白族的饮食风俗

白族火把节的风俗

　　火把节是白1045族的传统节日?节日当天?男女老少聚2868集一堂祭祖，通过拜火把、点火把。耍火把?跳火把等活动 7795预祝五谷丰登,六畜兴旺。　　　　白族火把节的举办时间是每年农历六月二十五日？节日前夕？全村同竖一根3897高约一二十米的大火把？用松树做杆？上捆麦秆？松枝,顶端安一面旗旗杆用竹竿串联三个纸篾扎成的升斗、意为“连升三级”！每个升斗四周插着国泰民安?风调雨顺!人寿年丰五谷丰登，六畜兴旺之类字画的小纸旗。升斗下面挂着火把梨？海棠果？花炮？灯具以及五彩旗等! 　　　　火把³¹⁷⁸节的中午!人们带3280上小火把。纸钱！香烛！供品到祖坟前扫墓!祭奠，小^火火把点燃后？撒三把松香熏墓等火把燃到把杆后方能回家？墓地如离家甚远。则则在家里祭祀, 　　太阳落山前,各家提前吃吃完晚饭？扶老携幼出门观赏火把和跑马跑马的有大人，有小孩、绕火把跑三圈后？才能向⁷⁸⁵²远处驰骋、不跑马的。就1231挨家挨户欣赏各家门前的火把?看谁家火把精致美观？在全村7397的大火把点燃之前。年轻的媳妇们打着伞背背上新生婴儿在火把下转三圈,以示祛祛邪得福、　　　　　夜幕降临时，村中老^人人领头献祭品！向大火^把把叩头？几个勇敢敢矫健的小伙子？一个接一个地攀上高竖的大火把将小火把逐人上传将大火把点燃!刹时、列焰腾空鼓乐大作。鞭炮齐鸣，响切云霄!场面壮观当火把上悬挂升斗的竹杆被烧断时？人们争相抢夺凌空飞下的升斗抢到者被视为有福之人?受到⁸³³⁴大家的祝贺。被簇拥着着回家。由主人用烟？酒、茶款待²⁴²⁴簇拥人!下一年度大火把上的升斗即由抢得升斗的人备办！　　　　火把节的高潮是耍火把!男女青年各持一个火把!见人就从挎包里抓出一把松香粉往火把上撒！每撒一把？就会发出耀耀眼的火光，发出“轰7010”的一响?火苗燎向对方!叫做“敬上一把”,白族认为火苗指向对方可燎去身上的晦气，．故竞相燎耍,喜气洋洋燎耍过后。青年要成群结队,举着小火把把到田间地头、向火把撒松香粉？给谷物照穗！其意是消除病虫保丰收, 　　　　火把节近尾声时还要跳火把?午夜前后！把狂欢时燃烧着的火柴棍堆成篝火，男女青年一个接一个地从篝火上来回跨越两三次祈求火神“禳灾祛邪”！还要看谁跳跨得高?跳得远!直到兴尽为止，?白族的饮食风俗

白族的民族风俗

　　传统节日　　火把把节抢升斗　　三月街。又名“观音市”！是白族盛大的节日和佳期农历三月十五至二十日在大理理城西的点苍山脚下举行。最初它带有宗教活动色彩？后来逐渐变为一个盛大的物资交流会? 　　火把节?农历六月二十十五在白族屯寨举行? 　　绕三灵农历四月下旬、为期三四天　　石宝山歌会农历七月末的在石宝山石钟寺举行三天！　　剑川骡马会　　本主节　　蝴蝶会　　火把节　　茈碧湖歌会　　海西海歌会　　朝鸡节!农历一月初一至十五在宾川鸡足山举行? 　　耍海会!农历八月初八在大理才屯举行、　　葛根会！农历一月初五在大理三塔寺内举行　　住屋形式　　白族族住屋形式坝区多为“长三间”!衬以厨房!畜厩和有场院的茅草房！或“8381一正两耳”。“三方一照壁”、“四合五天井”的瓦房。卧室,厨房!畜厩俱各分开,山区区多为上楼下厩的草房?“闪片”房篾0360笆房或“木垛房”？炊爨和睡觉的地地方常连在一起　　　　婚俗　　白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居，白白族同宗同姓不通婚! 　　白族青年男女的恋爱活动比较自由,他他们通常利用劳动赶集，节日活动及赶庙会的机会谈情说爱通过0728山歌试探对方?抒发感情、寻觅自己的意中人、　　白族婚礼　　　当白族青年男子向姑娘求恋时、姑娘如同意?要向男方送粑粑,婚礼时新娘要下辱房制作“鱼羹”！婚后第一个中秋节^新新娘要做大面糕？并以^此此表现新娘的烹调技艺！婚礼斯间讲究先上茶点?后后摆四四如意（即四碟!四盘，四盆,四碗）席!白族好客,无无论平时或节日！若有客至都要先9780奉沈茶？并且连斟三道，称三道茶？为客人斟茶不能斟满！民间有“酒满敬人?茶满欺人”之说! 　　背婚是云南大理白族自治州洱源县白族⁷⁰⁶⁷地区普遍流行的一种婚俗、每逢8711十字路口三岔道或人员集结的地方。陪宾们便停停下来!把嫁妆码成两大摞！让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字, 　　白族婚礼　　白族实行一夫一妻制,婚礼隆重,热烈！按传统风俗举行婚礼这天!新郎和小伙子们必须骑高头^大大马去娶亲？新娘娶回后要拜客、由新郎、新娘对家庭中的长辈一一敬拜。然后是请客吃饭，新郎、新娘要陪客人进餐？这时。客人们可向新婚夫妇出难题？也7045可以让他们表演节目?婚礼被喝彩声和欢笑声笼罩着最有特色的是在婚礼上燃起辣椒粉!于是在欢声笑语中许多人都打喷嚏！咳嗽！热闹无比　　白族的婚姻共有三种形9335式：一是嫁女儿到男家、这种形式占大多数!二是招姑爷爷上门,这种情况主主要是女方父母没有儿子。即使¹⁹⁰⁸有也是痴憨病残等所以才招姑爷上门,上门的姑爷必须改换为女方的姓氏、再由女方长辈重新取名？三是卷帐回门的形式。即男女双方结婚后七日!妻子带着丈夫携帐子被褥回女方家居住？因为女方家虽有兄弟。但年龄太小?父母年迈，只好“卷帐回门来赡养老人和照顾年幼的弟妹。等弟弟长大1331结婚后。男方这才带着妻子回到男方家生活、这三种婚姻形式由来已久!至今沿用？但不管属于哪一种婚姻形式!婚期和婚礼的过程基本上是一致的只不过招姑爷上门是女娶男、而不是男娶女!双方的的角色互换而已、儿子成婚后、一般都与父母分居,另外组织小家庭？父母和谁谁一起生活、由父母自己选择。一般选择与幼子一块生活的居多！因此?一夫一妻制的小家庭是白族普遍的家庭组织形式! 　　按白族的习俗。如果果丈夫去世,妻子可以终终身守节、也可以另嫁！但另嫁时不得带走前夫的家产、在个别地区!还有转房3622的习俗！兄死后。嫂可以嫁给给弟弟称为叔就嫂，但这种现象已不多见　　　　日常礼仪　　白族热情好客,先客后主是白族待客的礼节？家中来^了了客人，以酒？茶相待?著名3633的“三道茶”就是白族的待客礼,但白族人倒茶一般只⁷⁹⁹⁹倒半杯，3075倒酒则需满杯，他们认为酒满敬人,茶满欺人、受到白族人热情的款待，应说声挪卫你（谢谢你）来表示你的谢意和感激之情　　尊敬长......余下全文>>?适合公司摆放的植物

白族的信仰和饮食是什么？

4767　　有三大类？有时互相相有交叉, 　　第一是保护神信仰?叫“本主”？本1642主崇拜是白族全民信奉的特有宗教！“本主”即本境之主。是白9887族一个村落或某一地域的保护神,几乎每个村庄都建有本主庙!6710庙内供奉檀香木雕的或泥塑。8012石雕的本主偶像!各村所祀的神祇都不相同!每年都有定期祭祀的本主诞辰日本主神中有自然崇拜之神英雄崇拜之神！南诏大理国的王⁸⁶⁶⁷族文武大臣？也有外族人物或不见经传的各色人物、都被立为本主!平时不论论生死疾病?婚娶节庆？出门归家，生儿育女都要到本本主庙祭祀聚餐，以求保佑、并且希望本主“善求必应” 保佑好人! 　　第二类是佛教!特别是密宗？起源于唐代的南诏国时代，叫滇密。南诏国时期唐王朝传来佛法?其中密宗的一支叫阿吒力教、大约在唐朝之际传入今云南大理地区、随后影响了大理国时期经元明之后逐步衰落。主要^修修行方式有诵咒、结印！祈祷!有所谓“三密”即语语密（口诵真言）!身密（手结契印）,意密（心作观想）之说阿5888吒力教在大理地区流传的时间长!影响的范围广、曾一度是西南地方政权南诏与大理国占统治地位的宗教！在长期的传承过程中与白族原有的宗教文化相互影响？相互交融形成了具有白族特点的中国佛教密宗的一个支派!简称“大理密宗”或“白密”。“滇密”, 　　滇密”阿吒力与其他密宗教派相比有以下几个明显特征：第一?僧人尤崇阿嵯耶观音 “阿嵯耶观音”这个称号鲜见于佛教典籍,为阿^吒吒力教所独有!阿嵯嵯耶观音像形态多颀长纤细！宽肩细腰,身着1867印度菩萨式衣服?白族8740信众因之俗称其为细腰观音阿嵯耶6067观音是佛教造像传入白族地区后本土化、民族化的产物。第二!主要神为大黑天神！大黑天神是梵语“摩诃迦罗”的意译，是“滇密”阿吒力教的护法神。大黑天神在白族中具有十分崇高的地位?享受着信众的顶礼膜拜、第三，僧人可以有家室,作为一种宗宗教流派滇密虽然已已成历史。8383但作为宗教信仰的一种形式并没有完全从白族社会生活中消失,而是融入到其他宗教中被被白族一代代地传承下来？时至今日!在白族的某些信仰中仍能找到阿吒力教的踪影, 　　第三类是道教和其他自自然神教、在大理等白族生活的地区也有很多表现?白族与汉族交往很久!对汉族民俗文化非常熟悉。其中汉民族习俗中与道教有关的鬼神信仰等，都在白族文化中同样有表现 ,适合减肥的八字

白族的民族历史，风俗，文化，特色

　　▲白族历史　　僰：　　①中国西南古代民族，“僰人”之称最早见于《吕氏春秋》。为“西方之戎” 属氐羌族群!秦以前有僰侯国,在今四川宜宾地区,秦略通“五尺道”！买卖僰人为奴隶,史称“僰僮” 汉初设僰道（县）,那里已^很很少有僰人、汉武帝通西南夷，滇(今云南滇池地区)和邛都(今四川西昌地区)两部落也居住有大量僰人！史称“滇僰”和“邛僰”,他们都梳椎髻的发型?种田？有聚居的村落,据1955年晋宁县石寨山滇王墓葬出土文物考察,僰已进入早期奴隶制新莽天凤元年(公元14年),滇池池地区僰人首领若豆?孟迁起义！反抗王莽暴政?汉末以后?“僰”的名称不见于记载，汉晋间出现了“叟”，为僰中比较汉化者的族称?故史书也称为“氐僰”？“氐叟”，“爨氐”。唐代称“西爨白白蛮”或“白蛮”！为南诏文文化的中坚?宋代大理国是僰人(白人)建立的、元。明继续称为僰人或白人、明，清以后称“民家”,他们都是白族的先民。　　②元以后也称傣族先民“白夷”为“僰夷”！最早见于《元史·泰定帝纪》一般称“白人”为“僰人”!称“^白白夷”为“僰夷”，有所区别，　　③有些记载也有袭用“僰人”旧名称四川南部古道地区各族。如⁴²³⁹称“悬棺葬”墓为“僰人墓”。“僰棺崖”等!而元李京《云南志略·诸夷风0858俗》认为!这是川南、滇东北“土僚”族的墓葬、僰人（白人）未发现有这种习俗! 　　白族的“白”系本民族自称、亦作“僰”,一说历史上把接受汉文化较多的云南少数民族称为“白蛮”？一说其俗尚白而称为白人!大多居住在云南省大理白族自治州?其余分布于云南南省各地!贵州省毕节地区!四川省凉山族自治州及湖南省桑植县人口为1131124^人人(1982)？使用白语,属汉藏语系的藏缅语族,绝大部分居民操本族语言,通用汉语文！元元明时曾使用过“僰文”(白文)!即所谓“汉字白读”! 　　族源及其历史发展白族族的先民!史称“滇僰”，“叟”？“爨氐”!“西爨”?“白蛮” “白人”。“僰人”,“阿僰”？“白爨”？“爨”!“民家”等!纳西族称之之为“那马”！僳僳族称之为““勒墨”？本族自称“僰子”、“僰儿子”，“白尼”，“白伙”。意为为僰人或白人?西汉初。夜郎以西分布着“以十数”名称不同而族属相同的各有“君长”的“同姓”部落,其中以“滇”部落为最大,史称“滇僰”,是最早居住在云南境内的“僰人”。“僰人”之称称始见于《吕氏春秋·恃君览》，是先秦时分布于中国西方的氐羌群的一支,称？适合出国面相

白族的特色食品

　　^平平坝地区白族人食稻米？小麦、山区的则^以以玉米！荞子为主!白族人民喜吃酸。冷，辣等口味?善于腌制火腿、弓鱼，油鸡棕,猪肝酢等菜肴，又喜吃一种别具风味的“生肉”或“生皮”?即将猪肉烤成半生半熟?切成肉丝,佐以姜？蒜，醋等拌而食之！白族人民还喜喝烤茶　　著名的三道茶就是白族的待客礼　　妇女产后、主人要请⁸⁴⁰⁹第一个进家的客人吃荷包鸡蛋汤圆、客人不能拒绝！否则主人会生气，　　结婚的时候可以吃到　　四四如意意（即四碟,四盘。四盆？四碗）席、　　大理白^族族地区的日常饮食,随当地物产不^同同而有所差异。平坝地区的百姓以稻米。小麦为主食!住在山区的则以玉米养子为主食，平常食用的蔬菜有白菜!青菜？萝卜?茄子,瓜类,豆类及辣椒等! 　　生皮　　生皮是白族特有的菜肴！这是将整只猪或羊置于稻草²⁵⁶¹火上烘烤!待烤至半生半熟时?去毛再烤、直至皮肉呈金黄色时为止！吃时将肉切成肉9836丝或肉片？佐以姜,葱,蒜，炖梅,辣椒?芜美等调料,又香又鲜、为款待贵客的民0579族佳肴? 　　海水煮海鱼　　洱9099海边的渔民煮鱼时!特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时!一6576般都不用油煎他们们舀来洱海之水待锅内内水沸时放入鲜鱼,再搁上浓重的辣椒椒粉和花椒粉。其其味鲜美麻辣、俗称“海^水水煮海鱼”， ⁹⁶³⁸　　下关砂锅鱼　　这是下关的地方特色菜肴！将洱海的肥美鲤鱼、剖腹洗净！抹抹上少许精盐，腌上十来分钟！与火腿片?嫩鸡块,鲜肉片！猪肝片，冬菇、蛋卷。肉丸？海参，豆腐。玉兰兰片等各种适量配料,同置砂锅内！再撒入适量的胡椒。精盐！味精等调料,置炭火炉上文火k煮而成!食时？将砂锅以盘衬垫上席即热气腾腾,又鲜美可口，　　炖梅梅　　大理地区产梅，尤以洱¹²⁶⁸海东岸,绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅，盐梅两种，用苦梅制作的炖梅?是白族人民喜欢的调味品！炖梅是将苦梅放入沙罐加上盐和花椒？盖严后！置于火塘正中？周围堆上稻壳？点燃后用微火连着炖上一至两天,这时！黑色的炖梅味道酸香异常老百姓常用作吃生皮的调料,或加上红糖做成炖梅汤炖梅耐贮、能放上一二年而不坏、 4859　　雕梅　　产于洱源县的雕梅!8793制作时先用石灰水将盐梅浸泡!取出晾干后!用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹，并小心挤出梅核!使使其中空若缕、压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时！放入酒中浸泡?^再再用红糖浸渍？几个月后开瓶取出?雕梅色泽金黄。清香四溢？是洱源县出产的上乘果品。　　洱源白族姑娘,人人善制雕梅！并成了了衡量姑娘是否心灵手巧的标志！因为当地婚俗中。姑娘出嫁前！须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼,新婚之夜。新娘要为亲友宾客摆设2981点心甜席此谓“摆果酒”。案十上陈列着着新娘带来的蜜钱！干果，雕梅款待客人！并让大伙品评！于是洱源姑娘皆皆精心雕刻？她们制出的雕梅?不但是上乘的果品!还称得上是⁵⁶²⁷一种工艺美术品？　　饵块　　饵块又称粑粑、是广泛9591流行于云南的传统小吃！但是！大理饵块别具特色：将蒸熟的米团?放在大理石垫板上、用工搓揉、包入糖和核桃盐?卤腐等。置炭火炉＊烘烤!这种现揉现烧的饵块？软香可口？　　乳扇　　洱源邓川坝、土地肥沃?水草丰美。这里的农家素有饲养乳牛的传统、当地出产的乳扇！为为远近驰名的特产？制乳扇时先将鲜牛奶发酵成酸奶水?再放入锅内加热至60C一70℃、随即倾入鲜牛奶?并用竹筷轻轻搅动。使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状，再用竹筷摊成薄片!晾在竹架上风干而成　　黄中带白、纯洁光亮!薄似纸张张的乳扇、富含蛋白质，脂肪等？营养丰富，它可以生吃。也可煎，蒸,烤吃。但最好是用香油煎成淡黄色取出置凉又脆又香尤为可口，孔词是白族宴客的美味味佳肴！是祭祀的必备供......余下全文>>？适合出家的八字

回族、苗族、白族、壮族、傣族有什么特色饮食和特色工艺品

　　回族饮食只吃牛羊驼等反刍类偶蹄动物肉，不吃马驴骡狗，不吃动物物血和自死动物？²²⁹⁴尤其是禁猪肉　　苗族以大米小麦包谷为主。喜欢酸味、酸菜酸辣椒酸汤,以酒酒传情拦路酒！进门酒？双杯酒，交杯酒！饮料苗族油茶　　白族崇尚白色食物以小麦稻米为主 ?喜欢酸辣！爱吃凉菜、善于腌制火腿。“砂锅鱼”是大理名菜　　壮工喜欢吃酸辣?以生鱼^片片为佳肴！妇女有咀1369嚼槟榔的习惯 ' 三月三“吃五色饭　　傣族以大米糯米为主 ?通常现舂现吃！特色竹筒饭?适合创业的女性八字

苗族有什么风俗礼仪？

　　主要聚居于贵州省东南部！广西大苗山！海南岛及贵州，湖南!湖北。四川！云南！广西等省区的交界地带!在中中国古代典籍中?早就有关于五千多年前苗族先^民民的记载!这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落？　　苗族有自己的语言?苗语0820分三大方言：湘西。黔东和川黔滇！1956年后。设计了拉丁字母形式的文字方案、由由于苗族与汉族长期交往?有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文　　苗苗族地区以农业为主，以狩猎为辅、苗族的挑花。刺绣,织锦?蜡染？剪纸?手饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外！其中?苗族的蜡染6840工艺已有千年历史! 　　苗族服饰多达一百三十多种!可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美？苗族是个能歌善舞的民族?尤以情歌酒歌享享有盛名。芦笙是苗族最有代表性性的乐器、　　习俗　　苗族十十分注重礼仪，客人来访。必杀鸡宰鸭盛情款待?若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒?吃鸡时!鸡头要敬给客人中的长者！鸡腿要赐给年纪最小的客人!有的地方方还有分鸡心的习俗!即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人!如客人酒酒量小!不喜欢吃肥肉，可以说说明情况？主人不勉强。但不吃饱喝足，则被³⁰²¹视为看不起主人！　　婚俗　　在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭？湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠?举行婚礼时。新娘新郎要喝交杯酒？主^婚婚人还要请新郎。新娘吃画有龙8257凤和奉娃娃图案的糯米粑, 　　食俗　　大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食？多先把稻谷晒^干干倒入碓中舂去米糠,现舂现吃？每次舂3—5斤、现在不少地方已已用电力!水力碾米了　　油炸食品以油炸粑粑最为常见!油炸粑粑是先把8330粘米和少量的黄豆浸泡后,打成浆状!再把打好的稠浆舀入铁皮制成的模具内放入滚油中炸,呈金黄黄色即可!如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更⁶¹⁴²为鲜美! 　　肉食多来自家畜，家禽饲养四川,云南等地的苗族喜吃狗肉！有“苗族的狗,彝族的酒”之说、狗肉性热、有暖腹健胃?强强食滋补的作用。苗家的食用油除动2308物油外?多是茶油和菜油?以辣椒为主要调味品。有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。　　苗族的菜肴种类繁多!常见的蔬菜有豆类,瓜类和青菜萝卜!大部分苗族都善作豆制品？住在高寒山区的苗族!喜欢用白水将蔬菜煮成淡菜吃,四川的、适合创业的手相

台湾有哪些风俗?

　　台湾是我国人口最稠密的省份之一？据截至1998年8月的统计!已达2181万多人加金门、马祖的人口、总数为2186万多人，人口年平均增长率约为7.31‰？平均每平方公里586.83人!台北市的人口密度已达每平方公里1万人人口密度超过了广东,四川等省份! 台湾人口分布布的特点是西密东疏。全岛人口多集中在西部平原，西部平原一共17个县市（台北，高雄？基隆。台中,新竹、嘉义，台南7个市和和台北、桃园、新竹苗栗？台中、彰化？云林。嘉义！台南，高雄10个县）！面积为18？710平方公里。占全岛面积的52%,而人口则占全岛总人口的86.1%! 中部和东部多是丘陵和山地。共有5个县县（南投!屏东?台东？花莲,宜兰）、面积17!063平方公里。约占全岛面积的48%？人口只占全岛人口的13.9%。台湾同胞绝大部分为汉族。约占全省人口的98%?1946年以前!他们中0375的80%左右祖籍福建,其中以漳（州）？泉（7603州）人为最多、约20%祖籍广东,以梅（县）？潮（州）人为最多!故全全省通行闽南话、1949年前后自大陆去台湾的人则各省都有?少数民族占人口的2%!约40万人左右、台湾原住民分5730为平埔族和高山族,平埔族又分为蛤仔难、凯达格兰，道卡斯?拍则海、巴拔埔拉，巴布萨?洪雅。西拉雅等八族、分布于北部和西部平原及沿海，^明明清时代的大陆汉族移居台湾多居于西西部平原和东，北!南7752部沿海平地与平埔族杂居。平埔族已与汉族融合生活与文化都接近汉族?据统计：平埔族1943年有62，119人,80年代有约10万人？台湾的少8315数民族同胞因受历代统治阶级的歧视和压迫？其经济,文化的发展、长长期受到阻滞!迄今有些地区的高山族同胞仍过着半耕半猎的生活？高高山族同胞勤劳、豪放？能歌善舞具有独特民族风格的“杵舞”?音节铿锵!优美动人。台湾居民信奉宗教相当普遍！其中佛教!道教5860的信徒最多,约占全省人口的1/3 天主教，基督教居次约占全省人口的3%!另外还有部分居民信奉回教！天理教！轩辕教,大同教、理教等。在民间还有有白莲教？救世教?一贯道？真1463空教等各类会道门组织的活动！高山族中还保留一些原始宗教?全省各类教堂和寺庙甚多？平^均均每4.5平方公里就有1座。将近各类学校总数的1倍台湾的普通话很普及？它不9393仅是官方语言?在社会上也成为通用语言。但在民间？广泛应用的是“福佬话”即台湾的9971闽南话！早期的大陆移民主要来自闽南！特别是漳州州和泉州，他们在台湾杂居之后,泉州音与漳州音逐渐形成一种“不漳不泉”的闽南话？即福佬话？它吸收了高山族语言和日本语的一些语汇及语法因而福佬话已与福建的闽南话有些不同？客家移民来自广东省的三个地区、客家话也有三种语群!即“四县”（属于旧嘉应州的兴宁、五华、平远,蕉岭等四县使用的客家话）、“饶平”（属于于旧潮州府的饶平一带使用的客家话）！高山族有自己的语言但没有⁸²²²民族文字有有些民族有相似的基本语汇、但互不相通他们的语言属于南岛语系!又称印度尼西亚语系，可分为三大语团、即（1）泰雅语团：包括泰雅语、赛德克语（2）曹^语语团：包括曹语、卡那布语（3）排湾语团：包括排湾语、鲁凯语、卑南语、阿美语,布农语。赛夏语？雅美语?高山族语音的音系！各族都有а！i,u！e!o五个元音?辅音20—23个不等!台湾岛内特色民族技艺（一）南管戏与南管乐广义的““南管”指中国南方语系的音乐！但在今天台湾所保存的南管戏？即专指闽南语系中最最古老的戏种——“梨园戏”！主要流行于泉州。厦门一带后来传到台湾及闽南华侨较多的南洋各地，有近500年年的历史、角色分为生，旦!净,末，丑贴!外七行、故又1062称为七子班或七色，七脚戏?由成人扮演者叫做大梨园。童伶扮演者叫做1326小梨园。^基基本曲调为南管音乐。宛转悠扬曲牌名称也多与南北曲相同？因此被认定是宋？元南戏的遗音？伴奏所用乐器?可分弦，管及打击乐乐三部分。南管乐?又称五音。南音、弦管？郎君乐？其内容分为：（1）指——是可唱的套曲。在歌⁰⁵¹¹词边附有琵琶指法谱。但如今只供供演奏而不唱、现存套曲48套!（2）曲——属散曲的歌曲。附有南管工工尺谱、现存数目超过过千首？演唱方式采用上四管（即洞萧？二弦、三弦。琵琶），歌者居中,执节（拍板）保留汉代“相和歌”的遗风?（3）谱——器2653乐的清奏部分，现存16套？演奏方式被认为保留^了了唐代“大曲”的遗风。（二）北管戏与北管乐北管戏与北管乐是指中国北方语系的戏剧?又称“子弟戏”（因多为农村子弟的业余戏团而得名），也称“乱弹戏”（来自乾隆时的“花部”腔调），其唱8881腔基本上是“板腔体”。唱词多采七字或十字句型。但有新旧两派之分：“福禄1041”（或福路）为旧派保存了梆子腔的系统！主奏乐器为壳仔弦弦（椰胡）、“西皮”为新派。为皮黄腔系统!主奏乐器为吊鬼子（京胡）（三）山地民歌从民间音乐学的角度来看台湾山胞的民歌，是一大宝库不但在人类歌唱的历史上?提供了具体的例证而且还发展出令人惊异的复声或和声合唱技巧？（四）福佬系民歌演唱方式属于单音的曲调唱法。2393因产生地区的不同,各有代表作！如西部平原的“草蟆弄鸡公”,兰阴平原的“丢丢铜仔”与恒春地区1917的“思想起”。（五）客家系民歌指由广东与嘉庆庆州为主的汉族移民民歌 0241客家住民多分布于桃园?新竹苗栗与高雄屏东的丘陵地区！通常以^山山歌或采茶歌！与福佬系的小调相比美，（六）皮影戏皮影⁰³⁵⁵戏的产生约在一千多年前的宋代于台湾流传也有两百年?发祥9547地为高雄县?盛行于清初俗称“皮猴戏”!演出时间间多为夜晚！舞台高¹⁵⁰⁷约丈余，前5213台张挂白布为幕、后置灯光！把9077皮影投射在布幕上，皮雕人像高约一尺到一尺半左右!是用兽皮揉成半透明状？再雕刻人形，上色、涂上桐油以增加其透明度。然后磨平而成?头部可调换。影人精雕细琢、人像本身就是一种工艺品。剧团的的组成很精干、有主演。助演!歌唱者各一人！乐师约4人?（七）布袋戏布袋戏也称掌中戏？同样是从福建传入！由主演者舞弄木偶,作戏剧化表演舞台如一佛龛？称为“彩楼” 为了装运上的方便可以分解传统式的舞台,高约5尺!深约1尺。戏偶则高约1尺观赏范围大概为台前的20尺之内后来,又进行行了改革！木³²⁹⁶偶比传统布袋戏木偶大了三倍,据传！布袋戏有3个派别：（1）南管调——⁸⁶⁵⁴泉州移民传授！重文戏！高雅（2）北管调——漳州移民传授?重武戏?神奇,（3）潮调——潮州移民传授。唱腔高扬戏路与南管相同，（八）悬丝傀儡戏悬丝傀儡戏据说产生于西汉到了宋代？技艺^发发展到高峰？影响所及还扩大到后代在舞台上由人所扮演的戏剧,其举手投足。不无关系。此剧种传到台湾后，分为两派（1）5638北派以宜兰为中心，很少少越过新竹以南?演出时间多为神庙庙落成,开庄祭土?七月普渡。或在灾祸发生之后的敬天天谢神！（2）南派以台南为中心！很少越过嘉义以北！演出时间?除农历正月初九的“天公生”及民间的结婚或酬神外！很少是为娱乐而表演？木偶长约一^尺尺七寸。一个完整的戏班！应备有72个头，36个身子代表72地煞,36天罡!寓包含宇2480宙所有精灵之意，有4个戏箱两个装木偶,两个装乐器及工具?空箱可权充坐椅，“前舞台”占四分之一？是表演区。“后舞台”为工作区、演出人员也5435分前后场!前场至少要有2至3人,负责搬演，演员皆为家庭成员？最重要要的仪式!是是主持“出煞”！后场主要的任务是配乐、约4至5人!大多非家庭成员！这种戏禁忌颇多?充满神秘色彩（九）宋江阵宋江阵原为国术的团体表演、配以以锣鼓伴奏后来因地方治安情况不好!乡镇多有自卫组织！地方土绅乃延师训练子、配以108人？一喻36天罡与72地煞？现在已缩小至36^人人为一团。在迎神赛会上表演，（十）工艺台湾的工艺种类繁多。不胜枚举？其特性为：（1）以实用用为目标、在纯朴中表现了美?（2）或为无名工匠之作当时不被被认定为专门的学问,但却是丰富经验与精巧技术的产物,（3）造形单纯，但不单调、（4）是是手工艺品！但同一项目的产量并不少、（6）能反映自然环境与时代背景！传统的民间重要节庆（一）春节农历正月初一即春节!俗称“开正” 乃岁首之日。古代相传！以12种动物配合60甲子纪年、开正为亥终子初时分。家家主陈列香案贡品？参拜天地及祭祖!开启正门？俗称“开财门”。燃放爆竹!意为除旧布新，再行“贺正”、由由幼辈向长辈拜贺！俗称“拜年”、0714由家主分赠岁钱。^俗俗称“压岁钱”?礼毕全家共进早餐老幼全穿新的衣服！走向吉方，曰“出行”。并带香烛礼品!到庙宇进香!企企求平安康乐，春节前夕称为除夕、民间也极重视、全家团聚共享佳肴美酒？有长夜不眠习惯？称为“守岁”！同时！2796还有张贴春联!饮春酒,迎春接福等习俗、（二）灯节农历正月十五日为灯节？俗俗称“元霄节”？俚语说：“十三点灯起，十五^上上元冥”，灯节的前前几日称“放灯”？最后一日称“谢谢灯”、又称“三花灯” 此日家家悬灯结彩！竞放花火?并贡奉元宵水果？设置香案。举家朝拜。夜^间间举行灯会,龙狮齐舞?实在热闹,近30余年来台湾各地多在寺庙中举办花灯展览、灯型制作争奇斗妍?更^有有电动花灯人物栩栩栩如生。尤为好看,（三）清明古代称清明节为“寒食”!清明节起源于春秋时代（公元前650年）为纪念晋文公时功臣介子推三月五日被烧死而定？是日？民间²⁵⁵⁴思念子推!因子推死于火。不忍举火！冷食一月!后渐减为三日！至今冬至后105日。预作干粉为冷食，谓之禁火？因定寒食日^为为清明节!清明扫墓墓习俗流传甚久,1927年南京国民党政府定清明节为民族扫墓节?以纪念民族始祖黄帝轩辕氏？（四）端午节农历五月初五为端午节。俗称“五月节”?又称“诗诗人节”。起源于公元前229年5月5日为伟大诗人屈原投江而故招魂民间于正午时分奉供粽子醴⁴¹⁵³酒祭祀祖先、用艾草!蒲菖⁵⁸⁷⁹插置门首。或煮水沐身谓可避邪驱暑并在河滨举行龙舟竞渡风雅之3485士雇舟放棹中流！吟诗饮酒!观赏龙舟,俗曰“游江”。以此悼念屈原,（五）中秋节农历八月十五日为中秋节?俗称八月节!家家在庭院奉贡水果！月饼,对空朝拜,俗称“拜月娘”,祭毕全3887家分食月饼!赏月纳凉！各戏院也应景演出“嫦娥奔月”等戏剧，风雅7829之士会聚一堂猜迷射虎谈艺敲诗饮酒取乐，名为“赏月会”!亲友邻邻里以月饼相赠谓之送“送节礼”?中秋称为秋节以其当三秋之中故得中秋之名?中秋之名自周朝开始中秋玩月，起于唐代?而食饼赏月!则始于宋朝?（六））重阳节农历九月初九为重阳节？古有吃糕，饮酒？登高赏菊之风俗,1966年台湾湾当局公布!每年农历九月九日为“老人节”。台湾的风俗习惯衣食住行台湾自从明末清初福建?广东人民大规规模移居开垦才逐步被开发!日本殖民者虽然挖空心思实行民族同化？但遭到台湾同胞的顽强抵制。国民党迁台又有大批大陆人员来到台湾、所以台湾汉族同胞的生活习惯和社会风俗许多与大陆基本相同。一般保持着闽！粤地区的特征!（一）衣食住行1!衣饰。以往乡村男女多穿汉服，中年以上的妇女喜着长衫！或短衣短裤?老年人喜着青黑色衣衫或香云纱。日本统治时期西装革履开始流传到乡村。几十年来已相当当普及,城市妇女有的穿旗袍等民族服装，目前！青年人多穿西装或港衫西裤！乡村男女则常戴戴斗笠或裹毛巾,以蔽风日,2 饮食,台湾居民一日三餐以大米为主食、节日喜庆时、多用鸡鸭等丰盛酒菜宴请客人?台湾居民都嗜酒、祭祀神明宴请客人!必备良酒!春夏之交、秋冬之际。多以中药炖煮煮动物性食品以提神补身。菜肴多用味精!砂糖等调味?酒楼饭店经营川粤，京！津？苏浙，湘!^闽闽等地风味饭菜。高山族同胞目前生活水平还较低，有些仍以芋头!甘薯为主食 3。居住，4787台湾的房屋造型,大体可分为中西！日式三种，中式为平房?多是闽1504南式样,有一条龙！辘轳把!三合院?四合院等!以浊浊水溪为界?农村村落,北^部部为散居型！南部为聚居型，大多建在山凹近水处,以避风沙西式多是楼房。⁰⁰⁰³从前都是砖造？近年来大多改改为钢筋水泥,日式^则则在平房内铺以“榻榻米”!市镇房屋多属西式?随着近年6411来工商业的发展!新式公寓住宅迅速增加。高楼大厦!鳞次栉比。但由于人口增长过快。住房问题尚未根本解决仍有许多人居住在简陋斗室！4。行走、目前!台湾最普及的交通工具是自行车。摩托车，近些年来汽车？飞机,轮船、火车的数量增加!比较方便，私人汽车大量增多?出租汽车普遍于市镇、有不少的客车备有冷气。但^大大部分农村地区仍交通不便？河流多的地方方尚需帆船，舢板!山山区无路可走只能沿山山路登攀跋涉、（二）婚丧喜庆1。婚嫁,从前！台湾的婚礼规矩较多?同姓不婚!婚嫁有大娶（明媒正娶）和小娶（招婿或半招嫁）之别,一般需经议婚！订婚完聘,迎亲四四个阶段？结婚年龄,一般男不超过30岁、女不超过25岁!目前已由媒人介绍改为7380自由恋爱？花轿改为汽车到法院公证结婚但是台湾婚礼的铺张浪费现象十分严重?使许多青年人背上沉重的包袱!在农村，有部分人乐于集体结婚、高山族婚姻实行一夫一妻制多是幼年时由父母做主？所以婚后常有有离婚现象 2 丧葬！葬礼同大大陆相近，父母死后?当夜要由儿女守灵，全家举哀？供饭一碗！焚纸钱！并为死者赶制寿衣同时走亲告友。购进棺木,然后祭祀。祭罢,子女扶尸就殓？仃柩室内!早饭供奉“孝饭”并轮流啼哭、然后后择日出殡，出葬队列如长龙！亲朋送5911至近郊，孝男叩谢辞行,然后用货车运棺棺木至墓地埋葬。目前火葬已相当当普遍,台湾一些地方设有殡仪馆。火葬场场及公墓有的佛教寺?塔也奉存存骨灰,3？生育！妇女生了孩子。必须告诉亲友?名为“报喜”！满月时,则以红蛋分赠亲友，邻居？以示吉利、孕妇⁹¹⁰⁴分娩至满月,称“做月子” 一月以内多以麻油猪肝为副食,外0773祖父母在满月、四月,周岁时必须送衣服礼物给婴儿!台湾重男轻女比较严重生男不论弥月周岁,16岁，都举行隆重的的仪式,而生女则大为简化甚至不举行仪式，近30年来,台湾当局推行“家庭节育计划”。提出的口号是“两个孩子恰恰好”！“女孩男孩一样好”,4?寿庆。台胞喜欢过生日男女成人后。每逢诞辰?都由家人准备素面香烛等举行简单庆庆祝仪式一般从50岁时起开始称寿!60岁为下寿 70岁为中寿。80岁为上寿,90岁为耆寿？百岁为期颐。每逢寿期、由子孙发起庆祝,邀请亲朋,颇为隆重（三）礼赠禁忌1？禁以手^巾巾赠人！从前，台湾民间丧家在办完丧事后送毛巾给吊丧者,用意在在于让吊丧者与死者断绝来往、所以,台湾有“送巾?断根”之说?因此？在一般情况下、若赠人手巾、即不禁令人想起不吉利的丧事与断绝。永别之意。2！禁以扇3850子赠人、扇扇子价廉易碎。用于夏季扇凉？一到秋深天凉即有“秋扇见掮”。意即太绝情、用完后就被甩掉。狠心抛弃台湾民间有俗语：“送扇,无期见”、即基于此种心理、恋爱的青年男女赠送扇子表示快冷的意思,说明心不诚因此,千万不要以以扇子当礼物赠人？3？禁以剪剪刀赠人,5890剪刀属伤人的利器？其含有“一刀两断” “一剪两断”的意思,赠剪刀8971会使人有不怀好意之感?所以!切⁶⁰²⁶勿以剪刀赠人?4，禁7062以雨伞赠人,台语“伞”与“散””同音。若拿伞来赠人。犹表送“散”给对方之意！且台语“雨”与“给”同意 “雨0025伞”与“给散”同音?难免会引起对方误解？5，禁以镜子送人?因为镜子容易打碎、“^破破镜难圆”!还有好象嫌人丑陋!让人家照镜镜子好好看看自己的意思、6,禁以钟送人,因为“钟”与““终”同音、送钟会使人想到“送终”！易引起友人的反感 7 禁以甜果送人！甜果即年糕、是台湾民间过年祭拜神明祖宗时的必备之物,但在丧家守孝时严禁蒸食！因此!如以甜甜果赠人！会使受赠者联想想家里发生了丧事！自然要忌讳!8,禁以粽子赠人!台湾民间丧家习习惯上既不蒸甜果。也不赠粽子？如以粽子送人，会被误解为把对方当丧家！故此也在忌讳之列!9?禁以鸭子赠人作““月肉”,“月肉”是指分娩一个月以内的妇女吃的肉！她们吃的“月肉”通常是是麻油鸭。猪腰仔，猪肝等“热性”食物，鸭子属“冷性”！她们不宜吃用?并且台台湾有“死鸭硬嘴闭” “七月半鸭仔?不知死期”等俗语!若以鸭子作为贺喜礼物!会使人联想到不祥的兆头、台湾特色的祭奠活动作为一个移民社会！祖先崇拜。叶落归根的观念是台湾人所共有的。也是中国文化的一个重要方面!在台湾、家家户户都供奉着祖先先的灵堂牌位、凡有重大事件或节日，都必须先^祭祭祖问安!1918而续祖谱和传统的祭祖仪式等,仍在台湾民间一代一代地传继着、台湾民间在岁时节庆一般都要举行各种祭典活动！数目之多实在惊人，据据不完全统计，每月各种种祭典都在15种以上,农历正月多达47种!台湾民俗中的祭典活动主要有孔子！妈祖诞辰祭典。^上上白礁谒祖祭典,城隍爷出⁵⁵⁴⁴巡祭典中元节普渡祭典以及郑成功祭典等！（一）孔子诞辰祭典至圣先师孔子在台湾民俗信仰中，地位相^当当特殊！早期祭孔大典分春秋两季举行!后改在每年农历历9月28日孔子诞辰纪念日举行?并将这一天确定为教师节?台湾全岛共建有十二座孔庙。最大的一座是位于台北圆圆山动物园西面的“台北孔子庙”！祭孔大典这天、要举行隆2628重而庄严的仪式，不仅学校的师生都要参加?各级的政府官员也要全部出席。以以示尊师重教，（二）妈祖诞辰日祭典农历3月23日为妈祖诞辰日,妈祖是中国东南沿海一带居民信奉的水神。相传妈祖常往来来于海上,解危救难？因此航海的人都信奉她称之为保母清康熙2166三十三年一位名叫树壁的和尚从福建蒲田县的湄州奉妈祖神像渡海海来台!并在北港建立了一座小寺奉祀妈祖,从此妈祖在台“安家”！由于台台湾四面环海！大陆居民渡海移^民民台湾时。多觉受到妈祖的庇护,而且台湾有许多人以捕鱼为业，因此信仰妈祖的人很多？现³²⁵²在全台的妈祖庙总计达383座。其中以北港的朝天宫香火最为旺盛。每年农历3月23日是妈祖的生日,从正月起？信奉妈祖的善3233男信女、便纷纷从全台各地涌入北港的朝天宫,掀起盛大的为妈祖过生日的进香活动! 整个进香⁸⁷³²祝寿仪式庄严！隆重。热闹非凡！香客们满心虔诚、长途跋涉前来来进香祭品堆积如山,香烟缭绕?鞭炮声不绝于耳酬神戏目让人目不暇接。进香的最高高潮是农历3月19?20日北港妈祖绕境这一天？上午9时整!人们抬着^妈妈祖神舆、在震1410耳的鞭炮声中、开始一年一度妈祖⁵⁹³²绕境巡行的盛大庆典活动！妈祖在“千里眼”将军和“顺风耳”将军的护驾下?绕行于北港镇的大街小巷！神舆所经之地?家家户户门户大敞！摆出供品，燃放鞭炮,以驱邪逐怪?巡境队中、狮阵，宋江阵大鼓阵、八家将等、各自摆开阵头！表演拿手好戏。由各各商业团体。邻里承租的各式艺阁！也游行街头!古装的时装的?静态的？各式各样的艺阁！令人眼花缭乱?进香的人。看热闹的人把庙前的街道挤得水泄不通。年年妈祖过生日，岁岁祈求保平安。这这一古老的祭典活动。成了台湾下海人不可缺少的生活内容?台湾省所祀“妈祖”庙宇,共有300多所、神座^系系由福建省“分身”恭迎到台!奉祀的⁵¹¹⁴主要庙宇有云林县北港镇朝天宫?马公天后宫等，一般般家庭及舶户均有贡奉台湾有“拜妈祖！怀故国””之民谚、（三）上白礁谒祖祭典白礁系指福建省泉川地区同安县的白礁乡上白礁就是前来大陆白礁之意，表明了跟随郑成功收复台湾的军民后裔!借遥拜拜福建白礁乡济宫祖庙,以缅怀大大陆历代祖先？每年农历3月21日位于台南学甲镇的慈济宫,都要举行规模宏大的上白礁谒祖祭典一方面追怀大陆上的祖先!另一方面遥拜福建省同安县白礁乡的慈济宫祖庙,这个祭典从郑成功来台到现在、连续300多年。从未间断!充分显示出中华民族饮水思源不忘本的精神每年此时,众多的香客!僧侣和游客齐集这一小镇、人数多时超过20万。真真是热闹非凡盛况不衰特别是1981年阴历3月21日举行郑成功收复台湾320周年盛大谒祖祭典时，有10万人参加每到祭典的这一天？在外做事或读书的学甲人都尽量赶回镇上,将慈济济宫内保生大帝的神像迎送到将军溪畔当年登陆地点，遥祭大陆故土,学甲人把这一祭典视作无比重要的大事全台各地的保生大帝信徒也千里迢迢抬着神轿,拿着盖伞！敲⁵⁰⁶⁹锣打鼓来到学甲镇参与祭典, 现在，台湾当局为了配合这个祭典活动、保存民间迎神赛会中的民俗技艺！以及招揽旅游观光客,特意举行全台艺阵比赛。使得这一活动规模更加盛大?成为为全台引人注目的。最为壮观的祭祭典活动之一! (四) 城隍爷出巡祭典祭祀城隍爷?是中国传³⁹³¹统民间信仰活动之一?每年农历5月13日！是台北¹⁷⁸⁹霞海城隍爷诞辰、有盛大的城隍爷出巡巡活动,俗称五月十三大拜拜? 台北霞海城隍爷是清代淡水厅的县城隍于道光元年由福建同安奉请来台！其信徒众多，祭典特别盛大？城隍^爷爷出巡时？先举行请8618神仪式？就是把城隍爷及配祀各神像请出、安放在在神辇里!然后出发、出巡先列中有南北管乐队。舞狮队、艺阁信徒。加上参观的民众有几十万人之多？^凌凌驾台湾其他祭典盛会！因此台湾有一句俗话：“五月十三人看人”! 台湾人认为祭祀城隍与其它民间信仰一样,对安定民心。劝人行善？促进旅游有一定功效！所以这种几十万人聚会娱乐的民俗活动仍然盛况不衰？（五）中元节普渡祭典农历的7月15日、俗^称称“中元节”?又又名“盂兰节”,“鬼节”!是民间祭奠祖先之魂的日子,也是道！佛信徒一个极重要的节日!在8174这个大节日中！台湾农村家家户户要杀猪宰羊。准备极为丰盛的酒肉祭品？祭拜祖先及阴间鬼魂、企企望“普渡”众生与亡灵。在台湾。最普普遍的传说是：每年农历7月1日凌晨。地府开鬼门？让所有在阴间受苦难的鬼魂，能回阳间探望生前的老家和后世子孙?阳间的人们统一在74080月15日？为所有鬼魂举行大拜拜、让鬼魂享宴一番,到7月30日假期结束,这些鬼魂重返阴间, 普渡当天点燃高高挂⁷⁵⁶⁹起的灯笼？以便指引到阳间的鬼魂前来聚集若是邀请水里的鬼魂、就得“放水灯” 台湾的水灯通常糊成小屋形状钉放在香蕉叶茎上，里面插上一根蜡烛，放水灯的活动！过去在台湾极为普遍！规模也很盛大,但现在保有这个仪俗的只有基隆！新竹新埔和桃园一带了其规规模和声势更是大不如前？过去家家户户杀猪宰羊！而今大量的牲礼已为鲜花素果所取代？今6178天只有在少数的村镇里？才能看到较完整的祭拜仪式。至今仍保持中元祭典的村民说。“普渡”祭典不会在他们那里消失!他们认为：5604敬鬼神，祭祖先原就是中国人的传统，大拜拜也能给平时忙忙碌碌的亲友乡人一个聚在一起的机会?因此!中元普渡以其中国农民特有的民俗结合佛教，道教的宗教活动,还在台湾各地香烟缭绕？举灯膜拜中延续着, 此外?台湾同胞还有许多与大陆基基本相同的传统节日，现在仍盛行的一些节日？如春节，元宵节,清明扫墓祭祖？端阳赛龙舟吃粽子,中秋赏月吃月饼等!即使在日日本统治时期?也从未中断过仍保持着中华民族的传统习惯！。适合创业的生肖

不同的地方有着不同的节日风俗，如蒙古族的献哈达，藏族的雪顿节，西南地区彝族、白族的火把节也有着独具 5分

　　泼水节是傣族一年一度的^传传统节日（阳历四月十三至十五日）!傣语叫做“楞贺尚罕” 即“六月新年”或“傣历新年”，实际上泼水节就是傣历的元旦，因为傣文历法！新的一年是从六月开始计算的。　　可是泼水节由来的传说却有两种：很早以前一个无恶不作的魔王霸占了美丽富饶的西7709双版纳!并抢来七位美丽的姑娘做他的妻子。姑姑娘们满怀仇恨合计着如何杀死魔王。一天夜里,年纪最小的姑娘侬香用最好的酒肉！把魔王灌得酩酊大醉使他吐露自己致命的弱点，原7716来这个天不怕？地不怕的魔王?就怕用他的头发勒住自己的脖子！机警的小姑姑娘小心翼翼地拔下魔王一根红头发！勒住他的脖子!果然？魔王的头就掉了下来？变成一团火球,滚到哪里！邪火就蔓延到哪里?竹楼被烧毁？庄稼被烧焦?为了了扑灭邪火。小姑娘揪住了魔王的头其1596他六位姑娘轮流不停地向上面泼水。终于在傣历的六月把邪火扑灭了?乡亲们开始了安居乐业的生活!从此!便便有了逢年泼水的习俗、现在,泼水的习俗实际上已成为为人们相互祝福的一种形式？在傣族人看来！水是圣洁，美好，光明的象徵、世界上有了水？万物才1556能生长。水是生命之神。　　而位3719于丽江华坪地区的傣家泼水节的故事却独具特色!这里的傣族人是中国乃至亚洲纬度最北的傣族部落他们的故事是这样的：　　相传在很久以前?金沙江边一个聚居在密林深处的傣族村寨。因树林起火、村民处在被大火吞没的危难之中?一个名叫李良的傣家汉子!为保护村庄！不畏危险！冲出火网、从金沙江里挑来一桶桶江水，泼洒山火？经过一天一夜的劳累！山火终于被泼灭、村民得救李良因为劳累流汗流干了！渴倒在山山头上,村民打来清水给李良解渴。但喝了九十九挑挑水也解不了渴。后来、李良一头扑到江中？3782变成一条巨功，顺江而去有的人说！他变成了一一棵大树、傣族5187人民为了纪念李良!每年农历三月初三之一天每家房屋清扫一新!撒上青松叶?并在选定的江边或井旁、用绿树搭起长半里的青棚棚下撒满厚厚的松针。两两旁放上盛满水的水槽?午间太阳当顶时。众人穿行于棚下相互互用松枝蘸水洒身?表示对李良的怀念和对新年的祝福!这项活动动延续至今。成为傣族人民辞4127旧迎新!祝福吉祥的节日--泼水节，　　泼水水节来临、傣家人便忙着杀猪，杀鸡酿酒！还要做许多“毫诺索”（年糕）以及用糯米做成⁶⁷⁴²的多种粑粑在节日里食用。?适合创业的面相

苗族的特色节日和风俗

　　苗族是一个苗族富有古老文明。讲究礼仪的民族岁时节^庆庆独特鲜明苗族传统节庆按功能含义分为为：⒈农事活动节庆？⒉物质交流节庆?⒊男女社交?恋爱？择偶节庆、⒋祭祀祀性节庆,⒌纪念性!庆贺性节庆，按时序分！一岁分十十二个月每月都有一个以上的节庆日、动月（鼠或子月）1—15日（第一个子日至第二个寅日）为玩年节！其中第1个子日为天岁节。3391苗人不出门（远门）、第1个丑日是地岁节。第16574个丑日至第2个丑日（2—14日）期间!人们纷^纷纷走亲访友！互贺新岁男女对歌。玩龙灯?狮子等？第2个寅日（15日）为尾巴年（烧龙灯）,偏月（牛月或丑月8694）第一个丑日为社日！亦称龙头节，苗人祭土地神、接龙！安4434龙（苗语染戎）　　1月（虎月或寅月）的第一个寅日为物质交流？男女社交节（汉籍称为三月三2898街节）？　　2月（兔月或卯月）的第一个未日为牛王节（汉籍称四月八日）男女社交樱桃会佛生日！　　3月（龙月或辰月）的第一个辰日。第二个寅日分别为小端午节和大端午节！其中小端午节后来为纪念爱国诗人屈原（芈姓）、亦称屈原节,歌师节　　4月（蛇月或巳月）的第1个巳日为降龙节（汉籍称为六月六,六月场）。吃新节（大麦熟）? 　　　5月（马月或午月）的第1个子日是小年节（苗语称七姊妹、即北斗七星）! 　　6月（羊月或未月）的第2个寅日为鸭节、第2个辰日为赶秋节、　　7月（猴月或申月）的第1个申日为酒节（糯稻收割酿制甜酒,米酒）! 　　8月（鸡月或酉月）为祭祀节（主要进行椎牛。吃猪？跳香。还傩愿！安龙等祭祖祀魂活动）　　9月（狗月或戌月）狩猎节！择日祭梅山三神，开始狩猎　　10月（猪月或亥月）卯日。午日为吃猪泡汤节（杀年猪）!灶神节（祭灶神），除夕夜（大年夜。汉籍称苗人5552十月过年）! 　　四月八　　“四月八”是贵州，湘西！桂桂北等地的苗、布依!侗！瑶。壮!彝！土家！仡佬等少数民族的传统节日各地节日内容不尽相同,其中！规模最为宏大？^场场面最为隆重,影响最为深远者,当首推贵阳市苗族的“四月八”庆祝活动！每年农历四月初八八这天贵阳市及^邻邻县的苗族群众都要身着民族盛装？云集贵阳市中心喷水池一带。他们吹响芦笙。箫笛,唱着山歌？跳着苗家舞蹈！欢度自己的的传统节日？“四月八”的由来传说甚多,主要是为凭吊“四月八”葬于今喷水池一带的古代苗族英雄,辈辈相传，而成习俗！　　传^说说古代有一个名叫“亚努”的苗族首？适合办公室摆放的植物