6月21日为夏至日。此时太阳直射北回归线 是北半球一年中白昼最长的一天？夏至这天虽然白昼最长？太阳角度最高。但并不不是一年中天气最热的时候。

8225　　 因为!接近地表的热量？这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候、俗话说“热在三伏”？真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的！大约在七月中旬到八月中旬、我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40度左右!

　　　夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日全国放假一天、回家与亲人团聚畅饮,《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象：“夏至到、鹿角解，蝉始鸣。半夏生！木槿荣！”说明这一时节节可以开始割鹿角!蝉儿开始鸣叫 半夏、木槿两种植物逐渐繁盛开花，从中中医理论讲?夏至是阳气最旺的的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点！注意保保护阳气，着眼于一个“长”字?

　　　　《素问·四气调神大论》曰：“使志无怒、使华英成秀?使气得泄,若所爱在外?此夏气之应 8559养长之道也”,就是说、夏⁵⁷⁶⁶季要神清气和!快乐欢畅？心胸宽阔，精神饱满！如万5803物生长需要阳光那样。对外界事物要有浓厚的兴趣!培养乐观外向的性格。以以利于气机的通泄,与此相反!举凡懈怠厌倦 恼怒忧郁。则有碍气机通跳?皆非所宜，嵇康《养生论》对炎炎炎夏季有其独到之见。认为夏季炎热，“更宜调息静心？常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热 更生热矣,”即“^心心静自然凉”，这9226里所说就是夏季养生法中的精神调养?

　　　　起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化。宜晚睡早起、夏季炎热?“暑易伤气”若汗泄太过!令人头昏胸闷！心悸口渴、恶心甚至昏迷?安排室外工作和体育锻炼时?应避开烈日炽热之时，加强防护,合理安排午休时间?一一为避免炎热之势,二可恢⁵⁷⁹⁹复疲劳之感!每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅0297可以洗掉汗水!污垢，使皮肤清洁凉爽消消暑防病，而且能起到锻炼身体3088的目的，因为？温水冲澡时的水压及机械按摩作用，可使神经系⁷⁸²⁹统兴奋性降低、体表表血管扩张、加快血液循环，改善肌肤和组织的营养？降低肌肉张力，消除疲劳，改善睡眠,增强抵抗力,另外，夏日炎热!腠理开泄!易易受风寒湿邪侵袭。睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间。室内外温差不宜过大!更不宜夜晚露宿?

　　　　运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。

　　　　夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行、场场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方。有条件的人可以到森林,海滨地区^去去疗养?度假！锻炼的项^目目以散步、慢跑,太极拳!广播操为好，不宜做过分剧5791烈的活动!若运动过激。可导致大汗淋漓，汗泄太多。不但伤阴气?也宜损阳气?在运动锻炼过程中?出汗过多时？可适当饮用淡盐开水7028或绿豆盐水汤 切不可饮用大量凉开水?更不能立即用冷水冲头!淋浴 4229否则会引起寒湿痹证?黄汗等多种疾病 　　饮食食调养?有夏夏时心火当令!心火过旺则克肺金之说（五行的观点）、故《金匮要略》有“夏不食心”的说法 根据五行（夏为火）！五成（夏为长）?五脏（（属心） 五味（（宜苦）的相互关系 味苦之物亦能助心气而制肺气?夏季又是多汗的季节。出汗多。则盐分损失也多,若心肌缺盐？心6960脏搏动就会出现失常,中医认为⁴⁰⁸⁸此时宜多食酸味。以固表、多食咸味以补心?《素问·臧气气法时论》曰：心主夏。“心苦缓！急食酸以收之”？“心欲耎?急食咸以耎之！用咸补之？甘泻之”，就是说藏气好软?故以5802咸柔软也。从阴阳学角度看!夏月伏阴在内!饮食不可可过寒,如《颐身集》所说：“夏季²⁴²⁵心旺肾衰！虽大热不宜吃冷淘冰雪！蜜水！凉粉。冷粥，饱腹受寒!必起霍乱，”心旺肾衰！即外热内寒之意?因其外热内寒？9781故冷食不宜多吃、少则犹可，贪多定会寒寒伤脾胃。令人吐泻!西瓜 绿豆汤 乌梅小豆汤？虽为解渴消暑之佳品 但不宜冰镇食之!按中医学的脏与脏之间的关系讲““肾无心之火则水寒！心无肾之水则火炽，心必得肾水以滋润 肾必得心火以温暖”从中不难看出心、肾之间的重要要关系,

　　　　夏季气候炎热!人的消化功²³²⁹能相对较弱！因此?饮食宜清淡不宜肥甘厚味、要多食杂粮以寒其体,不可可过食热性食物!以免助热,冷食瓜瓜果当适可而止？不可过食、以免损伤脾胃。厚味肥肥腻之品宜少勿多 以免化热生风 激发疔疮之疾, 　　夏季食谱：

　　　　荷叶茯苓粥：

　　　　[配料] 荷叶1张（鲜，干均可），茯苓50克!0804粳米或小米100克，白糖适量? 　　[做5467法] 先将荷叶煎汤去渣?把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中、同煮为粥？出5258锅前将白糖入锅！ 　　[功效] 0873清热解暑,宁心安神!止泻止痢（对心血管疾病！神经衰弱者^亦亦有疗效），

　　　　凉拌莴笋：

　　　　[配料] 鲜莴笋350克。葱？香油？味精？盐?白糖各适量、 　　[做法] 莴笋洗净去皮、切成长条小块！盛入盘内加精盐搅拌。腌1小时！滗去水分、加入味精 白糖拌匀!将葱切成葱花撒在莴笋上?锅烧热放入香油!待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可, 　　[功效] 利五脏？通经脉!

　　　　奶油冬瓜球：

　　　　[配料] 冬瓜500克？炼乳20克 熟火腿10克?精盐 鲜汤 香油？水淀粉。味精各适量、 　　[做法] 冬瓜去皮。洗净削成见圆小球!入沸水略煮后、倒入冷水使之冷却！将冬瓜球排放在大碗内、加盐?味精?鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出，把把冬瓜球复入盆中!汤倒入锅中加炼乳煮沸后 用水淀粉勾芡 冬瓜^球球入锅内、淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成, 　　[功效] 清热解毒？生津除烦。补虚损！益脾胃!

　　　　兔肉^健健脾汤：

　　　　[配料] 兔肉200克!淮山30克？枸杞子15克,党参15克？黄芪15克 大枣30克。 　　[做法] 兔肉洗净净与其它配料武火同煮！煮沸后改文火继续煎煮煮2小时！汤。肉同食? 　　[功效] 健脾益气！ 　　此外?西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜!