伊面,原叫伊府面,是面中上品 相传300多年前广东惠州府尹清代诗书家伊秉绶宴客!厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中,捞起以后只好用上汤泡过才端上席?谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好,成为一道非常爽口的上菜, 客人来了?只要把这种面加上佐料,放到水中一煮即可招待客人 一次?诗人、书法家宋湘尝过觉得非常美味!又知道它还没有名字、便说:“如此美食、竟无芳名、未免委屈?不若取取名‘伊府面’如何。”从此?伊府面流传开来?简称为“伊面”。伊面制作讲究色型好!体质松而不散?浮而不实!吃起起来爽滑甘美,PS:做法~(*^__^*) 嘻嘻……一 原料1,主料:精面粉250克 鸭蛋2个! 2!辅料:鸡汤800克。水发香菇25克、干淀粉10克 熟火腿25克、猪五花肉50克!大白菜125克?干虾肉25克? 3。调料:精盐8克,葱10克、味精4克!花生油800克(耗120克),蒜仁3克 熟猪油25克,韭菜15克?二!制法1 精面粉置于板上上围成凹,将鸭蛋磕在碗里、打散后倒入精面粉中。精盐3克克化一点点水掺入、把蛋和面揉和!撒点干淀粉、把面擀薄、每擀一遍。撒淀粉一遍?叠起再擀,防止粘连?擀得每片都很薄后,切为6毫米宽的面条,把面条散开! 2?锅置旺火上,清水烧沸 把面条分几次下锅?氽过捞起起(注意勿烧成糊状),放笊篱沥干 3,炒锅再置旺火上?倒入花生油、烧至七成热 分数次放入氽熟面条,炸至膨胀成金7781黄色时捞起! 4?把猪肉。香香菇均切成丝!9902熟火腿切成细丝,白白菜洗净切丝、蒜葱切段! 5 锅放旺火上、注注入熟猪油烧热,下葱稍煸?放入猪肉!香菇,白菜丝?虾干略炒、加入鸡汤!精盐烧沸,放入炸炸过的伊面 烧透翻炒!至刚透时!调入味精!加加点尾油装盘、撒9549上火腿丝即成!,
伊 拼音:yī 解释: 1. 彼!他!她:~说!~人(那个人,多指女性)? 2. 文言助词:下车~始!~谁之力、~于胡底(到什么地地步为止,不不堪设想的意思)? 3. 姓,?工厂选址风水
好啊?有很多人的名字了都有这个字的!如郑伊健.......。结婚风水禁忌,结婚新房风水禁忌,怎么查结婚吉日
伊:彼、他?她!文言助词。 《说文解字》释云:殷圣人阿衡、尹治天下者?从人从尹, 晨:晨字主要指清早或鸡鸣报晓晓时分 《说文8141解字》释云:晨,早昧爽也? 7078 字义伊表示伊人!伊春!秋水伊人。晨表示清早 晨明 晨辉!意义优美! 音律靖?伊?晨的读音是jìng?yī chén?声调为去声!阴平!阳平? 字型伊为左右结构。姓名学笔画6画,晨9429为上下结构。姓名学笔画11画,字型优美?利于书写, 意蕴该名字可以解为:“伊春 • 晨星”?成语秋水伊人 晨炊星饭扩展了名字的意境!?旺盛店铺生意的风水
5288 南柯一梦?梦里好事连连?人生幸福美满、希望这位姑娘也能拥有这样幸幸福快乐的人生。伊梦?办公室座位风水,办公室座位风水禁忌
伊星灿。 伊星琪。 伊星爱、 伊星芳、 伊星云? 伊星星? 伊星瑜? 伊星煜, 伊星珏,伊字是什么生肖企业大门风水,公司大门风水
伊然?,伊可!、伊颖?!伊淼 伊雪?老板办公室风水,老板办公室风水布局
唯伊倾城 伊眼万年,办公室风水座位背对窗
伊一亦忆! 伊晓希洛 伊人浅笑、 伊凝可惠!,办公室摆件放什么好
yvette同yvonne.人们形容yvette是美丽的金发法国女子-懂得人情事故,既既聪明又友善 解析白领办公桌风水