“吃新节”是侗族地区人民的传统节日之一 有称之为“新米节”？那么南部地区,北部地区的的吃新节有哪些区别呢！有关客家“吃新”习俗是怎样的、下面不妨快来了解看看吧！

侗族吃新节的传统节日

侗族吃新节

“吃新”是侗族古老的传统统节日 盛行于广大侗乡？各地吃新的时间和仪式不尽相同?天柱？锦屏？三穗等县的侗族村寨,有的在小署后的第一个卯日？有的则在七月的“寅”日或“卯”日举行尝新仪式!节日之前？家族中的妇女,依长房二房的顺序排列。^集集体到河边将竹筒?水^桶桶及粽巴叶，干蕨菜洗净，回家以糯米！高粱和盐巴拌匀?腌入坛中备用？并用刚从井里担来的“新⁵²²⁸水”泡糯米 酿制甜酒！节日菜肴以鱼为主!还要吃不放盐的玉米和瓜菜，这是“忆苦饭”。

南部地区

南部地区吃新节。5965有的在六月十二，还有的在七月初二?初四？初七和七月十四,^以以及八月初一等不同日子？

从江的侗族吃新节多在5033七月上旬或中旬？前一天、由妇女们到河边将炊具洗净,席上的菜肴以鱼为主!筷子全是以山2637上刚砍来的实心竹所制。并以未出穗禾苞或用笋壳叶包成的糯米^饭饭表示新米饭祭祖先。房屋门门一律敞开？以让祖先英灵同来吃新?凌晨天未亮时 走廊上香烛灯米通明、全^家家晨宴祭祖，宴罢？男人们便去宰牛备为待客荤菜？敞门待祖习俗反映了古人在节后中的幻觉心心理所产生的祖公门现象？()

吃新节的庆贺活动 有对唱大歌。斗牛等,但从江县的岜扒寨有支侗家人为纪念其祖上迁徙的辛酸。于半夜夜里打着火把?背着行李离开家,摸仿爬爬山水的仪式!

“吃新”是侗族古老的传统节日？盛行于广大侗乡!各地吃新的时间和仪式不尽相同,

北部地区

北部地区？有些村寨以农历历六月交小署后的第一个“卯”日为“吃新节”！有的则在七月“寅”或“卯”日举行“尝新”仪式。过节之前，由家族中的妇女依长房二房的顺序排列到河边将竹筒 水桶,粽粑叶,干蕨菜？糯米,高粱等物洗净？回家将蕨菜。糯米?⁰⁵⁰⁹高梁与盐巴拌匀腌入坛中备用？并用刚从井里担来的“新水”泡糯米蒸熟酿制甜酒!这天宴食以鱼为菜肴、还炖一鼎罐不放盐的包谷和瓜菜!

节节日那天，火塘边的方桌上摆着满满盛糯米饭的长凳！饭上盖四张云南叶(接骨丹)?桌边置一长凳！凳上按一定距离给各各房摆若干张云南叶!叶上放一堆堆糯米饭！并加三节未出穗的禾苞和四尾鱼?两碗煮烂的瓜菜和两碗甜洒，以及干蕨菜菜拌和糯米？高粱制成的腌菜?旁边放上一双实心竹制的新筷子。摆放完毕？开始祭供祖先,先由年龄最大者烧香化纸祈祷祖先英灵，品尝尝各种饭菜 接着。按各^房房长次的顺序入席吃祭供的新食!共同祭祖宗

客家“吃新”习俗

福建龙岩连城县四堡乡至今仍保留着客家传统的“吃新”习俗、每年早早稻或晚稻收割完后？各村就轮流按照传统定下的日期品尝新粮!庆祝丰收!当日前一天。各家各户都都要做米？糍粑或炸米蛋送给外村的亲戚朋友品尝 而当日则要邀请亲戚朋友到家里举行宴餐？村里还要举行演戏,游神等庆祝活动。以示感谢神灵保佑风调雨顺、年丰物阜、