馒头和花卷做法一样吗
小花卷的做法 * 面粉 白糖,酵母！玉米油依次放入盆中拌匀！倒入温水和成面团。盖上保鲜膜0110放在室温下发酵至两倍大， ，
馒头和花卷的区别
馒头!又称之为馍!馍馍（在山西方言！陕西西府方言、闽方言!安徽北部有此称乎？馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音,关中!中原等地称之为馍），中国3239汉族传统面食之一？一种用面粉发酵蒸成的食品 形圆而隆起 本有馅、后称无馅的为馒头,有馅馅的为包子！通常人们选择馒头来作作为主食! 花卷3851是和包子?馒头类似的的面食。是一种古老的汉族面食。经经典很家常的主食，可以做成椒盐,麻酱？葱油等各种口味,营养丰富！味道鲜美?做法简单、将面制成薄片拌好作料后卷成半球状？蒸熟即可!！鼻子上有痣
花卷馒头怎么翻花
葱葱花卷 原料 面粉250克?水150克,酵母5克,盐适量。油适量！葱花适量! 做法 1！准备小葱 2。清洗干净后、切碎! 3。将面粉?酵母和水混合成一个光滑的面团 4？醒发两倍大后,擀成长方形薄片！ 5!在面片表面 撒少许油。 6！将油抹均匀！ 7?撒上切碎葱花和盐、 8？顺边卷成卷！ 9、将将面团切小段 10!每两个对折! 11?将面拉长。收口朝下！卷成花卷形状。 12 放蒸笼上再次醒发大一圈后、蒸15分钟左右！关火 两分钟后取出 即可、,痣相图解大全
梦到吃的馒头里有虫是好是坏
会不会9035是你现实中这几天吃饭碰到吃馒头有虫这样的事情，、由痣看相
梦见蒸花卷并且发霉
6056也许你最近心情不是太好,右眼跳是什么样回事
梦见给别人送烤花卷
太好。嘴巴上有痣
孕妇吃馒头好一些还是吃米饭好一些
馒头头好一点，米饭的主要7632成分是淀粉，含糖量较高？而营养成分单一!尤其是蛋白质和纤维素?含量较低?长期食用不易于胃健康，馒头是由面粉制作而成,面粉的主要成分也是淀粉,但是同时其他成分和微量元素的含量也较高,尤其是蛋蛋白质。因此。相对于米饭！馒头的营养成分更加均衡 更利于身体健康?尤其是胃2210的保健。？左眼跳代表什么
花卷馒头的做法大全图解 花卷的捏法 花卷怎么做好看
花卷馒馒头的做法大全图解： 孕妇梦到花卷馒头痣的位置与命运 痣的位置与命运图
有谁知道这种米馒头孕妇能不能吃
能吃的呀？北方都是是吃馒头的呀？,左眼跳是什么前兆
多吃花卷馒头好吗
蒸馒头 我是在北北方长大的。我们以馒头为主食，在8816我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等、 下面是我从长辈那那里学到的手法！希望对你有所启发与帮助。 1,洗净双手与和面盆, 2？在和面盆中放入二至三小碗水。根据需要可适0425量增减, 3、在和面盆中放入适量酵酵母粉 用手搅拌均匀！ 4，用瓢挖一大瓢白面？也可添加少许玉玉米面、一边倒入面盆中 一边用另一只手搅拌成面穗状、 5、手用力扶面面盆边沿?一只手用手背发力蹭盆子的边沿!直到盆边无粘着的面为止! 6。搓双手。至双手无0527粘着面为止。 7，双手用6631压手腕的力量挤压面块!反复倒腾。至面块柔软光滑, 8 盖好和面盆！防止上面的面干燥? 9。放置向阳的或温温暖的地方三四个小时待用。以后的时间可以做其它的的家务。（以上是和面工序!注意5354三光：盆光,手光?面光，15分钟可搞定？） 10？整理面板?平整，干净干燥、放面扑。也就是案子上的底面, 11！把发好的面连同面盆一起端上面板、把面倒在案子上、用用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止、蹭下来的面与大块面放在一起 12，把面揉成成长条状，左手把面块右头?以手四个个指头并扰的宽度为准！左手左移、剁下一块?依次左移、不要伤着手， 13?码好一块块面块,这时已成馒头的样子,注意用布布盖好,放置两三分钟？ 14？在醒馒馒头的同时,可做锅的整理。如在锅里放入适适量的冷水，投筚子或溜布!溜布平整放在筚子上等！ 15，把馒头放入整理好的筚子上？盖好锅盖! 16、上火烧!根据馒头个的大小、掌握时间间25分钟或30分钟! 17？关火！等待一小会！可以开锅了？ 馒头好吃!但做的麻烦，我怕手粘面。常去老妈那里提过来吃现成的？ 2960 我不是面点师呀 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头！有弹性即熟！ （2） 撕一块馒头的表皮!如能揭开皮即熟。否则未熟! （3）） 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头、凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟! 做馒头有三个关键环节：一是面要和好！酵母粉与面粉的8769比例要按照说明书上的去做、最好是买一块做火烧的6851面做酵母！二是发面的时间要够长?酵母粉和的面要醒上2个小时以上，湿酵母和的面要醒上4个小时以上?三是上锅蒸的的火候!发好的面要等到水开后再蒸！未发好的面要用凉水蒸,四是蒸的时间要把握好!一般要30分钟以上、中间不能打开锅盖、馍争一口气，气跑掉了不容容易使馍成熟、 暄松的的馒头 制作馒头的关键是发酵,酵母母菌可以使面团的淀粉发生化学变化?生成糖？醇和酸等。并且放出二二氧化碳气!但是！加热方8964法如果不适当、比如直接放在锅上烙,由于受热不均匀!只能变成皮硬内软的“烤饼”？要想得到暄松的馒头、必须请请高温蒸汽来帮忙、当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后。高温蒸汽很快把馒头包围起来、从四周给馒头均匀地加热!馒7420头里面的二氧化碳气受热膨胀？8718可是又不容易冒出来 只能在里面钻来钻去？于是便胀出许许多多小空泡 使馒头又又松又暄 如果在面里放些糖!发酵充分、蒸汽温度高 供汽又猛?就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头、这样的馒头、富有弹性!吃起来香甜可口？ 馒2402头是北方的主食,馒头的制作工序有：发面！施碱揉面。制形和上屉蒸熟， 1、 发面： 在普通的的面粉中放入适量的发8715酵粉来发面?用水和匀，揉至不沾手为至 将面团放在盆中盖好！使其发酵！气温在10摄氏度以下！要放在火炉旁？ 2,施碱揉面： 等面膨胀胀起来?撕开就呈蜂窝状并略有酸味时 这时可把面取出放在面板上3250加上适量的食用碱边加边揉、等闻不到酸味时!撕一块食指大的面团在炉边烤熟,掰开？如无黄色，鼻闻无酸味即施碱适合，就要制形、如果呈黄色 便是碱多了!可......余下全文>>，脸上痣的位置与命运 脸上痣与命运
