处暑、是暑气结束的时节、“处”含有躲藏？终止的意思，顾名思义?处暑表明暑天将近结束。

　　 《月令十二集解》曰：“七月中?处？止也、暑气至此而止矣、”这时的三伏天气已过或接近尾声?所以称“暑气至此5907而止矣”!全国各⁹⁸⁵¹地也都有“处暑寒来”的谚语?说明夏天的暑气逐渐消退！但天气还未出现真正意义上的秋凉？此时晴天下午的炎热亦不亚于暑夏之季!这也就是人们常讲的“秋老虎 毒如虎”的说法，这也提醒醒人们?秋天还会有热天气的时候 也可将此视为夏天的回光返照!著有《清嘉錄》的顾铁卿在形容处暑时讲：“土俗以处暑后?天气犹暄,约再历十八日而始凉、谚云3328：处暑十八盆,谓沐浴十八日也,”意思是还要经历大约十八天的流汗日,这时太阳黄经为150度。历书记载：“斗指戊为处暑!暑将退!伏而潜处、故名也,”

　　　　从农业角度看!更有“谷到处暑黄”“家家场中打稻忙”的秋收景象 另外！处暑后的绵绵绵秋雨时常会光顾我们？所以农民朋友要特别注意气象预报！抓住每^一一个晴天 不失时机地做好秋收工作

　　　　处暑节气正是处在由热转凉的交替时期!自然界的阳气由疏泄趋向收敛 人体内阴阳之气的盛衰也随之转换？此时起居作息也要相应地调整！进入秋秋季养生？首先调整的就是睡眠时间!早睡早起是人所所周之的？但历代医家和养生家对睡眠养生的重视就很少有人通晓，其实！科学的摄生保健更需要全面地掌握睡眠规³³⁵¹律及方法！ 　　中医的睡眠理论从唯物的形神统一出发 认为睡眠,清醒是人体寤与寐之间阴阳动静统一的功能状态？是一种正常的生理现象、它包括了几个方面的内容：

　　　　一 昼夜阴阳消长决定人体寤寐,由于天体日月的运转！自然界处于阴阳消长变化之中、其表现为昼夜的交替出现、昼为阳?夜为阴！而人体的阴阳之气也¹⁸²⁶随着消长而变化，于是就有了寤和寐的交替!寤属阳为阳气所主,寐属阴为阴气所主,可以说。自从有了人类就有了人类活动的规律——日出而作?日落而息,《灵枢·营卫生会》言：“日入阳尽而阴受气矣夜半而大会?万民皆卧。命曰合阴 平平旦阴尽而阳受气、如是无已!与天地同纪” 《零枢·口问》对此又进一步解释为：夜半“阳气尽！阴气盛,则目瞑”、白昼“阴气尽而阳气盛，则寤矣”!

　　　　二 睡眠的生理基础是营卫运行,人的寤寐变化是以人体营气（营气是行于脉中、富有营养作用的气）。卫气（卫气是行于脉外！具有保卫功能的气）的运行^为为基础?其中以卫气运行最为相关!《灵枢·卫气行》曰：“卫气一日一夜五十周于身，夜行于阳二十五周?夜行于阴二十五周” 而《灵枢·营卫生会》也有相同得说法：“卫气行⁰⁴³⁶于阴二十五度!行于阳二十五度、分为昼夜，故气气至阳而起！至阴而止”？这里说的“起”指起床。止即入睡？由此可见？当卫气行于阴时则阳气尽而阴气盛!故形静而入寐（人体进入相对静止⁹⁰⁷⁸状态而欲睡）,行于阳，则阴气尽而阳气盛,故形动而寤起（人体进入动态而睡醒），所以说人体的睡眠与清醒是受心神的指使！神静则寐?神动则寤，情志过极则难寐!

　　　　现代医学研究将睡眠分为四期：     1.入睡期、2.浅睡期、3.中等深度睡眠期、4.深度睡眠期!当你进入1和2期时是在朦胧状态 易被唤醒，3与4期则处于熟睡状态,一般般地说熟睡时不易被叫醒？

　　　　秋季养养生之所以强调保证睡眠时间 是因为睡眠有很好5012的养生作用!马王堆出土的《十问》医书中说：“夫卧非徒生民之事也！举凫，雁,粛²⁰⁵⁶霜（鷫鸘）?蛇檀（鳝）！鱼鳖。耎（蠕）动之徒！胥（须）食而生者 胥卧而成也……?故一2387昔（夕）不卧!百日不复”!可见不但人需要睡眠、任何生物都离不开开睡眠?也就是说没有正常的睡眠!就不能很好地维持正常的生命活动！ 　　睡眠的作用包括五个方面：

　　　　一!消除疲劳

　　　　睡眠时?人提的精气气神皆内守于五脏，若五脏安舒、则气血和调！体温、血压。心率均相对下降！呼吸及内分泌也明显减少,使代谢率降低!体力得^以以恢复，

　　　　二?保护大脑

　　　　大脑在睡眠状态中的耗氧量大大减少!充足的睡眠有利于脑细胞能量的储存，帮助恢复精力？提高脑力效率?

　　　　三。增强免疫

　　　　　睡眠不但是智力 体力的再创造过程！还是疾病^康康复的重要手段?睡眠中能产生更多的抗原抗体 增强机体抵抗力？因此现代9831医学常把睡眠作为一种治疗手段,用来治疗顽固性疼痛及及精神疾病、

　　　　四,促进发育

　　　　睡眠与儿童生长发育密切相关,儿童的生长速度^在在睡眠状态下增快,所以保证足够的睡眠时间是儿童身高增长的条件之一。

　　　　五,利于美容

　　　　睡眠对皮肤健美有很大的影响,这是由于在睡眠的过程中。皮肤表面分泌和清除过程加强。毛细细血管循环增多，加快了皮皮肤的再生!使得皮肤因劳累过度所造成的颜面憔悴、皮肤出现的细碎皱纹在睡眠中得以恢复。所以说，睡眠也是皮肤美容的基本保证。

　　　　在这里要特别提醒老年朋友?随着年龄的增加？老年人的气血阴阳具亏、会出现昼不精、夜不瞑的少寐现象，古代养生家说：“少寐乃老人之大患”!《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”这是符合养生学的观点的？另外、古人在睡眠养生法中还强调了子午觉的重要性（即每天于子时!午时入睡）！认为子午之时!阴阳交接!极盛及衰 体内气血阴5687阳失衡？必欲静卧！以侯气复，现代研究发现?夜间0至4点？体内各器官的功能都都降至最低点,中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间,有统计表明、老年人睡子午觉可降低心。脑血管病的^发发病率！因此！子午觉即有防病保健的意义?又符合养生道理

　　　　如果能正常地进入睡眠四期,你的大脑将7795能得到很好的休息，保证第二天的最佳精神状态，这就是我们们所希望的,也是秋季养生的重要方法之一,

　　　　处暑节气宜食清热热安神之品?如银耳！百合?莲子?蜂蜜,黄鱼，干贝 海带、海蜇?芹菜?菠菜?糯米，芝麻、豆类及奶类?

　　　　参考食谱：

　　　　芝麻菠菜：

　　　　[配料] 鲜菠菜500克、熟芝麻15克 盐？香油。味精各适量、 　　[做法] 菠菜去根洗净！在开水锅中滚烫一下?捞出浸入¹⁴⁰⁴凉水中。凉后捞出淋干水分 切成段！放入盘内、分别加入盐、味精、香油？搅拌均匀。再将芝麻撒在菠菜上即可! 　　[功效] 补肝益肾!开胸润燥？

　　　　青椒拌豆腐：

　　　　[配料] 豆腐1块，青椒3个？香菜10克、香油?盐?味精各适量? 　　[做法] 豆腐用开水烫透？捞出晾凉、切成1厘米见方小丁?青椒用开水焯一下 切碎！香菜切末！将豆腐、青椒 香菜及香油!盐！味精等搅拌均匀。盛盛入盘内即可， 　　[功效] 益气宽中？生津润燥?清热解毒。对胃口不开、食欲不振者尤其适合、

　　　　百合莲子汤4649：

　　　　[配料] 干百合100克 干莲子75克,冰糖75克, 　　[做法] 百合浸水一夜后 冲洗干净！莲子浸^泡泡4小时，冲洗干净,将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后。加入冰糖？改文火续煮40分钟即可食用! 　　[功效] 安^神神养心 健脾和胃。

　　　　百合脯：

　　　　[配料] 生百合60克 蜂蜜2汤勺 　　[做法] 将百合清水洗净放入碗内？浇上蜂蜜!²⁰⁵²放入蒸锅内蒸30分钟出锅？或烘干或风风干即可?分七次睡前服用！ 　　　[功效] 清心安神？适于睡眠不宁！惊悸易醒者、