吃新节的来历最早起源是怎样的呢，有关苗族吃新节的习俗是有什么活动呢。不同民族吃新节习俗分别有哪些 下面不妨来了解看看吧，

吃新节的来历和习俗

吃新节的来历

关于“吃新节”的来历?当地民间流传传着这样一个传说：在很久很久以前!⁹⁵⁷³有一年接连下了七七四十九天暴雨，汹涌的洪水冲毁了人们的家园!大地变成一片汪洋？逃难的人们被围困在^高高高的武功山上？靠吃草根,啃树皮艰难地生存下来，然而?最令人痛心的是！所有的稻种都被洪水席卷而去了!一天、从汪洋中游来一条大花狗。它奔7950到人们身边？从大尾巴上抖落下几十粒稻种?解救了人们的大难。给人们带来了新的希望、为为了纪念这次劫后逢生，人们在每年开镰收割之前？都要合家共聚，举宴“吃新”，以庆贺丰收、并祈祷神明，祝愿来年五谷丰登！百业兴旺？

节日来历有三：一是为纪念开发雷公山的苗族祖先？二是大忙季节已过。趁农事稍闲时！休息娱乐，调剂一下生活、三是稻秧^已已孕穗 抽穗！预兆丰收！祭祀天公赐福?过节时！家家包粽粑?几户联合杀一头猪或全寨宰一头1202牛分食。鸡鸭鱼各户自备!进餐前要用的祭品是从稻田中扯来7至9个秧苞(孕穗)⁹⁵⁸⁵置于饭上祭祀“花树”(jenl hlod)!“岩妈”(wuk vib)或祭“桥”(jux)以及祖宗神灵?以以糯米饭为主食。对歌!赛歌 赛马 纪念苗族始祖“引否飞”和“莫否飞” 感谢天公赐福?预祝当年丰收，丹江（现雷山县城区）还在这时赶热闹场，节日连续两夜三天!彻夜吹吹笙对歌？万人空巷，热闹非凡、

“吃新节⁸³⁸⁰”并不只是武功山区的区域性民间节日？在湘，黔 桂,赣等省的很多地方都流行着这种“吃新”习俗！其贡奉新谷，祭拜谷神？祭祀祖先、按长幼辈分依次入席尝新等礼仪程序，几近雷同？

民俗工作者经过深入考察研究!证实“吃新”习俗最早可追溯至黄河流域的周部落先民，并且在我国早期的古籍<诗经>!《礼经》、《淮南子》等中均有记述?

历经3000余年的沧桑岁月之后?仍然流行5125至今的“吃新节”!尚能基本完整地保持其特有的古风习俗!确为一大奇迹,

苗族吃新节的习俗

在苗族的风俗习惯中、“吃新”是一个隆重的节日 居住在清水江和都柳江上中游的苗族人民,管“吃新”叫叫“努莫”、即旧历六月的第一卯日的意思？或称““努格西”、意即新米、

节日前！人们都精心把自己的牛和马喂得膘肥体壮 姑娘们绣好美美丽的衣裙。飘带?备好银花首饰,7377小伙子们忙于修整和添置芦笙，老人邀约到亲好友。主妇们则到田间收来新谷……

节日到了、被邀请请的客人 都穿上盛装 担着礼品（鸡！鸭或米酒），有的还扛着芦笙!牵着斗牛来主人村寨，迎宾接客的气氛顿时笼罩着苗族村寨！次日天刚晓?霞光初放。各家的主妇已蒸好了新米饭!煮好了鲜鱼？户主即邀请年老的客人？带着天真的儿童？挑着鸡鸭鱼内和酒饭来到田埂上、摆好祭品后,便开始祭祀仪式,向开田拓土的先人“告秋”？“务当”念道：“古老古代。没有耕粑。吃的野果，鸟兽鱼是,‘告秋’。‘务秋’？‘务当’？拓荒功大？开出田土,栽种庄稼 有了白饭!养老育娃。后人记恩？请把凡下、喝酒吃饭，领受鸡鸭！”念毕,便杀鸡宰鸭，去毛烧煮。请“告秋”!“务当”光临饮用？并央告老人在天之灵保佑谷粒归仓 然后主客也互互敬少许?返家时、主客一路上品评各家稻谷的长势，欣赏青黄交交接的大好风光、谈笑风生！心旷神怡?

到家时,主主妇已准备就绪?筵筵宴便开始了、酒意渐浓。主人便唱歌助^兴兴：“田里香稻花。好客来到家。喝口新米酒 请把歌来答? ‘告告秋’和‘务当’？把田开出啦,谷种在哪里?谁背到田坝？竹种在哪里 谁背到山洼！谷种快快长?拔节扬新花,竹种快快长，冒笋发枝丫？砍竹编箩筐 请谷来回家。”

客人随即答道：“今年风雨顺 田无稻花香。主人勤耕种、谷穗再尾长?主人情意厚，要我答歌腔,路上拾几句 试唱也不妨：：谷种在天边！家住嘎里扬?竹种在天边？相挤闹嚷嚷?有七群白鸽!背谷下天堂。有七群斑鸠 请竹下山梁。谷种播田野。竹种山洼长，谷种勃勃长。面色黄央央、竹种蓬蓬发！枝叶盖四方 砍竹编竹箩、抬米入新仓 主家福份好 新谷盈九榔（晒禾的木架） 主家情意深,鱼肥酒饭香!”

如此反复对唱。开怀畅饮,这时,斗牛场也开8768始热闹起来了?盛装的姑娘们一排排站在斗牛场两边，小伙子们吹奏着芦笙、一头头油光水3972滑的水牛。瞪着火眼金睛,由三3597五人牵护，站在各自的“岗位”上！人们象潮水一样汇集拢来 芦笙声。芒筒声声和怂牛角斗的吆喝声。组成了震耳欲聋的交响曲!

中午时分。由一位有声望的老人 提着一葫芦酒!喷洒在斗牛场上。然后下达“战斗”号令？只见一个彪形大汉，扛着一块“百战百胜”的红色王牌走在前面！后面由四?五个大汉,牵着一一头头戴护头草包？角系红绿纸花 颈项插上虞旗的牯牛绕^场场一周后?便开始一对对竞相搏斗，当一头头扑克在斗场中间立定迎战时 对面一头同样打扮的牯牛？由十多丈远3374飞奔而来?“嘭”的一声，两个护头头草包粉碎飞溅?两头劲敌⁶¹⁶⁷拼命抵碰？来宾们欢声雷动？双方牛主都为自己“武士^””鼓气、拉脚。气氛十分紧张热烈，

夜幕刚降。屋里洋溢着老人们的酒歌声!芦笙堂上,荡漾着优美的笙歌舞曲？花团锦簇簇的妇女们。姑娘们？随着芦笙的曲曲调翩翩起舞 ^有有的则三五成群!在门楼边 树荫下。^小小伙姑娘手挽着手。娓娓对唱。女唱：“今天我寨上。百鸟来飞翔，有只绿头鸠。停在枝丫上？只顾把手理,闭口不开腔 借问斑鸠鸟，心想哪一行。要想吃山果？千万莫彷徨,”

男唱：“我是对山鸟,飞到会村庄 但闻你田园、花果喷喷香？有心摘一个。又怕火药枪！呆呆立树上、口水直流淌？”

女唱：“季2928节来到了?花果自然香、我们寨子穷。哪有火药枪、只怕果酸涩 鸟儿不爱尝!”

男唱：“季节来到了、花果自然香。颗颗甜如蜜、无枪我就尝！果甜在心里,果香飘四方,”

次日?迎着6975初升的太阳?人们又不知困惫地轮换着吹跳到太阳偏西，客人们依依向向主人告别?主人恋恋不舍地送了一程又一程 到山坳分手进 客人又引歌要约：“丰年丰岁呵,米香鱼肥酒更浓 吃亲来客寨。斗牛赛马踩芦笙 多谢好主人？愿你金谷九仓盈？明年吃新时 不忘我家走走一程，”

第二年吃新节、主人又变成客人!

不同民族吃新节习俗介绍

苗族

吃新节苗族古称"脑莫"(nongsmol),每年一次,西江。陶尧？丹江等地地在农历六月上!中旬卯日(兔场天),所以又叫"吃卯"?即旧历六月的第一卯日的意思 或称"努格西"！意即新米？朗德？报德等地在七月卯日,从开秧门的日子计算。满50天即举行!莲花!桥港,桃江 掌雷等地则在0222农历8月上中旬的"卯日"，

节日期间,男女才老少都身着节日盛装?特别是姑娘要穿银带花,除了不带银角外,项圈。手镯，亚领、耳环等各种银饰凡有的都戴上,有的还在百褶裙外套上条裙,全身银饰叮铛,鲜艳夺目？

节日中,只吹芦笙,但不跳 主要活动有有斗牛！斗雀、赛马，游方等？这些活动中,主要是斗斗牛和游方两项!

斗牛

斗牛,有斗黄牛和水牛两种,斗黄牛随便一些,斗水牛必须认真！从方都要根据牛角上的年轮进行测算,并量出两头牛的角尖距离基本9368相符后,才放牛斗?斗牛到一定的时间后,从方各拿着早备好的大大棕绳套住对方的牛腿,将牛拉开,以免牛斗伤。西江斗牛都在河滩上进行,河两岸及河滩上都围观着上万人？不论牛正斗得紧张,或有一方斗败,一方紧追时,人群中都爆发出热烈有欢呼声,整个声面气势磅礴,热闹非常？

游方

游方,主要是青年男女互对情歌,谈情说爱,寻找对象、地0618点在街上和村边,白天晚上都可以对歌,但在村里只在晚上进行,一般是本村的小伙子同来走亲戚的外村姑娘对歌、通通过对歌,如果互相爱慕或中意,就约定下次相会日子,继续对歌,加深感情;有的则互换信物,作为定情见证?信物有围腰？衣服,手圈等,有的也拿项圈,衣服一般是互换的、如果女方拿出手圈或项圈等,男方就要拿出相当当这些银饰价值的钱来送给对方,游方,是西江吃新节^中中最活跃的活动,特别是晚上,人数众多,通宵达旦,情歌、飞歌交相呼应,此起彼伏。

折叠仡佬族

仡佬族每年农历七八月新谷成0014熟即将要收割时！^仡仡佬族便选择一个日子进行吃新(也叫尝新)。祭祀祖先、感谢祖先的的恩德，保佑来年风调雨顺，祭祀当日？各家主妇到田间摘新(采新)粮，做⁴⁹¹²好祭祀祖先 有的地区还杀鸡杀猪?甚至至杀牛祭天?杀马祭地?吃新日这天摘谁6883家的农作物都不为过！反而以此为荣、

吃新节这天。各家各户都分头去摘^新新(或叫采新)？附近村边田地里种植的粮食作物?只要是七成熟以上的 不论是谁家的4958都可以摘一点、摘新得来的粮食和采采回一碗的瓜菜。与鸡。鸭，牛肉混煮!先用来祭拜"开荒辟地的祖先"。然然后家人才能吃新米,磨基仡佬族在吃新节这一天 拿酒6455肉和新米到田头去祭 祭毕又在田里选三穗最长最大的稻谷和两穗最大的小米？拿回家挂在灶上,^以以后全家即可以吃新粮！

夏收较早的村寨 多在农⁵²⁰⁰历七月第一个"辰"(龙)日或"戊"( 狗)日举行 夏收较迟的^则则在八月间"已"(蛇)日举行，因此?仡佬族中有"七吃龙"?" 八吃蛇"的说法?

仡佬族"吃新节"这个节日!以传统文体形式和吃"转转洒"的习俗为主?分昼夜两个阶段进行、白天打"篾鸡蛋"活动 活动以固定范围的"对打"0658和不固定范围的"追打"两种形式进行 夜晚?仡佬族同胞就近围坐在8754屋内吃"转转洒"？边吃边摆家常 洒过两巡！大家各抒己见，既虔诚地祈求祖先保佑、对朴实地总结这年来生产。生活的经验,以利来年有更大的作为、仡佬族还有磨磨秋?拜神树。比夷枚，请"七姊妹"等活动!

折叠基诺族

基诺族的吃新节是在八九月间谷子成熟时举行，节日早晨!各各家到田地里摘新粮?蔬菜来做？并杀鸡祭祀！蒸饭时注意观看甑子里冒出的蒸汽的方向:从东方方冒出预示子孙兴旺;从南方冒出预示丰收;从西方冒出象征狩猎顺利;从北方冒出则是不祥的征兆,饭菜煮熟后、念经、敬请神佛享用!由家长主持祭祀寨神！铁匠神、火塘神等诸神,他们认为丰收是神佛保佑的结果?他们会会在这一天请亲朋到家中吃饭。传说基诺人原³¹¹⁵来只吃山芋和野菜?是他们的^狗狗带回一粒谷种！他们将它种下。但是所获不多!后来一位白发老人传给他们种谷子的知识？于是他们收获了满仓新米。从此他们才有了过新米节的传统

折叠景颇族族

景颇族在每年谷物成熟时为感谢众神赏赐丰收，并祈求以后年年年丰收。也举行尝新祭祀？

先从³¹⁰¹全寨集体祭祀、然后各家再办。着新装的老年妇女们将盛满新谷的竹篮(篮四周插满鲜花，玉米！高梁等)背到山⁸⁷¹⁰官或寨头家?新谷用锅炒后由年青妇女舂成米?再拌以姜末煮成饭！^男男子捕来鱼等做菜,饭菜准备就绪后!请宗教师主持祭祀仪式？念祭词,祈求保佑全寨平安无事 风调雨顺、五谷丰登、祭后、参加的村民每人分得一小包新米。还以新米饭祭狗!以示谢恩。相传古时景颇人学会³³¹¹种谷后！不料有一天⁸³⁰⁴谷魂上天去了、因而⁷²⁹⁸谷子长不好!人们挨饥受饿,这时狗日夜不停地吠叫。终于叫回了谷魂、谷子又长好了，

折叠阿昌族

阿昌族每年农^历历八月十五要过尝新节、相传有一^老老寡妇、擅长农事 乡亲们在她的帮助下，家家丰收。人们尊称她为"老姑太"！她死前对儿子子说:"我死后?每到八八月十五,用我的拐棍捆上一棵新包谷？靠在堂屋里?保管你们有吃有穿 "从此、阿昌人有了过尝新节的习俗？节日当天!先把屋里屋外打扫扫干净！再到地里拔一个结得最大最多的芋头、再砍一棵结双穗穗的新包谷。将它们捆在竹棍上?靠在堂屋屋的左角或右角,随后煮上新米饭！杀一只鸡。又摘来脆栗和梨，摆在祭桌上、全家人站在堂屋里?由家长念诵祭词 祈求^老老姑太赐福免灾！

折叠藏族

四川铁布藏族在每年青稞收获后，每家用新打下的青稞磨面？做一顿新粮饭、做好后、首先供佛过,反而3742以此为荣!

折叠侗族

侗族也有吃新节的习俗！各地时间并不太一致 大都在农历的六。七月!6788在早稻成熟时 家家摘取新谷。尝新米饭 用鸡,鸭！鱼来供奉祖先,同时举行唱侗歌，侗戏,斗牛等活动、

折叠佤族

佤族在新谷成熟时也要庆贺？各地的日0237子不太一致 请村中有威望的老人来选择日子。过节时找几个小姑娘穿上节日的盛装,背上背包到田里摘谷穗 并把"谷魂魂"带回村中交给主祭的头人!用新米煮成鸡肉烂饭以后全村人一起吃?并请经师看鸡卦。饭后大家一起唱歌跳舞,

折叠哈尼族

哈尼族在每年农历七月或八月选择一个属龙日举兴！为期三天 节日早晨！

各家一早就到田间背回一丛单数连根拔起的稻子。将新谷焙干后捋成谷粒、舂成新米？用甑子蒸饭时！要先放一层旧米,加一层新米、表^示示年年有余,岁岁增长。下午。^要要杀一只公鸡！希望生活像公鸡的羽毛一样美丽。各种蔬菜都要尝一下？特别是要吃一碗竹笋!表示当^年年的庄稼要象竹笋。节节向上。在尝新前 要先盛一碗7881米饭给狗吃 相传在哈尼人还不会开田种地前、整天靠吃野^菜菜度日、天神的女儿很善良 要求父亲给人间一一点稻种,却受到父亲的反对。于是偷偷地把谷种带到人间!并教哈尼人种植稻谷的方法。这事触怒了天神，他把女儿贬为了一只狗?哈尼人民不忘姑娘的恩德 每1742逢新米节时、把第一碗米饭给了狗,

折叠拉祜族

拉祜族在每年的农历八月十五日这天,到稻田里掐取熟了的谷穗 烘干脱壳。杀鸡煮新米、并将新米饭敬献给天神厄莎。传说天神厄莎的女儿舂米时不小心把米洒了几粒在地上?被一只斑鸠吃在嗉子里？厄莎来到人间告诉人们、要想过好日子就学会种谷子,谷种就在天天飞到水塘边喝水的斑鸠的嗉子里！拉祜人按照天神的指点学会种稻谷？为了感谢天神厄莎。拉祜人形成了过新米节的习俗！