在春节中，一些地方的人们都会有着吃饺子的习俗？中国的北方地区在春节的时候就是有着吃饺子的风俗、^而而这些到底为什么在春节的时候吃饺子的呢!对此春节吃饺子的来历到底是怎样的呢！下面一起来看看吧。

春节吃饺子的来历

春春节吃饺子来历

北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗俗亦不相同?有的地方除夕之夜吃饺子、有的地方初一吃吃饺子?北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子^的的习俗

吃饺饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式！按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨晨1时为子时!“交子”即新年与旧年相交⁸⁶³⁰的时刻？饺子就^意意味着更岁交子。过春节吃饺子被认为是大吉大利,另外饺子形状像元宝?包饺子意味着包住福运！^吃吃饺子象征生活富裕。

与北方不同 南方的年夜饭通常有火锅和鱼、火锅沸煮！热气腾腾、温馨撩人，红红火火;“鱼”和“余”谐音?象征““吉庆有余”、也喻示着生活幸福。“0139年年有余”？南方还有一些地方过春节讲究吃年糕、年年高(糕),象征收成一年比一年高，境界一年比一年高 (风水)

春节吃饺子民间传说

民间传说。这与我国东汉名医张仲景有关 说有一年冬冬天特别寒冷？很多^穷穷苦百姓的耳朵都冻烂了！张仲景见²⁸⁰¹了非常难受？就从冬至这天起架起大锅，熬制了一种“祛寒娇耳汤”向穷人7940施药治伤,“祛寒娇耳汤”的做法是用羊肉?辣椒和一些祛寒药材在锅里熬,熬好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的^““娇耳”！下锅煮熟后分给病人食用？“娇耳”很管用,人们吃下它后血液通畅 治好了冻耳。张张仲景施药一直持续到大年三十，除夕夜 人们感激张4699仲景施药的善举、就仿照“娇耳”的样子做过年的食物吃 并把这种食物称之为“饺子”？于是、饺子这种吃食就诞生了，

春节为什么吃饺子

饺子作为一种历史悠久的民间吃食,自从问世就深受百姓喜爱。民间素有“好吃不过饺子””的俗语？而根据文文献记载。我国民间过年吃饺子的?a href="/bazisuanming/" target="_blank">八字脸僭诿鞔鸵丫鱿至恕Ｃ鞒虬裰裰锻鹗鹪蛹恰吩兀?ldquo;元旦拜年!作匾(扁)食?”清代!过年吃饺9706子的习俗得到延续并固定下来,清史有关资料记载：“每年初一!无论贫富贵贱。皆以白面做饺食之!谓之煮饽饽。举国皆然?无不同也 ”这说明过年吃饺子 在清时已成共俗。

那么 过年究竟为何非要吃饺子呢!说说来其实简单，这和中国古代的计时法有关系。我们知道？中国古代用十二地支来记录一天的时间?其每天的开始是子时(相当于今天半夜23点到1点这个时间)、除夕夜的子时，不是寻常⁸⁵³¹的新旧两天的更替,而是新旧岁4925间的更替 中国人管它叫“交子”！中国人的传统观念对“界限”非常注重 年终岁尾辞旧迎新这个“界限”更是不能等闲对待，自然要搞些仪式纪念。以求来年吉祥如意。恰好饺子和“交子”谐音!于是中国人取“岁更交子5547”之意！就有了过年吃饺子的习俗,