风水与餐饮看古图识风水（图片说明：清明上河图）　　观传9425世名作《清明上河图》?体验宋代0441餐饮选址 布局中的风水思想?　　张择端通过《清明上河图》描绘了北宋东京汴河沿岸街道的风光和繁华景象？图中所绘河流4580叫汴河？可能是因为当时开封叫东京汴梁吧 汴河是当时一条连接黄淮的人工河流?专供运输粮食？图中表现非常明显?　　图中可以看到一座小码头!码头正对着一条街道口？这是是入城的第一条街。是沿着河岸走向的。可以叫“沿河街”或“滨河大道”。主要店铺是餐馆。以小吃为多、这很符合逻辑？因为它^靠靠近码头？主要服务对象是刚入城的客人和一些苦力,如对对街有一家小店,门前笼屉里摆着馒头 店主手持一个正在向挑夫兜揽生意 与之右邻的是一家7632小酒店、服务对象估计就是是家境稍微殷实的客人了、　　不远远处是一个大码头？街街道宽阔平整？两边店铺也较为讲究。经营的主要是餐饮业？店铺里已经坐了不少客人!码头边一连停靠了五艘大航船,有有一艘还在卸货？从伙计们爬在船篷上聊天天来看，⁷¹²⁴货物已卸得差不多了!　　从这张图外面可以看出宋代酒楼饭庄选址中暗合的风水学 临水 靠街。能聚拢人气？　　从事餐饮行业的人都知道一个关系生意好坏的一个基本原则：地段、地段好坏来自于选址的眼光 选址?则是决定餐馆风水好坏的最大因素之一?　　古人如此。古人更甚！在古代风水学几乎渗透到建筑筑的每一个瓦片。屋内的一个小陈设,酒酒楼饭庄更是在这方面特别注意！宅宜静。铺宜动？财?来自于人流?人流 来自于交通?古代水路也是是重要的交通方式!所以临水靠路 特别是交叉路口的酒楼饭庄生意一般不会太差、以为这里不仅有人流 地势也开阔。开阔不仅能多人流，而且能聚人气，　　途中2947那座临水靠拐街的建筑明显就是酒楼。周围人气气很盛!　　　如果仔细观察。就能发现那座图中酒店前面有类似拴马桩的东西、拴马桩就是古代的车位!有了让人停车下马的地方就能聚拢人气？　　大道看车流大小，小街视人流多少?大酒店店看车流,小^饭饭庄凭人流！人能驻足聚脚之位便是聚财位、所以古代酒楼¹⁸⁷⁸饭庄选址，首要聚脚!要有能停车马轿子的地方!人们常说车如水马如龙?古人人把车的流动比喻为水！估计4981车流也是打这儿来的！酒楼饭庄的收入叫流水!风水水学里讲水有停聚，大利财帛、表现在店铺的门口有地方停留车马轿 这是比较好的风水位置。上善若水！古人喜水?水能聚财、亦能散财。所以水水流拐弯处！道路交叉处就成了古代酒楼饭庄选址之要旨。　　图中疑疑似酒楼饭庄的建筑其前门通常不大!同样?这也暗合风水学!酒店不要门太多？门开得过大!店内未有阻挡过于空旷，^空空气冲力直冲柜台 必获盗贼之灾，　　我们常用“改换门庭” “清理门户”来形容一件事物的变化,可见古代开店对门开设的重视 8287门的开设位置,5089所冲事物甚至能决定一个酒楼饭庄的成败、图中酒楼形状多以长方形或正方形为主，在风水学上讲就是前窄后宽为聚财格式，有点像《桃花源记》中的那句话“初极狭，才通人，复行数十步。豁然开朗 ”意思是路⁰⁶⁶⁵越走越宽，能藏气聚财，而而前宽后窄为风水学上的破财格式？意思是路3374越走越窄、不能藏气聚财!所以古人特别重视其酒店格局?、 !