可口的饭菜泡汤的时候。他并并没有哭泣？而是用事实来解决方法？他想：是再^去去买一份,还是打电话给家长!不过这两种解决方法都被排除了 因为空空的口口袋里没有一分钱!而且爸爸^妈妈妈都出差了,这时？在一边的同学们开始议论了！有的说!他怎么这么不^小小心啊,还有的说,这7991么可口的饭菜吃不成真可惜呀!……看着同学们议论纷纷的 小强伤^心心的留下了眼泪！这时?迎面面走来了一位看起来非常温柔的老师！手里端着的正是今天中午的饭菜 原来她就是食堂的那位生活老师，专门为我们盛饭的、一名同学对她说了小强的情况、她连忙又专程做了一份给小强，小强望着诱人的饭菜?大口吃起来、大家看了?都欣慰的笑了！ 　　后来小强找到了那位老师，要表示谢意、而老师却说:“赠人人玫瑰？手有余香。帮助你，我也感到快乐，希望你以后也要经常帮助别人、这样你也能从中感受到许多？”小强坚定的点点头 　　你改改就行了、?眼睛面相图片

梦见要饭的抢吃了我们的饭菜

　　极有可能是饿了、或者你曾经电影电视里看过这个场景就记在脑子里、但你自己5186都没意识到?只是做梦而已？眼睛面相图解

求一桌丰盛饭菜的菜谱

　　1.蚂蚁上树 　　原料：猪瘦肉100克，粉丝100克 　　调料：酱油15克？盐1克 料酒10克。味精1克，葱?姜各5克！湿淀粉25克 　　制法2520：(1)将猪肉切成绿豆大小的粒，粉丝用热水泡好 葱?姜切末!(2)炒锅中放油40克、烧至四成热?3546放入肉粒炒半熟 放葱 姜！再煸炒一会。加入酱油？盐!味精。料酒？适量水,粉丝，烧开之后勾芡、淋少许明油?翻勺即可装盘? 　　2.炒虾仁鸡蛋 　　原料：鲜虾仁二两！鸡蛋三个，调料：精盐一钱五 味素五分!花椒水。葱末各少许！ 　　制法：虾仁片薄片?收入碗内,打入鸡蛋！加盐、绍酒。味素。葱末调拌均匀，(2)炒勺放一一两半油?烧热后把调好的蛋汁倒入勺内？用勺不不断推炒?至鸡蛋成片状？虾虾片熟透时出勺！特点：8163鲜香可口 　　3．糖醋木耳 　　原料：黑木耳50克 荸荠100克、精盐 味素?白糖?醋,淀粉，香油各适量、 　　制^法法：泡发木耳 荸^荠荠去皮切片。大勺放香油烧热，把木耳。荸荠一起下锅煸炒。加调料烧沸后用湿湿淀粉勾芡?出勺装盘。 　　4．芫爆肚丝 　　主配^料料：肚丝250克，香菜150克?豆油1500克耗100克，料酒25克?醋15克。盐2克？味素7克!葱丝?姜丝，蒜片各2克。香油10>克？ 　　做法：肚丝氽一下 香菜切寸段 把把所有配料调成汁！大勺放油、烧至六成热,倒入肚丝、调料汁、颠勺？炒匀、淋香油出勺。 　　5．煎蒸大排 　　^配配料：大排骨500克！植物油60克 葱1根！姜2片，盐！酒，胡椒粉,味素适量!面粉25克, 　　做法：把排骨剁成半厘米厚的片状大块 放盆中加入所有调料拌匀静置10分钟、炒勺上火烧热放油、把排骨的两面拍上面粉、入油中略煎（不求全熟）铲出!在盘中排好,上屉蒸熟！把腌渍排骨的卤汁上火调好口味！勾芡！浇在排骨上！ 　　6.拔丝土豆 　　原料料：土豆一斤!白糖二两？ 　　制法：将土豆去皮？切滚刀块！炒勺放熟油。烧五层热。下土豆块！慢火炸，见土豆块浮上油面！呈淡黄色时捞出,把6486炒勺余油倒出。加半手勺水 放糖。熬成糖浆?把炸好的土豆放入！颠翻均匀出勺即可, 　　7.锅爆肉 　　原料：瘦猪肉四两。调料^：：香油一钱,味素五分。白糖半两。香酥四钱、酱油三钱、绍酒一钱，蒜片 姜末各少许! 　　制法：(1).把肉片切成二分厚 一寸宽,一寸长的片 先用精盐?绍酒喂⁴⁵⁹⁹一会儿!再用淀粉调糊好？或撒一层干面粉。（2）用一小碗加入绍酒 味素?白糖！酱油 醋和少许水淀粉对对好汁卤?(3).大勺放宽油？烧六七层热，将肉片下勺?炸至外皮略硬时捞出。待油温复升七层热时，再把肉片下勺、炸至酥脆倒入漏勺?(4).原勺少留油底 下姜末、蒜片和炸好的肉片？再把对好的汁卤下勺？速颠翻几下！滴香油出勺装盘！ 　　特点：甜酸味香！酥脆可口? 　　8.酿茄子 　　原料：茄子一斤、猪肉二两半。调料：酱油二钱，精盐一钱。味素二钱!香油二钱。面粉一两?葱姜少许 　　制法：(1).肉剁成细馅，加入酱油?精盐!味素 香油？葱姜末拌均匀!面粉用水搅成糊、(2).茄子去皮、顺长切一分五宽的夹子片、再把拌好的肉馅酿入茄子内、(3).把酿好的茄夹口用面糊封上？勺内放宽油！烧至七成热时？把茄夹扎成虎皮色出勺、码入碗中、再上屉蒸透后扣入盘中?(4).勺内放两手勺鲜汤!加入精盐?味素、调好口味，用水淀粉勾汁。滴点香油，浇6079在茄上即可、 　　9.氽白肉 　　原料：腰排肉半斤、酸菜二两、细粉一两?海米二钱？调料8191：精盐一钱 味素二钱、韭菜二钱?豆腐乳半块？ 　　制法：(1).把腰排肉的皮面刮净 煮熟后切四寸长薄片 酸菜片开、切细丝?洗净挤干水、海米？细粉泡开。（2).把煮肉汤烧开，撇去浮沫，下酸菜丝!海米,白肉片。精盐，烧开开三分钟后，放入细粉。味素！用慢火炖几分钟即可,食食用时蘸腐乳。韭花酱, 　　特点：酸菜脆嫩，肉肥不腻！味香可口！ 　　10．金桶肉卷 　　主料：鸡胸脯肉300克？鸡蛋8个 配料：韭菜12棵、虾仁80克！ 　　调料：熟豆油500克耗80克！味素5克！盐4克、五香粉5克 淀粉80克！ 　　做法：（1）将鸡肉切丝！虾仁制制成菱状加蛋清2个，味素 盐！五香粉少许和淀粉等制成馅待用,（2）将4个鸡蛋和2个蛋黄加少许淀粉，摊6张蛋皮!（3）将蛋皮从中间切开，裹上调好的馅放入1棵韭菜卷成卷,共12卷!将余下的鸡蛋搅散加少许淀粉制成糊、（4）大勺加油烧七成热，将8181蛋卷挂匀糊下勺炸熟后改刀装盘点缀一下！ 　　特点：色泽金黄。外焦里嫩！酥香适口？ 　　11．焦溜肉段 　　主料：猪瘦肉四两?配料：：黄瓜二钱，冬笋片二钱， 　　　调料：香油一钱？淀粉二两 味素五分 酱油五钱、醋三分 白糖二钱?绍酒一钱？精盐，葱 姜、蒜各少许！ 　　做法：（1）先把肉切成而分后的片 再6820改切二分五宽,八分长的斜段!用绍酒 精盐喂一会儿？再用淀粉加香油调糊浆好，（2）用一小碗加绍酒 香油！白糖？醋 味素、酱油!淀粉对对好汁卤备用!（3）勺内汁卤卤加宽油！烧至七层热时，把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出,（4）大2333勺少留底油!下葱？姜，蒜，黄瓜片、冬笋片5409炒几下！放炸⁵²⁷¹好的肉段！再把对好的汁挛野?忝入勺内！颠翻几个个!滴香油出勺装盘， 　　特点：外酥里嫩!味香可口、 　　12．煸白肉 　　主料：：带皮五花肉一斤!配料：大葱二两？调料：油七钱!酱油五钱 醋二钱？糖五分，味素五分！ 　　做法：（1）选^二二寸宽的肉块。2060用刀刮净皮面,放入锅里煮八成烂时捞捞出晾凉！切成一分厚的薄片，大葱片开！切成成斜段或丝、（2）把切好的肉片放开水中烫一下?捞出控净（如用生肉片！可用七成热的宽油冲炸一下） （3）炒勺加七钱油？烧热放入葱段?炒出香味后放白肉翻炒几下，随即加入酱油？醋？糖，味素,翻炒均匀即可出勺、 　　特点：：滋厚味浓?肥而不腻！ 　　13．炒鸡蛋青椒 　　主料：鸡蛋三个 青椒三两!调料：精盐二钱五!味素三钱!香油一钱。葱姜少许, 　　做法：（1）把鸡蛋打入碗内搅散 青椒洗净去籽切成细丝!（2）³²⁴¹炒勺加七钱油!烧热把蛋汁炒成蛋花倒出？原勺加五钱油 烧热下葱？姜炒一下?放入青椒丝 精盐盐翻炒几下！再放入蛋花和味素炒开！淋点香油即可食用, 　　　特点：蛋花金黄！青椒脆绿?鲜嫩适口? 　　14．葱爆肉 　　主^料料：瘦肉四两、大葱白一两 配料：：香油一钱、甜面酱一钱。味素五分，醋三分!酱油五分。花椒水,精盐少许! 　　做法：（1）肉切^成成一分半厚的片 用面酱和少许香油浆拌好?大葱白一切四瓣！一寸长的斜丝 （2）大勺加适量油、用旺火烧热！下^肉肉片翻炒五成熟时！下葱速炒几下?加调料、淋淋香油即可出勺、 　　特点：肉嫩葱脆、清香味美? 　　15．炝拌里脊丝 　　配料：猪肉里脊200克？青笋克！香油!芥末?盐、味素?花椒油?辣椒油各少许? 　　做法：将里脊肉分别切成丝!大勺加8703清水适量?沸腾腾时先下里脊丝 后下青笋丝氽熟?用凉水投一下5051控干装盘?加盐!味素？花椒油？辣椒油，香油,芥芥末随拌随吃？（芥末须1753用开水烫熟） 　　16．溜肝尖 　　主配料：猪肝、木耳?冬笋、青菜, 　　调料：味素三钱 绍酒二钱。醋一钱。白糖一钱、酱油三钱 精盐一钱、淀粉半两 葱姜蒜少许！ 　　做法：（1）猪肝切成一分厚？五分宽！一寸长的片！木耳摘洗净！冬笋！青菜切片、用开水烫一下下备用?（2）用一小碗加入绍酒,酱油。香醋?白糖?味素！精盐，水淀粉对成汁备用!（3）勺内放宽油,0397烧至八成热时把肝片放勺中滑开捞出控油,（4）勺内留少量油下葱？姜!蒜炒几下?放入配料和肝片、把对好的汁挛野?忝流下勺、翻炒均匀淋香4141油出勺！ 　　特点：色泽枣红，鲜嫩滑润 　　17．炸虾球 　　主料：虾肉五两！配料：肥猪肉一两！鸡蛋一个 ^面面包渣一两半，调料：绍酒、味素，胡椒粉,精盐少许? 　　做法^：：（1）把虾?猪肉剁成细泥!用绍酒？味素？葱 姜末、精盐！胡椒粉！鸡蛋、淀粉喂好、搅拌均匀,挤成蛋黄大小的丸子。沾上面包渣！（2）大勺放油 烧至七成热时、将虾肉丸子下勺，炸成金黄色?捞出装盘 　　特点：色泽金黄 酥嫩鲜香。 　　18．白肉火锅 　　做法：（1）选选用去骨带皮的五花三层猪肉 皮面朝下用黄白色火焰烤至焦黄后!放温水中浸泡30分钟！刮净皮面后。冷水入锅。先用旺火烧开!改小火慢炖至八成熟晾凉?将肉块压平！用锯刀法切成薄如纸的大片，（2）鸡汤或肉5437汤入火锅 根据据情况加入海味品、备酸菜丝！粉丝，摆锅料时、应酸菜丝打底。粉丝和肉片分格码匀、间或海味品点缀!（3）锅中一般不入调料?如口重。只放精盐!其它调料3303自选入小碟！ 　　19．水晶肘子 　　主料：猪肘^子子一个（二斤左右）, 　　配料：猪皮三两 调料：1747味素五分?绍酒半两！精盐!葱姜蒜少许。 　　做法：肘子剔除棒骨,用刀刮净放盆中！肉皮用水煮五分钟捞出、把皮面和皮里肥肉刮洗净，放肘子盆中!加入四斤左右的鸡汤。再放葱 姜、绍酒，精盐!味素 上蒸屉蒸熟后。拣去葱,姜 肉皮、晾凉！食用时切片码盘? 　　20．软炸肝尖 　　配料：猪肝500克!鸡蛋2个！精盐。味素？胡椒粉！玉米粉各适量! 　　做法：（1）猪肝切片,用精盐。味素，胡椒粉腌上待用！（2）鸡蛋在碗中搅散与玉米粉一起4834调成糊，（3）锅中放油!猪肝放糊中挂糊、依次下热油中炸熟? 　　21．拌肚丝 　　主料：熟猪肚六两。配料：青椒半两！熟火腿半两、调料：红椒油二钱？香油二钱，味素三分 精盐,香醋。大蒜各少许！ 　　做法：（1）把猪肚,青椒分别用开水烫过后细切丝!火腿切丝？（2）肚丝码在盘底?中间码青椒丝!上面放火腿丝，整盘呈桥面型、顶上放蒜末?上桌^前前把调料搅拌均匀浇上即可 　　22．五香熏鸡蛋 　　主料：鸡蛋12个！调料：白白糖五钱，八角三瓣?湿茶叶?花椒少许 精盐三分？香油一钱！ 　　做法：（1）将鸡蛋洗净放入冷冷水锅内（水没过鸡蛋）。用小火煮至五成熟捞出。剥去蛋壳!（2）将鸡蛋放入温水锅内加盐 八角。花椒等调料用小火煮熟! 　　23．腌卤鸡 6819　　配料：斤重雏鸡一只!精盐适量!花椒面半钱,大料面二钱。 　　做法：活鸡宰杀褪3229毛开膛洗净 用花椒面，大料面、盐在鸡身上搓匀！在冰箱中⁸⁶¹⁸放置二天、将腌料洗净 放在盘中上屉蒸熟、 　　24．肉炒酸菜 　　主料：净猪肉150克、净酸菜500克，调料：葱丝二钱,佐料油二钱,姜丝、酱油各一钱,熟猪油75克？精盐！味素各五分? 　　做法：（1）将肉切成二寸五长?³³¹²五厘粗的方丝,酸菜切细丝。用温水洗净！挤净水?（2）炒勺放火上烧热。加熟猪油，下葱姜丝炸锅！放入肉肉丝翻炒 八成熟时?加酱油!精盐？味素,放入酸菜丝颠炒!添汤用小火煨3~5分钟?淋上佐料油出⁶³⁷⁰勺即可。 　　特点：鲜脆稍酸?东北风味。 　　25．醋熘土豆丝 　　主料：土豆500克？调料^：：豆油35克!醋35克，精盐7克，花椒10粒？葱?姜丝。蒜片共15克。 　　制法^：：土豆去皮洗净!切成细丝 洗去淀粉！控水?大勺入油?用旺火烧至六成热。先用花椒炸一下下捞出!再放葱？姜丝!蒜片炸一下?随将土豆丝下勺翻炒？加醋、盐炒熟出勺！ 　　26．拔丝苹果 　　主料：苹果350克 调料：白糖糖150克 湿淀粉7钱？鸡蛋一个!豆油750克?面粉适量、 　　做做法：（1）苹果去皮！剜核！切成桔子瓣形!（2）将将湿淀粉放碗内加鸡蛋？油！面粉调成酥糊,（3）勺内倒油烧至七成热时?将苹果逐块滚上酥糊！炸至八成熟时捞出，将油倒出 （4）勺内加少许油。放4408入白糖熬化（约160度!以能拔出糖丝为准）！把炸好的苹果倒入勺里迅速颠翻，挂匀糖浆装盘 　　27．猴戴帽 　　配料：9434肉三两、炸油一斤耗七钱,精盐适量?姜一钱切米！鸡蛋一个?酱油二钱、水粉芡三钱? 　　做法：肉剁碎 加酱油。精盐,水粉芡、姜搅成馅。挤成小枣枣大的丸子,入五成热油炸成红色起盘？鸡蛋摊成皮!盖在丸子^上上即成？ 　　28．干炸里脊 　　主料：里脊肉400克 调料：湿淀粉125克 熟猪油750克！芝麻油10克!精盐5分 味素3分 花椒面少许、 　　做法：（1）将里脊肉切成五分见方块。放在盘内！（2）将湿淀粉放放在小盆内。加精盐！味素 花椒面调和！再加芝麻油调匀制成糊、（3）勺内加熟猪油烧至六成热,将里脊逐块挂上面糊,放油锅炸熟捞出装盘? 　　特8003点：外焦里嫩! 　　29．猴上竿 　　做法：（1）蒜台切寸段、用水氽熟？趁热滚江米面?（2）蛋浆加入盐 蒜台调匀!（3）³¹³⁰少量油在勺中烧四成热？将浆好的蒜蒜台放入，用筷子翻炒即可、 　　30．炝肉丝蜇头 　　主料：熟肉丝100克、蜇头（皮7405）600克，调料：精盐盐7分?味素5分,花椒油3钱！姜丝5分,香菜段1钱。 　　做法：将蜇头切成细丝！用温温水洗净泥沙。再用凉水漂洗两遍。用七成热的热水烫一下。控净水份后放在盆中。将肉丝放进去！加入精盐？味素、花椒油!姜丝 香菜段等调拌均匀 装盘即可 　　特点：鲜脆爽口? 　　31．清炒肉片 　　　做法：（1）肉切小薄片，芸豆切斜马蹄片、蒜台切寸段 葱切段?姜蒜切米!（2）肉里点酱油，用油热勺，待勺热后 换入温油放肉片快速翻炒、待肉肉片稍变色时,放入葱葱姜蒜翻入勺底，再放入衬菜 酱油。翻勺炒透即可！ 　　32．片肘花 　　主配料：熟肘肉四两、味素二分!花椒油二钱 醋一钱、酱油四钱 　　做法：肉切成一寸二分长的大片加调味品拌拌匀装盘， 　　33．芥花拌肘花 　　主配料：熟肘肉四两？芥花少许、香油三钱?酱油四钱!醋二钱， 　　做法：肘花切大薄片加调味品拌匀装盘？ 　　34．溜肉片 　　主配料：肉切片?芸豆 藕切片!葱切段、姜蒜切米？ 　　做法：肉片加入葱姜蒜 翻炒几个个，加衬菜！醋、酱油 高汤翻炒匀即可！ 　　35．爆三样 　　主配料：心 腰？肉切小薄片，衬菜切片!葱切段？姜蒜切米、 　　做法：勺内放底油 ?旺火烧七成热。将心，腰。肉片一同放入勺内翻炒几下。加入葱姜姜蒜翻匀！加醋 衬菜？料酒！翻炒匀、浇注明油出勺？ 　　36．干炸肥肠 　　主配料：熟肥肠四两 干粉芡六钱、精盐适量、炸油一斤耗六钱！酱油二钱, 　　　做法：肥肠切斜马蹄块。用开水氽一下。控去水份加粉芡？精盐？酱油抓匀!入五成热油炸^成成金黄色摆盘, 　　37．清炒肉丝 　　主配料：肥瘦肉400克。大葱丝50克！姜末？胡椒粉。味素，盐，酱油。食油各适量! 　　做法：将肥瘦肉片成大薄片 再改刀成4厘米长、半厘米宽的丝 炒炒勺加豆油烧六成热,用姜末炝勺。倒肉丝翻炒、待肉丝发白时加其它它调料翻炒熟出勺？ 　　38．辣炒肉丝 　　主配料：瘦猪肉250克,猪油100克。花椒10粒、香油10克!味素?盐、料酒?红辣椒少许? 　　做法：将猪肉、红辣椒切丝,锅内放猪油烧热。肉丝入锅煸炒发黄,加辣辣椒丝和花椒粒 盐、料酒！味4643素煸炒入味，捞出花椒粒。滴香油装盘， 　　39．蛋炒肉丝 　　主配料：鸡蛋4个、猪肉丝50克,熟猪油35克 酱油5克!料酒8克？精盐1克，味素1克,高汤100克! 　　做法：把鸡蛋打散后加盐？味素调匀，用用旺火热锅加油。下肉丝炒透!再再倒入蛋翻炒,待蛋结块，再翻个！加入料酒、酱油!高汤?再烧2~3分钟！ 　　40．烩三丝 　　主配料：白肉丝100克。海参丝150克?笋丝100克？豆油40克,葱，姜末各2克，酱油25克?料酒15克?白糖3克。盐3克？味素5克?水淀粉75克！香油10克！汤600克 　　做法：座勺放水?把三丝5273焯一下控水?原勺放豆油！葱！姜炝锅?烹料酒、加汤。酱油，白糖!盐，味素！放入三丝。开开锅后除浮末!勾芡、淋香油, 　　41．茶叶饭 　　将适量的茶叶用开水泡几分钟 过滤后加米煮熟即可，其有治疗心血管疾病 防癌抗癌?预防胃肠传染病及减肥等功能？ 　　42．姜汁牛肉饭 　　将鲜牛肉切碎剁成肉糜、加入姜汁,酱油!花生油等拌匀？待锅内米饭饭将熟时?倒在锅里焖15分钟即可进食?经常食用、有祛寒健胃？补中益气?强筋健骨和消水肿等功效 　　43．洋葱饭 　　将水煮开?放入碎洋葱！盐和大米 慢火煮熟即可 有特殊的香气、有扩张血管!降低血压和血糖！预防肠道传染病,健胃助消化等功效！ 　8546　44．黄精焖饭 　　将黄精5克切碎!海带及鱼适量切成段 芹菜25克左右切成长条？米下锅!加水!酱油 盐,甜酒各适量搅匀,放入黄精、海带！鱼段，芹菜?煮熟即可!经常食用有美容颜。抗衰老^的的作用、 　　45．扬州炒饭 　　少量油烧热？剩饭加水炒散、将洋葱，胡萝卜！火腿肠?青豆等加入!加花椒面。盐!味精即成！ 　　46．鸡丝面 　　　挂面煮熟 将香菇!生鸡丝！葱花!酱油！盐、花椒粉、味素!香油?蒜苗（切段9958）用大勺炒熟、铺在面条⁹⁰⁷³上即可、 　　47．担担面 　　用料：细面条500克,豌豆苗50克？芝麻酱50克？酱油60克、醋25克！味素5克,蒜泥20克？葱花15克！红油100克？鸡汤30克，辣椒籽10克。花椒粉少许! 　　做法：芝麻酱用酱油，醋 鸡汤调开，加味素 蒜泥！葱花!红油,辣椒籽、花椒粉调成佐料!锅水烧沸？下入面条?煮熟捞出？盛在碗中，浇上佐料，随即将豌豆豆苗烫熟放在面条上。 　4805　特点：面条黄色,汤红色?味鲜?辣，香， 　　48．木樨炒饭 　　用料：面条200克。鸡蛋2个？菜丝100克？酱油，味素适量,葱末少许?食油500克? 　　做法：（1）面条煮至六成熟时捞出用冷水冲凉。控干、用少许许油拌匀，锅中放500克油烧至八成热时、放入面条?炸成金黄焦脆？捞出盛盘,（2） 锅中留少许油、把调散的鸡鸡蛋倒入！炒散，炒好后倒入碗中、（3）锅中放油烧热?下葱花，炒菜丝,加调料，把鸡蛋倒⁹⁴²⁴入锅中?加点水翻炒几下。出锅直接浇在面条上、或把面条倒入锅中拌匀迅速盛盘 两种^方方法都要现炸，现炒。现拌。4038时间一长面条回软、不焦脆, 　　49．磨菇炒饭 　　用料：熟大米饭300克！牛肉末100克、磨菇50克，生香菇4个?金针菇50克 酱油15克,精盐4克!胡椒粉少许,豆油适量, 　　做法：（1）磨菇洗净去蒂?切成黄豆豆大的粒！生生香菇洗净切薄片？金针菇去³⁴¹³根切成两段。（2）炒勺放油加热，把牛肉末放入,用旺火快炒？见肉变色散开后！加酱油快速翻炒。把三种磨菇倒入锅中?用旺火快炒？趁水份还没出来之前出锅装盘!（3）原勺放30克油?把大米饭倒入锅中炒热！再把磨菇倒入翻炒?加精盐！胡椒粉即成， 　　50．肉饼 　　将猪肉剁碎?放入葱末,酱油。盐?花椒粉!淀粉煨好,加水搅拌？做做成饼状入油炸？ 　　51．水煮牛肉(一) 　　原料：将牛2505肉横切成薄片！用盐2克？料酒2克 湿淀粉拌匀、配料：蒜苗、芹菜切段 莴笋切片、 　　^制制法：(1).锅上火,8548放混合油25克烧热 离火下下辣椒炸变色,加花椒稍炸？捞出剁碎！做成"椒麻"，(2).锅放25克混合0374油烧热?将蒜苗！芹菜、莴笋炒熟加盐1克,盛在盘中中垫底,(3).另锅上火?放混合油50克,烧至四层熟！放入9862豆瓣酱炒香？再加姜末？蒜末炒香?然后放肉汤。料酒、烧开后打去粗渣。放盐1克6520和酱油！随即下牛肉片。边下边用用筷子轻轻拨散 待牛肉熟透?汤汁收浓后放味精！出锅倒在菜上?撒上椒麻。葱末!淋上烧至七层热的混合油50克即成! 　　52．水煮牛肉(二) 　　主配料：牛肉！蒜苗?芹菜!莴笋，调料：盐4克！料酒2克 湿淀粉，干辣椒!花椒，姜末？蒜末，肉汤，料酒各适量？ 　　做法：（1）将牛肉横切成薄片？用盐2克？料酒2克。湿淀粉拌匀 蒜苗。芹菜切段，莴笋切片？（2）锅上火,放混合油25克烧热 下下干辣椒炸变色、加花椒稍炸!一7325起捞出剁碎 （3）锅放25克3441混合油烧热！将蒜苗、芹菜 莴笋炒熟加1克盐。盛^在在盘中垫底!（48316）另锅上火!放混合油50克烧至四成热。放豆瓣酱炒香、再加姜末？蒜末？放肉汤！料酒、烧开后²⁶⁰¹除去粗渣?放1克7105盐和酱油！下牛肉片?边下边拨散,待牛肉熟透 汤汁收浓后放味精？9356出锅倒在菜上?撒上椒麻。葱末 淋上香油。 　　53．土豆烧牛肉 　　主料：牛肉半斤?土豆三两，调料料：酱油二钱!精盐一钱 味素二钱!葱姜，大料?淀粉少许， 　　做法：（1）把牛肉煮熟、切成小块?土豆去皮？切滚刀块?用油炸熟？（2）^勺勺内添一碗煮牛肉的原汤、放入酱油、大料，葱姜!精盐、再把牛7232肉块和炸好的土豆块放入勺内烧开，加味素!用淀粉勾汁即可， 　　特点：牛肉金红 土豆金黄，酥烂适口、 　　54．葱爆羊肉 　　主料：羊肉片250克！调料：料酒10克,酱油10克？精盐,味素!水淀粉。葱适量? 　　做法：肉片1614用料酒,酱油?精盐？味素,水淀粉浆好 葱切长马耳形段待用!锅放油烧热 下肉片翻炒？随即放葱、烹入料酒,酱油、精盐！味素？炒匀出锅。不可炒得太久， 　　55．干煎牛排 　　主配料：牛里脊肉,元葱，胡萝卜，面包渣,鸡蛋，面粉!调料：豆油!盐？糖，淀粉，味素?胡椒面?花椒油、 　　做法：（1）牛肉去皮？筋 切1厘米厚大片!在肉片上切十花刀。放碗内加盐?味素。胡椒面煨好!元葱!胡萝卜7362切方丁！鸡蛋在碗内搅匀!（2）坐勺加油烧热，将^牛牛肉片均匀沾上面粉。挂蛋糊！再沾面包渣？压一压放入勺内炸成5447金黄色，将炸炸好的牛排切成手指宽的条 码在盘内?（3）0009坐勺加底油烧热？放元葱、胡萝卜煸炒？放盐 糖？汤烧开 点味素,勾芡，淋花椒油?浇浇在牛排上即可? 　　特点：色泽金黄！肉香鲜嫩、 　　56．米粉牛肉 　　主配料：牛肉1000克。生大米100克！腐乳半块！ 　　调料：米粉。酱油、甜面酱 白糖！花椒面?精盐?料酒 味素各适量?八角！桂皮少许 　　做法：将生大米加八角!桂皮炒成焦黄色,捣碎成米粉!将牛肉去筋？切成4厘米宽!6厘米长的大片 加腐乳 酱油!甜面酱，白糖 花椒面!精盐?料酒。味素。米粉拌匀、整齐的码在盘中用压力锅锅蒸熟。上面撒些香菜末即可, 　　57．清炖牛肉 3968　　主料：牛肉1000克，调料：花椒,大料各5克（装入小袋）?葱、姜各25克?精盐25克,味素5克，香菜10克 香油10克！绍酒15克, 　　做法：将牛肉切3厘米方块!坐勺加水1500克烧开？把牛肉下锅。烧开后撇去浮末、加花椒大料包。葱？姜！盖好,慢火炖一小时后加盐,再炖熟烂后拣出花椒大料包、葱?姜?加入味素、香油!绍酒出锅装碗 撒上香菜末！ 　　58.扒牛肉条 　　原料：熟牛肉 调料：油、盐！酱油,葱蒜片。姜末！花椒。大料，味素!淀粉， 　　制法：将熟牛肉切成6厘米长!1厘米⁰⁴⁹⁸见方的条！用开水烫一下捞出！控水!大勺加油油烧热、用葱姜蒜炸锅、放入牛肉条和各种调料！添汤烧开、撇去浮末 盖上盖！慢火扒至肉烂汤浓,拣出花椒、大料不要 加味素！用水淀粉勾芡！出勺装盘！ 　　59.清蒸八宝宝甲鱼 　　主料：活甲鱼1只（重750克）、水发海参15克 水发干贝15克，水发莲子15克，水浸糯米15克?猪瘦肉15克、黄蛋糕15克！净冬笋15克、水发冬菇15克,净鸡肉500克！猪肘肉500克,调料料：精盐40克?湿淀粉25克？绍酒15克、姜丝15克？姜片15克?葱段10克?花椒20粒!清汤1000克? 　　做法：（1）活甲鱼背朝下?腹部朝上放在木案上?待其伸出头3515准备翻身时?迅速将其头砍下、提起控净血 放入开水锅中稍烫后入冷水中!刮净黑皮（不要碰破裙边）!揭盖掏去内脏、剁去尖爪。用清水冲洗干净,放在大碗内，（2）把海参 猪肉！蛋糕 冬笋?冬菇切成0.6厘米见方的丁，连同干贝，莲子，糯米分别摆在甲鱼胸腔内 再浇入用精盐?绍酒清汤!甲鱼苦胆对好的汁！把姜丝分上?中 下三层摆在八宝馅上！盖上甲鱼盖？鸡和猪肘肉放在甲鱼上面。姜片和花椒拍在一起。连连同葱段摆在甲鱼盖上！（3）将0145甲鱼碗放入笼屉旺火蒸3~4小时取出 拿去鸡,猪肘肉？葱？姜，甲鱼的汤汁用旺火烧开？用湿淀粉勾芡浇在甲鱼上即成! 　　特点：形体完整、肉质酥烂醇厚!八5069宝馅料色味谐调，芡汁色白白油亮、 　　60.糖醋排骨 　　主料料：猪排骨肉，配料：酱瓜 调料：白糖？醋！清汤？酱油。葱丝、香油, 　　做法：4710先将猪排骨用砍刀剁成长段,放入锅内用沸水煮透捞出。酱瓜切薄条片。炒锅放油？烧至八成热时放入排骨!炸至红色时捞在碗内加清汤、入笼蒸五成熟取出？炒锅2126放香油和白糖熬至鸡血红时。烹入姜丝，醋，酱油 白糖、将将排骨连汤倒入？用小火火煨至汤尽时?放入酱瓜？香油！颠翻均匀！ 　　61．炖鲫鱼 　　原料：鲫鱼 大萝卜!调料5115：绍酒三分?味素五分?鲜汤一斤!精盐。香油!香菜 香醋？胡椒粉适量？ 　　制法：(1)去掉鱼鳃？内脏洗净 鱼的两面切上十十花刀,⁷⁶⁸²用开水烫一下、萝卜切丝、用凉水泡一会 (2)勺内加一两半油？烧热后放葱，姜?绍酒！精盐！鲜汤。调好口味?放鱼和萝卜丝,烧开后慢火炖烂!当勺内剩一碗碗汤时?加香油。香菜。香醋，胡椒粉！味素即可？ 　　特点：色泽乳白 味香汁浓!，眼睛面相图解死鱼眼

梦到别人把我的饭菜上到水

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梦见洗碗碗里很多剩饭菜

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梦见吃饭菜

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梦到吃饭菜的网友梦例

网友梦境：梦到吃饭菜是什么意思。

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