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蒸馒头枣花馒头怎么蒸

  主料 2人份   面粉250克、枣(干)12颗   辅料   酵母粉5克!水150克   枣花馒头步骤1   面粉加入清水和酵母粉揉成光滑的面团   步骤2   发酵到两倍大之后分成小剂子   步骤3   先把小剂子揉成长条   步骤4   然后用筷子在当中压一下或者两下   步骤5   把面团S形状弯起来   步骤6   用筷子往中间夹一下   步骤7   在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成S的时候就塞好枣子   步骤8   最后放到垫了油纸的蒸笼上面?大火上汽20分钟之后即可!

做梦梦到发面蒸馒头什么意思

  不争馒头争口气!客厅风水学8个注意事项 2016运势旺起来

做梦蒸馒头是什么意思

 0101 可能是饿了?厨房风水颜色面面观 打造厨房好风水

梦到妈妈在蒸馒头,去世的奶奶在蒸馒头

 3141 太怀念她们了,厨房灶台风水禁忌 十一个禁忌详细看

红薯面粉蒸馒头的做法大全集

  主料:   面粉250g、红薯100g   辅料:   酵母15g!碱(用于调味)1g   做法:   1.面粉加发酵粉和水揉成面团/直接加上次发酵剩下的面团和水揉成面团红薯蒸10分钟   2.等待1小时的面粉发酵时间发酵好后加入红薯揉成面团   3.拉出面团或是搓成长条切出面团(注意留一小块面团方便下次发酵)   4.在锅中放一个架子?架上放一个带孔的蒸板!蒸板上放一块布   5.蒸7分钟即可。破财的格局 厨房在阳台上的风水

饺子粉能否发面蒸馒头?

  可以.因为不仅用普通粉蒸馒头,也用过富强粉和饺子粉,还用过高筋粉,效果都很好.饺子粉主要是精度比较高,面粉比较细白,筋度也比低粉高一点点,蒸出来的馒头应该是又白又好.   饺子粉是完全可以加工馒头,及烙饼的.只是因为饺子粉多是精粉 或特一粉,质地比较细腻,做馒头是不利于酵母发酵的,做出的馒头也不会起的鼓鼓大大的.而那种质地较粗的特二粉则比较适应做馒头.至于烙饼,它是没有什么条件要求的,什么面粉都可以加工到最佳程度. 一梯一风水 别墅楼梯风水布局有讲究

梦见蒸馒头的笼

  做梦时候还想着吃。我还能怎么说你。 “颜控”要知道 厨房颜色风水讲究多

蒸包子馒头怎样快速发面

  你讲的是老面法还是快速法!最快的发面方法就是‘快速法’了,就是常说的‘直接法’?氺加酵母先溶?再加糖溶解再加面粉和好面直接包包子,这些相信你学过了,配方说一下吧:   低筋面粉500克 水250克 奶粉25克 酵母5克 盐2克 糖100克     你的包子蒸出来死面是因为面筋太强。改用面筋低的面粉!这样做出来的包子白!不会0868塌面死面。再不行、加奶粉或生粉降低面筋。每斤面粉加50克就行。这样就解决了塌面死面的问题,(1)蒸馒头时?如果面似发非发!可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒?停10分钟后?面就发开了。   (2)发面时如果没有酵母?可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克、面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起!蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香!入口回甜!   (3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长、如果发酵时在面里放点白糖、就可以缩短发面的时间   (4)在发酵8640的面团里,7329人们常要放入适量碱来除去酸味、检查施碱量是否适中 可将面团用刀切一块 上面如有芝麻粒大小均匀的孔?则说明用碱量适宜   (5)蒸出的馒头 如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克、把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟?馒头即可变白。且无碱味?   (6)蒸馒头时,在面粉里放一点盐水 可以促使发酵?蒸出的馒头又白又宣     馒头的制作   馒头是家庭里常见的主食之一 怎样把馒头蒸制得既松软。又有筋力!窍门如下:   1,夏季用冷水和面,冬季用温水和面?冬季和面 发面应比夏季提前1~2小时?和面时要慎加水,   2,和面要多搓揉几遍、2200促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分?表成的面筋真心性好,和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜   3?当面已涨发时,要掌握好发酵的程度,如见面团中已呈蜂窝状,有许多小也,说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大!说明酵发得越老。甚至要发过头了、   4?馒头上笼蒸煮时!要经过饧面!冬季饧面约15~20分钟?夏季则短些 5。笼屉与锅口相接处不能漏气!有漏气处须用4217湿布堵严,用铝锅蒸时锅盖5386要盖紧,   6、蒸馒头时,锅内须用冷水加热?逐渐升温?使馒头坯均匀受热!切忌图9570快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生 ?家居风水摆件都有哪些 让你家和万事兴

蒸馒头花卷需要多少分钟?

  蒸馒头花卷需5757要15分钟?做法如下:     主料:普通面粉1000g   辅料:油适量、盐适量 酵母适量   步骤:   1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。   2.发好的面内部成蜂窝状,   3.面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔?表面也不光滑?   4.这是揉好的面,切开后没有一5160点气孔?表面也非常光滑   5.把面擀成长饼!   6.均匀的撒上小许盐   7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀、   8.再从一边卷起来成长条   9.切段,   10.再把每一段从中间切开?   11.拿起一半横截面朝上弯起来   12.再用两手9013捏着两个头向内向上一翻?再向下一按就成!   13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右!视馒头大小而定时间?   14.上桌吃馒头了,   !房屋布局风水禁忌 10大禁忌你知道吗

馒头蒸不熟用什么方法化解

  到底是蒸不熟还是没蒸熟 这是两个问题、蒸不熟就扔了吧!面有问题!食用不安全?没蒸熟容易啊 继续蒸啊 或者切成馒头片!用油炸或煎,做梦死了的人蒸馒头厨房摆设风水有讲究 决不能忽视的细节摆设





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